Кондитерские хитрости

Запись на посещение раздела "Торты для взрослых"

искусницаЯ

Шаблоны, трафареты для оформления тортов.

Хаска

От А до Я. Вопросы часто встречающиеся в темах.

Хаска

Идеи оформления оснований и бордюров тортов.

Agathy

У карамельного соуса горьковатое послевкусие

Larchik79

Кукурузная мука-вопрос

seliger

Нужна ли конвекция для выпечки безе?

Илона

Сколько печется ванильный на кипятке и другие бисквиты? И на какой плите лучше?

Илона

Где взять проволоку для тортов?

Liliya64

Восстанавливаем потерянное

Юлия

Организация мастер-классов. Киев

Iza

Страницы1 2 ... 16

Идея украшения торта, если нет изографа.

merilena

Как подкрашивается декор гель?

Mama RoMashek

Покрыла вафельную картинку декор гелем, а он как будто свернулся

искусницаЯ

Сметанный бисквит надо пропитывать?

nata100

Какие есть идеи торта для прокурора?

ilkva

Чем обтянуть и украсить форму для торта из картона в форме сердца?

Гранатка

Подскажите идею для торта выпускнику вуза

Агава

Чтобы заливка торта не потекла, может, смешать желе с агаром?

Nata333

Для торта нужна выкройка для лифа на грудь

vaselik

С чего начинать делать торт Тедди Бир?

Хаска

С зелеными или перламутровыми листочками выбрать вариант торта?

8belochka

Мастер-классы и советы по оформлению тортов (ссылки)

Nastasya

Какой основной цвет свадебного торта подобрать?

тортоежка

Из чего сделать витую пару на торт для программистов?

Repka

Как торт суфле ведёт себя на жаре?

Мурочка

На что, кроме мастики, можно накладывать вафельную картинку?

Юляшка

Хорошее ли сочетание для торта: нижний 25 см, средний 19 и верх 11 с высотой 9?

Гранатка

Желатиновая или шокомармышковая мастика успешно противостоит жаре?

Pluss

Не поплывет ли мастика при перевозке в машине?

leka-kom

Как оформить пирожные в виде суши-роллов?

chiran-n

Можно ли замораживать бисквит с кремом и клубникой и торт с медовыми коржами?

Лучаночка

Подскажите мастер-класс по цветам

13Tusya

Чем аммоний лучше соды?

Basja

Получится ли торт фотоаппарат из слоенного теста?

13Tusya

Куда в торт поместить клюкву с вишней, промазывать ли бисквит под птичье молоко?

ИннаН

Торт "Битое стекло" можно замораживать?

Жирафка

Как на бордюрах свадебного торта делать роспись?

Гранатка

Можно ли двое суток везти в поезде медовик, оформленный мастикой?

River

Какие соотношения сторон у торта в виде корабля?

Хаска

Как и из чего сделать лобовое стекло на торт кабриоллет?

Ann Rom

Из чего сделать паруса на торт с пиратским кораблем?

Гранатка

Какой крем для узора на торт можно с маслом?

chapic

Подскажите рецепт кексов и маффинов на кефире

Хаска

Будут ли смотреться красные розы на персиковом торте?

тортоежка

Чем украсить свадебный торт с фигуркой?

diana61

Между ярусами торта уложить подложку или круг из мастики?

Гранатка

Нижний корж торта надорвался - как исправить?

Юленька П

Шокомармышковая мастика побелела в холодильнике

ira_ak

Сахарная паутинка

технолог

Как лучше сделать сладкую бусину?

СМ

Нужна идея для торта, чтобы удивить искушенного человека

Violochka

Безе не подсыхает, остается мягким

zemlya03

Мастичные розы приклеются на кремовый торт?

мартуся

Как объединить киевский торт с крем-брюле?

tsvika

Чем делать точки и как укреплять цветы на торте?

маша666

Подскажите тортик, который выдержит перевозку

fomca

Как получить равномерное поднятие теста в силиконовой форме.

Колобок II

Украшение тортов дома, по книге J. Price

Lisss's

Страницы1 2 3

Фестиваль Cake Design в Милане

prascovia

Всё, чему научилась Светл@нка!

Светл@нка

Кондитерские хитрости - 4

Ресничка

Страницы1 2 ... 10

Кондитерские хитрости - 3

Тортыжка

Страницы1 2 ... 10

Кондитерские хитрости - 2

Qween

Страницы1 2 ... 8

Не хочу сплоховать с тортом на пятилетие крестника

обжорка

О торте "Битое стекло"

Пряник

Какое тесто сочетать с мастикой?

Шпилька

Как справиться с помадкой для заварных эклеров?

кенга

Как делаются заварные трубочки

Пряник

Чтобы коржи и пироги отставали от пекарской бумаги

Qween

На каком режиме духовки лучше выпекать бисквитный торт со сгущенкой?

БуБу

Немного про агар-агар

Тортыжка

Как сделать шоколадные точки на торте?

Luysia