☰🔎☰
Главная Кулинарные рецепты Кулинарные блюда Домашний погребок Спиртные напитки

Спиртные напитки

⟜ Сортировать
Как я делаю домашнее вино
Как я делаю домашнее виноФруктово-ягодный сок - 1л. Столовые вина:. Вода - 750мл. Сахар - 250-300г. Жидкие дрожжи - 20мл. Сладкие вина:. Вода - 350-450мл. Сахар - 350-450г. Жидкие дрожжи - 10мл. Крепленые вина:
Автор: Linadoc 165 36 718
1 2 4 ... 8 9
Сливочное пиво (Butterbeer)
Сливочное пиво (Butterbeer)Эль - 500мл. Желток - 1шт. Сахар(в оригинале - коричневый) - 30гр. Масло несоленое - 20гр. Анис, семена - 1\4 ч. Л. Лакрица (она же корень солодки, лакричник) - 1 палочка, молотого - около 1ч. Л....
Автор: Ernimel 14 47 616
Домашняя наливочка
Домашняя наливочкаЯгоды, фрукты - 2, 2-2, 6кг. Водка - 1-1, 5л. Сахар - 500-600г. Вода. Это простой семейный рецепт, которым пользуется уже не одно поколение нашей семьи. Рецепт довольно универсален - может...
Автор: Linadoc 212 45 350
1 2 4 ... 10 11
Коктейль шоколадный с газированной водой
Коктейль шоколадный с газированной водойКакао - 1 ст л. Сахар - 3 ст л. Вода - 3 ст л. Сметана - 2 ст л. Газированная вода, у меня Буратино - 1 стакан. Коньяк - одна рюмочка, неполная. Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как...
Автор: Галина456 0 1 049
Ромовый горшочек (Румтопф). Марафон. Кто со мной?
Ромовый горшочек (Румтопф). Марафон. Кто со мной?Светлый ром - 600мл. Сезонные фрукты/ягоды - 1 кг 200гр. Сахар - 600гр. РУМТОПФ Ну что? Начнем марафон? Кто со мной? )) Короче, здравствуй-здравствуй Новый Год. Ага. Это традиционный немецкий десерт...
Автор: Чучелка 816 113 452
1 2 4 ... 40 41
Ликер Лимончелло, или итальянский "мезим"
Ликер Лимончелло, или итальянский "мезим"Лимоны - 6 шт. Сахарный песок - 400 мл. Вода - 300 мл. Спирт пищевой 96% - 500 мл. Лимоны (размер имеет значение - взять средние или крупные, или мелкие, но тогда - 7), вымыть как следует, обдать...
Автор: Ikra 1 037 191 094
1 2 4 ... 51 52
Праздник – что пить будем? Домашние настойки
Праздник – что пить будем? Домашние настойки
1 2
Автор: Рома •   34 ответа •  35 334 просмотра
34
ответа
Яблочное шампанское
Яблочное шампанскоеЯблоки. Сахар. Вода. Винные дрожжи. Яблочное шампанское – простой, но потрясающий по вкусу напиток (конечно, если не грузить себя «дегоржированием» - удалением осадка). В целом, коротко процесс можно...
Автор: Linadoc 193 41 954
1 2 4 ... 9 10
Сидр (два своих варианта)
Сидр (два своих варианта)Яблоки. Сахар. Вода. Сидр – это слабоалкогольный напиток, получаемый путем естественного сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Когда, несколько лет назад, мой сад завалил меня яблоками,...
Автор: Linadoc 251 52 025
1 2 4 ... 12 13
Квас на ржаной закваске в ассортименте
Квас на ржаной закваске в ассортиментеКВАС КЛАССИЧЕСКИЙ ТЕМНЫЙ. Вода - 3 литра. Ржаная закваска - 5 ст. Л. Сахар - 9 ст. Л. Квасное сусло - 2 ст. Л. МЕДОВЫЙ КВАС. Вода - 3 литра. Ржаная закваска - 5 ст. Л. Мед - 2 ст. Л. Сахар - 7 ст. Л
Автор: Анна в Лесу 38 30 293
1 2
Вишнёвый ликёр "Дурман любви"
Вишнёвый ликёр "Дурман любви"Вишня (можно и замороженная) - 0, 5 кг. Лист вишнёвый - 30 шт. Вода - 1 л. Сахар - 0, 5 кг. Кислота лимонная - 0, 25-0, 5 ч. Л. Ванилин. Водка - 0, 5 л. Вишню прямо с косточками и вишнёвые листья...
Автор: TATbRHA 24 7 130
1 2
Лимонно-клубничный тоник с вермутом
Лимонно-клубничный тоник с вермутомКлубника - 10 крупных ягод. Тоник - 300 мл. Ликер Лимончелло - 50 мл. Вермут (Мартини, Чинзано) - 100 мл. Лед - 6 кубиков. Освежающий слабоалкогольный коктейль с ароматной клубникой, приятными...
Автор: Rada-dms 9 5 127
Ликёр Лимонный мёд на коньяке.
Ликёр Лимонный мёд на коньяке.Мёд любой - 0, 5 л. Лимоны крупные - 2 шт. Коньяк - 0, 5 л. Лимоны хорошо мою горячей водой с мылом, обсушиваю. Горячая вода и мыло - для смывания защиты от порчи с кожуры. Банка с медом литровая,...
Автор: Irgata 18 8 050
Ликёры
Ликёры
1 2 4 ... 14 15
Автор: Gennadii •   280 ответов •  142 479 просмотров
280
ответов
Бэйлис в Кухонной машине Kenwood 086/096
Бэйлис в Кухонной машине Kenwood 086/096Яичные желтки - 3 шт. Стручок ванили - 1/2. Сахар - 120 г. Сливки 33% - 200 мл. Эспрессо - 50 мл. Коньяк - 250 г. Лед - несколько кубиков. Рецепт с Мастер-класса компании Kenwood (cookingchef. ru)....
Автор: Iskatel-X 22 10 658
1 2
Вино "Смородиновый дуэт"
Вино "Смородиновый дуэт"Смородина красная, ягоды - 5кг. Смородина чёрная, ягоды - 2, 5кг. Вода - 9, 6л. Сахар - 4, 4кг. Винные дрожжи Salvio Champage (SC) - 3г. Рецепт немного корректировался по сахару и воде по ходу...
Автор: Mandraik Людмила 48 9 684
1 2 3
Вишневая наливка
Вишневая наливкаВишня - 1кг. Водка - 1 литр. Сахар - 1 кг. Вода - 1 литр. Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Не успеешь оглянуться и уже Вишня зацветет. И значит, пора...
Автор: ИванычЪ 57 22 566
1 2 3
Наливка ежевичная в мультиварке
Наливка ежевичная в мультиваркеЕжевика - 0, 3-0, 5 кг. Сахар - 1 стакан. Водка - 0, 5 л. Ягоды, сахар и водку поместить в кастрюлю мультиварки, крышку закрыть и включить программу варка на пару на 1 минуту. Клапан я прикрываю...
Автор: vernisag 144 43 496
1 2 4 ... 7 8
Ликер "Пьяный лимон"
Ликер "Пьяный лимон"** Лимон (крупный) - 1 шт. ** Зерна черного кофе - 33 шт. ** Сахар-рафинад быстрорастворимый - 16 кусочков. ** Водка - 0, 5 л. В лимоне делаем небольшие надрезы и шпигуем его зернами кофе. Кладем в...
Автор: Ангелина 84 12 029
1 2 3 4 5
Какао крем-ликер (Creme de Cacao)
Какао крем-ликер (Creme de Cacao)Молоко (2, 5%) - 250 мл. Спирт - 65 мл. Ром светлый (BACARDI) - 35 мл. Коричневый сахар - 125 г. Сахар - 125 г. Алкализованный какао-порошок - 75 г. Ванильный экстракт - 2 ч л. 1. Молоко довести до...
Автор: Twist 14 8 160
Ликер «Калина красная»
Ликер «Калина красная»Калина красная ягоды - 1, 5 кг. Рассказываю…))) Еще прошлой осенью уговаривал меня дедок на рынке купить калину свежую, рассказывал какая это вкусная и полезная ягода… То ли от его рассказов о...
Автор: Рома 50 35 344
1 2 3
Хреновуха
ХреновухаНа 0, 5 л водки. *8-10 брусочков хрена. Несколько веточек укропа. В бутылку положить порезанный брусочками 1х1 и длиной 3-4 см хрен, добавить укроп и влить водку. Плотно укупорить. Настаивать в...
Автор: Лика 11 14 358
Вишневочка
ВишневочкаВишня без косточек - 2 кг люблю очень сочную, много сока. Сахар - 1 кг. Водка - 1, 5-2 бутылки. Бадьян специя - 2 дольки, зубчика. Перец розовый горошком - 1/2 ч. Л. - Вишню без косточек закладываю в...
Автор: Рома 58 30 637
1 2 3
Хреновуха
Хреновуха

Автор: Кроша •   13 ответов •  9 356 просмотров
13
ответов
Пунш "Капитанский"
Пунш "Капитанский"Шампанское сладкое - 1 бут. Вино сухое белое - 2 бут. Ром Капитанский - 100 мл. Сок лимонный - 1 шт. Сок арбузный - по вкусу. Ломтики арбуза - 3-5 шт. Лимон - 1 шт. Мята - 6-8 лист. Божье дерево...
Автор: dopleta 28 8 246
1 2
Крупник - Пряный медовый ликер сваренный дома
Крупник - Пряный медовый ликер сваренный домаСпирт 96% - 1 л. Мед - 400 мл. Кардамона - 10 шт. Палочки корицы - 4 шт. Мускатный орех - 1 шт. Гвоздика - 10 шт. Ягоды можевельника - 10 шт. Свежего корня имбиря - 3 см. Черного перец горошком
Автор: Захарий 69 18 073
1 2 3 4
Апельсиновое вино
Апельсиновое виноАпельсины - 3 кг. Все до безобразия просто, и при этом очень вкусно. Апельсины помыть, при помощи соковыжималки отжать сок. Перелить сок в банку и плотно закрыть. Выдержать сок в течении недели (168...
Автор: Kara 302 62 771
1 2 4 ... 15 16
Шампанское из виноградной лозы и листьев
Шампанское из виноградной лозы и листьевКончики виноградной лозы с листьями - 1, 5 кг. Вода - 6 литров. Сахар - 1, 5 кг. Много лет назад где- то на просторах Интернета нашла такой рецепт шампанского, и с тех самых пор он прижился в нашей...
Автор: MixElla 38 25 888
1 2
Медовуха "Душистая"
Медовуха "Душистая"Мед - 1кг. Вода - 7л. Шишки хмеля - 25-30г. Смородина, можжевельник, гвоздика, кардамон - по 10шт каждого. Сухие дрожжи - 3 ч. Л. Душистый, полезный, ароматный и очень простой в изготовлении...
Автор: Linadoc 42 21 561
1 2 3
Моё плодовоягодное виноделие
Моё плодовоягодное виноделие

Автор: Леонид •   5 ответов •  1 921 просмотр
5
ответов
Технология приготовления домашнего вина
Технология приготовления домашнего вина

Автор: ВитаВМ •   15 ответов •  3 820 просмотров
15
ответов
Домашнее вино "Шатурское солнечное"
Домашнее вино "Шатурское солнечное"Пропорции для 5-литровой банки:. *1. Крыжовник - 10 стаканов. *2. Изюм - 2 горсти. *3. Сахарный песок - 5. 5 стаканов. *4. Вода - 5 стаканов. Пропорции для 3-литровой банки:. *1. Крыжовник - 7...
Автор: Василий К. 42 10 895
1 2 3
Домашнее пиво
Домашнее пивоКонцентрат пивного сусла - 1 банка (1, 7кг). Сахар - 1кг. Вода - 25л. Пивные дрожжи - 7г. Приготовление пива из солода и хмеля с использованием настойного способа затирания солода довольно нудное...
Автор: Linadoc 54 25 648
1 2 3
Ликер «Клюква натуральная»
Ликер «Клюква натуральная»Клюква свежая красная - 1 кг. Сахар белый - 500 грамм. Водка - 500 мл. Клюква имеет очень крепкую кожуру, поэтому сначала лучше слегка наколоть ягоды, я делаю это вот такой вилкойКлюкву помещаем в...
Автор: Рома 27 20 679
1 2
Ликер из базилика, почти Базиличелло
Ликер из базилика, почти БазиличеллоБазилик (реган) - 100 г. Водка - 1 л. Вода - 0, 5 л. Сахар - 250 г. Это как же так случилось, что рецепт Лимончелло у нас на Хлебопечке есть, а Базиличелло нет?. Исправляемся. Берем грам 100 листьев...
Автор: kubanochka 28 12 493
1 2
Вино домашнее
Вино домашнее
1 2
Автор: Sonadora •   21 ответ •  13 542 просмотра
21
ответ
Наливка из черноплодной рябины
Наливка из черноплодной рябиныЧерноплодная рябина - 1 стакан. Вишневые листья - 150 шт. Сахарный песок - 300 гр. Водка 40% - 0, 5 л. Вода - 1 л. Рябину и листья залить водой, кипятить на медленной огне примерно 30 минут. Оставить...
Автор: MariV 28 53 825
1 2
Домашнее вино "Смородиновый купаж"
Домашнее вино "Смородиновый купаж"Смородина (микст черной и красной) - 7 стаканов. Сахарный песок - 3. 5 стакана. Изюм - горсть. Вода - 2. 5 стакана. : hi: Уважаемые форумчане. Хочу поделиться с вами очень простым способом...
Автор: Василий К. 25 20 961
1 2
Настойка на черносмородиновых почках
Настойка на черносмородиновых почкахЧерносмородиновые почки - 1 стакан. Водка - 2 стакана. Исключительно в целях напомнить - совсем скоро надо будет собирать почки. Смородиновые. Иначе - год ждать. Удивительную настойку на почках...
Автор: ИванычЪ 15 9 632
Ликер "А ля Бейлис" для любимой
Ликер "А ля Бейлис" для любимойВодка - 180мл. Сгущенное молоко - 1 банка. Ванилин - 1 пакетик. Растворимый кофе - 2ст. Л. Шоколадное молоко - 400мл. Какой-же праздник без напитков, не важно с градусом они или без. Каждому своё:...
Автор: Bear 30 15 613
1 2
Крамбамбуля (настойка на меду)
Крамбамбуля (настойка на меду)Бутончики гвоздики - 2-4 шт. Водка 40 градусов - #189; литра. Вода фильтрованная - 1 стакан. Корица молотая - #189; ч. Л. Мускатный орех (молотый либо потертый) - #188; ч. Л. Мед - 2-4 ст. Л. Черный...
Автор: Туманчик 41 21 014
1 2 3
Ликер "Экспресс"
Ликер "Экспресс"Водка - 250 мл. Кофе растворимый - 4 ч. Л. Молоко сгущенное - 200 мл. Шоколад молочный - 50 гр. Желток - 2 шт. Сахар - 100 гр. Вода (кипяток) - 200-400 мл. В 200 мл. Кипятка растворяем сахар, кофе и...
Автор: V-tina 16 3 826
Ликёр "Оранжевый" в мультиварке
Ликёр "Оранжевый" в мультиваркеАпельсины - 2шт. Лимон - 1шт. Сахар - 1, 5ст стакан 200гр. Вода - 0, 5л. Спирт - 1мультистакан. Апельсины и лимон помыла и порезала не очень мелко. Положила все в чашу мультиварки, добавила сахар,...
Автор: vernisag 54 16 099
1 2 3
Мятный ликер
Мятный ликерВодка - 0, 5 л. Молодыеветочки мяты - 6 шт. Сахар - 2 ст. Вода - 1, 5 ст. Как известно, ликер состоит из двух отдельно приготавливаемых частей - настойки и сиропа. Приготовим настойку. Для этого...
Автор: Виталинка 16 7 395
Ликер "Лимончелло"
Ликер "Лимончелло"Лимоны - 1кг. Водка - 1л. Сахар - 3ст. Вода - 2ст. Снять цедру с половины лимонов(это удобно делать ножом для чистки овощей). С остальных натереть цедру на мелкой терке. Выдавить сок из всех лимонов....
Автор: Natali06 46 14 940
1 2 3
Ликер «Рябина красная» на вишневых листьях на водке
Ликер «Рябина красная» на вишневых листьях на водкеЯгоды рябины красной. Пока еще не всю рябину склевали прожорливые птицы, и листья вишневые еще висят в садах – рекомендую сделать это ликер.БЕРЕМ… Ягоды рябины красной – 500 грамм свежей (не...
Автор: Рома 9 17 231
Черносмородиновая наливка
Черносмородиновая наливкаЧерная смородина - 3 кг. Водка - 1 л. Сахар - 500 гр. Вода - 500 гр. Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.Помните, недавно было лето?...
Автор: ИванычЪ 12 7 399
Десерт для взрослых"Новогодний"
Десерт для взрослых"Новогодний"

Автор: Stern •   9 ответов •  4 250 просмотров
9
ответов
Ликер "Barenfang" (Медвежья охота)
Ликер "Barenfang" (Медвежья охота)Водка, шнапс или другой крепкий алкоголь - 250 мл. Мед - 250 мл. Гвоздика целая - 8 шт. Ваниль, разрезать повдоль - 1 стручек. Корица - 2 палочки. Лимон(иногда встречается апельсин, можно смешать и...
Автор: NataliARH 33 11 611
1 2
Арбузный Крюшон
Арбузный КрюшонАрбуз большой - 1шт. Клубника - 300гр. Ананасы в сиропе - 1 банка 500гр. Вино - 1 бутылка. Шампанское - 1 бутылка. Сироп или сахар по желанию. Если вам хочется удивить гостей, приготовьте крюшон в...
Автор: vernisag 23 9 292
1 2
Вишневка игристая (Ферментатор Oursson FE0205D/GA)
Вишневка игристая (Ферментатор Oursson FE0205D/GA)Вишня замороженная - 350-400гр. Сахар - 150гр. Дрожжи (сухие) - 0, 3-0, 5ч л. Вода - 1, 5л. Вишню немного разморозила, промыла теплой водой и переложила в 2 л банку ферментатора. Добавила 100гр...
Автор: vernisag 256 43 103
1 2 4 ... 12 13
Резаное пиво
Резаное пивоПиво светлое - 200 мл. Пиво тёмное - 200 мл. Сегодня у нас в России, как и во многих странах мира, отмечается День отца, а ни для кого не секрет, что большинство мужчин (и не только ) считают пиво...
Автор: dopleta 32 9 903
1 2
Вишневый ликер
Вишневый ликерВишня свежая* - 1 кг. Сахар - 350 гр. Водка - 750 мл. Вода - 100 мл. Ну, будем.Продолжаем летний беспредел. Сегодня безумно вкусный и приятно пьяный напиток. Чернобыльский мишка, как его нежно...
Автор: Kara 22 9 194
1 2
Медовуха в ферментаторе Oursson FE0205D/GA
Медовуха в ферментаторе Oursson FE0205D/GAМед - 300 граммов. Дрожжи быстродействующие - щепоточка. Шишки хмеля (молотые) - 5 граммов. Изюм - 50 граммов. Смесь для глинтвейна - Столовая ложка с горкой. Вода кипяченая - ~1, 7 литра. Решила я...
Автор: Ninelle 8 5 208
Сангрия
СангрияВино красное столовое - 1 бутылка. Вода питьевая - такое же кол-во, как и вино. Сахар - 1-3 ст. Л. Лимон - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Виноград - гроздь. Яблоко - 1 шт. Груша - 1 шт. Клубника - горсть
Автор: dopleta 112 24 051
1 2 3 4 5 6
Сангрия цитрусовая с лимончелло
Сангрия цитрусовая с лимончеллоАпельсин сладкий - 1 средний. Грейпфрут розовый - 1 шт. Для украшения. Лимон - 1. -2 шт. Лимончелло ликер - 300-400 мл. Вино белое ( Совиньон ) - 1 бутылка. Минеральная несоленая вода или шампанское...
Автор: Rada-dms 16 6 092
Лимонный "Шенди" (пивной коктейль)
Лимонный "Шенди" (пивной коктейль)Пиво светлое (можно и даже вкуснее для меня пшеничное нефильтрованное) - 0, 5 л. Лимончелло - 50-70 мл. Сок лимона - 50 мл. Лед - 2-4 крупных кубика. Ломтик лимона или карамбола. Традиционным...
Автор: Rada-dms 24 8 261
1 2
Баварское ликерное пиво
Баварское ликерное пивоПиво - 2 литра. Сахар - 1 кг. Стручок ванили - 2 шт. Алкоголь - 1 литр. Отмеряем наши ингредиенты соответственно пропорциям. Я взяла пакетик ванилина и в водку добавила ванильную эссенцию, поэтому...
Автор: olgea 3 3 490
Наливка из аронии черноплодной и черной смородины
Наливка из аронии черноплодной и черной смородиныАрония черноплодная - 500 гр. Смородина черная - 500 гр. Листья вишневые - 50 шт. Листья черной смородины - 20 шт. Мята перечная - 2 ст. Л. Сахар-песок - 600 гр. Вода - 2 л. Водка 40% - 1 л. Аронию,...
Автор: MariV 14 13 633
Немецкий "Горячий епископ" HeiBe Bischof
Немецкий "Горячий епископ" HeiBe BischofАпельсины - 4 шт. Красное вино - 2 бутылки. Корица - 2 палочки. Черный хлеб - 2 кусочка. Горячий епископ – известный и популярный в Германии на протяжении уже нескольких столетий пунш, ярко-красный,...
Автор: olgea 4 3 038
Пунш из темного пива Alt со свежими ягодами и "пивная войнушка" Altbier - Bowle
Пунш из темного пива Alt со свежими ягодами и "пивная войнушка" Altbier - BowleПиво Alt сильно охлажденное ( любое качественное темное немецкое пиво) - 1 л. Яблоки кисло-сладкие - 1-2 шт. Клубника - горсть. Малина - горсть. Сахар - 2 ст. Л. Верхом. Лимонный сироп - по вкусу....
Автор: Rada-dms 15 3 366
Ликёр "Сливочный крем"
Ликёр "Сливочный крем"Сгущёное молоко (ГОСТ) - 1 банка. Водка или коньяк - 400 мл. Ванилин - чуть-чуть. Банку сгущёного молока варить час-полтора по предпочтению вкуса и в зависимости от свежести банки (см. Примечание)....
Автор: CatZilla 7 7 863
GoaBmaB (баварский скорый поезд)
GoaBmaB (баварский скорый поезд)Пиво темное - 500 мл. Кока-Кола - 500 мл. Ликер вишневый - 40 мл. Для пробы я все взяла в уменьшенных количествах: 125 мл пива, 125 мл колы и 10 мл ликера. В начале смешиваем пиво и колой, потом...
Автор: olgea 4 3 762
Домашнее вино "Рябинушка"
Домашнее вино "Рябинушка"Черноплодная рябина - 1 кг. Сахар - 800 гр. Сахар залить кипяченой водой, налить столько, что бы покрыло сахар и что бы быстрее растворился поставить на огонь. Доводить до кипения не нужно, я делаю...
Автор: Сусля 9 8 880
Глинтвейн "По Гамбургскому счету"
Глинтвейн "По Гамбургскому счету"Вино сухое или полусладкое - 0. 75л. Сахар - по вкусу. Апельсин - 1 шт. Изюм - 15 шт. Корень имбиря - 1 см. Кора корицы - 2 небольших палочки. Бадьян - 2 шт. Кардамон - 3-4 коробочки. Гвоздика - 4-5...
Автор: liuboff 4 3 451
"Бейлис" домашний
"Бейлис" домашний
1 2
Автор: monblana •   30 ответов •  10 443 просмотра
30
ответов
Сливянка
СливянкаЧернослив - 500 гр. Черная смородина - 200 гр. Вода - 1 л. Сахарный песок - 300 гр. Водка - поллитра. Чернослив моем, добавляем черную смородину, заливаем литром воды и ставим варить на медленном...
Автор: MariV 36 18 302
1 2
Домашнее вино "Клубничка"
Домашнее вино "Клубничка"Клубника - 3 кг. Сахар - 2 кг. Дрожжи для вина BIOWIN - 3 ГР. Питательная среда для дрожжей - 3 гр. Регулятор кислотности вина - 3 гр. Дезинфекция бутыля (пакетик) - 7 гр. Бутыль - 20 литров....
Автор: Юлек 2 4 621
Вино из вишни
Вино из вишни

Автор: TATbRHA •   10 ответов •  8 601 просмотр
10
ответов
Апельсиновый ликер
Апельсиновый ликерАпельсины - 1кг. Сахар - 400 г. Вода - 450 г. Водка - 0, 7 л. Корица - 1 палочка. Приготовьте сахарный сироп. Для этого налить в кастрюльку воду и довести до кипения. Потом сделать маленький огонь и...
Автор: Omela 14 8 157
Коктейль "Тирольский флип"
Коктейль "Тирольский флип"Темное пиво - 400 мл. Яйцо (желток) - 2 шт. Сахар - 40 гр. Мускатный орех (молотый) - на кончике ножа. Коньяк - 20 мл. Желтки растереть с сахарной пудрой или песком. Влить коньяк, 2-3 стол ложки пива...
Автор: Psichika 2 3 769
Глинтвейн из белого вина "Цитрус"
Глинтвейн из белого вина "Цитрус"Вино белое сухое - 600мл. Лимончелло - 100мл. Лимон - 1шт. Апельсин - 1шт. Мед - 2ст. Л. Кардамон - 4 коробочки. Лемонграсс ( не использовала) - 3 стебля. Имбирь - 15г. Что нас может согреть...
Автор: MariS 2 4 883
Малиновый ликер
Малиновый ликерМалина - 1 литр. Банка. Вода - 1, 5 литра. Лимонная кислота - 1 ч. Л. Водка - 1 литр. Листья малины - 100 штук. Листья вишни - 100 штук. Пора малины настала. А не сделать ли ликер? Этот ликер чудесен...
Автор: Grypana 10 8 964
Настойка "Ягодка"
Настойка "Ягодка"Чёрная смородина(можно замороженную) - 200г. Сахар - 100г. Водка или разбавленный спирт (2 части спирта к з частям воды) - 500мл. Ягоды положить в стеклянную банку или бутылку, добавить сахар, влить...
Автор: Натусик 2 6 119
Пунш с апельсином и лимоном
Пунш с апельсином и лимоном

Автор: Кристина11 •   0 ответов •  1 906 просмотров
0
ответов
Проверенное средство от простуды
Проверенное средство от простудыЯйца перепелиные сырые - 3 шт. Молоко сгущенное - 80 мл. Коньяк армянский - 50 мл. В емкость для смешивания кладем сырые перепелиные яйца, сверху - 80 мл сгущенного молока и 50 мл хорошего армянского...
Автор: MariV 18 9 142
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

Автор: Пакат •   2 ответа •  6 004 просмотра
2
ответа
Ликеры для страждущих...
Ликеры для страждущих...
1 2
Автор: alenka_volga •   27 ответов •  6 158 просмотров
27
ответов
Кир-роял
Кир-роялЧерносмородиновый ликер (Creme de Cassis) - 10 мл. Шампанское (брют, экстра-брют) - 90 мл. В бокал для шампанского сначала наливают ликер из черной смородины, затем в этот же бокал наливают...
Автор: ШуМахер 47 12 298
1 2 3
Глинтвейн по-шведски
Глинтвейн по-шведскиАпельсин - 1 шт. Вино Кагорили другое красное полусладкое - 1 бут. Душистый перец - 3 горош. Гвоздика - 5 шт. Корица - щепотка. Бадьян (по желанию) - 1 шт. Мед - 1 ст. Л. Изюм - 50 г. Миндаль...
Автор: MariS 2 5 943
Вино из черноплодной рябины
Вино из черноплодной рябиныЧерноплодная рябина - сколько есть. Сахар. Варенье забродившее. Водка (для крепления) - по желанию. Вода. Ягоды провернуть через мясорубку, вылить в банку (бак), добавить воды из расчета: 200 мл на 1...
Автор: ШуМахер 5 9 301
Домашнее вино из кинофильма «Укрощение строптивого»
Домашнее вино из кинофильма «Укрощение строптивого»Виноград - 5 кг. Сахар - 3 кг. Кипяченая холодная вода - 12 литров. Раздавить виноград, добавить к нему сахар и оставить на неделю. Потом добавить воды и оставить ещё на месяц, по истечении которого...
Автор: lunova-moskalenko 66 22 396
1 2 3 4
Веселая водка;)
Веселая водка;)Водка. Скитлз(конфеты). Увидела на просторах интернета, решила поделиться. Очень оригинально к Новогоднему столу. [/URL] Для начала достаем водку и Скитлз [/URL] Разделям Скитлз по цветам [/URL]...
Автор: Carina1991 7 8 761
Любимая беконница
Любимая беконницаВодка - 0, 5 литра. Бекон - 3 ломтика. Ну вот, все хорошее когда-то заканчивается. Мне очень лестно было читать в ответ на мои публикации комментарии профессиональных людей; стартуя в этом конкурсе...
Автор: Доплетинмуж 129 23 863
1 2 4 ... 6 7
Ликер "Чайная роза"
Ликер "Чайная роза"Чайная роза - 30-40 цветков. Сахар - 2-5 ст (зависит от ваших предпочтений). Лимонная кислота - 1 ч. Лож. Без горки. Спирт. Девочки, хочу поделиться рецептом замечательного Розового ликера. Мои...
Автор: Svitla 1 15 163
Ликер "Рафтинг"
Ликер "Рафтинг"Спирт этиловый ректификованный (лучше медицинский) 96% - 1 литр. Карамель - 1 кг. Река - 4-5 категория сложности. Команда друзей - высшей пробы. Рецепт божественного происхождения. Публикуется...
Автор: Medusa 3 3 710
Старинный сбитень
Старинный сбитеньНАРОДНЫЙ СБИТЕНЬ. Мед - 0, 5 кг. Вода - 2 л. Хмель - 10 гр. Имбирь (порошок) - 1/4 ч. Л. СБИТЕНЬ С ВИНОМ. Мед - 150 гр. Сухое красное вино - 1 л. Молотая корица - 0, 5 ч. Л. Молотый мускатный орех -...
Автор: Natalia Polt 6 12 616
Глинтвейн рождественский "Будем здоровы!"
Глинтвейн рождественский "Будем здоровы!"

Автор: Stern •   7 ответов •  4 360 просмотров
7
ответов
Глинтвейн белый тропический
Глинтвейн белый тропический

Автор: Stern •   0 ответов •  2 908 просмотров
0
ответов
Поделиться…

Новые рецепты

Теплый салат с каракатицей и креветками
Теплый салат с каракатицей и креветками
Кокосовые ладду (+видео)
Кокосовые ладду (+видео)
Киббех (+видео)
Киббех (+видео)
Творожная запеканка в Ninja foodi
Творожная запеканка в Ninja foodi
Все новые рецепты

Все рецепты

Хлеб в хлебопечке

Рецепты хлеба

Пшеничный хлеб Пшенично-ржаной хлеб Ржано-пшеничный хлеб Ржаной хлеб Хлеб микс Цельнозерновой хлеб Хлебобулочные изделия

Багеты Батоны Без замеса Бородинский хлеб Дарницкий хлеб Деревенский хлеб Заварной хлеб Калачи Караваи Опарный хлеб Сдобный хлеб Сладкий хлеб Плетенки и халы Разноцветный хлеб Тостовый хлеб

Банановый хлеб Горчичный хлеб Гречишный хлеб Грибной хлеб Изюмный хлеб Йогуртный хлеб Капустный хлеб Картофельный хлеб Кефирный хлеб Кукурузный хлеб Кунжутный хлеб Луковый хлеб Льняной хлеб Манный хлеб Медовый хлеб Молочный хлеб Морковный хлеб Овсяный хлеб Оливковый хлеб Ореховый хлеб Отрубной хлеб Пивной хлеб Подсолнечниковый хлеб Сметанный хлеб Солодовый хлеб Сырный хлеб Творожный хлеб Тыквенный хлеб Цитрусовый хлеб Чесночный хлеб Шоколадный хлеб Яблочный хлеб Яичный хлеб

Национальный хлеб

Хлеб на закваске

Выпечка

Блины

Пасха

Рецепты тортов

Кондитерская

Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты

Печенье, бискотти, меренги Овсяное печенье Песочное печенье Творожное печенье Шоколадное печенье Национальное печенье Немецкое и австрийское печенье Пряники

Школа кондитеров

Первые блюда

Мясные блюда

Баранина Блюда из фарша Буженина Говядина Голубцы Грудинка Гуляш Дичь Жаркое Жульен Запеканка Запеченное мясо Зразы Котлеты Кролик Мясо с овощами Национальные блюда из мяса Отбивные Паштет Печень Плов Рагу Ребрышки Сало Сациви Свиной окорок Свинина Стейк Суфле Телятина Террин Тефтели Тушеное мясо Фаршированное мясо Фрикадельки Холодец Шашлык Шницель

Гусь Индейка Перепела Утка Куриное филе Куриные бедра Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты и тефтели Куриные крылышки Куриные окорочка Куриные потроха Куриный шашлык Курица-гриль Курица с овощами Курица

Домашняя колбаса Ветчина Сосиски и сардельки Мясные рулеты

Рыбные блюда

Овощные блюда

Молочные блюда

Соусы

Кулинарные блюда

Мультиварка

Кухонная техника

Рома кулинарит

Другое

Публикации

Случайные рецепты

Рафаэло
Рафаэло
 Пирожки дрожжевые наливные со сливовой начинкой в мультипекаре Редмонд (панель курабье RAMB-131)
Пирожки дрожжевые наливные со сливовой начинкой в мультипекаре Редмонд (панель "курабье" RAMB-131)
* *

Новые сообщения