Кондитерские хитрости

 
Рабочий кабинет кондитеровРабочий кабинет кондитеров « 1 2 ... 10 11 »
Автор: Ирина Доларс •   203 ответа•  64 534 просмотра  •  Последнее сообщение: Среда, 12 декабря 2018 года, 16:06
203
ответа
Кондитерские новостиКондитерские новости « 1 2 ... 10 11 »
Автор: искусницаЯ •   203 ответа•  98 743 просмотра  •  Последнее сообщение: Четверг, 22 февраля 2018 года, 15:07
203
ответа
Пообщаться с Модератором - это просто! Заходите! Пообщаться с Модератором - это просто! Заходите! « 1 2 ... 6 7 »
Автор: искусницаЯ •   137 ответов•  25 321 просмотр  •  Последнее сообщение: Среда, 14 февраля 2018 года, 21:51
137
ответов
Я новичок! Что нужно знать для общения в Школе кондитеров?Я новичок! Что нужно знать для общения в Школе кондитеров? « 1 2 ... 10 11 »
Автор: искусницаЯ •   217 ответов•  93 037 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 06 июня 2017 года, 08:45
217
ответов
От А до Я. Вопросы  часто встречающиеся  в темах.От А до Я. Вопросы часто встречающиеся в темах. « 1 2 »
Автор: Хаска •   21 ответ•  63 041 просмотр  •  Последнее сообщение: Понедельник, 03 ноября 2014 года, 22:41
21
ответ
Мастер-классы и советы по оформлению тортов (ссылки)Мастер-классы и советы по оформлению тортов (ссылки)
Автор: Nastasya •   5 ответов•  738 077 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 28 июня 2012 года, 18:28
5
ответов
Школа кондитеров. Оглавление.Школа кондитеров. Оглавление.
Автор: Хаска •   0 ответов•  25 585 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 10 февраля 2011 года, 21:36
0
ответов
Какой размер капсул для капкейков оптимальныйКакой размер капсул для капкейков оптимальный
Автор: kruk1003 •   2 ответа•  262 просмотра  •  Последнее сообщение: Пятница, 22 марта 2019 года, 02:17
2
ответа
Торты на заказ (делимся опытом)Торты на заказ (делимся опытом) « 1 2 ... 706 707 »
Автор: Хаска •   14 130 ответов•  2 321 485 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 13 марта 2019 года, 21:26
14 130
ответов
Инструменты, продукты, магазины для кондитеровИнструменты, продукты, магазины для кондитеров « 1 2 ... 108 109 »
Автор: foxtrader •   2 173 ответа•  684 849 просмотров  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 03 марта 2019 года, 12:41
2 173
ответа
Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2)Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2) « 1 2 ... 883 884 »
Автор: Хаска •   17 673 ответа•  2 610 392 просмотра  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 24 февраля 2019 года, 10:24
17 673
ответа
Евро-торты и евро-десертыЕвро-торты и евро-десерты « 1 2 ... 136 137 »
Автор: Хаска •   2 739 ответов•  327 961 просмотр  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 10 февраля 2019 года, 00:08
2 739
ответов
Идеальная техника для кондитера (и не только...)Идеальная техника для кондитера (и не только...) « 1 2 ... 26 27 »
Автор: Ирина Доларс •   527 ответов•  93 838 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 09 февраля 2019 года, 13:06
527
ответов
Кондитерские секреты: считаем вместеКондитерские секреты: считаем вместе « 1 2 ... 17 18 »
Автор: Хаска •   348 ответов•  431 631 просмотр  •  Последнее сообщение: Четверг, 07 февраля 2019 года, 13:18
348
ответов
Сколько времени пропитывается бисквит кремом из взбитых сливок?Сколько времени пропитывается бисквит кремом из взбитых сливок?
Автор: Arka •   9 ответов•  551 просмотр  •  Последнее сообщение: Понедельник, 04 февраля 2019 года, 13:58
9
ответов
Поговорим о том о сём (уголок кондитера)Поговорим о том о сём (уголок кондитера) « 1 2 ... 65 66 »
Автор: Ирина Доларс •   1 304 ответа•  124 432 просмотра  •  Последнее сообщение: Суббота, 02 февраля 2019 года, 12:52
1 304
ответа
Библиотечка кондитераБиблиотечка кондитера « 1 2 3 4 5 »
Автор: Ленуся •   92 ответа•  51 765 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 17 января 2019 года, 22:31
92
ответа
Какой планетарный миксер выбрать?Какой планетарный миксер выбрать?
Автор: mmv •   4 ответа•  456 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 15 января 2019 года, 13:19
4
ответа
Что делать с просроченными шоколадными дропсами?Что делать с просроченными шоколадными дропсами?
Автор: светта •   4 ответа•  293 просмотра  •  Последнее сообщение: Вторник, 15 января 2019 года, 12:37
4
ответа
Как закрепить картинку на торте?Как закрепить картинку на торте?
Автор: keetii •   1 ответ•  1 007 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 15 января 2019 года, 10:30
1
ответ
Готова с Вами поделитьсяГотова с Вами поделиться « 1 2 ... 120 121 »
Автор: Хаска •   2 416 ответов•  1 666 755 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 26 декабря 2018 года, 10:56
2 416
ответов
Желейные шарики или "фальш-икра". Мастер-классЖелейные шарики или "фальш-икра". Мастер-класс « 1 2 ... 24 25 »
Автор: Тетя Бэся •   490 ответов•  331 569 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 21 декабря 2018 года, 14:08
490
ответов
Обучение, курсы по кондитерскому искусствуОбучение, курсы по кондитерскому искусству « 1 2 ... 41 42 »
Автор: kleopka •   838 ответов•  327 996 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 05 декабря 2018 года, 13:29
838
ответов
Как правильно замораживать торт?Как правильно замораживать торт?
Автор: Juli-Lev •   5 ответов•  514 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 25 сентября 2018 года, 11:18
5
ответов
Сладкие подаркиСладкие подарки « 1 2 »
Автор: Agathy •   26 ответов•  17 880 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 21 сентября 2018 года, 12:52
26
ответов
Чем приклеить вафельные картинки на мастику? (на топперы)Чем приклеить вафельные картинки на мастику? (на топперы)
Автор: leoalla •   9 ответов•  4 325 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 01 сентября 2018 года, 17:41
9
ответов
Кондитеров по "тортикам" считаемКондитеров по "тортикам" считаем « 1 2 ... 18 19 »
Автор: искусницаЯ •   371 ответ•  47 544 просмотра  •  Последнее сообщение: Вторник, 14 августа 2018 года, 22:10
371
ответ
Украшение тортов фруктамиУкрашение тортов фруктами « 1 2 ... 67 68 »
Автор: Wolchebnica •   1 345 ответов•  944 533 просмотра  •  Последнее сообщение: Суббота, 28 июля 2018 года, 10:36
1 345
ответов
Кэнди-бар. Сладости на праздничном столе.Кэнди-бар. Сладости на праздничном столе. « 1 2 ... 13 14 »
Автор: Ирина Доларс •   266 ответов•  103 205 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 17 июля 2018 года, 13:30
266
ответов
Из чего складывается цена торта от частного кондитераИз чего складывается цена торта от частного кондитера
Автор: ledi •   4 ответа•  1 349 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 10 июля 2018 года, 12:49
4
ответа
Хочу открыть мини-кондитерскую (или организовать сотрудничество)Хочу открыть мини-кондитерскую (или организовать сотрудничество) « 1 2 ... 7 8 »
Автор: dim dim •   157 ответов•  65 955 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 28 июня 2018 года, 15:47
157
ответов
Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?Какого размера делать торт весом 1,5 кг и двумя ярусами?
