* Рецепты кремов
90 тем  •  10 124 сообщения
Кремы: скорая помощь (вопрос-ответ)
Кремы: скорая помощь (вопрос-ответ)
Автор: Тортыжка •   4 339 ответов•  1 185 613 просмотров
4 339
ответов
Торты, украшенные кремом (4)
Торты, украшенные кремом (4)
Автор: Ирина Доларс •   2 569 ответов•  356 811 просмотров
2 569
ответов
Насадки кондитерские. Общие вопросы
Насадки кондитерские. Общие вопросы
Автор: Хаска •   1 472 ответа•  844 275 просмотров
1 472
ответа
Изысканные торты (Naked cake)
Изысканные торты (Naked cake)
Автор: Ирина Доларс •   164 ответа•  67 214 просмотров
164
ответа
Как нанести разноцветные полосы по бокам
Как нанести разноцветные полосы по бокам
Автор: Ирина Доларс •   0 ответов•  1 612 просмотров
0
ответов
Почему трескается крем-чиз на поверхности торта?
Почему трескается крем-чиз на поверхности торта?
Автор: валентина52 •   17 ответов•  27 259 просмотров
17
ответов
Как работать с пастеризованным белком?
Как работать с пастеризованным белком?
Автор: shurpanita •   3 ответа•  917 просмотров
3
ответа
Можно ли торт "Красный бархат" покрыть белково-заварным кремом?
1
ответ
Как использовать остатки сливок?
Как использовать остатки сливок?
Автор: Juli-Lev •   2 ответа•  577 просмотров
2
ответа
Где купить качественные сливки высокой жирности?
Где купить качественные сливки высокой жирности?
Автор: ledi •   16 ответов•  1 447 просмотров
16
ответов
Какой крем будет сочетаться с тортом "Геологический"? (или похожим на него)
7
ответов
Как восстановить крем из кислых сливок?
Как восстановить крем из кислых сливок?
Автор: трям •   4 ответа•  1 121 просмотр
4
ответа
Какой крем можно сделать для капкейков (кроме крем-чиз)?
Какой крем можно сделать для капкейков (кроме крем-чиз)?
Автор: ledi •   9 ответов•  2 026 просмотров
9
ответов
Можно ли замораживать крем-пломбир на желатине?
Можно ли замораживать крем-пломбир на желатине?
Автор: floksovodik •   2 ответа•  2 915 просмотров
2
ответа
Какой крем будет сочетаться с шоколадным бисквитом и бананами?
7
ответов
Можно ли замораживать сливки?
Можно ли замораживать сливки?
Автор: vernisag •   2 ответа•  872 просмотра
2
ответа
Как оформить торт белковым кремом в корич
Как оформить торт белковым кремом в корич
Автор: Ksyhay •   1 ответ•  1 827 просмотров
1
ответ
Почему в кремовой массе образуются желатиновые нити?
Почему в кремовой массе образуются желатиновые нити?
Автор: sane4ka777 •   3 ответа•  1 002 просмотра
3
ответа
В чем разводить сухой краситель без сахара для масляного крема?
В чем разводить сухой краситель без сахара для масляного крема?
Автор: трям •   6 ответов•  4 558 просмотров
6
ответов
Какой крем выбрать под мастику
Какой крем выбрать под мастику
Автор: leoalla •   6 ответов•  1 122 просмотра
6
ответов
Классификация кремов по мастер-классу Марии Решетниковой
Классификация кремов по мастер-классу Марии Решетниковой
Автор: Хаска •   19 ответов•  5 007 просмотров
19
ответов
Как сделать крем из сметаны вместо маскарпоне?
Как сделать крем из сметаны вместо маскарпоне?
Автор: Pooovar •   3 ответа•  2 163 просмотра
3
ответа
Какой ореховый крем наименее сладкий использовать для шоколадных капкейков?
4
ответа
Wilton. Использование насадок
Wilton. Использование насадок
Автор: Lisss's •   285 ответов•  307 067 просмотров
285
ответов
Торты, украшенные кремом (3)
Торты, украшенные кремом (3)
Автор: Хаска •   9 986 ответов•  1 846 946 просмотров
9 986
ответов
Как сделать "птичье молоко" на белках, молоке и желатине?
Как сделать "птичье молоко" на белках, молоке и желатине?
Автор: Selenia_Irisha •   2 ответа•  4 426 просмотров
2
ответа
Торты, украшенные кремом (2)
Торты, украшенные кремом (2)
Автор: Хаска •   2 439 ответов•  1 907 812 просмотров
2 439
ответов
Рисунки и надписи на торте
Рисунки и надписи на торте
Автор: Ирина Доларс •   105 ответов•  96 167 просмотров
105
ответов
Насадки кондитерские "Листик" (leaf tips) и работа с ними
Насадки кондитерские "Листик" (leaf tips) и работа с ними
Автор: Lisss's •   19 ответов•  24 332 просмотра
19
ответов
Почему мусс получился кремообразным?
Почему мусс получился кремообразным?
Автор: Selenia_Irisha •   41 ответ•  3 725 просмотров
41
ответ
Техника "вязание" кремом
Техника "вязание" кремом
Автор: Миллионерша •   45 ответов•  60 243 просмотра
45
ответов
Бордюры из крема. Учимся вместе.
Бордюры из крема. Учимся вместе.
Автор: Ирина Доларс •   63 ответа•  59 331 просмотр
63
ответа
Торты, украшенные кремом
Торты, украшенные кремом
Автор: Ресничка •   974 ответа•  1 442 727 просмотров
974
ответа
Какой крем вкусный сделать для торта "Пенек"?
Какой крем вкусный сделать для торта "Пенек"?
Автор: pygovka •   16 ответов•  130 просмотров
16
ответов
Можно ли медовый торт с кремом из сметаны украсить мокрым безе?
5
ответов
Можно ли заморозить кондитерский крем для взбивания?
Можно ли заморозить кондитерский крем для взбивания?
Автор: 3ay4ik •   2 ответа•  437 просмотров
2
ответа
Можно ли кандурином покрасить крем "Мокрое безе"
Можно ли кандурином покрасить крем "Мокрое безе"
Автор: Скарлетт •   2 ответа•  2 726 просмотров
2
ответа
Крем. Оглавление
Крем. Оглавление
Автор: Хаска •   0 ответов•  12 801 просмотр
0
ответов

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту