Кулинарные рецепты Первые блюда Супы с бобовыми

Супы с бобовыми

Грузинский суп из фасоли с рисом

Грузинский суп из фасоли с рисомФасоль сухая/консервированная - 150 г/1 банка. Рис - 50 г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0, 5 шт. Жир/масло растительное - 10 г. Томатная паста - 30-50 г. Сахар - 5 г. Зелень, лавровый лист, перец,...

Суп с фаршем и бобовыми (Schnippelbohnensuppe)

Суп с фаршем и бобовыми (Schnippelbohnensuppe)Бульон говяжий - 1, 5 литра. Стручковая фасоль - 150 гр. Зеленый горошек - 100 гр. Картофель - 300 гр. Морковь - 1-2 шт. Мелких. Лук - 100 гр. Фарш - 200 гр. Шпик - 100 гр. Специи, соль по-

Дал из маша (+видео)

Дал из маша (+видео)Маш - 1 стак. Вода - 5 стак. Лук - 1шт. Помидор - 1шт. Кинза - 1 пучок. Имбирь (порошок) - 1ч. Л. Куркума - 1ч. Л. Зира - 0, 5ч. Л. Душистый и черный перец - несколько штук

Канарский суп из чечевицы

Канарский суп из чечевицыЧечевица - 250 г. Чоризо - 1 шт. Ветчина (кусок) - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок (дольки) - 1 шт. Тыква - 400 г. Цукини - 4 шт. Картофель - 4 шт

Суп гороховый со свиной рулькой на масле из виноградных косточек

Суп гороховый со свиной рулькой на масле из виноградных косточекГорох желтый колотый - 2 стакана. Рулька свиная - 1, 5 кг. Лук репчатый - 3 головки. Морковь - 3 шт. Масло коровье топлёное - 1, 5 ст. Л. Масло из виноградных косточек - 2-3 ст. Л. Вода - 4 л. Суп,...

Суп с фасолью, беконом и солёным огурцом

Суп с фасолью, беконом и солёным огурцомФасоль сухая/консервированная - 2 ст. Л (50-60 г)/1 банка. Масло подсолнечное/Жир - 1 ч. Л. Бекон/Сало с хорошими прожилками мяса - 100 г. Картошка - 1-2 шт. Морковь - 0, 5 - 1 шт....

Фасолада (постный фасолевый суп)

Фасолада (постный фасолевый суп)Фасоль (белая, пятнистая) - 500 г. Морковь, толстыми кружочками - 3 шт. Лук, мелко порезанный - 1-2 шт. Сельдерей, некрупно порезанный - 2 пучка. Болгарский перец или острый - 1 шт. Пюре из свежих...

Суп с фасолью "лима" и черносливом

Суп с фасолью "лима" и черносливомМясной (овощной) бульон - 2-2, 5 литра. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томаты черри красные - 5 шт. Чеснок - 2 зубка. Фасоль лима отварная - стакан 300 мл. Чернослив - 5-6 шт. Картофель - 1-2...

Итальянский суп со смесью бобовых

Итальянский суп со смесью бобовыхМясной бульон - 3л. Смесь бобовых (колотый желтый и зеленый горох, чечевица) - 2 мстк. Перловая крупа - 0, 5 мстк. Картофель - 3 шт. Перец сладкий - 1 шт. Луковица - 2 шт. Морковь - 1 шт. Вяленные...

Суп чили с фасолью

Суп чили с фасольюМясо, у меня говядина, грудинка - 700. Вода - 3 литра. Фасоль разная, белая, красная в собственном соку - 3 банки. Перец жгучий красный - 1 шт. Перец сладкий толстостенный - 2 шт. Луковица средняя -...

Фасолевый суп с рассолом

Фасолевый суп с рассоломФасоль сухая/консервированная - 1 ст. Л/0, 5 банки. Говядина - 150-250 г. Картошка - 1 шт. Морковь - 0, 5 шт. Лук репчатый - 0, 5 шт. Рассол - 150-200 мл. Сахар - 0, 5 ч. Л. Ветчина/колбаса ветчинная...