Автор: Mary Mary •   16 ответов•  1 205 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 28 июня 2018 года, 10:46
16
ответов
Можно ли велюрить торт перед заморозкой?Можно ли велюрить торт перед заморозкой?
Автор: Марго21 •   2 ответа•  509 просмотров  •  Последнее сообщение: Понедельник, 25 июня 2018 года, 22:10
2
ответа
Начинка торта для дальней перевозкиНачинка торта для дальней перевозки
Автор: Тру-ля-ля •   2 ответа•  262 просмотра  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 10 июня 2018 года, 16:54
2
ответа
Как делать заготовки из бутонов роз?Как делать заготовки из бутонов роз?
Автор: Хаска •   1 ответ•  244 просмотра  •  Последнее сообщение: Суббота, 26 мая 2018 года, 17:11
1
ответ
Как сделать двух или трехъярусный постный торт?Как сделать двух или трехъярусный постный торт?
Автор: tatyana1 •   2 ответа•  154 просмотра  •  Последнее сообщение: Среда, 23 мая 2018 года, 11:56
2
ответа
3D цветочки в желе3D цветочки в желе « 1 2 3 4 »
Автор: Ирина.Т •   77 ответов•  73 576 просмотров  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 13 мая 2018 года, 20:00
77
ответов
Пищевые красителиПищевые красители « 1 2 ... 50 51 »
Автор: Luysia •   1 017 ответов•  564 931 просмотр  •  Последнее сообщение: Среда, 25 апреля 2018 года, 21:32
1 017
ответов
Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросАэрограф в кондитерском искусстве: вопрос « 1 2 ... 21 22 »
Автор: lizard •   427 ответов•  152 179 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 20 апреля 2018 года, 20:33
427
ответов
Визитки и баннеры с анимацией.Визитки и баннеры с анимацией. « 1 2 ... 7 8 »
Автор: ledi •   159 ответов•  33 934 просмотра  •  Последнее сообщение: Суббота, 31 марта 2018 года, 02:42
159
ответов
Вопрос ТортыжкеВопрос Тортыжке « 1 2 ... 9 10 »
Автор: Тортыжка •   186 ответов•  148 495 просмотров  •  Последнее сообщение: Понедельник, 12 февраля 2018 года, 16:15
186
ответов
Делаем надпись на торт (мастер-класс)Делаем надпись на торт (мастер-класс) « 1 2 ... 6 7 »
Автор: Тортыжка •   130 ответов•  429 956 просмотров  •  Последнее сообщение: Понедельник, 12 февраля 2018 года, 13:47
130
ответов
Все о "Крокембуш"Все о "Крокембуш"
Автор: Selenia_Irisha •   2 ответа•  1 164 просмотра  •  Последнее сообщение: Среда, 10 января 2018 года, 14:17
2
ответа
ОколоТОРТица    (Обсуждаем, спорим, делимся)ОколоТОРТица (Обсуждаем, спорим, делимся) « 1 2 ... 81 82 »
Автор: Тортыжка •   1 639 ответов•  237 229 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 10 ноября 2017 года, 19:06
1 639
ответов
Выставки. Ярмарки. Путешествие в мир кондитеров и многое другое.Выставки. Ярмарки. Путешествие в мир кондитеров и многое другое. « 1 2 ... 16 17 »
Автор: Ирина Доларс •   336 ответов•  54 357 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 03 ноября 2017 года, 19:01
336
ответов
Записная книжка-подсказка кондитераЗаписная книжка-подсказка кондитера « 1 2 ... 15 16 »
Автор: Анастасия •   316 ответов•  549 158 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 02 сентября 2017 года, 20:28
316
ответов
 Реанимированные торты или "Что такое не повезло и как я с этим справилась" Реанимированные торты или "Что такое не повезло и как я с этим справилась" « 1 2 ... 8 9 »
Автор: конек •   160 ответов•  53 118 просмотров  •  Последнее сообщение: Понедельник, 05 июня 2017 года, 09:32
160
ответов
Tort-Master.com: cеть сайтов кондитеровTort-Master.com: cеть сайтов кондитеров « 1 2 ... 5 6 »
Автор: Шеф •   100 ответов•  19 824 просмотра  •  Последнее сообщение: Среда, 10 мая 2017 года, 15:26
100
ответов
Подставки и упаковки для тортовПодставки и упаковки для тортов « 1 2 ... 41 42 »
Автор: Tiga •   822 ответа•  481 779 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 17 марта 2017 года, 10:04
822
ответа
Свадебный торт в горошек Поля БрэдфордаСвадебный торт в горошек Поля Брэдфорда « 1 2 »
Автор: Ирина Доларс •   30 ответов•  14 508 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 02 марта 2017 года, 08:45
30
ответов
Кондитер + 3DКондитер + 3D
Автор: GaliaNo •   9 ответов•  1 895 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 04 февраля 2017 года, 23:16
9
ответов
ТермокоробТермокороб « 1 2 »
Автор: pssaha •   25 ответов•  5 799 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 30 августа 2016 года, 12:16
25
ответов
Как всё начиналось...Как всё начиналось... « 1 2 ... 7 8 »
Автор: Ресничка •   147 ответов•  52 177 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 17 августа 2016 года, 23:13
147
ответов
Натуральные пищевые красителиНатуральные пищевые красители « 1 2 3 »
Автор: Marina Zor •   59 ответов•  35 166 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 17 августа 2016 года, 16:53
59
ответов
Нужны макеты тортов в витринуНужны макеты тортов в витрину
Автор: YuliaT •   0 ответов•  1 000 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 25 мая 2016 года, 21:46
0
ответов
Имбирь в кондитерских изделиях.Имбирь в кондитерских изделиях.
Автор: Zmeika •   1 ответ•  1 373 просмотра  •  Последнее сообщение: Пятница, 01 апреля 2016 года, 23:38
1
ответ
Рисование шоколадными краскамиРисование шоколадными красками
Автор: Ruslan1995 •   0 ответов•  2 028 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 10 марта 2016 года, 03:34
0
ответов
Сочетание вкусаСочетание вкуса
Автор: glili •   2 ответа•  1 876 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 12 ноября 2015 года, 12:16
2
ответа
Торт на праздникеТорт на празднике « 1 2 3 »
Автор: lizard •   54 ответа•  14 724 просмотра  •  Последнее сообщение: Четверг, 15 октября 2015 года, 16:51
54
ответа
Правильно поданный снимок тортаПравильно поданный снимок торта « 1 2 ... 6 7 »
Автор: Nastasya •   125 ответов•  55 306 просмотров  •  Последнее сообщение: Понедельник, 20 июля 2015 года, 21:09
125
ответов
Новые французские десерты - высокое искуство, а оно народу надо?Новые французские десерты - высокое искуство, а оно народу надо?
Автор: Mananna •   5 ответов•  3 238 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 02 июля 2015 года, 14:00
5
ответов
Желатиновые "воздушные" пузыри для украшения тортаЖелатиновые "воздушные" пузыри для украшения торта « 1 2 3 4 »
Автор: Agathy •   79 ответов•  95 155 просмотров  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 03 мая 2015 года, 22:23
79
ответов
От кондитера к кондитеруОт кондитера к кондитеру « 1 2 3 »
Автор: искусницаЯ •   41 ответ•  12 577 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 18 апреля 2015 года, 09:32
41
ответ
Тексты для надписей на тортахТексты для надписей на тортах « 1 2 3 »
Автор: Хаска •   48 ответов•  433 260 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 03 апреля 2015 года, 13:30
48
ответов
Бант из вафельной бумаги (мастер-класс)Бант из вафельной бумаги (мастер-класс)
Автор: Лялюля •   12 ответов•  6 053 просмотра  •  Последнее сообщение: Среда, 17 декабря 2014 года, 10:29
12
ответов
Шаблоны, трафареты для  оформления  тортов.Шаблоны, трафареты для оформления тортов. « 1 2 »
Автор: Хаска •   27 ответов•  115 004 просмотра  •  Последнее сообщение: Четверг, 04 декабря 2014 года, 11:41
27
ответов
Идеи оформления оснований и бордюров тортов.Идеи оформления оснований и бордюров тортов. « 1 2 3 »
Автор: Agathy •   53 ответа•  62 873 просмотра  •  Последнее сообщение: Суббота, 20 сентября 2014 года, 21:25
53
ответа
Кукурузная мука-вопросКукурузная мука-вопрос
Автор: seliger •   0 ответов•  1 340 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 20 мая 2014 года, 19:17
0
ответов
Восстанавливаем потерянноеВосстанавливаем потерянное
Автор: Юлия •   0 ответов•  7 301 просмотр  •  Последнее сообщение: Пятница, 19 апреля 2013 года, 10:59
0
ответов
Организация мастер-классов. КиевОрганизация мастер-классов. Киев « 1 2 ... 45 46 »
Автор: Iza •   905 ответов•  126 579 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 29 марта 2013 года, 22:17
905
ответов
Идея украшения торта, если нет изографа.Идея украшения торта, если нет изографа.
Автор: merilena •   2 ответа•  3 940 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 26 декабря 2012 года, 10:37
2
ответа
Скорая помощь. Вопрос - ответ.Скорая помощь. Вопрос - ответ. « 1 2 ... 110 111 »
Автор: Ресничка •   2 211 ответов•  952 159 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 04 июля 2012 года, 17:21
2 211
ответов
Сахарная паутинкаСахарная паутинка
Автор: технолог •   7 ответов•  17 257 просмотров  •  Последнее сообщение: Вторник, 29 мая 2012 года, 19:09
7
ответов
Как получить равномерное поднятие теста в силиконовой форме.Как получить равномерное поднятие теста в силиконовой форме.
Автор: Колобок II •   0 ответов•  6 208 просмотров  •  Последнее сообщение: Четверг, 29 декабря 2011 года, 07:09
0
ответов
Украшение тортов дома, по книге J. PriceУкрашение тортов дома, по книге J. Price « 1 2 ... 7 8 »
Автор: Lisss's •   158 ответов•  130 444 просмотра  •  Последнее сообщение: Четверг, 24 ноября 2011 года, 12:49
158
ответов
Фестиваль Cake Design в МиланеФестиваль Cake Design в Милане
Автор: prascovia •   9 ответов•  4 308 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 18 мая 2011 года, 12:12
9
ответов
 Всё, чему научилась Светл@нка!  Всё, чему научилась Светл@нка! « 1 2 3 »
Автор: Светл@нка •   44 ответа•  56 117 просмотров  •  Последнее сообщение: Суббота, 22 января 2011 года, 12:23
44
ответа
Кондитерские хитрости - 4Кондитерские хитрости - 4 « 1 2 ... 27 28 »
Автор: Ресничка •   554 ответа•  473 394 просмотра  •  Последнее сообщение: Воскресенье, 03 октября 2010 года, 22:45
554
ответа
Кондитерские хитрости - 3Кондитерские хитрости - 3 « 1 2 ... 28 29 »
Автор: Тортыжка •   568 ответов•  619 615 просмотров  •  Последнее сообщение: Пятница, 28 мая 2010 года, 22:13
568
ответов
Кондитерские хитрости - 2Кондитерские хитрости - 2 « 1 2 ... 21 22 »
Автор: Qween •   439 ответов•  351 661 просмотр  •  Последнее сообщение: Суббота, 28 ноября 2009 года, 23:51
439
ответов
Кондитерские хитрости -1Кондитерские хитрости -1 « 1 2 ... 17 18 »
Автор: foxtrader •   355 ответов•  419 930 просмотров  •  Последнее сообщение: Среда, 15 июля 2009 года, 10:10
355
ответов
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы