Куриная колбаса в скороварке Liberty mp-900Фарш (смесь куриного филе бедрышек ) - 1400г. Очень холодная вода ( лед) - 60-80г. Соль - 25г. Крахмал кукурузный - 10г. Коньяк (алкоголь не меньше 40° - 3--40г. Мускатный орех - по вкусу. Молотые:...
Автор: mary_kyiv 22 14 894