Рецепты на Новый 2023 год и Рождество

Мультиварки и скороварки Кулинарные блюда в мультиварках Рецепты для мультиварок Brand Рецепты для мультиварки Brand 701

Рецепты для мультиварки Brand 701

[1] 2 Вперед ►

Голубцы из пекинской капусты с рубленными куриными грудками (мультиварка Brand 701)Рис круглый - 1/4 мерн. Сткн. Вода для риса - ок. 35 мл. *. Листья пекинской капусты - 4 шт. Вода для капусты - 1 мерн. Сткн. *. Луковица маленькая - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Кабачок ок. 150 гр

Свинина по технологии Су Вид в мультиварке Brand 701Свиной окорок - 600 гр. Соль, красный острый перец (молотый) - по вкусу. Кориандр, розмарин, гвоздика, майоран - по вкусу. Свинину обмыть, обсушить. Натереть солью, перцем, пряностями....

Рассольник в мультиварке Бранд 701

Рассольник в мультиварке Бранд 701Лук - 1 ср. Морковь - 1 ср. Соленый огурец - 2 шт. Кетчуп(томатная паста) - 1 ст. Л. Картофель - 1-2 ср. Перловка - 2 ст. Л. Рассол из под огурцов - 50-80 мл. Курица. Вода - 1 литр. Соль, лаврушка,...

Макароны с полным выпариванием жидкости (мультиварка Brand 701)Макароны - 2 мерн. Сткн. Вода холодная - 1, 5-1, 6 мерн. Сткн. Соль, гарам масала (смесь специй) - по вкусу. Растительное масло - 2-3 ст. Л. В чашу налить масло. Выложить макароны. Влить воду (если...

Вермишелевая запеканка с мясом "Как в детском саду" (мультиварка Brand 701)Вермишель - чуть меньше стакана. Фарш мясной - 100 г. Яйцо - 1 шт. Молоко - 50-100 г. Масло растительное. В чашу наливаем немного растительного масла. Готовый фарш чуть доводим до готовности на...

Капустняк запорожский (мультиварка Brand 701)Бульон говяжий - 1-1, 2 литра. Квашеная капуста - 300гр. Картофель - 3 шт. Пшено - 2 ст. Л. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Растительно масло - 1 ст. Л. Лавровый лист 1 шт

Яблочный пирог без теста (мультиварка Brand 701)Мука - 1 стакан. Манка - 1 стакан. Сахар - 1 стакан. Разрыхлитель - 1 пакетик. Яблоки - 5 шт. Масло сливочное (замороженное) - 60-70 гр. Очень простой пирог. Попробовала в гостях, там делали в...

Кекс "Минутка" от Марушки в мультиварке Бранд 701

Кекс "Минутка" от Марушки в мультиварке Бранд 701Молоко(баночка йогурта 250 г) - 1 ст. Мука(примерно 300 г) - 2 ст. Сахар - 1 ст. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель(0, 5 ч. Л. Соды) - 12 г. Растительное масло(100 мл) - 0, 5 ст. Ваниль, цедра лимона по...

Гречка по-купечески в мультиварках Brand 701 и 502Гречка, грибы, индейка, лук, морковь, специи, масло для жарки - произвольно. - произвольно. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке, грибы мелко порезать, индейку или куриную...

Зеленая гречка (мультиварка Brand 701)

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке Brand 701Творог пастообразный 5% - 500 г. Сметана 15% - 150 г. Сахар белый кристаллический - 100 г. Ванильный сахар - 1 пак (8 г). Желтки яйца - 3 шт. Мука кукурузная - 30 г. Крупа манная - 20 г. Белки яйца -...

Медовый торт от Андреевны (мультиварка Brand 701)Мука - 160 г. Яйцо куриное - 3 шт. Сахарный песок - 2 мультстакана. Мёд - 1 ст. Л. Кофе растворимый - 1 ч. Л. Масло растительное рафинированное - 1 ст. Л. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Кипяток - 1 ст. Л....

