🔎

Борщ с грибами и фасолью
Борщ с грибами и фасольюФасоль сухая/консервированная - 2 ст. Л (50-60 г)/0, 5 – 1 банка. Грибы (у меня – замороженные маслята) - 150 г. Сахар - 0, 5 ч. Л с горкой. Кетчуп/томатная паста - 65/25 г. Помидор - 100 г....
Борщ. По рецепту «Еврейской мамы» (книжка так называется)
Борщ. По рецепту «Еврейской мамы» (книжка так называется)Говядина - 1, 5 кг. Вода - 4, 5 л. Перец горошек (черный и душистый) - 1 ч. Л. Коренья белые (сухие) - 2 ст. Л. Сало свиное солёное - 200 г. Свёкла (небольшие корнеплоды) - 5 шт. Ботва от свёклы - 1...
Борщ с ребрышками говядины без капли масла и без зажарки в чугунном казане (+видео)
Борщ с ребрышками говядины без капли масла и без зажарки в чугунном казане (+видео)Ребра говядины - 1500 г. Капуста - 800 г. Картофель - 800-1000 г. Перец сладкий зеленый - 2 шт. Сельдерей - 70 г. Помидоры свежие - 2 шт. Морковь свежая - 400 г. Свекла свежая - 2 шт. Лук репчатый...
Борщ с копчеными сливами и баклажанами (постный)
Борщ с копчеными сливами и баклажанами (постный)Картофель средний - 4-5 штук. Капуста белокачанная небольшая - 1/2 вилка. Свекла небольшая - 1 штука. Морковь средняя - 1 штука. Лук репка крупный - 1 штука. Баклажан небольшой молоденький - 1 штука....
Борщ (облегченная версия)
Борщ (облегченная версия)Овощи (лук, сельдерей, перец сладкий, помидоры кубиками). Морковь, свекла, капуста, картофель. Томат-паста. Мясо. Опишу и покажу только процесс приготовления борща в кастрюле с толстым дном (у меня...
Борщ южно-украинский с пампушками
Борщ южно-украинский с пампушкамиКурица домашняя - 1-1, 2 кг. Свекла средняя - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Сладкий перец (крупный) - 1 шт. Кабачок - 0, 5 шт. Картофель (крупный) - 2 шт. Капуста - 200-250 г....
Легкий постный борщ
Легкий постный борщМорковь - 100 гр. Свекла - 200 гр. Капуста белокочанная - 300 гр. Репчатый лук - 1 головка. Чеснок - 5-6 зубчиков. Томатная паста - 1 ст. Л. Уваренные помидоры - 1 стакан. Уксус - 2 ст. Л. Лавровый...
Борщ с фасолью (как у Паши)
Борщ с фасолью (как у Паши)Набор овощей для борща - комплект. Фасоль - 200 г. Мясо - 2 кг. Чеснок - 1 гол. Зелень - 3 пуч. Итак, БОРЩ. !. Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ...
Борщ с витаминной прибавкой
Борщ с витаминной прибавкойБорщ. Капуста квашеная. Вот совершенно случайно приготовился такой комбинированный борщ. Варю самый простой борщ каждое утро, муж очень любит супцы, любые-разные. Вот сейчас весна, овощи у меня на...
Борщ по-Русски
Борщ по-РусскиКости - 2 кг. Свекла - 400 гр. Лук репчатый - 5 шт. Морковь - 5 шт. Лимон - 1. Картофель - 4 шт. Помидоры - 300 гр. Чеснок - 2 зуб. Специи и приправы. Зелень
Борщ весенне-дачный на костре
Борщ весенне-дачный на костреСвекла - 5 шт. Картофель - 6 шт. Свекольная ботва - 1 пучок. Морковь - 3 шт. Капуста белокочанная - 400 г. Лук репчатый - 3 шт. Помидоры - 4 шт. Перец болгарский - 2 шт. Томатная паста - 100 г....
Борщ домашний центрально-украинский
Борщ домашний центрально-украинскийКости суповые с мясом свиные + мясо, если на костях его мало - 0, 4-0, 5 кг. Свекла столовая - 200 гр. Морковь - 30-50 гр. Картофель средней величины - 3-4 шт. Репчатый лук - 1 головка. Белокочанная...