Похлебка чечевичная "Библейская"

Похлебка чечевичная "Библейская"Чечевица - 1 стакан. Картофель - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Пряности, соль - по желанию. Зелень, чеснок - по желанию. Эта библейская история, как за тарелку чечевичной похлебки Исав...

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостямиГорох (половинки) - 1 стакан. Копчености - 300-500г. Картофель крупный - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика. Хлеб белый. Соль - 1 ч. Л. Говядина - 500 г

Гороховый зимний суп

Гороховый зимний супГорох половинками - чашка чайная обыкновенная. Морковь - 1/2. Лук - 1/2. Чеснок - 1. Соль -. Лаврушка -. Сухая петрушка -. Сухой укроп -. Сливочное масло - 1st. l. Оливковое масло - 1st. l. Спосо

Фасолада

ФасоладаБелая фасоль (крупная) - 200 гр. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Томат свежий - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Л. Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое - 1-2 ст. Л. Перец черный молотый - 0, 5 ч....

Боб-чорба (фасолевый суп)

Боб-чорба (фасолевый суп)Фасоль сухая/консервированная - 100 г/1 б. Масло растительное/жир - 0, 5 ст. Л. Лук репчатый - 1, 5 шт. Морковь - 0, 5 шт. Перец болгарский - 0, 5-1 шт. Корень сельдерея - 10-15 г....

Суп с зеленой чечевицей и цветной капустой

Суп с зеленой чечевицей и цветной капустойБульон любой мясной (+ мясо) - 1, 5 литра. *(у меня из свиных ребрышек). Капуста цветная - 1/2 небольшого кочана. Чечевица зеленая - 1/3 ст. (250 мл). Перец красный сладкий (небольшой) - 1 шт....

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебкаЧечевица красная - 100 г. Морковь - 1шт. Лук репчатый - 1шт. Масло оливковое - 2ст. Л. Томаты в собственном соку* - 5-6шт. Томатный сок** - 400 мл. Кипяток - 300мл. Соль - по вкусу. Чечевицу промыть....

Суп из баклажанов, базилика и белой фасоли

Суп из баклажанов, базилика и белой фасолиБаклажаны - 2 шт. Фасоль белая мелкая - 100 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок (по вкусу) - 2 зуб. Базилик зеленый - 1 пучок. Тимьян сушеный - 1 ч. Л. Масло растительное - 2 ст. Л. Фасоль залить на 12...

Тыквенный суп с нутом

Тыквенный суп с нутомДля овощного бульона:. Вода - 1л. Лук репчатый - 1шт. Морковь - 1шт. Корень сельдеря сушеный - 1\2ст. Л. Корень петрушки - 1\2ст. Л. Для супа:. Овощной бульон - 700 г. Лук репчатый - 1шт. Чеснок -...

Постный гороховый суп с тмином

Постный гороховый суп с тминомГорошек зеленый замороженный - 500 г. Вода - 500 г. Тмин - 1 ч. Л. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок (по вкусу) - 1-2 зуб. Масло оливковое - 2 ст. Л. Помидоры - 500 г. Соль, перец черный молотый - по...

Чечевичная похлебка с кабачком и колбасками

Чечевичная похлебка с кабачком и колбаскамиЧечевица красная - 250 г. Кабачок - 350 г. Лук репчатый - 1 шт. Паста томатная - 1, 5 ст. Л. Масло растительное - 2 ст. Л. Масло сливочное - 30 г. Колбаски охотничьи - 4 шт. Кипяток - 1 л. Тимьян...

Суп чечевичный по-немецки ( Eintopf-густой суп)

Суп чечевичный по-немецки ( Eintopf-густой суп)Коричневая чечевица - 200 г. Вода или бульон - 1 л. Картофелины - 2 средние. Бекон - 125 г. Копчёные сосиски (типа - 2 тонкие. Луковка - 1 маленькая. Луковица - 1 большая. Морковь - 1 средняя....

Суп нутовый красный

Суп нутовый красныйНут сухой - 200 грамм. Мясо свежее(у меня грудинка телячья) - 400-500 грамм. Репчатый лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика. Помидоры - 2-3 шт. Томатная паста - 2 ст....

Австрийский чечевичный суп

Австрийский чечевичный супБекон - 150 г. Сосиски мюнхенские - 250 г. Куриная грудка копченая - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук-порей - 0, 5 шт. Морковь - 1 шт. Чечевица зеленая - 200 г. Мука - 1 ст. Л. С горкой. Уксус яблочный...

Суп чечевичный

Суп чечевичный

Суп из чечевицы и полбы

Суп из чечевицы и полбыКрупа (чечевица+полба) - 1, 5 мс. Сельдерей (стебель) - 3 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Пажитник (семена) - 1 ч. Л. Тимьян - 4 веточки. Вода - ~2-2, 5 л. Соль, перец. В МВ включить программу жарка....

Суп гороховый

Суп гороховыйМясо - 500 г. Горох - 250 г. Лук - 60 г. Морковь - 60 г. Корень сельдерея - 60 г. Корень петрушки - 20 г. Масло сливочное - 2 ст. Л. Сварить мясной бульон. Я использовала свиной копчик с частью...

Фасолевый суп с пастой

Фасолевый суп с пастойМясной бульон - 2-2, 5 л. С порционным мясом. Фасоль «лима» отварная - 2, 5 мульти стакана с верхом. Чечевица красная сырая - 1 мульти стакан. Паста короткая - 1 мульти стакан с горкой. Лук репчатый...

Суп гороховый с гриллированными свиными ребрышками

Суп гороховый с гриллированными свиными ребрышкамиРебрышки свиные запеченные на гриле - 4 шт. Смесь овощей для супа, сушеные - щепотка. Горох желтый лущеный - 1-1, 5 мульти стакана. Лук репчатый - 1 шт. Морковь свежая - 1 шт. Томаты свежие красные -...

Суп с белым и желтым машем

Суп с белым и желтым машемБульон мясной - 2-2, 5 литра, с порционными кусками мяса. Колбаски охотничьи - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь свежая - 1 шт. Томаты свежие (морозилка) - 2 шт. Томаты вяленые - 6-8 колечек. Чеснок...

Фасолевый суп-гуляш по Йокай

Фасолевый суп-гуляш по ЙокайОчищенная от кожи свиная ножка (порубить на куски) - 1200 гр. Копчёное сало или копчёная колбаса(у меня бекон) - 50 гр. Лук (мелко порезать) - 2 шт. Крупный мясистый зелёный переуц(мелко порезать) -...

Суп с чечевицей и булгуром

Суп с чечевицей и булгуромБульон куриный - 1, 3 л. Я использовала вместо бульона «домашние бульонные кубики» 2 шт. И отварную индейку 2-3 пластинки. Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Томаты черри - 4-5 шт. Картофель -...

Гороховый суп с прошутто

Гороховый суп с прошуттоГорох - 1/2 чашки( 1 американская чашка = 236. 588237 миллилитра). Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 1 шт. Прошутто - 3 ломтика. Сельдерей - 1 стебель. Бульон - 3литра. Всё очень просто. Горох...

Суп фасолевый нормальный с летним уклоном

Суп фасолевый нормальный с летним уклономФасоль. Вода. Картофель - штук 5 средних. Лук. Растительное масло. Морковь. Сладкий перец - 1 шт. Помидоры. Соль, перец. Укроп, петрушка

Суп чечевичный с жареной вермешелью и беконом

Суп чечевичный с жареной вермешелью и беконом*300 гр красной чечевицы. *100 гр вермишели (звездочки, буковки). *1, 8 л холодной воды. *2 ст л сливочного масла. *4 горошин душистого перца. *2 листика лаврушки. Соль. Есть два очень вкусных сами...

Поделиться…