Картошка, тушёная с мясом в мультиварке Brand 701Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Картофель - ок. 1 кг. Мясо (у меня свинина) - 600гр. Сметана (у меня своя низкопроцентная из 6% молока) - 200 гр. Лавровый лист - 1 не большой. Соль - по вкусу. Перец...

Masur Dal - красный чечевичный суп (мультиварка Brand 701)Чечевица красная - 130 г. Лук - 1 шт. Лавровый лист - 1-2 шт. Масло сливочное - 1 ст. Л. Масло ги - 0, 5 ч. Л. Помидоры средние - 2 шт. Корень имбиря(у меня 2 см) - 1/2 часть. Перец чили - 1 ч. Л....

Булка на фруктовых дрожжах с цельносмолотой зеленой гречкой и тыквенной мукой

Булка на фруктовых дрожжах с цельносмолотой зеленой гречкой и тыквенной мукойОпара или пре-фермент - 200 г. Цельносмолотая зеленая гречка - 70. Тыквенная мука - 30 г. Пшеничная мука - 270 г. Солод белый - 2 г. Сахар - 20 г. Соль - 5 г. Вода - 150 мл+3 ст. Л. Масло оливковое

Торфяной пирог (мультиварка Brand 701)Для начинки. Творог - 500 г. Яйца куриные - 2 шт или 100 г. Сахар-песок - 100 г. Сметана - 100 г. Манка или семолина - 1 ст. Л. Сахар ванильный - 1 ч. Л. Изюм черный или любой - 1 ст. Л. Тесто. Мука...

Куриные грудки по технологии Су Вид в мультиварке Brand 701 (3 варианта)Куриные грудки. Соль, красный острый молотый перец. Кориандр, имбирь, куркума, кардамон,. Решила приготовить куриные грудки по технологии Су Вид тремя способами и сравнить результат. 1. Грудки...

Вешенки в шампанском и с сыром

Вешенки в шампанском и с сыромВешенки - 300 г. Шампанское брют - 100-120 мл. Сыр тертый - 100 г. Вешенки моем, срезаем корни, разбираем на отдельные грибочки. В чашу мультиварки наливаем пол столовой ложки растительного...

Яйцо берси

Яйцо берсиЯйцо куриное - 1 шт. Сосиска - 1 шт. Томатный соус - по вкусу. Масло сливочное - пол чайной ложки. Мультиварку ставим на программу Жарка - 1, время выставляем 5 минут. Через 30 секунд(примерно)...

Бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке Brand 701Мука пшеничная в/с - 1, 5 сткн (260 г). Сахар - 1, 5 сткн (320 г). Ванильный сахар - 8 г. Какао-порошок - 4, 5 ст. Л. (35 г). Разрыхлитель - 1 пак (10 г). Сода - 0, 5 ч. Л. Кипяток - 175 г. Молоко -...

Творожная запеканка со штрейзелем в мультиварке Brand 701Творог - 400 г. Сметана - 50 г. Сахар - 2 ст. Л. (26 г). Ванильный сахар - 8 г. Яйца С1 - 2 шт (110 г). Манная крупа - 2 ст. Л. (20 г). Соль - щепотка. Вяленая клюква/вишня или изюм - 70 г. Для...

Ветчина в вакуумном пакете (мультиварка Brand 701)Свинина (грудинка) - 200 гр. Куриные грудки (1 доля) - 200 гр. Вода/лед - 50 мл. Соль, красный острый перец (молотый) - по вкусу. Кориандр (молотый), мускатный орех (тертый) - по вкусу. Воду...

Брауни с фисташками в мультиварке Brand 701Шоколад 70% - 180 г. Масло сливочное - 150 г. Яйцо С1 - 3 шт (165 г). Сахар - 180 г. Ванильный сахар - 8 г. Мука пшеничная в/с - 120 г. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Фисташки очищенные - 100 г. Растопить...

Буженина в мультиварке Brand 701Окорок свинной - 800-850гр. Рассол (800мл воды+2ст. Л. Соли) - 800мл. Специи:. Перец красный острый. Перец черный. Пряности:. Розмарин, эстрагон. Кориандр, имбирь. Хмели-сунели

Шоколадная молочная рисовая каша (мультиварка Brand 701)Рис круглый - 1/2 мерн. Сткн. Какао - 1 ч. Л. С верхом. Сахар - 1 ст. Л. С верхом. Вода + молоко - 2, 5 мерн. Сткн. Рис промыть. Выложить в чашу. Добавить какао, сахар Влить жидкость Режим Каша 50...

Манник на домашнем йогурте с яблоками (мультиварка Brand 701)Стакан от мультиварки объемом 160 мл. Манная крупа - 1 стакан. Йогурт домашний (кефир, сметана) - 180 мл. Сахар - 1 стакан. Мука пшеничная - 1 стакан. Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель, но лучше сода...

Сальтимбокка из морского языка (мультиварка Brand 701)Филе морского языка весом 50 г каждый - 3 шт. Грудинка варено-копченая - 3 ломтика. Белое вино - 100 мл. Оливковое масло - 1 ст. Л. Кусочки рыбного филе обернуть (обвернуть) ломтиками грудинки или...

Топленое молочко (в мультиварке Brand 701)Молоко - 1 л. Сахар коричневый - 1 ч. Л. Наливаем в чашу молоко, добавляем сахар и включаем Ручную программу (90 градусов на 3ч). Через 1, 5 часа молочко уже имеет светло-коричневый цвет. Получилось...

Куриное филе с кешью в мультиварке Brand 701Куриное филе - 350 г. Херес (или белое сухое вино) - 1 ст. Л. Имбирь молотый - 0, 5 ч. Л. Крахмал кукурузный - 0, 75 ч. Л. Соль - по вкусу. Для соуса:. Куриный бульон (или вода) - 60 мл. Соус соевый...

Куриные крылышки в рисовом уксусе (мультиварка Brand 701)Крылышки - 4 шт. Масло оливковое - 1 ст. Л. Рисовый уксус - 2 ч. Л. Крылышки солим. Обжариваем на Жарке - 3 в течение 15 минут, время от времени переворачивая. Затем поливаем рисовым уксусом и...

Куриное филе с кунжутом в мультиварке Brand 701Филе куриное - 400 г. Мёд - 4 ст. Л. (60 мл). Соус соевый - 2 ст. Л. Кунжут белый - 2 ст. Л. Чеснок - 1 зубчик. Белок яйца - 1 шт. Крахмал кукурузный - 2 ст. Л. Соль. Перец белый свежемолотый. Масло...

Почки говяжьи по-русски (мультиварка Brand 701)Почки говяжьи - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 3 ст. Л. Огурцы соленые - 2 шт. Специи - по вкусу. Почки моем, срезаем жир и пленки, режем, замачиваем на 2 часа в холодной воде, воду время от...

Брокколи в беконе с сыром (мультиварка Brand 701)Брокколи - 6 соцветий. Бекон - 6 ломтиков. Сыр - 6 ломтиков. Брокколи разбираем на соцветия, укладываем на решетку-пароварку, наливаем водичку на дно чаши и ставим Пар - 5 минут.По завершению...

Рагу из свиных рёбер по-техасски (мультиварка Brand 701)Свиные рёбра - 600 гр. Перец чили - 1 шт. Перец красный жгучий молотый - по вкусу. Сладкая паприка (молотая) - щепотка. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста или томатный соус - 3 ст. Л. Картофель -...

Грибы из картофеля

Грибы из картофеляКартофель сырой - по потребности. Масло оливковое - по потребности. Картошку - лучше продолговатой формы, продается в МЕТРО, выращен в Нижегородской области, варим, хорошенько остужаем, затем...

Сметана в глиняном горшочке (мультиварка Brand 701)Сливки 10% - 350 мл. Сухая закваска Сметана от Lactina - 1/3 пак. Глиняный горшочек обдать кипятком. Сливки комнатной температуры смешать с 1/3 пакетика закваски. Тщательно размешать. Я прям сразу...

Пампушки с чесноком (выпечка в мультиварке Бранд 701)

Пампушки с чесноком (выпечка в мультиварке Бранд 701)Мука в/с - 320 г (добавила 1 ч. Л. ). Вода (тепленькая) - 190 мл. Сахар - 1 ст. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Раст. Масло - 1 ст. Л. Дрожжи сырые - 6-7 г. Сухие - 4 г. Для соуса. Вода холодная и масло раст. -...

Суп с фрикадельками и рисом (мультиварка Brand 701)Фарш домашний - 300 гр. Хлеб белый - 1 ломтик. Яйцо куриное - 1 шт. Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Рис - 3 ст. Л. Лавровый лист - 1 шт. Сухие травы. Свежая зелень

Крем-суп из картофеля с луком-пореем и тостами (мультиварка Brand 701)Картофель - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Лук-порей - 1 стебель. Бульон овощной (из любых овощей) - 750 мл. Сливочное масло - 25 гр. Сметана - 3 ст. Л. Соль и перец - по вкусу. Белый хлеб - для...

Рулетики из куриной грудки с Фетаксой и томатным соусом (мультиварка Brand 701)Куриная грудка (филе) - 1 шт. (2 доли). Сок половины лимона. Смесь - по вкусу. Растительное или оливковое масло - для жарки. Чеснок - 1 зубок. Для начинки:. Сырный продукт Фетакса - 150-200 гр....

Суп Луковый по-мексикански (мультиварка Brand 701)Бульон овощной - 300 мл. Молоко - 180 мл. Сливки 10% - 120 мл. Лук репчатый - 2 шт. Мука - 1 ст. Л. Сырный продукт Фетакса - 200 гр. Сливочное масло - 20 гр. Соль и перец - по вкусу. Сухарики из...

Говядина отварная с яблочной горчицей (мультиварка Brand 701)Говядина мякоть - 500 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук-порей - 1 стебель. Пертушка свежая (или корень) - 2 веточки (3 см). Для горчицы:. Яблоко кисло-сладкого сорта - 1 шт. Горчица...

Уха из скумбрии в мультиварке Brand 701Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Скумбрия - 1 шт. Соль - по вкусу. Рис - 1/2 мст. Картофель - 2 шт. Перец - душистый горошек - 3 шт. Кориандр, куркума, белый перец, красный перец, корица - по вкусу. Вода...

Борщ вегетарианский (мультиварка Brand 701)Бульон овощной* - 1-1, 2 литра. Картофель - 3-4 шт. Капуста - 300 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Свекла - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст. Л. Лимонный сок - 1 ч. Л. Сахар - 0, 5 ч. Л. Вода 1...

Куриное филе в сырном соусе за 15 минут

Куриное филе в сырном соусе за 15 минутКуриная грудка - 1 шт. Сметана 10% - 100 г. Сыр тертый - 50 г. Филе порезать небольшими кусочками. На Ручной: 1 этап - 120 градусов 10 минут жарить с обеих сторон с открытой крышкой, когда обжарится,...

Горячий коктейль "Сакура" (мультиварка Brand 701)Сок вишневый* - 1 литр. Вино сухое красное (можно исключить) - 200 мл. Яблоко - 1/2 шт. Апельсин (или мандарин) - 1 шт. (2 шт. ). Корица (палочка) - 1 шт. Бадьян - 2 звездочки. Гвоздика - 5 шт. Перец...

Брауни-чизкейк с печеньем Oreo в мультиварке Brand 701Для чизкейка:. Творог 9% - 300 г. Шоколад белый 52% - 50 г. Сахар белый кристаллический - 30 г. Яйцо куриное - 1 шт (46-50 г). Ванильный сахар - 10 г. Крахмал кукурузный - 6 г (1 ст. Л. ). Для...

Стручковая фасоль, тыква и цуккини, запеченные с сыром

Стручковая фасоль, тыква и цуккини, запеченные с сыромЛук порей - 20 г. Сельдерей черешковый - 20 г. Цуккини свежемороженные - 150 г. Фасоль стручковая - 150 г. Тыква свежемороженная - 150 г. Масло сливочное - 20 г. Сыр тертый - 100 г. Лук и сельдерей...

Boeuf a la Ogareff или говядина с карамелизированным луком

Boeuf a la Ogareff или говядина с карамелизированным лукомГовядина ( шейная часть) - 600 г. Вино красное сухое типа Бордо - 150+50 мл. Лук красный - 3 шт. Масло сливочное - 1 ст. Л. Масло раст. - 1 ст. Л. Делаем карамелизированный лук. Луковицы режем...

Консоме протаньер

Консоме протаньерКуриный суповой набор - 500 г. Вода - 1, 5 литра. Сельдерей(стебли), морковь, лук - по 1 ст. Ложке. Для осветляющей массы. Фарш говяжий - 50 г. Сырой яичный белок - 1 шт. Сельдерей, морковь и лук...

Штуфат с макаронами

Штуфат с макаронамиГовядина (мякоть) - 700 г. Сало (шпиг) - 100 г. Перец, мускатный орех - по вкусу. Вино сухое белое - 150 мл. Рассол от соленых огурцов - 150 мл. Говядину моем, фаршируем порезанным на брусочки...

Кукурузная кашка с тыквой (мультиварка Brand 701)Кукурузная крупа - 0, 5 мст. Молоко 3, 2% - 2 мст. Вода - 3 мст. Сливочное масло - кусочек. Мед - 2 ст л. Тыква замороженная - 200 гр. Это мой третий опыт варки кукурузной каши, два первых были не...

Пицца в мультиварке Brand 701Тесто. Мука в/с - 200 г. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Соль - 1/4 ч. Л. Вода - 120 мл. Растительное масло - 1 ст. Л. Начинка. Томатная паста. Кусочки ананаса и колбасы. Сыр

Варенье из замороженной клубники (мультиварка Brand 701)Замороженная клубника - 500гр. Сахар - 200гр. Все началось с того, что в магазине очень захотелось клубничного йогурта, но состав на баночках вводил в уныние. Решила попробовать сделать сама, делала...

Запеченный картофель в мультиварке Brand 701Картофель - 4-5 шт. Растительное масло - 1 ст. Л. В мультиварку налить немного растительного масла Включить режим Выпечка. Время не меняла. По умолчанию 45 минут. Прогреть кастрюльку с маслом минуты...

Тушенка говяжья в мультиварке Brand 701Говядина (у меня ошеек) - 1350 г. Соль морская мелкая - 2 ч. Л. Перец черный горошком - 5 шт. Лавровый лист - 3 шт. Горчица белая (семена) - 1 ч. Л. Мясо помыла, обсушила. Я всегда стараюсь поснимать...

Овсяная каша с изюмом из замороженного молока (мультиварка Brand 701)Овсянка - 1/2 мерн. Сткн. *2сердечка молока - 2 мерн. Сткн. Изюм. Сливочное масло - кусочек. Мед - 2 ч. Л. Корица. Решилась сегодня на эксперимент, может кому пригодиться. Было деревенское молоко,...

Печеные яблочки в мультиварке Brand 701Яблоки - 2 шт. Сливочное масло - кусочек. Творожная масса с вишней. Девочки, ну почему интернет не передает запах? !!. Обалденный. !. Ребенок прибежал и облизывался у мультиварки. И я вместе с ним. В...

Манная каша на ручном режиме в мультиварке Brand 701Молоко - 2 мультистакана. Манка - 1/4 мультистакана. Сахар - 3/4 ст. Л. Соль - немного. Количество молока дано на густую кашу, для жидкой добавить молока. Налила холодное молоко в чашу. Выбрала режим...

Творожный пирожок в мультиварке Brand 701Яйца - 2. Щепотка соли. Творог 5% - 150гр. Курага + чернослив - 100гр. Мука - 1, 5 м/ст. Корица - 0, 5 ч. Л. Малиновое варенье - 3 ч. Л. Сода - 1/3 ч. Л. Яйца чуть посолить и взбить венчиком....

Брокколи с мидиями в мультиварке Brand 701Брокколи (заморозка). Мидии (заморозка). Чеснок - 2 зубчика. Сыр брынза - кусочек. Сметана - 1 ст. Л. Наливаем в чашу мультиварки воды и включаем программу пар на 5 мин. Когда вода закипит и начнется...

Суп фасолевый с грибами (мультиварка Brand 701)Мясо (если нельзя без него) - 400 г. Грибы сушеные белые(или любые другие) - 80г сушеных. Фасоль - 200 г. Тыква - 150 г. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - шт. Пере, соль, зелень. Этот суп носит...

Сациви из индейки в мультиварке Brand 701Индейка - 1, 8-2 кг. Орехи грецкие очищенные - 750 г. Лук - 6 шт. Чеснок - 3 зубчика. Сок свежей кинзы - 0, 5 ч. Л. Уксус белый винный - 1 ст. Л. Шафран - 1 ст. Л. Корица - щепотка. Кориандр молотый...

Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)Рис - 150 г. Бульон мясной (овощной)или вода - 500 мл. Грибы ( у меня подберезовики) - 150 г. Курица - 250-300 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Сок лимона - 1-2 ст. Л. Масло сливочное - 1 ст. Л....

Кекс венецианский мраморный (мультиварка Brand 701)Шоколад черный - 100 г. Масло сливочное - 120 г. Сахар коричневый - 100 г. Яйцо - 2 шт. Мука - 130 г. Сода - 0, 5 г. Соль - щепотка. Такой кекс пеку давно в духове, рецепт здесь Венецианский...

Плов с маринованными куриными грудками (мультиварка Brand 701)Масло растительное - 5 ст. Л. Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Куриные грудки - 2 доли. Рис длинный (непропаренный) - 2 мст. Вода холодная - 2-3 мст. Соль, перец красный острый молотый - по вкусу....

Картофель paille, запеченный с сыром и сметаной ( мультиварка Brand 701)Картофель сырой - 800 г. Сметана - 150 г. Сыр полутвердый - 100 г. Соль - по вкусу. Картофель трем на очень мелкой терке, как для корейской моркови. Промываем в проточной воде через дуршлаг. Когда...

Ирландское рагу (мультиварка Brand 701)Говядина ( у меня индейка) - 700 г. Масло растительное - 3 ст. Л. Помидоры консервированные в соку - 400г. Лук - 2 шт. Сельдерейная соль ( у меня сельдерей 2 черешка) - 1 ч. Л. Уксус яблочный - 75...

Французский луковый суп (мультиваркА Brand 701)Бульон мясной (овощной) - 1, 5 л. Лук репчатый - 8 шт. Чеснок - 2 зубчика. Коньяк - 1 ст. Л. Сыр грюйер (у меня пармиджано) - 150 г. Масло сливочное - 2 ст. Л. Масло оливковое для обжарки. Соль,...

Отбивные свиные " А-ля Помпадур" (мультиварка Brand 701)Свиные отбивные - 3 шт. Яйцо - 1 шт. Орехи (миндаль. Грецкие) или миндальная мука - 1/4 ст. Соль, перец, специи - по вкусу. Масло для обжаривания. Кунжут для подачи. Использовала уже неоднократно...

Говядина, тушённая по-русски (мультиварка Brand 701)Говядина (вырезка) - 600 г. Морковь - 1 большая. Лук репчатый или порей - 1 шт. Сельдерей черешки. Соль, специи - по вкусу. Говядину режем на кусочки около 50 грамм. Морковь трем длинными брусочками....

Омлет с овощами (мультиварка Brand 701)Лук - 1 шт. Сосиски - 2 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1/2 шт. Грибы - 50 г. Яйца - 4 шт. Молоко - по вкусу. Соль. Перец ч. М. Или любимые приправы. Сыр - по вкусу

Черный рис с морепродуктами (мультиварка Brand 701)Черный рис - 1 мультстакан. Вода - 2 мультстакана. Соль - по вкусу. Морской коктейль замороженный - 500 г. Приправа для суши(рисовый уксус) - по вкусу. Рис моем, замачиваем от 1 часа. Затем ещё раз...

Борщ (мультиварка Brand 701)Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мясо - 300-400 г. Картошка - 4 шт. Капуста - 3 горсти. Томатная паста - 1 ст. Л. С горкой. Свекла - 1 шт. На режиме Жарка-3 обжарить порезанный лук, добавить к...

Запеченная тыква с грибами в мультиварке Brand 701Тыква. Грибы. Лук порей. Сельдерей черешковый. Сыр тертый. Сливочное масло. Сливки 33%. Все продукты - опционально. У меня с осени маленькая самовыращенная тыква. Порезала её на кусочки. Лук порей и...

Рис с пряностями (в мультиварке Brand 701)Рис длинный (не пропаренный) - 1, 25 мерн. Сткн. Вода холодная - 1, 625 мерн. Сткн. Соль, перец красный острый молотый - по вкусу. Пряности: куркума, кориандр - по вкусу. Растительное масло - 3 ст....

Ризотто из шелушённого риса с луком пореем и трюфельным маслом в мультиварке Brand 701Шелушенный рис - 1 мультстакан. Лук порей резанный - 3 ст. Л. Трюфельное масло - 2 неполных горчичных ложечек. Вода - 2 мультстакана. Масло сливочное - пол столовой ложки. Сыр тертый твердый - 50 г....

Пирог с пекинской капустой и грибами (мультиварка Brand 701)Тесто. Мука пшеничная - 1 мерн. Сткн. Вода холодная - 40 мл. Растительное масло - 2 ст. Л. Дрожжи сухие - 1/2 ч. Л. Сахар - 1/2 ч. Л. Соль - на кончике ножа. *. Начинка

Суп с фрикадельками и желтой турецкой чечевицей ( мультиварка Brand 701)Желтая чечевица - из расчета 1, 5 ст. Ложек на порцию. Фрикадельки говяжьи - 300 г. Картофель - по потребности. Чечевицу моем, но не замачиваем. Лук и коренья быстро пассеруем на программе Жарка -...

Суп овощной чечевичный пряный (мультиварка Brand 701)Луковица маленькая - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Кабачок - 100-200 гр. Чечевица зеленая - 1/4 мерн. Сткн. Кабачковая икра - 1 ст. Л. Аджика - 1 ст. Л. Кунжутное семя - 1 ст. Л. Соль - по вкусу....

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке Бранд 701

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке Бранд 701Тыква - 100-150 г. Пшено - 1/2 мст. Молоко 2, 5% - 0, 5 литра. Сахар - 2 ст. Л. Сливочное масло для обжарки. Соль. Включить мультиварку Бранд 701 Жарка 1, положить кусочек сл. Масла и обжарить тыкву...

Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)Горох Мистраль - 1 МВ стакан. Корень сельдерея (по желанию) - кусочек. Лук - 1 шт. Мясо (копчености, буженина), филе курицы - 200-300 гр. Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 1...

Tagliatelle al tartufo nero - тальятелле с черным трюфелем (мультиварка Brand 701)Лапша ручной работы - 125 г. Вода, соль, оливковое масло - по вкусу. Пармезан тертый - 3 ст. Л. Из коробки достаем пласт лапши,ломаем его на небольшие пластины,

Грибной суп с гречкой (мультиварка Brand 701)Грибы сухие - 2 горсти. Гречневая крупа - 1/4 мерн. Сткн. Вода холодная - 1 мерн. Сткн. Вода горячая - 2 мерн. Сткн. Морковь - 1 шт. Соль, черный перец молотый - по вкусу. Кориандр - по вкусу (совсем...

Бесермянская пицца - перепечи ( мультиварка Brand 701)Тесто дрожжевое - 250 г. Фарш говяжий - 200 г. Яйцо - 1 шт. Сливки 10% - 2 ст. Л. Сначала жарим фарш. Ставим Жарка №3 - мясо, 7 минут, часто помешивая и не давая фаршу слипнуться. https:...

Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)Печень куриная - 50 г. Лук-порей резанный - 1 ст. Л. Пельмени - 15 шт. Вода - 320 мл. Томатная паста - 3 ст. Л. Соль, специи - по вкусу. На Ручной программе: 1. Пожарить лук и куриную печень с...

Филе бедра курицы, фаршированное беконом с чесноком (мультиварка Brand 701)Филе бедра - 3 шт. Бекон - 100 г. Чеснок - зубчик. Петрушка - 1 ст. Л. Бекон, чеснок и петрушку измельчаем в блендере. Филе фаршируем этой смесью, крепко обжимаем ладонью. Ставим Жарка - № 2 - рыба -...

Фетучини с белыми грибами - fettuccine al funghi porcini (мультиварка Brand 701)Лапша с белыми грибами - 125 г. Вода, соль, оливковое масло. Из коробки достаем пласт фетучини,ломаем его на небольшие пластины, кладем в чашу мультиварки, добавляем примерно чайную лож

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе (мультиварка Brand 701)Куриное филе (грудки, 1 доля). *. Сметана - 1 ст. Л. Горчица - 0, 5 ч. Л. Соль, кориандр, тмин, семя укропа - по вкусу. *. Сливки - 1 мерн. Сткн. Чеснок - 1 зубчик. Луковица маленькая - 1 шт

Бутербродный творожок (мультиварка Brand 701)Молоко - 450 мл. Кефир - 3 ст. Л. Соль - по вкусу. Зелень. Сначала простерилизовать посуду, что будет соприкасаться с молоком и закваской. У меня 0, 5л банка, металлическая крышка и столовая ложка....

Грибы с красным вином и бальзамическим уксусом (мультиварка Brand 701)Грибы замороженные - 500 г. Вино красное сухое - 60 мл. Уксус бальзамический - 1 ч. Л. Соль, сахарный песок, специи - по вкусу. Грибы, с осени собранные, бланшированные в подсолённой воде и...

Киноа - чизия-мама (мультиварка Brand 701)Киноа - 1 мультстакан. Вода - 2 мультстакана. Соль - по вкусу. Крупу очень тщательно моем в нескольких водах, затем оставляем в воде на 10 минут. Воду сливаем, крупу кладем в чашу мультиварки,...

Рагу из цуккини и белых грибов (мультиварка Brand 701).Цуккини свеже-мороженые - 200 г. Грибы белые варёно-мороженые - 150 г. Соль, оливковое масло - по вкусу. В чашу мультиварки кладем замороженные цуккини и белые грибы. Ставим на Ручной программе: 1....

Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)Тесто. Мука пшеничная - 2 мерн. Сткн. Вода холодная - 80 мл. Масло растительное - 3-4 ст. Л. Сахар - 1 ст. Л. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Соль - 1/4 ч. Л. *. Начинка. Творог сухой

Куриная грудка в грибном соусе (мультиварка Brand 701)Куриное филе (грудка, 1 доля). *. Маринад. Аджика - 1/2 ст. Л. Сметана - 1/2 ст. Л. Горчица - 1/2 ч. Л. Соль - по вкусу. *. Соус. Грибной бульон (от сухих грибов)

Гречка на гарнир (мультиварка Brand 701)Гречневая крупа - 1 мерн. Сткн. Вода холодная - 2 мерн. Сткн. Соль, гарам масала - по вкусу. Растительное масло - 3 ст. Л. Крупу промыть. В чашу налить масло. Выложить крупу. Посолить. Присыпать...

Капуста тушёная в мультиварке Brand 701Капуста белокочанная - 1 кг. Масло растительное для жарки - немного. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Капусту нашинковать и обжарить на масле 15 мин. , режим Жарка 1 (овощи) с открытой крышкой....

Пирог капустный в мультиварке Brand 701Капуста тушёная (начинка). Яйцо (начинка) - 1 шт. Соль (начинка) - по вкусу. Майонез - 100гр. Кефир - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Соль - немного. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Мука - 150 гр

Суп грибной с шампиньонами в мультиварке Brand 701Шампиньоны консервированные - 1 банка. Перловая крупа - 1/2 мерного стакана. Картофель - 5 шт. Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное для обжарки - немного. Масло сливочное - небольшой...

Картофель с мясом на "Экспрессе" (мультиварка Brand 701)Куриное филе (грудка, 1 доля). Луковица маленькая - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Растительное масло - 2-3 ст. Л. Картофель мелкий - 20-30 шт. Соль, красный перец острый молотый - по вкусу....

Поделиться…

[1] 2 Вперед ►