Рождественский борщ с грибными ушками
Рождественский борщ с грибными ушкамиСвекла - 2 шт. Свекольный квас - по вкусу. Грибы сушеные (белые) - 1 горсть. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сельдерей - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Мука пшеничная - 1 стакан
Борщ украинский с варениками
Борщ украинский с вареникамиБорщ. Бульон мясной - 1 литр. Бульон грибной - 1 литр. Картофель очищенный - 350-400 грамм. Морковь - 1 штука. Лук репка - 1 штука. Свекла маленькая - 1 штука. Капуста белокачанная - 350-450 грамм....
Борщ холодный "Привет из лета"
Борщ холодный "Привет из лета"Свёкла варёная - 160 гр. Редис - 40гр. Лук зелёный+репчатый красный - 50гр. Огурцы свежие - 100гр. Яйца варёные - 2 шт. Сахар - 10гр. Уксус 3% - 16 гр. Вода питьевая - 800гр. Сметана - 100. Горчица...
Борщ зеленый
Борщ зеленый*:. Бульон-любой, можно и на косточке свиной- если любите понаваристей, можно и куриный и говяжий - 2, 5л. Зелень:. Щавеля - 2пучка. Укропа - 1пучок. Петрушки - 1пучок. Зеленого лука - 1пучок....
Борщ по-сибаритски
Борщ по-сибаритскиЩи готовые. Свёкла сырая - по желанию. Уксус любой - по вкусу. Всё очень просто. ВАрите щи по своему рецепту. Пока они готовятся, натираете на мелкой тёрке сырую свёклу и добавляете в неё уксус,...
Борщ украинский
Борщ украинскийСвинина с косточкой - 500-600 г. Свекла - 2 шт. Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Белокочанная капуста - 1/2 кочана. Лук репчатый - 1-2 шт. Чеснок - 3-4 шт. Укроп - 1 пучок. Томатный соус - 100 г....
Борщ холодный с кальмарами
Борщ холодный с кальмарамиСвёкла - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Маленькая. Огурец свежий - 1 шт. Яйцо варёное - 1 шт. Зелёный лук, петрушка, укроп - по 3 ст. Л. Соль, сахар, перец - по вкусу. Кальмары - 200 г. Минералка/вода....
Борщ на соке красной смородины (легкий диетический рецепт для всей семьи)
Борщ на соке красной смородины (легкий диетический рецепт для всей семьи)Капуста - 1/3 среднего кочана. Свекла - 1 шт. Среднего размера. Морковь и лук репчатый - 1 шт. +1 шт. Перец красный - 1/2 шт. Кабачок (цукини) - 1/3 среднего размера. Зелень ( листья свеклы или...
Борщ постный с сушенными грибами
Борщ постный с сушенными грибамиНа 3 литра воды:. Фасоль - 1 стакан. Капуста - 0, 5 маленького кочана. Картофель - 2 шт (средние). Свекла - 1 шт (средняя). Морковь - 1шт. Лук репка - 1шт. Маслята сушенные - жменька. Томатная паста,...
Борщ с консервированной рыбой
Борщ с консервированной рыбойВода(овощной бульон) - 1, 7-2 литра. Картофель - 350 грамм. Морковь крупная - 1 штука. Лук репка - 1 штука. Капуста - 350-400 грамм. Перец сладкий - 1 штука. Перец горький - по вкусу. Томатный сок -...
Борщ в казане
Борщ в казанеМясо говядины(мякоть, грудинка) - 500 г. Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 2 шт. Кортофель - 3-4 шт. Капуста белокочанная - 400 г. Помидоры в собственном соку - 3 шт. Таматная паста - 2...
БорЩец
БорЩецМясо на косточки свинное. Свекла - 4-5шт. Кaртофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Капуста - 2-3 листика. Лук - 1 шт. Зеленый горошек консервированный - 3-4 ст. Л. Масло подсолнечное - 1 ст. Л. Масло...
