Овощные супы

Кулинарные рецепты Первые блюда Овощные супы

Другие овощные рецепты

Суп с баклажанами

Суп с баклажанами Мясо (у меня говядина) ⊙ Картофель ⊙ Баклажаны ⊙ Помидоры большие ⊙ Лук ⊙ Морковь ⊙ Чеснок ⊙ Сметана ⊙ Зелень ⊙ Специи ⊙

Баклажанный дал

Баклажанный далкрасная чечевица ⊙ баклажан ⊙ зеленый лук ⊙ репчатый лук ⊙ молотый имбирь ⊙ чеснок ⊙ перец чили молотый ⊙ куркума ⊙ вода ⊙

Кабачковый суп

Кабачковый супПродукты на 3 литровую кастрюлю ⊙ Мясо индюшки или куриное ⊙ Кабачок ⊙ Морковь ⊙ Картофель ⊙ Сельдерей ⊙ Лук ⊙ Манка ⊙ Соль,перец,приправы ⊙

Очищаем помидор от шкурки (легко и быстро)

Очищаем помидор от шкурки (легко и быстро)Помидор ⊙ Взять помидор в руку, и тупой стороной небольшого ножичка пройтись по помидорной кожице. Как-будто чистите картофель, только нож не острый и НЕ надо давить сильно, довольно слегка...

Ботвинья

БотвиньяЛуковица ⊙ Морковь ⊙ Ботва ⊙ Картофель ⊙ Соль ⊙ Приправы ⊙ Лимонная кислота ⊙ Сахар ⊙ Свекла (по желанию) ⊙ С

Суп-пюре с молодой снытью и кабачками

Суп-пюре с молодой снытью и кабачками Кабачки молодые ⊙ Картофель молодой ⊙ Морковь небольшая ⊙ Лук репчатый ⊙ Стебель или корень сельдерея ⊙ Сныть (молодые листья) ⊙ Сливочное масло или...

Куриная печень, томаты и лук

Куриная печень, томаты и лукПечень куриная, лоток, 500г.Овощи замороженные – помидоры крупнонарезанные, чуток перцев болгарских оказалось в пакете, не помеха.Луковица мелконарезанная.Мультиварка Панасоник10.Печень вынула из...

Постный солнечный суп

Постный солнечный супкартофель ⊙ лук ⊙ морковь ⊙ капуста ⊙ тыква ⊙ крупа пшённая ⊙ чеснок ⊙ лавровый лист ⊙ соль, перец ⊙ зелень: лук, петрушка, укроп ⊙

Огуречное меню. Сливочный салат из огурцов и холодный огуречный суп (+видео)

Огуречное меню. Сливочный салат из огурцов и холодный огуречный суп (+видео)Салат ⊙ огурцы свежие молодые ⊙ соль ⊙ сметана ⊙ майонез ⊙ чеснок ⊙ перец черный молотый ⊙ цедра лимона ⊙ лимонный сок ⊙

Тюря томатная

Тюря томатнаяТоматный сок ⊙ Хлеб черный мелконарезанный ⊙ Корень сельдерея, натертого на терке ⊙ Чеснок ⊙ Кориандр ⊙ Соль ⊙ Чеснок и кориандр растереть с солью, перемешать с остальными компонентами, залить...

Франкфуртский овощной суп

Франкфуртский овощной супБекон копченый ⊙ Лук-порей ⊙ Морковь ⊙ Корень петрушки ⊙ Кольраби ⊙ Цветная капуста ⊙ Стручковая фасоль ⊙ Зелёный горошек ⊙ Сельдерей (корень) ⊙

Чешский чесночный суп чеснечка.

Чешский чесночный суп чеснечка.Картофель средней величины ⊙ Бульон из домашней птицы ⊙ Чеснок ⊙ Майоран сушёный ⊙ Лавровый лист ⊙ Топлёное сало ⊙ Соль, перец ⊙ Чёрствые рогалики (любой хлеб) ⊙ Сливочное масло

Суп кукурузный постный с полентой

Суп кукурузный постный с полентойкартофель крупный ⊙ морковь ⊙ кукуруза консервированная ⊙ кокосовое молоко ⊙ лук репка ⊙ масло растительное ⊙ вода или овощной бульон ⊙ чеснок ⊙ карри ⊙ имбирь свежий

Шурпа вегетарианская (+видео)

Шурпа вегетарианская (+видео)Чечевица ⊙ Картофель ⊙ морковь ⊙ лук репчатый ⊙ помидоры ⊙ перец сладкий зеленый ⊙ кинза свежая ⊙ петрушка свежая ⊙ укроп свежий ⊙ лук зеленый 100гр.

Шафранный суп

Шафранный супДля теста ⊙ желтки ⊙ вода ⊙ соль, мука ⊙ для фрикаделек ⊙ фарш ⊙ петрушка ⊙ крахмал ⊙ белки ⊙ картофель ⊙ шафран

Луковый суп (по мотивам лионского)

Луковый суп (по мотивам лионского)Лук ⊙ Бульон (куриный или говяжий) ⊙ Сахар ⊙ Перец свежемолотый ⊙ Масло растительное ⊙ Портвейн ⊙ Тертый сыр (твердый зрелый, полутвердый)-на 1 порцию ⊙ Белый хлеб (можно...

Овощной суп с различной зеленью (+видео)

Овощной суп с различной зеленью (+видео)Картофель ⊙ средняя головка лука ⊙ помидоры ⊙ сладкий зеленый перец ⊙ морковь средняя ⊙ сельдерей свежий ⊙ лук зеленый ⊙ петрушка свежая ⊙ кинза свежая ⊙ укроп

Овощной суп «Всесезонный»

Овощной суп «Всесезонный»Морковь ⊙ Картофель ⊙ Лук ⊙ Капуста белокочанная ⊙ Свежий огурец ⊙ Помидор ⊙ Перец сладкий ⊙ Зелень ⊙ Этот суп отличается от остальных овощных супов тем, что овощи тушатся прямо в...

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикаделькамилук репка небольшой ⊙ чеснок ⊙ цукини ⊙ морковь ⊙ цветная капуста ⊙ масло растительное ⊙ бульон любой или вода ⊙ укроп ⊙ фарш мясной ⊙ соль ⊙

Зимний сборный суп с секретом

Зимний сборный суп с секретомовощи стандартный набор: капуста, морковь, лук ⊙ кабачки по желанию, но хороший ненавязчивый наполнитель ⊙ помидоры мелкие или мелких сортов ⊙ соль, приправы ⊙ фасоль готовая ⊙ холодец...

Суп из тыквы и лука порея, запеченный с сыром и ржаным хлебом

Суп из тыквы и лука порея, запеченный с сыром и ржаным хлебомтыква ⊙ лук порей ⊙ сыр Пармезан ⊙ масло сливочное ⊙ вода ⊙ хлеб ржаной ⊙ соль, перец, карри ⊙ Белую часть лука порея нарезать кольцами. Тыкву почистить и нарезать крупными кубиками. В...

Суп из брокколи с рукколой

Суп из брокколи с рукколойброкколи ⊙ руккола ⊙ лук шалот (или репка) ⊙ чеснок ⊙ лимон (сок) ⊙ оливковое масло ⊙ вода (в зависимости от густоты супа) ⊙ Лук и чеснок мелко нарезать. Брокколи разобрать на соцветия....

Суп-гратен из брокколи

Суп-гратен из брокколиброкколи (вес соцветий) ⊙ лук репка ⊙ чеснок ⊙ бульон ⊙ масло сливочное ⊙ масло растительное ⊙ сливки (у меня жирные) ⊙ укроп ⊙ хлеб ⊙ сыр твердый ⊙

Суп из сладкого перца с шафраном

Суп из сладкого перца с шафраномперец красный сладкий (крупный) ⊙ помидоры (крупные) ⊙ лук репчатый ⊙ чеснок ⊙ шафран ⊙ миндаль ⊙ макароны мелкие ⊙ яйца ⊙ соль ⊙ перец по вкусу

Суп овощной на курином бульоне

Суп овощной на курином бульонебульон куриный ⊙ картофель очищенный ⊙ морковь очищенная ⊙ сельдерей черешковый ⊙ лук репка ⊙ горошек зеленый (у меня замороженный) ⊙ чеснок ⊙ перец черный молотый ⊙ соль ⊙ укро

Зелёный суп из брокколи с шампиньонами

Зелёный суп из брокколи с шампиньонамиБрокколи ⊙ Рис отварной ⊙ Шампиньны ⊙ Карбонад ⊙ Вода ⊙ Приправа (любимая) ⊙ Яйцо куриное ⊙ Зелень укропа ⊙ Сметана ⊙ Соевый соус

Суп карри тыквенный с кокосовым молоком (постный)

Суп карри тыквенный с кокосовым молоком (постный)тыква очищенная ⊙ лук репка ⊙ чеснок ⊙ карри ⊙ масло оливковое или любое растительное ⊙ вода (овощной бульон) ⊙ молоко кокосовое или кокосовые сливки ⊙ семечки тыквы ⊙ зелень ⊙

Суп-капучино из тыквы с тостами от Рустама Тангирова

Суп-капучино из тыквы с тостами от Рустама ТангироваТыква ⊙ Лук репчатый ⊙ Мёд ⊙ Соль, перец черный молотый ⊙ Вода ⊙ Сливки ⊙ Желток ⊙ Багет или батон ⊙ Оливковое масло ⊙

Молочный овощной суп

Молочный овощной супКапуста пекинская ⊙ капуста белокачанная ⊙ капуста брокколи ⊙ цветная капуста ⊙ морковка ⊙ картошка ⊙ горошек свежий ⊙ петрушка-укроп ⊙ соль ⊙

Суп из печеных баклажанов с шалфеем

Суп из печеных баклажанов с шалфеембаклажаны ⊙ сельдерей корневой ⊙ морковь ⊙ лук репчатый ⊙ листья шалфея (пучок) ⊙ вода или овощной бульон ⊙ сливки (по желанию) ⊙ сыр твердых сортов ⊙ перец ⊙ соль

Суп овощной

Суп овощнойСвинные ребрышки ⊙ капуста ⊙ морковка ⊙ луковица ⊙ лук порей ⊙ перец молотый ⊙ соль ⊙ лаврушка ⊙ перчик острый красный ⊙ кусочек масла сл. ⊙

Ботвинья (ботвинник) горячая, мясопустная

Ботвинья (ботвинник) горячая, мясопустнаяБотва свёклы(замороженная) ⊙ картофель средний ⊙ морковь средняя ⊙ свёлка средняя ⊙ фасоль консерв. В томатной соусе ⊙ Лук репчатый ⊙ соль ⊙ лавровый лист, красный перец ⊙ вода ⊙...

Легкий овощной суп

Легкий овощной супПомидоры большие ⊙ Лук репчатый ⊙ Чеснок ⊙ Петрушка ⊙ Перц болгарский красный ⊙ Масло растительное ⊙ Овощной бульон (вода) ⊙ Паприка (у меня копченая ) ⊙ Соль, черный перец ⊙ Рис (у меня...

Суп из крапивы

Суп из крапивыКрапива свежая ⊙ Картофель ⊙ Яйцо ⊙ Масло подсолнечное нерафинированное ⊙ Сметана ⊙ Соль ⊙ Вода ⊙ Собрать молодые побеги крапивы (работать в перчатках), промыть, отделить листья от стеблей и...

Пряный тыквенный суп

Пряный тыквенный супТыква (чистый вес) ⊙ Картофель (чистый вес) ⊙ Зеленый горошек ⊙ Чеснок ⊙ Шамбала (не использовала) ⊙ Кориандр молотый ⊙ Перец черный молотый ⊙ Кумин ⊙ Куркума ⊙ Соль ⊙

Алишке-шорбасы (Овощной суп с тестом и яйцами)

Алишке-шорбасы (Овощной суп с тестом и яйцами)Лук ⊙ Морковь ⊙ Перец болгарский ⊙ Картофель ⊙ Яйца ⊙ Томатная паста (толченные помидоры) ⊙ Растительное масла ⊙ Соль ⊙ Набор традиционных специй

Суп томатный для постройнения (посвящается Танюшке Жирафке)

Суп томатный для постройнения (посвящается Танюшке Жирафке)Куриные бедрышки (можно заменить любым другим мясом) ⊙ Картофель ⊙ Лук ⊙ Морковь ⊙ Помидоры ⊙ Сельдерей (корневой) ⊙ Кинза и (или) базилик ⊙ Лавровый лист ⊙ Свек

Томатный суп с брокколи и чесночными стрелками

Томатный суп с брокколи и чесночными стрелкамиКуриная грудка ⊙ Картофель ⊙ Чесночные стрелки ⊙ Морковь ⊙ Брокколи ⊙ Кинза ⊙ Лук зелёный ⊙ Соль ⊙ Перец чёрный молотый ⊙ Томатная паста Мален

Огуречный суп

Огуречный супОгурец небольшой ⊙ Редис ⊙ Зелень разная резаная ⊙ Кефир ⊙ Вода минеральная ⊙ Огурец трем на крупной терке, редис - на мелкой. Зелень мелко режем. Всё смешиваем и заливаем кефиром. Можно...

Томатный суп с желе бульоном

Томатный суп с желе бульономтоматный сок ⊙ куриный бульон ⊙ желатин ⊙ специи ⊙ Сварить бульон по своему вкусу. Залить желатин 50 - 100 мл бульона, дать набухнуть и нагреть до растворения. Влить в остальной бульон ,...

Суп из сельдерея и томатов

Суп из сельдерея и томатовсельдерей корневой ⊙ сельдерей черешковый ⊙ перец болгарский ⊙ морковь ⊙ лук ⊙ томаты очищенные в собственном соку ⊙ вода ⊙ специи ⊙ Необходимые продукты

Овощной суп с фрикадельками по-швабски

Овощной суп с фрикадельками по-швабскифиле индейки ⊙ петрушка ⊙ сметана ⊙ яйца ⊙ соль, перец ⊙ молотый сладкий красный перец ⊙ сливочное масло ⊙ морковь ⊙ кольраби ⊙

Морковно-имбирный суп (немецкий рецепт)

Морковно-имбирный суп (немецкий рецепт)Лук ⊙ Чеснок ⊙ Морковь свежая ⊙ Имбирь свежий ⊙ Сухие абрикосы ⊙ Оливковое масло ⊙ Карри ⊙ Овощной или мясной бульон ⊙ Соль, перец По

Овощной суп с баклажанами

Овощной суп с баклажанамибаклажан средний ⊙ сельдерей черешковый ⊙ пастернак корень ⊙ морковь средняя ⊙ перец болгарский ⊙ лук ⊙ манка ⊙ вода ⊙ соль, перец ⊙ масло для обжарки ⊙

Летний овощной польский помидорный супчик

Летний овощной польский помидорный супчикна 3 литра воды необходимо : ⊙ картофель ⊙ лук репчатый ⊙ морковь ⊙ шпарговая фасоль ⊙ цветная капуста ⊙ белокочанная капуста ⊙ помидоры ⊙ сметана ⊙ зелень

Чесночно-томатный постный суп

Чесночно-томатный постный суп

Томатный суп с кукурузой и копченостями

Томатный суп с кукурузой и копченостямитоматный сок ⊙ Консервированная кукуруза ⊙ Колбаса копченая ⊙ Грудинка ⊙ Ветчина ⊙ Сметана ⊙ Зелень ⊙ Яйцо вар. ⊙ Лук ⊙

Суп кабачковый Бархатистый

Суп кабачковый Бархатистый

Суп с цукини, сельдереем и домашней лапшой

Суп с цукини, сельдереем и домашней лапшойБульон мясной из индейки ⊙ Лук репчатый ⊙ Морковь свежая ⊙ Сельдерей клубневый ⊙ Помидоры свежие сливки ⊙ Цукини свежий ⊙ Картофель свежий ⊙ Соль, перец ⊙ Зелень петрушка

Суп с цуккини и вялеными помидорами ("Обед от Труффальдино из Бергамо")

Суп с цуккини и вялеными помидорами ("Обед от Труффальдино из Бергамо")куриное филе ⊙ морковь ⊙ цуккини ⊙ картофель (средний) ⊙ лук-порей ⊙ смесь специй для курицы ⊙ петрушка ⊙ вяленые помидоры (половинками) ⊙ соль, перец по вкусу

Суп постный диетический из кольраби

Суп постный диетический из кольрабиКольраби ⊙ Лук репчатый ⊙ Закваска/мука 2 ст. Л. ⊙ Мускатный орех молотый ⊙ Зелень ⊙ Соль ⊙ Масло растительное ⊙ Вода ⊙ Хочу сразу уточнить: у меня кольраби была ну просто гигантских...

Суп томатный по-итальянски

Суп томатный по-итальянскиПротертые помидоры ⊙ Оливковое масло ⊙ Белая консервированная фасоль ⊙ Красная луковица ⊙ Чеснок ⊙ Белое сухое вино ⊙ Томаты вяленые ⊙ Маслины без косточек ⊙ Макароны-перья ⊙ Соль,

Суп из запечённых томатов

Суп из запечённых томатовтоматы ⊙ оливковое масло ⊙ вяленые томаты ⊙ бульон мясной или овощной ⊙ лук (разрезанный вдоль на 6-8 частей) ⊙ чеснок ⊙ сахар ⊙ базилик ⊙ тимьян ⊙ соль, перец

Минестроне (постная версия)

Минестроне (постная версия)лук ⊙ морковь ⊙ сельдерей ⊙ чеснок ⊙ картошка ⊙ фасоль белая (консервированная) ⊙ стручковая фасоль (заморож) ⊙ зеленый горох (заморож) ⊙ кукуруза (заморож) ⊙ тома

Суп шпинатный с гречкой

Суп шпинатный с гречкой~ 400 гр мороженного, рубленного шпината ⊙ 200 гр фарша ⊙ 1 луковица ⊙ 1/4 ст гречки ⊙ ~ 3 л кипятка ⊙ соль ⊙ Так получилось, что сегодня я попала в цейтнот. Доблестные чиновники в горячо...

Суп тыквенный с чечевицей (на плите или в мультиварке)

Суп тыквенный с чечевицей (на плите или в мультиварке)тыква сырая ⊙ морковь ⊙ луковица ⊙ красная чечевица ⊙ вода ⊙ оливковое масло ⊙ соль ⊙ паприка ⊙ Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке, тыкву нарезать тонкими

Суп овощной

Суп овощной2,5-3 литра готового бульона или воды ( у меня бульон из говяжих ребрышек) ⊙ 1 средний сладкий болгарский перец ⊙ 2-3 крупных черешка сельдерея ⊙ 1 крупная морковь ⊙ 3 кубика замороженого шпината...

Суп тыквенно-морковный

Суп тыквенно-морковныйТыква ⊙ Морковь ⊙ Сливочное масло ⊙ Соль ⊙ Перец ⊙ Гречкие орехи ⊙ Темный изюм ⊙ Зелень ⊙ Сливки ⊙ Тыкву и морковь очистить,

Поделиться…

Новое на Хлебопечка.ру

Расшифровка механизмов,...

Расшифровка механизмов,...

Увеличенная конформность...

Увеличенная конформность...

Блендер погружной Vitek...

Блендер погружной Vitek...

7 продуктов, которых чаще...

7 продуктов, которых чаще...

Кому дети отдают предпочтение...

Кому дети отдают предпочтение...

Имплантаты от переедания

Имплантаты от переедания

Как слюна изменяет вкус пищи

Как слюна изменяет вкус пищи

Грибной суп с гречневой...

Грибной суп с гречневой...

Кофеварка Vitek VT-8383

Кофеварка Vitek VT-8383

Масленица-2023

Овсяные блины

Овсяные блины

Национальные блины

Национальные блины

Оладьи

Тонкие блины

Тонкие блинчики

Блины

Заварные блины

Заварные блины

Творожные блины

Творожные блины

Панкейки

Панкейки

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Блинные пироги и торты

Блинные пироги и торты

Популярные рецепты и темы

Батон времён застоя

Батон времён застоя

Крем-суфле Чудо

Крем-суфле "Чудо"

Пшенично-ржаной заварной хлеб на жидких дрожжах с...

Пшенично-ржаной заварной хлеб на жидких дрожжах с...

Вафли хлебные простые

Вафли хлебные простые

Как наносить нейтральный гель на ягоды?

Как наносить нейтральный гель на ягоды?

Мыло с нуля и прочие полезные штучки

Мыло с нуля и прочие полезные штучки

Булочки Фруктовый булыжник

Булочки "Фруктовый булыжник"

Пастила яблочная

Пастила яблочная

Беляши ГОСТ (как в киоске)

Беляши ГОСТ (как в киоске)

Реакция организма на бездрожжевой хлеб

Реакция организма на бездрожжевой хлеб

Дальгона-кофе

Дальгона-кофе

Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»

Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав»

Торт А-ля Тирамису (бисквитный)

Торт "А-ля Тирамису" (бисквитный)

Маково-пряный кекс

Маково-пряный кекс

Свиная грудинка и вырезка по технологии су-вид в...

Свиная грудинка и вырезка по технологии су-вид в...