Выпечка Блины, оладьи, налистники, панкейки Тонкие блины

Тонкие блины

Блины на сухом молоке

Блины на сухом молокеПшеничная мука в/с - 200 г. Вода - 2, 5 ст. Яйца СО - 2 шт. Сахар - 2 ст. Л. Молоко сухое - 4 ст. Л. (40 г). Сливочное масло - 20-30 г. Соль - 1/2 ч. Л. Ванилин - 1/3 ч. Л. (1-2 г). *1 ст. - 250 мл

Хрустящие блины-паутинки

Хрустящие блины-паутинкиПшеничная мука - 75 г. Кукурузный крахмал - 37 г. Рисовая мука - 37 г. Сахар - 50 г. Яйцо - 1 шт. Молоко - 90 мл. Соль - 1/4 ч. Л. Растительное масло - 1, 5 ст. Л. Ванильный порошок - 1/2 ч. Л. [c

Кофейные блины

Кофейные блиныМука пшеничная в/с - 250 г. Молоко - 3 ст. Растворимый черный кофе - 2 ст. Л. (8 г). Яйца СО - 3 шт. Сахар - 2 ст. Л. (28 г). Соль - 1 ч. Л. (5 г). Рафинированное растительное масло для жарки. В...

Блины тонкие (налистники)

Блины тонкие (налистники)Молоко теплое - 1 л. Мука - 2 сткн (250 мл). Яйца - 4 шт. Соль (можно добавить еще) - 3/4 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л. (кто любит сладкие, то больше). Масло рафинированное - 80 мл. Смешать (не взбивать...

Блины заварные тонкие на сыворотке

Блины заварные тонкие на сывороткеСыворотка - 1 л. Мука - 500 г. Яйца - 5 шт. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 2 - 4 ст. Л. Сода - 1 ч. Л. Подсолнечное масло - 90 мл. В предверье Масленицы у меня образовалось много сыворотки, поэтому я стала...

Апельсиновые блины

Апельсиновые блиныАпельсиновый сок (2 - 3 апельсина) - 250 мл. Яйца (крупные) - 2 шт. Мука пшеничная - 120 - 130г. Сахар - 2 - 3 ст. Л. Соль - 0, 5 ч. Л. Масло растительное (без запаха) - 1 ст. Л. Цедра апельсина - 1...

Блины тонкие на пиве

Блины тонкие на пивеПиво - 1 сткн. Молоко - 1 сткн. Мука пшеничная - 1 сткн. Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 2 ст. Л. Соль - щепотка. Сахар - 1 ч. Л. Молоко взбить с пивом до образования пены. Вбить яйца,...

Блинчики на фасолевом отваре

Блинчики на фасолевом отвареОтвар фасоли (любой) - ок 1 л. Мука цельнозерновая - 2-3 ст. Минеральная вода. Сахар - по вкусу. Разрыхлитель. Масло растительное - 4-5 ст л. Ванилин. Яйцо или крахмал (пару ст. Л). На Хлебопечке что...

Блины "Ажурные", тонкие, идеальные

Блины "Ажурные", тонкие, идеальныеЯйца средние - 2 шт. Соль - 0, 5 ч. Л. Сахар - 1-2 ст. Л. Кефир, простокваша - 2 ст. Масло растительное - 4 ст. Л. Мука пшеничная в/c - 2 ст. Кипяток - 1 ст. Сода - 0, 5 ч. Л. Стакан либо 200 мл,...

Блинчики тонкие (Автор А. Селезнев)

Блинчики тонкие (Автор А. Селезнев)Мука пшеничная(вот здесь я делаю отступление от рецепта, и в зависимости для чего именно мне нужны тонкие блины, беру от 100 до 140 г муки) - 100 г. Теплое молоко (или вода) - 375 мл. Соль - 0. 5 ч....

Блины "По сусекам поскреби, по амбару помети"

Блины "По сусекам поскреби, по амбару помети"Ржаная мука - 5 ст. Л. Гречневая мука - 5 ст. Л. Манная крупа - 5 ст. Л. Яйцо - 1 шт. Кефир - 500 мл. Сливочное масло - 70 гр. Сахар - 1, 5 ст. Л. Соль - 1/3 ч. Л. Сода - 1 ч. Л. С горкой....

Блины тонкие в дырочку

Блины тонкие в дырочкуКипяток - 300 мл. Молоко - 300 мл. Мука - 150 гр. Крахмал - 150 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 2 ст. Ложки. Сахар песок - 2 ст. Ложки. Соль - щепотка. Не могу понять почему после обработки, на все

Тонкие блины на простокваше

Тонкие блины на простоквашеПростокваша - 500 мл. Мука пшеничная - 150-170 грамм. Яйца с-1 - 3 штуки. Сахар - 3-4 столовые ложки. Соль - 1/2 чайной ложки. Сода - неполная чайная ложка. Растительное масло без запаха - 2 столовые...

Блины очень тонкие от создателя Стамины

Блины очень тонкие от создателя Стамины

Картофельно-овсяные блины с припеком (тонкие)

Картофельно-овсяные блины с припеком (тонкие)Картофель сырой (примерно 5 кр. Шт. ) - около 600 гр. Лук репчатый (1/2 головки) - 50 гр. Кефир (можно старый) (2/3 ст. 250 мл) - 180 гр. Соль крупная морская - 1 ч. Л. Сахар - 1 ч. Л. Яйцо мелкое...

Блинчики пшенично-овсяные цельнозерновые

Блинчики пшенично-овсяные цельнозерновыеЦельная мука ЗА - 3 ст. Л. С горкой. Овсянка Беловодье (крупка цельного зерна овса) - 1 ст. Л. *0% молоко - 300 г. Белок - 1 шт. Соль - 1/4 ч. Л. Стевия - 1/8 ч. Л. Разрыхлитель - 1/4 ч. Л. Оливковое...

Блинчики очень тонкие

Блинчики очень тонкиеМолоко - 500 мл. Мука - 4 ст. Л. С горкой. КРАХМАЛ - 4 ст. Л. Яйца - 4 шт. Растительное или растопленное сливочное масло - 2 ст. Л. Сахар - 2 ст. Л. Соль. Рецепт есть на половине кулинарных сайтов и...

Супер-тонкие блинчики

Супер-тонкие блинчикиМолоко - 500 мл. Мука - около 150 г. Крахмал - 100 г. Яйца - 4 шт. Растительное масло - 2 ст. Л. Сахар - 1-2 ст. Л. Соль - 0, 5 ч. Л. Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень...

Блинчики тонкие с лимонным вкусом

Блинчики тонкие с лимонным вкусомМука пшеничная - 100 г. Сахар - 1 ст. Л. Масло сливочное (растопить) - 100 г. Яйцо - 4 шт. Цедра 1-го лимона (думаю, кто не любит лимон, можно заменить ванилином). Всё смешать в миске, постепенно...

Блины тонкие с начинками

Блины тонкие с начинками

Блинчики тонкие от Лины

Блинчики тонкие от ЛиныМука - 200 г. Молоко - 400 мл. Сахар - 1-2 ст. Л. Соль. Яйца - 2-3 шт. Кипяток - 150 мл. Растительное масло - 2 ст. Л. Растопленное сливочное масло (опционально) - 30-50 г. Просеять муку, добавить...

Блины тонкие (на пиве)

Блины тонкие (на пиве)

Блинчики тонкие

Блинчики тонкиеЯйцо - 1 шт. Сахар - 0, 5 ст. Л. Соль - щепотка. Сода гашеная уксусом или лимонным соком - на кончике чайной ложки. Молоко ( 0, 5 или 1, 5%, если молоко жирное разбавить водой в соотношении 50: 50)...

Поделиться…