Борщ украинский с баклажанами
Борщ украинский с баклажанамиРастительное масло. Свекла. Лук. Морковь. Перец сладкий. Баклажаны. Томат в любом виде (паста, пюре, сок, свежие помидоры). Картофель. Капуста. Сахар - ~ 1 ч. Л
Борщ-пюре с яблоком и имбирем
Борщ-пюре с яблоком и имбиремЛуковица - 1 шт. Небольшая морковь - 1 шт. Сельдерей черешковый - 2-3 шт. Кусочек корня имбиря - 2-3 см. Оливковое масло - 2 ст. Л. Вареная свекла - 1 шт. (250 г). Яблоко - 1 шт. Овощной бульон...
Борщ давний
Борщ давнийСердечки куриные - 150 гр. Желудки куриные - 150 гр. Морковь - 1 небольшая. Лук - 1 штука. Капуста белокачанная. Фасоль белая - 200 гр. Сметана. Щавель - пучок. *(борщевик) у меня шпинат - 100 гр....
Борщ постный с булгуром
Борщ постный с булгуромСвекла - 200 г. Морковь - 100 г. Капуста свежая - 200 г. Картофель - 100 г. Булгур - 15 г. Маш - 15 г. Чечевица Белуга - 15 г. Горох зеленый колотый - 15 г. Лук репчатый - 50 г
Борщ легкий без мяса
Борщ легкий без мясаЛуковица - 1 шт. Морковка - 1 шт. Свекла - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Капуста - 1/4 кочана. Картофель - 4 шт. Соль, перец, лавровый лист, раст. Масло, чеснок, зелень. Рецептов...
Борщ постный с лимонным соком
Борщ постный с лимонным сокомКапуста - 1. Морковь - 3. Свекла - 2. Картофель - 5. Зелень. Лук репчатый. Масло растительное. Томат – паста. Лимонный сок
Борщ рождественский на грибном отваре
Борщ рождественский на грибном отвареСвекла - 4-5 шт. Морковь - 1 шт (крупная). Луковица - 1 шт (крупная). Грибы сухие - 70 гр. Соль - по вкусу. Растительное масло - 2-3 ст. Л. Хочу поделиться традиционными рецептами, которые в нашей...
Грибной борщ
Грибной борщГрибы сушёные - горсть. Свёкла - 1 маленькая (100 г). Капуста белокочанная - 2 листа (100 г). Морковь - четверть корнеплода. Лук репчатый - половина луковицы. Томат-паста - 0, 5 ст. Л. Сахар - 0, 5...
Борщ постный с домашним томатным соком
Борщ постный с домашним томатным сокомКартофель - 3 шт средних. Лук - 2 шт средних. Морковь - 1 шт большая. Свекла - 1 маленькая. Капуста - 400гр. Томатный сок домашний - 700гр. Масло подсолнечное - 150-200гр. Чеснок - 3 зубка. Зелень -...
Самый вкусный борщ
Самый вкусный борщСвекла средняя - 1. Капуста - половина небольшого кочана. Морковь крууупная - 1. Лук крупный - 1. Картофель - 2-3 шт. Расти масло - 1/4 стак. Лавровый лист - 4 круупных. Перец горошек. Чеснок - 2...
Борщ от Пашкиной мамы в чудо-"горшочке"
Борщ от Пашкиной мамы в чудо-"горшочке"Бульон мясной. Лук репчатый. Свекла. Репа. Морковь. Картофель. Капуста. Пучок петрушки. Сахар - 1 ст. Л. Уксус - 0, 5 ст. Л
Борщ с фасолью, грибами и грушками
Борщ с фасолью, грибами и грушкамиФасоль - #190; стакана. Грибы сушеные - 50 г. Груши копченые или сушеные - 3 шт. Картофель - 4-5 шт. Морковь, крупная - 1 шт. Лук, крупный - 1 шт. Свекла - 1 шт. Капуста - 1 небольшой вилок....
Борщ постный с баклажанами и фасолью
Борщ постный с баклажанами и фасольюСвекла соломкой - 500 г. Морковь соломкой + 1 шт. Целая - 250 г. Лук - 4 шт. Перец - 2 шт. Баклажаны - 2 шт. Помидоры протертые стерилизованные - 250 г или 5-6 свежих. Капуста - 1/2 среднего кочана....
Борщ польскийБорщ польский
Поделиться…

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения