☰🔎☰
Масленица 2021: рецепты блинов
Главная Кухонная и бытовая техника Рецепты блюд для кухонной техники Мороженица и домашнее мороженое Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда

Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда

◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
Торт-мороженое «Князь Пюклер» (Fuerst Pueckler Eis)
Торт-мороженое «Князь Пюклер» (Fuerst Pueckler Eis)Клубника - 250 г. Сахар мелкий - 125 г. Пирожные миндальные - 100 г. Сливки сладкие - 400 г. Шоколад тертый - 75 г. Вишневый ликер - 6 ст. Л. Предлагаю оригинальный рецепт мороженого князя Пюклера из...
Автор: Rada-dms 10 4 108
Шоколадно-мятное мороженое
Шоколадно-мятное мороженоеМолоко 3, 2% - 500 мл. Сливки 33% - 300 мл. Сахарная пудра - 150 гр. Желтки - 5 шт. Шоколад темный (мин. 65%) - 100 гр. Мята - 4-5 веточек. Ром (оп-ция) - 1 ст. Л. Освежающий вкус этого мороженого...
Автор: Kara 9 4 499
Тыквенное мороженое с каштановой крошкой (без сахара, яиц и молока)
Тыквенное мороженое с каштановой крошкой (без сахара, яиц и молока)Пюре из тыквы - 350 гр. Кокосовое молоко - 300 мл. Кленовый сироп - ~100 мл. Экстракт ванили - 1 ч. Л. Гвоздика (бутончики) - 5 шт. Мускатный орех - 1, 5 ч. Л. Имбирь - 1, 5-2 ч. Л. Положить все...
Автор: Гала 2 3 055
Мороженое с кэробом
Мороженое с кэробомСливки жирные - 500 мл. Сахар - 3-3, 5 ст. Л. Кэроб слабой обжарки - 2 ст. Л. Семена ванили - из половины стручка. Сливки взбить в крепкую пену. Добавить сахар, снова взбить. Затем добавить кэроб и...
Автор: Trendy 2 3 807
Мороженое-брюле с карамельным вкусом
Мороженое-брюле с карамельным вкусомСливки 20 % - 500 мл. Сахар - 150 гр. Желтки - 4 штуки. 100 гр сахара растворить в кастрюльке до янтарного цвета, налить 150 мл сливок и кипятить до полного растворения карамели. Остальные сливки...
Автор: fronya40 10 5 677
Дынное мороженое
Дынное мороженоеСливки 33 % - 200 мл. Молоко - 100 мл. Сахарная пудра - 6 ст. Л. Яйцо - 2 шт. Дынное пюре - 200 мл. Это мороженое я делала на основе пломбира по рецепту Анастасии (большое ей спасибо за рецепт. )...
Автор: telez 0 3 732
Вишнево-йогуртовый сорбет
Вишнево-йогуртовый сорбетВишня - 300 г. Вода - 200 г. Сахар (по вкусу) - 150-200 г. Крахмал кукурузный - 15 г. Вода - 35 г. Йогурт 1, 2% вишневый Кампина - 4шт. Х 100 г. У вишни удалить косточки, соединить с водой, сахаром,...
Автор: Omela 59 13 094
Мороженое лайм с мятой
Мороженое лайм с мятойСгущеное молоко - 200 гр. Активия творожная натуральная - 180 гр. Сливки 18% - 120 гр. Сок лайма - 2 шт. Цедра лайма - 1 шт. Мята измельченная - 15-20 листочков. Мне очень понравился рецепт и...
Автор: Гала 3 5 564
Мороженое "Финики, пекан, ром"
Мороженое "Финики, пекан, ром"Для мороженого. Молоко - 1 ст. Сливки 23% - 1 ст. Яичные желтки - 6 шт. Сахарный песок - 2/3 ст. Ванильный экстракт - 1/2 ч. Л. Ром темный - 2ст. Л. Соль - щепотка. Для фиников. Финики 12 ш
Автор: Гала 9 3 811
Мороженое "Сливочный сыр"
Мороженое "Сливочный сыр"Сливки (у меня 10%) - 500 гр. Желтки куриные - 2 шт. Сливочный сыр (у меня - 200 гр. Ванильный экстракт - 1 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. ИЗначально я хотела сделать это мороженое из сыра Маскарпоне, но...
Автор: Psichika 8 10 154
Матча Зеленый чай мороженое
Матча Зеленый чай мороженоеМолоко - 3/4 стакана. Яичные желтки - 2 шт. Сахар - 5 ст. Л. Сливки густые - 3/4 стакана. Порошок зеленого чая maccha - 1 ст. Л. Вода горячая - 3 ст. Л. Смешайте порошок зеленого чая с горячей...
Автор: цыганка 9 13 243
Кулфи - индийское мороженое
Кулфи - индийское мороженоеМолоко - 250+750 г. Мякиш свежего белого хлеба - 50 г. Крахмал кукурузный - 1ст. Л. С горкой. Сахар - 50 г. Кардамон - 5 зерен или 1\2ст. Л. Миндаль - 10шт. Залить миндаль кипятком, оставить на 10...
Автор: Omela 23 9 437
Мороженое "Клубника со сливками" без мороженицы
Мороженое "Клубника со сливками" без мороженицыКлубника свежая - 1 кг. Сливки домашние - 0, 5 стакана. Сахар - 1 стакан. Все ингредиенты сложить в глубокую миску и блендером превратить в однородную массу. Разлить по одноразовым стаканчикам и...
Автор: Jefry 39 12 221
Мятное мороженое с шоколадом
Мятное мороженое с шоколадомМолоко - 1 сткн. Сливки (от 33%) - 2 сткн. Сахар - 3/4 сткн. Соль - щепотка. Листья мяты - 2 сткн (плотно наполненных). Желтки яичные - 5 шт. Шоколад темный (поломанный на кусочки) - 140 г. Есть еще...
Автор: GruSha 12 6 913
Кокосове мороженое
Кокосове мороженоеКокосове молоко - 400 мл. Сливки 35% - 300 мл. Сахарная пудра - 100 гр. Маскарпоне - 100 гр. Желатин - 10 гр. Молоко - 100 гр. Соль - щепотка. Очередное вкусненькое мороженое готовится до неприличия...
Автор: Kara 5 5 493
Мороженое а-ля Baskin Robbins
Мороженое а-ля Baskin RobbinsСливки 35% - 500 мл. Сгущенное молоко - 300 мл. Сахарная пудра - 2 ст. Л. Молоко - 150 мл. Желатин - 1, 5 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Вишня без косточек - 300 гр. Очень мне хотелось приготовить мороженое...
Автор: Kara 35 17 853
Манговый пломбир
Манговый пломбирСливки 35% - 300 мл. Молоко топленое 3, 2% - 150 мл. Агар-агар - 2 мерные ч. Л. Манговый сироп - 3 ст. Л. Сахар - 4 ст. Л. Специи для десертов КАМИС - щепотка. Соль розовая - 1 щепотка. Миндаль...
Автор: Kara 7 4 623
Мороженое шоколадное
Мороженое шоколадноеШоколад 72% - 200 г. Молоко 6% - 380 мл. Сахар (фруктоза) - 85 г. 100 мл молока (или сливок) с сахаром довожу до кипения. Кладу в горячее молоко весь измельченный шоколад. Помешивая, растворяю...
Автор: Arka 54 22 884
Мороженое на основе льняного киселя
Мороженое на основе льняного киселяВода - 320 мл. Льняное семя - 2 ст л. Сахар - 60 гр. Сливки 20% - 350 мл. 1. Заварить льняной кисель. Положить в емкость льняное семя и залить водой, варить 5-6 минут. Процедить. [img width=180 he
Автор: Mar_k 9 7 355
Мороженое сливочное вишневое
Мороженое сливочное вишневоеСливки 30% - 250 мл. Сахарный сироп*. Вишня замороженная без косточек - 400 г. Для сахарного сиропа варим 150 г сахара и 150 г воды 4 минуты Ягоды засыпала, сливки влила и все блендером расколбасила...
Автор: fugaska 2 5 632
Сливово-ежевичное мороженое с кусочками ягод
Сливово-ежевичное мороженое с кусочками ягодДля пюре:. Сливы - 300 гр. Ежевика - 200 гр. Сахарная пудра - 50 гр. Для мороженого:. Яйца куриные - 3 шт. Сахарная пудра - 200 гр. Вода - 75 мл. Сливки (у меня 10%) - 250 мл
Автор: Psichika 0 3 467
Миндальная гранита в карамельно-кунжутной корзинке (Granita di mandorle in croccante di sesamo)
Миндальная гранита в карамельно-кунжутной корзинке (Granita di mandorle in croccante di sesamo)Для граниты:. Очищенный миндаль - 300 г. Сахар - 100 г. Вода из цветков апельсина - 4 ст. Л. Для корзинки:. Семена кунжута - 80 г. Сахар - 200 г. Миндальное масло
Автор: misterious 11 7 497
Грейпфрутовый сорбет
Грейпфрутовый сорбетГрейпфрут розовый - 2-3 шт. Сахар (фруктоза) - 3-4 ст. Л. Белок яичный - 2-3 шт. Грейпфруты (их количество зависит от размера) очистить, распечатав острым ножом дольки мякоти. Вырезать мякоть из...
Автор: Arka 11 10 546
Чернично-бананово-ананасовое мороженное в мороженице Yonanas Frozen Treat Maker
Чернично-бананово-ананасовое мороженное в мороженице Yonanas Frozen Treat MakerЧерника мороженая - по потребности у меня 1 стакан. Банан мороженный - по потребности у меня 2 шт. Ананасы мороженные - по потребности у меня 10-12 шайб. Рецепта и нет никакого, все фрукты в...
Автор: Танюля 14 4 551
Мороженое "Пломбир ежевичный"
Мороженое "Пломбир ежевичный"Мороженое Пломбир ежевичный. Молочные и яичные блюда. Ингредиенты. Ежевика 250-300гр. Сливки (жирные) 22%-33% 400мл. Желтки яичные 2-3шт. Сахар 5-7ст. Лож. Способ приготовления. Мороженое получается...
Автор: Ланьер 2 4 117
Кокосовое мороженое
Кокосовое мороженоеКокосовые сливки (молоко) - 540 гр. Сахар - 100 гр. Льняное семя - 3 ст л. Вода - 300 мл. Сухие сливки - 2 ст л. Кокосовая стружка - 2 ст л. 1. Сварить Льняной кисель (вода+сахар+льняное семя и...
Автор: Mar_k 0 4 280
Мороженое лимонно-йогуртовое
Мороженое лимонно-йогуртовоеЛимон - 1 шт. Сахарная пудра - 150 гр. Йогурт натуральный - 400 мл. Лимон ошпарить кипятком или бланшировать 2-3 минуты, аккуратно счистить цедру. Дальше лимон препарировать на мякоть, сок и все...
Автор: m0use 3 4 074
Мороженое "Клубника со сливками"
Мороженое "Клубника со сливками"Клубника - 0, 5 кг. Сливки 10% - 250 мл. Сгущенка - 0, 5 банки или пакета. Загуститель - 1 пакетик. Все очень простоБерем ингредиенты, смешиваем блендером, добавляем загуститель. Как раз на одну...
Автор: lesik_l 47 28 214
Мороженое сливочно-йогуртовое на палочке"Музыкальное"
Мороженое сливочно-йогуртовое на палочке"Музыкальное"Сливки жирные (33%) - 500 г. Йогурт натуральный (у меня была 1% закваска - 250 мл. Варенье (у меня было шелковичное) - 200 мл. Смешать все ингредиенты блендером. https: //
Автор: ju1ietta 0 3 585
Сорбет цитрусовый
Сорбет цитрусовыйЦитрусовый сок - 500 г. Сахарная пудра - 140 г. Цедра лимона - 75 г. Меренга итальянская - 30 г. Вода - 140 г. Правда я его сделала так, что он больше мороженое напоминает, чем сорбет. Сок - Я брала...
Автор: foxtrader 9 5 599
Мороженое молочное с рикоттой, арбузным вареньем и соевым соусом
Мороженое молочное с рикоттой, арбузным вареньем и соевым соусомРикотта - 250 г. Молоко - 500 мл. Желток (необязательно) - 1 шт. Соус соевый - 1 ст. Л. Варенье арбузное - 150 мл. Дополнительно:. Шоколад - 100 г. Посыпка кондитерская. Топинг для подачи (по желанию)
Автор: ju1ietta 2 4 784
Мороженое с финиками и миндалём (Date And Roasted Almond Ice Cream)
Мороженое с финиками и миндалём (Date And Roasted Almond Ice Cream)Молоко - 2 1/2 ст. Сливки, взбитые - 2 ст. Желтки - 6 шт. Сахар - 3/4 ст. Финики порезаные - 1 ст. Миндаль - 3/4 ст. Сливочное масло - 1/2 ст. Л. Стакан = 240 мл
Автор: Сплюшка 2 4 012
Мороженое малиновое с медом и черным чаем (Raspberry Honey, Black Tea Ice Cream)
Мороженое малиновое с медом и черным чаем (Raspberry Honey, Black Tea Ice Cream)Малина (мороженая) - 2 сткн. Для сиропа:. Сливки 33-35% - 1 сткн. Мед - 1/4 сткн. Сахар - 1/2 сткн. Черный чай в пакетиках - 2 шт. Молоко (не обязательно) - 50 мл. *Стакан = 250 мл
Автор: Elven 25 6 968
Мороженое из клубники (Е. Молохавец, 1861, рецепт № 1908)
Мороженое из клубники (Е. Молохавец, 1861, рецепт № 1908)Вода - 500 мл. Сахар - 200 гр. Клубника - 200 гр. Лимонная кислота - 1/4 ч. Л. Клубнику пюрировать блендером. В воду положить сахар, проварить 5 мин, добавить клубнику, лимонную кислоту, остудить....
Автор: ШуМахер 9 4 884
Мороженое кофейное (Е. Молоховец, 1861г, рецепт №1869)
Мороженое кофейное (Е. Молоховец, 1861г, рецепт №1869)Кофе (натуральный вареный) - 100 мл. Молоко (сливки) - 400 мл. Желтки - 3 шт. Сахар - 80 гр. Ванилин. Заварить кофе. Пока кофе крепчает, растереть желтки с сахаром добела, добавить ванилин (ванильный...
Автор: ШуМахер 9 5 937
Мороженое черносмородиновое
Мороженое черносмородиновоеСмородина черная замороженная. Яблоко. Сгущеное молоко - 0, 5 банки (190 г). Сливки 10% - 350 г. Сахарная пудра - 3 ст. Л. Замороженную черную смородину + яблоко, очищенное и порезанное кусочками...
Автор: Татьяна С. 4 4 726
Фруктовый лед "В полосочку"
Фруктовый лед "В полосочку"Клубника. Киви. Абрикосы. Сахар или мед по желанию. Еще один вариант очень легко приготавливаемого освежающего десерта. Любые фрукты и ягоды (лучше контрастных цветов) измельчить в пюре. Если фрукты...
Автор: dopleta 12 4 930
Мороженое из йогурта и крыжовника
Мороженое из йогурта и крыжовника
Автор: Саша1616 •   0 ответов•  2 804 просмотра
0
ответов
Сорбеты: черешня, абрикос, клубника
Сорбеты: черешня, абрикос, клубникаДля черешневого сорбета:. Черешня без косточки - 500 г. Лимон - 1 шт. Сахар (фруктоза) - по вкусу. Коньяк (портвейн) - 1 ст. Л. Для абрикосового сорбета:. Абрикосы без косточки - 500 г. Лимон - 1 шт....
Автор: Arka 15 10 178
Мороженое малиновое с мятой
Мороженое малиновое с мятойМалина - 300 г. Сахарная пудра - 4 ст. Л. Сметана 20% - 400 г. Молоко - 100 мл. Желатин - 1 ч. Л. Листочки свежей мяты - 1 горсть. Молоко налить в кастрюльку, добавить листики мяты и довести до...
Автор: Sonadora 10 5 366
Фруктовый лед
Фруктовый ледФрукты:. Клубника. Киви. Апельсин. Гранат. Фруктовый сок. Да, знаю-знаю, что рецептов фруктового льда есть масса, да и в его приготовлении нет никаких хитростей и секретов. Но поиск мне не выдал ни...
Автор: dopleta 11 6 828
Мороженое клубничное
Мороженое клубничноеСливки 20% - 600 мл. Сахар - 150 г. Клубника замороженная - 350 г. Ванильный сахар. А я все решаю проблему со сливками. В общем-то решила. Нашла у себя в Сильпо жирные Простоквашино. И параллельно...
Автор: Фрекен Бок 4 6 946
Мороженое ягодное
Мороженое ягодноеМолоко (жирное) - 700 г. Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 200 г. Мука (крахмал) - 1 ст. Л. Ягоды (малина, крыжовник, смородина) - 2/3 стакана. Силиконовые формочки для маффинов - 10 шт. Мороженое для...
Автор: Oca 0 3 583
Мороженое клубничное
Мороженое клубничноеКлубника свежая - 300 г. Сливки - 75 мл. Сахар - 50г. А я делаю клубничное мороженое по инструкции к моей Ариет 638. Клубнику в блендер, потом в нее просто добавляю сахар и сливки и в мороженницу. В...
Автор: Nataly_rz 18 8 392
Мороженое шоколадное на сливках
Мороженое шоколадное на сливкахМолоко - 350 г. Какао алкализованное - 20 г. Сливки домашние - 250 г. Яйца - 3 шт. Сахар - 8 ст. Л. Ванилин. ГалинкаМалинка, у пломбира Анастасии абсолютно точно нет привкуса яиц. А я вот на основе...
Автор: Qween 12 8 727
Мороженое сливочное лимонно-апельсиновое
Мороженое сливочное лимонно-апельсиновое
Автор: kolynusha •   1 ответ•  3 266 просмотров
1
ответ
Мороженое творожно-яблочно-черносливовое (Система -60, ужин)
Мороженое творожно-яблочно-черносливовое (Система -60, ужин)Активия творожная от Данон - 2 коробочки. Яблоко среднее - 1 шт. Чернослив - 12 шт. Корица - по вкусу. Чернослив замочить. Яблоко разрезать, вычистить серединку, посыпать корицей, сварить на пару (15...
Автор: lemusik 7 5 205
Мороженое ежевичное
Мороженое ежевичноеЕжевика замороженная - 300 г. Сливки - 150 мл. Сахар - 150 г. Лимон - 1/2 шт. При комнатной температуре разморозить ягоды, сохранив сироп, образовавшийся во время разморозки. Бросить все в блендер...
Автор: li.konfetka 0 2 541
Мороженое из йогурта
Мороженое из йогуртаЙогурт Чудо с кусочками фруктов (жирность 2, 4%) - 800 г. Уважаемые форумчане. Хочу поделиться своим небольшим опытом. Мороженица (Land Life) у меня около месяца. Столько же времени сижу на этой...
Автор: Анна1 5 13 455
Низкоуглеводный шоколадный пломбир на сахарозаменителе (для худеющих на Аткинсе, Кремлевке и т.п.)
0
ответов
Мороженое «Полунична мрія»
Мороженое «Полунична мрія»Яблоки - 200 г. Зефир - 100 г. Клубника с сахаром - 100 г. Йогурт натуральный - 400 г. Ванилин. Представляю вам мой очень вкусный шедевр Приготовление: Яблоки очистить, порезать на ломтики и...
Автор: Qween 24 9 378
Мороженое "Каштан за 28 копеек"
Мороженое "Каштан за 28 копеек"
Автор: prascovia •   3 ответа•  11 513 просмотров
3
ответа
Мороженое малиновое
Мороженое малиновоеСливки 33% - 200 г. Сливка 10% - 200 г. Малина - 300 г. Сахарная пудра - 9 ст. Л. Малину пюрируем блендером вместе с сахарной пудрой. Добавляем охлажденную смесь сливок 33% (у меня Петмол) и 10% (у...
Автор: Татьяна С. 0 3 462
Мороженое вишневое
Мороженое вишневое
Автор: Ютан •   11 ответов•  7 587 просмотров
11
ответов
Мороженое клубничное
Мороженое клубничноеКлубника. Яблоко - 1 шт. Сахарная пудра - 2 ст. Л. +7 ст. Л. Сливки - 400 мл. Я вчера купила свежую клубнику. Она была такая красивая, аппетитная и свеженькая на вид , что я просто не устояла....
Автор: Татьяна С. 0 3 617
Мороженое неванильное (Vanilla ice cream)
Мороженое неванильное (Vanilla ice cream)
Автор: Шпилька •   5 ответов•  4 999 просмотров
5
ответов
Мороженое банановое
Мороженое банановоеПервый вариант:. Сливки 33% - 500 мл. Банан - 3 шт. Сахар - 150 г. Второй вариант:. Сливки 20 % - 250 мл. Молоко 3, 5% - 250 мл. Банан - 2 шт. Желток - 3 шт. Сахар - 150 г
Автор: Невушка 3 4 999
Мороженое "Крем-брюле"
Мороженое "Крем-брюле"
Автор: сушка •   4 ответа•  9 030 просмотров
4
ответа
Сорбет из хурмы
Сорбет из хурмыХурма - 3-4 шт. (зависит от размера). Сахар (лучше коричневый) - 80-100 г. Вода питьевая - 170 мл. Почему бы не побаловать себя мороженым из хурмы, если сейчас разгар сезона. Консистенция мороженого...
Автор: Arka 23 9 220
Пломбир кофейно-ромовый
Пломбир кофейно-ромовыйМолоко жирное или сливки - 250 мл. Эспрессо или отстоявшийся заварной кофе - 100 мл. Сахар или фруктоза - 100 г. Желтки - 5 шт. Темный ром или др. Ароматный алкоголь - 30 мл. Желтки взбиваю с...
Автор: Arka 14 11 651
Мороженое ассорти "Кокос и белый шоколад"
Мороженое ассорти "Кокос и белый шоколад"Для кокосового мороженого:. Молоко - 250 мл. Кокосовое молоко - 250 мл. Сахар/фруктоза - по вкусу. Ванилин - щепотка. Для мороженого из белого шоколада:. Молоко - 400 мл. Белый шоколад - 200 г....
Автор: Arka 0 4 991
Пломбир простой
Пломбир простойСливки 33% - 200 мл. Сгущённое молоко - 200 г (пол банки). [/URL] Миксером взбиваем сливки со сгущёнкой. Струйкой вливаем в мороженицу, замораживаем в ней 20-30 минут. Специальной ложкой делаем из...
Автор: Alexa13 2 7 865
Мороженое персиковое
Мороженое персиковое
Автор: alfinuta •   7 ответов•  5 061 просмотр
7
ответов
Мороженое банановое
Мороженое банановое
Автор: Pieretta •   5 ответов•  7 602 просмотра
5
ответов
Мороженое шоколадно-банановое
Мороженое шоколадно-банановоеСливки 10 % - 250 мл. Йогурт густой - 250 мл. Шоколад черный - 200 г. Спелые бананы - 3 шт. Молоко - 50 мл. Растопить шоколад с молоком (я это сделала в СВЧ), остудить. Отдельно блендером перемешать...
Автор: fronya40 12 5 354
Мороженое земляничное
Мороженое земляничноеЗемляника - 250 г. Сливки 30-35% - 200 мл. Сахарная пудра - 5 ст. Л. Землянику измельчить в блендере до состояния пюре. Добавить сахарную пудру и измельчить еще раз. После чего ложкой смешать...
Автор: Megawollt 1 3 733
Мороженое черничное без мороженицы
Мороженое черничное без мороженицыЧерника - 300 г. Вода - 300 мл. Сахар - 250 г. Сметана - 2-3 ложки (я вылила больше). Попробовала сделать мороженое без мороженицы по рецепту с #128279; Сначала прокипятила воду с сахаром. Остудила....
Автор: Omela 2 5 867
Гранита апельсиновая с кампари
Гранита апельсиновая с кампари
Автор: fugaska •   1 ответ•  4 635 просмотров
1
ответ
Пломбир сливочный
Пломбир сливочный
Автор: Rina •   1 ответ•  9 277 просмотров
1
ответ
Мороженое-сорбе «Йогурт-кизил»
Мороженое-сорбе «Йогурт-кизил»Йогурт натуральный - 250 мл. Сметана - 4 ст. Л. Ваниль - 1 стручок. Яйцо - 2 шт. Мёд - 2 ст. Л. Цукаты измельчённые - 4 ст. Л. Миндаль измельчённый - 1 ст. Л. Кизил (пюре) - 200 мл. Сок гранатовый -...
Автор: Нагира 5 7 805
Фруктово-молочное мороженое
Фруктово-молочное мороженоеМолоко. Сахарная пудра. Пюре из ягод. Я последнее время делаю фруктово-молочное мороженое. Ну очень вкусное, и не надо никаких яиц, хотя пломбир люблю. Но сейчас в такую жару хочется чего то более...
Автор: Basja 1 4 625
Чернично-клубничное ассорти
Чернично-клубничное ассортиЧерника замороженная - 280 г. Сахар (фруктоза) - 85 г. Молоко 3, 2% - 230 мл. Клубника замороженная - 300 г. Сахар (фруктоза) - 85 г. Молоко 3, 2% - 130 мл. Клубнику, не размораживая, засыпать...
Автор: Arka 43 11 752
Простой рецепт Крем-брюле
Простой рецепт Крем-брюле
Автор: JaneChin1 •   1 ответ•  7 397 просмотров
1
ответ
Мороженое мятное
Мороженое мятное
Автор: JaneChin1 •   4 ответа•  3 904 просмотра
4
ответа
Мятное мороженое (по мотивам пломбира от Анастасии)
Мятное мороженое (по мотивам пломбира от Анастасии)
Автор: JaneChin1 •   0 ответов•  5 573 просмотра
0
ответов
Мороженое шоколадное
Мороженое шоколадноеСливки (33%) - 250 мл. Яичные желтки - 3 шт. Молоко - 200 мл. Сахар - 160 г. Ванильный сахар - 1-2 ч. Л. Какао порошок - 4 ст. Л. Пару дней назад брат привез из Москвы мороженицу Clatronic. Вот...
Автор: Barsik2009 0 4 762
Мороженое кофейное
Мороженое кофейное
Автор: Жирулька •   0 ответов•  4 213 просмотров
0
ответов
Дынное сливочное мороженое с йогуртом
Дынное сливочное мороженое с йогуртом
Автор: fugaska •   6 ответов•  6 553 просмотра
6
ответов
Шоколадно-банановое мороженое
Шоколадно-банановое мороженое
Автор: Yaninka •   0 ответов•  4 338 просмотров
0
ответов
Сливочное лимонное мороженое
Сливочное лимонное мороженоеЖелтки - 3 шт. Сахар - 3 ст. Л. Лимонный сахар - 4 ст. Л. Молоко - 100 мл. Сливки (у меня 30%) - 200 мл. Очень люблю все лимонное, и как только купила мороженницу мечтала сделать лимонное, делала по...
Автор: Nataly_rz 0 3 929
Простое ванильное мороженое
Простое ванильное мороженое
Автор: julifera •   2 ответа•  5 241 просмотр
2
ответа
Тропический сорбет
Тропический сорбет
Автор: Alexa_Alexa •   0 ответов•  2 588 просмотров
0
ответов
Маття айсу
Маття айсу
Автор: kolynusha •   0 ответов•  5 783 просмотра
0
ответов
Мороженое шоколадное без яиц и с арахисовым маслом
Мороженое шоколадное без яиц и с арахисовым маслом
Автор: dr.Uz •   2 ответа•  6 950 просмотров
2
ответа
Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины
Автор: Dara •   6 ответов•  5 375 просмотров
6
ответов
Мороженое сливочно-лимонное
Мороженое сливочно-лимонное
Автор: prascovia •   0 ответов•  3 760 просмотров
0
ответов
Мороженое сливочно-лимонное
Мороженое сливочно-лимонное
Автор: Жирулька •   1 ответ•  3 240 просмотров
1
ответ
Мороженое банановое с фундуком
Мороженое банановое с фундуком
Автор: Dara •   1 ответ•  2 855 просмотров
1
ответ
Мороженое шоколадное с коньяком
Мороженое шоколадное с коньяком
Автор: Jefry •   0 ответов•  3 327 просмотров
0
ответов
Мороженое шоколадное с ванилью
Мороженое шоколадное с ванилью
Автор: kolynusha •   1 ответ•  3 144 просмотра
1
ответ
Мороженое сливочное базовое
Мороженое сливочное базовое
Автор: Jefry •   0 ответов•  7 389 просмотров
0
ответов
Мороженое ежевичное
Мороженое ежевичное
Автор: Choo •   0 ответов•  2 766 просмотров
0
ответов
Мороженое Крем-брюле
Мороженое Крем-брюле
Автор: Rina •   1 ответ•  6 154 просмотра
1
ответ
Мороженое с абрикосовым желе
Мороженое с абрикосовым желе
Автор: Ukka •   0 ответов•  2 568 просмотров
0
ответов
Мороженое с кофе
Мороженое с кофеСливки 20% - 600 мл. Яйцо - 3 шт. Сахар - 80 гр. Шоколад горький - 1 плитка. Кофе - 30 мл. Ваниль. Корица. Мускатный орех. Поделюсь своим опытом, может быть пригодится. Я не смешиваю сливки и молоко....
Автор: kolynusha 9 5 133
Мороженое облепиховое
Мороженое облепиховое
Автор: Choo •   0 ответов•  3 995 просмотров
0
ответов
Мороженое "Крем-брюле"
Мороженое "Крем-брюле"
Автор: Luysia •   0 ответов•  6 939 просмотров
0
ответов
Мороженное из дыни и малины
Мороженное из дыни и малиныБЕЛОЕ. Дыня - 400 гр. Сок лайма - от 1 шт. Сахар - 50 гр. Виски - 0, 5 рюмки. РОЗОВОЕ. Малина - 350 гр. Сливки 10% - 200 мл. Сахар - 100 гр. Подарили н
Автор: Choo 0 3 907
Мороженое черничное
Мороженое черничное
Автор: alfinuta •   0 ответов•  2 342 просмотра
0
ответов
Мороженое мятное
Мороженое мятное
Автор: shuska •   4 ответа•  3 496 просмотров
4
ответа
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►

Новые рецепты

Быстрые булочки на йогурте с любой начинкой
Быстрые булочки на йогурте с любой начинкой
Хельмуден
Хельмуден
Сборный зеленый салат с микрозеленью, кус-кусом, мягким сыром, яйцом пашот
Сборный зеленый салат с микрозеленью, кус-кусом, мягким сыром, яйцом пашот
Картофель жареный с вёшенками
Картофель жареный с вёшенками
Все новые рецепты

Масленица 2021

Блины на сыворотке (замес наоборот)
Блины на сыворотке (замес наоборот)
 Закусочный тортик Рождественская звезда
Закусочный тортик "Рождественская звезда"
Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения