☰🔎☰
Главная Выпечка Блины, оладьи, налистники, панкейки Национальные блины

Национальные блины

⟜ Сортировать
Кыстыбый (мастер-класс)
Кыстыбый (мастер-класс)Кефир, молоко или вода - 250 мл. Мука - 250 - 300 гр. Соль - 1/2 ч. Л. Масло растительное - 1 ч. Л. Начинка. Картофель - 1 кг. Лук - 2 средние луковицы. Молоко - 100 гр. Масло сливочное - 100 гр
Автор: Margit 67 71 227
1 2 3 4
Французские блины (Crêpes) от Nicolas Paciello
Французские блины (Crêpes) от Nicolas PacielloМука пшеничная в/с - 140 г. Молоко - 200 мл. Яйцо - 3 шт. Сахар - 30 г. Масло топленое - 30 г. Соль - 1/3 ч. Л. Ром темный - 1 коф. Л. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте яйца и...
Автор: Корсика 4 1 694
Австрийские блинчики Palatschinken c творогом
Австрийские блинчики Palatschinken c творогомТесто:. Мука пшеничная высшего сорта - 140 г. Молоко - 250 г. Яйца (крупные) - 2 шт. Желток - 1 шт. Сахар - 30 г. Соль - щепотка. Масло сливочное - 30 г. Начинка:
Автор: Sonadora 32 12 329
1 2
Арабские пышные блины
Арабские пышные блиныМука пшеничная в/с - 250 г. Крупа манная - 250 г (150 г). Сахар - 1 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Дрожжи сухие - 7 г. Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. Л. Яйцо - 1 шт. Вода теплая кипяченая - 750 мл
Автор: Корсика 16 3 997
Арабские блинчики Катаеф по-русски
Арабские блинчики Катаеф по-русскиТесто:. Дрожжи (сухие) - 3/4 ч. Л. От ХП. Вода (тёплая) - 125 мл. Сахар - 0, 5 ст. Л. От ХП. Молоко (тёплое) - 250 мл. Соль - 1/3 ч. Л. От ХП. Мука - 155 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч. Л. От ХП....
Автор: lappl1 179 53 204
1 2 4 ... 8 9
Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn) - императорский омлет
Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn) - императорский омлетМолоко - 4 ст. Л. Сахар - 1 ст. Л. Ванилин - на кончике ножа. Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст. Л. Сливочное масло (для смазывания сковороды). Сахарная пудра (для посыпки). Яблоко большое - 1 шт....
Автор: Elven 22 17 096
1 2
Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)Молоко - 800 мл. Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 100 г. Сахарный песок - 3-4 ст. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Мука - 200 г. Сливочное масло растопить и охладить. В телом молоке раз
Автор: Sonadora 116 38 608
1 2 3 4 5 6
Арабские блинчики "Атаиф" (катаиф, гадаиф)
Арабские блинчики "Атаиф" (катаиф, гадаиф)Тесто. Мука пшеничная в/с - 150 г. Семолина (манка марки Т) - 90 г. Вода - 375 г. Дрожжи прессованные - 5 г. Соль - щеп. Начинка. Орехи любые - 13-150 г. Сахар
Автор: ang-kay 2 3 742
Блинчики десертные французские "Креп-сюзетт"
Блинчики десертные французские "Креп-сюзетт"Большие готовые тонкие блинчики по любому людимому вами рецепту (мой рецепт см. Ниже в тексте) - 4 шт. Большой сочный апельсин (понадобятся сок и цедра) - 1 шт. Сахар - 2-3 ст. Л. (25-40гр). Масло...
Автор: Чучелка 41 25 076
1 2 3
Блинчики с творогом и черной смородиной (Topfenpalatschinken)
Блинчики с творогом и черной смородиной (Topfenpalatschinken)Блинчики тонкие - 10 шт. Начинка. Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 60 гр. Творог (жирный) - 200 гр. Сахарная пудра - 40 гр. Ванильный сахар - 1 ч л. Кукурузный крахмал - 2 ст л
Автор: Babushka 25 10 196
1 2
Сладкие блинчики с начинкой (Hotteok)
Сладкие блинчики с начинкой (Hotteok)Для теста. Мука пшеничная в/с - 200 г. Мука рисовая - 100 г. Дрожжи сухие - 4 г. Соль - 3 г. Сахар - 20 г. Вода - 230 г. Масло растительное - 1 ст. Л. Для начинки
Автор: Корсика 24 7 542
1 2
Финские картофельные лепешки "Perunarieska"
Финские картофельные лепешки "Perunarieska"Пюрированный картофель - 500 мЛ. Сливочное масло (растопленное) - 3 ст. Л. Соль - 1-2 ч. Л. (по вкусу). Сахар (по желанию) - 1 ч. Л. Яйцо (большое) - 1 шт. Разрыхлитель - 1 1/2 ч. Л. Мука пшеничная -...
Автор: СанечкаА 12 15 177
Блинчики творожные Quarkpfannkuchen
Блинчики творожные QuarkpfannkuchenТворог мягкий (пастообразный) - 160 г. Молоко - 160 г. Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 120г. Сахарный песок - 3-4 ст. Л. Соль - щепотка. Масло растительное (без запаха) - 3 ст. Л. Корица...
Автор: Sonadora 36 14 413
1 2
Кимчхичжон по-русски
Кимчхичжон по-русскиМука пшеничная в/с - 100 г. Мука пшеничная ц/з - 100 г. Вода - 200 мл. Яйцо (я использую 1 ст. Л. Размолотых семян льна) - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Кимчи - 200 г. Лук зеленый (по желанию) - 50...
Автор: Elena_Kamch 114 15 719
1 2 3 4 5 6
Блины сибирские
Блины сибирскиеМука (по рецепту 2с) - 1 кг (сколько возьмет). Вода кипеченная комнатн. Темп-ры - 1 л. Соль - 1 ч. Л. Сода - 1 ч. Л. Яйцо - 2-3 шт. Молоко - 0, 5 л. Кипяток - 1 стакан. Этим рецептом я пользуюсь уже...
Автор: Альбина 78 23 153
1 2 3 4
Пламенные творожные блины (Langolo turos palacsinta )
Пламенные творожные блины (Langolo turos palacsinta )Блины. Молоко - 150мл. Вода газированная - 150 мл. Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу. Сахар - 1 ч. Л. Ваниль - щепотка. Крахмал (у меня картофельный) - 30 г. Мука пшеничная в/сорт - 220 г
Автор: ang-kay 12 4 412
Блины по-американски (по Джейми Оливеру)
Блины по-американски (по Джейми Оливеру)Мука блинная - 230 мл. Молоко 2, 5% - 230 мл. Яйцо С1 - 1 шт. Морская соль - 1/4 ч. Л. Груша - 1 шт. Исходные продукты: блинная мука - 1 чашка (230 мл) [url=https: //hlebopechka....
Автор: gala10 25 5 532
1 2
Боксти - ирландские картофельные блинчики
Боксти - ирландские картофельные блинчикиКартофель сырой - 300 г. Лук репчатый - 1 шт. Картофель-пюре - 300 г. Соль, перец - по вкусу. Картофель и лук трем на крупной терке, солим, перчим https: //hlebopechka. ru/gallery
Автор: MariV 11 7 067
Поповеры - потрясающий американский завтрак
Поповеры - потрясающий американский завтракМолоко - 430 мл (350+80). Мука пшеничная - 240. Яйца - 5 шт. Соль - 1/2 ч. Л. Ох, и придумали эти американцы себе такую штуку как поповеры. Ну такие простецкие ингредиенты и так их мало, и таакой...
Автор: L-olga 31 12 291
1 2
Сетоские блины
Сетоские блиныВода - 100 мл. Простокваша - 250 мл + до консистенции сметаны. Соль - 0, 5 ч. Л. Сахар - 1 ч. Л. Масло сливочное растопленое - 2 ст. Л. Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи сухие инстантные - 1 ч. Л. Мука...
Автор: MariV 9 5 049
Блины по-ленинградски с икрой
Блины по-ленинградски с икрой*500 мл нежирного кефира. *2 яйца. *7–8 ст. Ложек с горкой муки. *3 ст. Ложки растительного масла. *1 ст. Ложка сахара. *1/2 ч. Ложки соды. Щепотка морской соли. Налить в глубокую посуду кефир,...
Автор: GruSha 17 5 247
Хэмуль пхачжон (вариация)
Хэмуль пхачжон (вариация)Мука пшеничная в/с - 100 г. Мука пшеничная ц/з - 100 г. Вода - 200 мл. Яйцо (я использую 1 ст. Л. Размолотых семян льна) - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Масло растительное - 2-3 ст. Л. Лук зеленый -...
Автор: Elena_Kamch 8 6 291
Японские блинчики
Японские блинчикиБлинчики большим диаметром - 2 шт. Мороженое - 2 шарика. Крем или взбитые сливки - 6-8 ст. Л. Фрукты, ягоды. Шоколад - небольшой кусочек. Молоко - 2-3 ч. Л. Сахарная пудра. [img width=250 height=200
Автор: Манна 18 15 508
Голландские блинчики по-белорусски "Пятачки"
Голландские блинчики по-белорусски "Пятачки"Молоко - 350 мл. Дрожжи сухие - 8 г. Мука пшеничная в/с - 200 г. Соль - 5 г. Масло сливочное - по вкусу. Молоко сгущенное с сахаром - по вкусу. Растительное масло без запаха. Муку просеять в миску и...
Автор: k@wka 9 5 343
Гречишные Блины из Саксонии (Buchweizenpfannkuchen)
Гречишные Блины из Саксонии (Buchweizenpfannkuchen)Мука гречневая - 5/8 чашки. Мука пшеничная - 1/4 чашки. Молоко - 1 2/3 чашки. Дрожжи быстрорастворимые - 1/2 пакетика. Соль - 1 ч л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло для жарки. Гарнир по вашему вкусу
Автор: Babushka 11 5 168
Блины с нутеллой и бананами (Bananen-Nutella-Pfannkuchen)
Блины с нутеллой и бананами (Bananen-Nutella-Pfannkuchen)Мука пшеничная - 200 гр. Молоко - 300 мл. Яйца - 2 шт. Соль - По вкусу. Сахар - 1 чл. Нутелла. Бананы. Сахарная пудра. Масло растительное
Автор: Masinen 16 23 985
Яичная швабская выпечка (Pfitzauf)
Яичная швабская выпечка (Pfitzauf)Мука пшеничная - 250 гр. Молоко - 250 мл. Соль - щепотка. Яйцо - 4 шт. Сахар - 1 ч. Л. Ванильная пудра - для подачи. Pfitzauf является традиционной яичной выпечкой в швабской кухне. Аналогичные...
Автор: NataliARH 8 9 458
Хингалш
ХингалшТесто:. Мука - 500г. Вода - 300мл. Соль - 0, 5ч. Ложки. Сода - 1 ч. Ложка. Начинка:. Тыква - 0, 5-07кг. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу. Сливочное растопленное масло - 150г
Автор: celfh 15 14 148
Блины с запеченным беконом и сыром (Speckpfannkuchen)
Блины с запеченным беконом и сыром (Speckpfannkuchen)Бекон - 50 г. Молоко - 150 мл. Минеральная вода - 150 мл. Мука - 70 г. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу. Сыр - 50 г. Зелень - по вкусу. Репчатый лук - 1 шт
Автор: nar-din 7 4 199
Картофельные блинчики (Vogtlаndische Bambes)
Картофельные блинчики (Vogtlаndische Bambes)Картофель сырой - 500 г. Кефир или простокваша - 200 мл. Лук - 1 шт. Мука цельнозерновая - 2-3 ст. Л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль, сахарный песок, перец - по вкусу. Цветы бораго съедобные. Картофель и...
Автор: MariV 7 4 739
Швабские блины с травами
Швабские блины с травамиМука - 120 грамм. Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Молоко - 250 мл. Сливки - 150 мл. Соль, перец, травы. В чашке смешать все ингредиенты, затем добавить рубленную зелень, чтобы зелень стала мелкой в тесте...
Автор: olgea 0 3 945
Блинчики австрийские сырные в сладком креме
Блинчики австрийские сырные в сладком кремеНачинка:. Клюква сушеная (в оригинале смородина) - 100 г. Сыр творожный сливочный (у меня Алметте) - 500 г. Джем абрикосовый - 120 г. Яйца - 2 шт. Цедра лимона - 1 ч. Л. Ванилин - 1\4 ч. Л. Сахар -...
Автор: Omela 25 13 804
1 2
Финские творожно-сырные лепешки с яблоками
Финские творожно-сырные лепешки с яблокамиНекислый кремообразный творог - 200 г. Молоко - 100 мл. Пшеничная мука - 300-350 мл. Разрыхлитель - 2 ч. Л. Сливочное масло (растопленное) - 50 мл. Твердый сыр - 200 гр. Яблоко (большое, сладкое) - 1...
Автор: СанечкаА 14 9 946
Хотто Кээки
Хотто КээкиМука пшеничная - 120г. Молоко - 120г. Яйцо - 1шт. Сахар - 2ст. Л. Разрыхлитель - 1ч. Л. С горкой. Все ингредиенты взбить миксером до однородности теста. Выпекать на среднем огне на сковороде с...
Автор: Omela 21 11 251
1 2
Табани
ТабаниМука пшеничная цельнозерновая - 200 г. Мука ржаная цельнозерновая - 30 г. Сыворотка - 300 мл. Дрожжи прессованные - 4 г. Соль - 1, 5 ч. Л. Лук зеленый резанный(по желанию) - 2 ст. Л. Самозаквасочное...
Автор: MariV 3 16 100
Блины "Русские" на опаре
Блины "Русские" на опареОпара:. Молоко - 200 мл. Дрожжи свежие - 20 гр. Мука - 250 гр. Тесто:. Масло сл. - 40 гр. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л. Мука - 250 гр
Автор: Гаша 31 15 451
1 2
Блины французские
Блины французскиеМолоко - 500 мл. Мука - 250 г. Яйцо - 4 шт. Соль - 1 ч. Л. Ванильный сахар - 1 пакетик (8 г). Оливковое масло - 1 ст. Л. Коньяк - 1 кофейная лож. Масло сливочное(растопить) - 55 г. Начинка: сыр...
Автор: Vilapo 20 8 427
1 2
Блины по-буржуйски
Блины по-буржуйски

Автор: shade •   2 ответа •  7 521 просмотр
2
ответа
Блины на "венской опаре"
Блины на "венской опаре"ОПАРА:. Яйца - 2 шт. Легка теплое молоко - 0, 5 л. Сахар - 2 ст. Л. Свежие дрожжи - 6 г. ТЕСТО:. Соль - 0, 5 ч. Л. Сливочное масло - 20 г. Мука - 150 г ( 1 ст. =250 мл). Растительное масло - 4 ст. Л....
Автор: Qween 11 16 100
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый с картофелемМука пшеничная - 200 г. Молоко - 100 мл. Яйцо - 1 шт. Картофель - 0, 5 кг. Масло топленое - 3 ст. Л. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу. Замесить пресное тесто и дать постоять. Затем разрезать на...
Автор: ruslanZ 0 4 254
Богемские блинчики "Воздушные"
Богемские блинчики "Воздушные"Мука пшеничная в/с - 260 г. Молоко - 360 мл. Яичные желтки - 60 г. Яичные белки - 90 г. Сахар - 75 г. Ваниль - 1 п. Разрыхлитель - 2 г. Соль - 2 г. Ром или коньяк - 1 ст л
Автор: Twist 3 5 922
Блины из кинофильмов...Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд
2
ответа
Пимиентские блинчики от О. Генри
Пимиентские блинчики от О. ГенриМука пшеничная - 130г. Мука кукурузная тонкого помола - 100г. Сыворотка - 200г. Яйца - 2шт. Сахар - 3ст л. Масло сливочное растопленное - 15г. Сода - 1ч. Л. Под нож. Соль - щепотка. Кукурузное масло...
Автор: Omela 16 11 044
Поделиться…

Новые рецепты

Ангельский рулет со сливочным кремом и клубникой (+видео)
Ангельский рулет со сливочным кремом и клубникой (+видео)
Булочки с творогом (+видео)
Булочки с творогом (+видео)
Куриные бёдра под соусом Терияки
Куриные бёдра под соусом Терияки
Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики Красная шапочка (+видео)
Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики "Красная шапочка" (+видео)
Все новые рецепты

Все рецепты

Хлеб в хлебопечке

Рецепты хлеба

Пшеничный хлеб Пшенично-ржаной хлеб Ржано-пшеничный хлеб Ржаной хлеб Хлеб микс Цельнозерновой хлеб Хлебобулочные изделия

Багеты Батоны Без замеса Бородинский хлеб Дарницкий хлеб Деревенский хлеб Заварной хлеб Калачи Караваи Опарный хлеб Сдобный хлеб Сладкий хлеб Плетенки и халы Разноцветный хлеб Тостовый хлеб

Банановый хлеб Горчичный хлеб Гречишный хлеб Грибной хлеб Изюмный хлеб Йогуртный хлеб Капустный хлеб Картофельный хлеб Кефирный хлеб Кукурузный хлеб Кунжутный хлеб Луковый хлеб Льняной хлеб Манный хлеб Медовый хлеб Молочный хлеб Морковный хлеб Овсяный хлеб Оливковый хлеб Ореховый хлеб Отрубной хлеб Пивной хлеб Подсолнечниковый хлеб Сметанный хлеб Солодовый хлеб Сырный хлеб Творожный хлеб Тыквенный хлеб Цитрусовый хлеб Чесночный хлеб Шоколадный хлеб Яблочный хлеб Яичный хлеб

Национальный хлеб

Хлеб на закваске

Выпечка

Блины

Пасха

Рецепты тортов

Кондитерская

Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты

Печенье, бискотти, меренги Овсяное печенье Песочное печенье Творожное печенье Шоколадное печенье Национальное печенье Немецкое и австрийское печенье Пряники

Школа кондитеров

Первые блюда

Мясные блюда

Баранина Блюда из фарша Буженина Говядина Голубцы Грудинка Гуляш Дичь Жаркое Жульен Запеканка Запеченное мясо Зразы Котлеты Кролик Мясо с овощами Национальные блюда из мяса Отбивные Паштет Печень Плов Рагу Ребрышки Сало Сациви Свиной окорок Свинина Стейк Суфле Телятина Террин Тефтели Тушеное мясо Фаршированное мясо Фрикадельки Холодец Шашлык Шницель

Гусь Индейка Перепела Утка Куриное филе Куриные бедра Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты и тефтели Куриные крылышки Куриные окорочка Куриные потроха Куриный шашлык Курица-гриль Курица с овощами Курица

Домашняя колбаса Ветчина Сосиски и сардельки Мясные рулеты

Рыбные блюда

Овощные блюда

Молочные блюда

Соусы

Кулинарные блюда

Мультиварка

Кухонная техника

Рома кулинарит

Другое

Публикации

Случайные рецепты

Кекс на сметане
Кекс на сметане
 Цельнозерновой биохлеб с закваской Ацатан (Panasonic 2501)
Цельнозерновой биохлеб с закваской Ацатан (Panasonic 2501)
* *

Новые сообщения