☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Пельмени, вареники, лапша
Кулинарные рецепты
Кулинарные блюда
Пельмени, вареники, лапша
[
1
]
2
Вперед
►
Вареники мясо-капустные "Колдуны"
для начинки: капуста свежая ⊙ фарш мясной ⊙ растительное масло (для жарки капусты) ⊙ соль ⊙ перец черный молотый ⊙ приправы в фарш (на ваш выбор) ⊙ чеснок свежий (не обязательно) ⊙ ...
Вареники с мясом и грибной заправкой.
1 стакан=240 мл. ⊙ тесто: ⊙ чуть тёплая вода ⊙ сметана 20% ⊙ соль ⊙ оливковое масло ⊙ яйцо ⊙ мука(приблизительно) ⊙ начинка : ⊙
Лапша домашняя на желтках
Мука пшеничная в/с - ⊙ Желтки от ⊙ Замесите тесто любым удобным для вас способом: руками, в ХП, я использую стационарный миксер. Поместите тесто в пакет или под крышку для...
Пельмени, лапша, вареники
Тесто для пельменей, вареников, лапши – рецепты, приготовление от РомыВ этой теме я хочу рассказать и показать рецепты своего пельменного теста и принцип его приготовления – как делаю это...
Стакан холодной воды для улучшения качества пельменей
Вычитала в интернете, принесла вам обсудить, чего-то я не понимаю: Оказывается даже пельмени надо уметь варить. Трюк с холодной водойКидаем пельмени в кипящую воду.Готовим стакан с холодной...
Пельменное тесто без замеса за 21 секунду! (тесто для пельменей ножами в комбайне) + видео
Мука ⊙ Яйцо ⊙ молоко+вода или только вода ⊙ масло растительное ⊙ Только не пугайтесь, таким рассыпчатым тесто должно быть "только что из комбайна", в холодильнике оно обмякнет и станет...
Ленивые вареники с чем угодно, или Что бы такого съесть с макаронами? (сборник)
Хороший рецепт наверное.Ленивый рецепт вареников с вишней Главное ленивый, я так же вареники с картошкой делаю правда к ним лук жарить надо, хотя можно сушеный жареный взять, но как по мне жто не...
Ханум с помидорами
Для теста: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Вода теплая ⊙ Соль ⊙ Масло растительное ⊙ Для начинки: ⊙ Помидоры ⊙ Репчатый лук ⊙ Масло сливочное ⊙
Вареники с картошкой и вишнями
Картофель ⊙ Лук репчатый ⊙ Масло растительное ⊙ Вишня ⊙ Мука ⊙ 🔗 Вареники? Да нет ничего проще. Особенно в пост. Автор - наша знакомая... С Украины конечно. Готовит она, отвечаю за сво
Тесто на пельмени, вареники, манты от А. Г. Дышкант
Вода холодная ⊙ Яйцо ⊙ Масло сливочное размягченное ⊙ Мука пшеничная в/с ⊙ Соль ⊙ Просейте муку с солью в большую миску, сделайте "воронку" в центре. Добавьте масло, яйца и постепенно...
Вареники с мясом и жареным лучком с замесом теста в хлебопечке Panasonic SD-2501
говядина (или что нравится) ⊙ лук ⊙ чеснок ⊙ мука пшеничная ⊙ яйца ⊙ кефир ⊙ соль в тесто ⊙ сода ⊙
Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников
Мука пшеничная ⊙ Вода кипяток ⊙ Соль ⊙ Масло растительное ⊙ Из этих продуктов замешиваем тесто. Я делала замес теста в хлебопечке, на любой программе, только чтобы замес минут 10-15, этого...
Ленивый рецепт вареников с вишней
Надыбала обалденный "ленивый" рецепт вареников с вишней ! Есть их люблю, а вот возиться с тестом -нет. У вишни удаляем косточки, засыпаем сахаром, пока не пустит сок. Немного проварить на...
Краткая история пельменей
https://www.youtube.com/watch?v=iHqzHrEFFTUИсточникКогда археологи изучали древние гробницы в Турфане на западе Китая, они обнаружили несколько удивительно хорошо сохранившихся и знакомых реликвий....
Манты (мастер-класс)
Мука (Макфа) ⊙ Яйцо ⊙ Вода (вместе с яйцом) ⊙ Соль ⊙ Начинка: ⊙ Мясо (говядина пополам со свин. Шейкой) ⊙ Лук ⊙ Картошка (до очистки) ⊙ Зира (крупномолотая)
Макароны с капустой
Макаронные изделия/ у меня постные ⊙ Капуста ⊙ лук репчатый ⊙ соль ⊙ перец ⊙ масло растительное ⊙ Всё, надоела и картошка, и капуста, и грибы и вообще...очень хочется вареников с капустой. И не...
Постные пельмени с редькой (+видео)
Тесто: ⊙ Мука ⊙ Вода ⊙ Соль ⊙ Начинка: ⊙ Зеленая редька - ⊙ Соль, перец ⊙ Для теста: В муку добавить соль и воду и замесить тесто....
Вареники с картофелем (+видео)
Лук ⊙ Картофель ⊙ Соль ⊙ Мука ⊙ Яйца ⊙ Вода ⊙ Всем доброго дняПриготовил вареники с использованием кухонной машины Panasonic MK-CM300. Рецепт...
Паста-машина (макароноделка)
Мука в/с ⊙ Мука для пасты ⊙ Яйцо ⊙ Соль ⊙ Вода по потребности ⊙ Все составляющие закладываем в машину для производства пасты, сначала включаем режим Смешивания, а затем Формирования. Тесто...
Радужные вареники с картошкой и жареным луком (постные)
мука пшеничная ⊙ куркума ⊙ вода ⊙ масло растительное (можно без масла) ⊙ мука пшеничная ⊙ томатная паста ⊙ масло растительное (или без масла) ⊙ мука пшеничная ⊙ шпинат заморозка ⊙
Что кладут в мясо пельменям для вкуса?
Не помню где прочитала, там рассказывали о бабушке, добавляющей в фарш пропущенные через мясорубку листья свежей капусты с предварительно вырезаными центральными жилками, которые жёсткие. Очень...
Тесто для пельменей c уксусом
Мука - сколько возьмет ⊙ Теплая вода ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Раст.масло ⊙ Яйцо ⊙ 9% уксус ⊙ Хорошо вымешать. По плотности, на ощупь тесто для пельменей должно быть, как мочка уха. Пусть...
Пельмени. Готовим, используя хлебопечку
Пшеничная мука ⊙ Соль ⊙ Яйца ⊙ Вода ⊙ Фарш ⊙ В этом рецепте я покажу как облегчить процесс замеса теста, используя хлебопечку. Для приготовления мяса будем использовать мясорубку, поскольку...
Тесто для пельменей по-китайски
мука пшеничная ⊙ соль ⊙ вода комнатной температуры ⊙ Я приготовила 1/2 часть от указанной порции, добавив при замесе теста дополнительные 20 г муки. В чаше смешайте муку с солью и влейте воду.
Маульташен другим манером
Тесто ⊙ Кефир ⊙ Мука ⊙ Начинка ⊙ Свинина ⊙ Говядина ⊙ Пекинская капуста (грубые части) ⊙ Лук репчатый крупный ⊙ Соль, перец, итальянские травы ⊙
Манты "Золотая рыбка" (идеи для цветного теста)
тесто 1: ⊙ мука пшеничная ⊙ яйца ⊙ соль ⊙ куркума ⊙ масло оливковое ⊙ тесто 2: ⊙ мука пшеничная ⊙ томатная паста ⊙ масло оливковое
Заварное тесто для вареников на молоке
Молоко ⊙ Яйцо куриное ⊙ Мука пшеничная ⊙ Соль ⊙ Масло рафинированое ⊙ В чашу наливаем молоко, вбиваем яйцо, добавляем соль и перемешиваем. Должна получиться однородная молочно-яичная смесь.
Лапша домашняя быстрая
Мука пшеничная ⊙ Яйцо свежее ⊙ Вода чистая ⊙ При замесе теста использовала Блендер стаканом Взвесить муку, просеять, заложить в блендер. Добавить сверху и снизу яйцо, воду, включить блендер и...
Галушки по-немецки с подкопчённым окороком
1) Мука (Макфа) ⊙ 2) Яйца крупные ⊙ 3) Вода ⊙ 4) Раст.масло ⊙ 5) Соль ⊙ Картошка ⊙ Лук ⊙ Зелень (укроп, петрушка) ⊙
Когда начинать отсчёт времени при варке макарон?
В инструкции на пачках указано время, на протяжении которого нужно варить макароны, спагетти или пельмени. Но ведь время касается только процесса кипения? Когда же запускать таймер? Ведь когда...
Пельмени по-китайски (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)
Тесто: ⊙ мука ⊙ яйцо ⊙ вода ⊙ соль ⊙ Фарш: ⊙ свинина (именно она!) ⊙ капуста мелкошинкованная ⊙ лук репчатый ⊙
Пельменный салат (пельмени без лепки)
Для теста: ⊙ Мука пшеничная в/с ⊙ Вода холодная ⊙ Яйцо ⊙ Подсолнечное масло ⊙ Соль ⊙ Для начинки: ⊙ Фарш смешанный ⊙
Вареники с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)
Тесто для вареников: ⊙ мука ⊙ молоко ⊙ яйца ⊙ сахар ⊙ масло сливочное ⊙ соль ⊙ Фарш творожный (вариант 1): ⊙ творог ⊙
Пян-се, они же пигоди, они же....
Тесто ⊙ вода ⊙ молоко (можно заменить сывороткой, водой, кефиром) ⊙ яйца ⊙ соль ⊙ дрожжи сырые, хлебопекарные ⊙ мука ⊙ сода 1 ч.л. ⊙ Начинка
Тесто на пельмени и вареники (на газировке)
минеральная вода газированная ⊙ яйцо ⊙ масло растительное ⊙ соль ⊙ сахар ⊙ мука ⊙ *стакан = 250 мл ⊙ Соединить все ингредиенты, кроме муки, перемешать и высыпать муку постепенно, т.к. Мука у...
Ушки с редькой
Мука пшеничная ⊙ Яйцо ⊙ Репчатый лук ⊙ Редька ⊙ Уксус (лучше яблочный 6%) ⊙ Соль ⊙ Для заправки: ⊙ Сало несоленое ⊙ Репчатый лук ⊙ Сметана ⊙
Шашлычно-картофельные вареники
Тесто: ⊙ жидкость консистенции воды (вода + немножко белого вина или + ст.л. Лукового сока или просто вода/молоко/сыворотка) ⊙ маленькое яйцо ⊙ соль ⊙ мука (ВС + дурум пополам) ⊙ Начинка: ...
Тесто для вареников на кипятке
стакан 250 мл ⊙ Мука ⊙ Соль ⊙ Разрыхлитель (сода) ⊙ Крутой кипяток ⊙ Рецепт от бабули. Тесто буквально незаменимо для вареников с вишнями - не твердеет от сока. Муку смешать с солью и содой,...
Пельмени ленивые на кефирном тесте
Для теста ⊙ кефир ⊙ вода ⊙ растительное масло ⊙ мука пшеничная высш. Сорт ⊙ соль ⊙ Для начинки ⊙ фарш любой ⊙ лук репчатый ⊙ соль ⊙
Тесто для пельменей, лапши, мант (рецепты)
Тесто для пельменей, лапши и пр: ⊙ Мука пшеничная ⊙ 1 яйцо+вода ⊙ Соль ⊙ Собственно, базовый рецепт плотного пресного теста таков: В тесто для лапши нужно добавить побольше муки, оно должно...
Вареники с грибами на перепелиных яйцах
Тесто: ⊙ Мука ⊙ Яйцо перепелиное ⊙ Соль ⊙ Вода ⊙ Растительное масло ⊙ Фарш: ⊙ Картофель ⊙ Шампиньоны, вешенки ⊙ Соль, перец ⊙
Эриште (ериште, аришта) азербайджанская
вода ⊙ яйцо ⊙ соль ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ Из всех ингредиентов замесить плотное тесто. Муки может пойти разное количество. Все зависит от ее влагоемкости и величины яйца. Тесто можно хорошо...
Вареники (маульташен) запеченные в духовке
Фарш ⊙ Шпинат или цуккини ⊙ Лук порей ⊙ Помидор ⊙ Перушка, зеленый лук, базилик ⊙ Перец , соль ⊙ Томатный сок или соус ⊙ Йогурт ⊙ Тесто пельменное ⊙
Тирольские пельмени "Шлутцкрапфены" (Tiroler Schlutzkrapfen )
Тесто ⊙ мука ржаная обдирная ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ яйцо С1 ⊙ масло оливковое ⊙ вода ⊙ соль ⊙ Начинка ⊙
Вареники (пельмени, равиоли, лапша) из цветного теста (мастер-класс)
Тесто на ОДНУ порцию ОДНОГО цвета ⊙ Мука ⊙ Крахмал (у меня картофельный) ⊙ Яйцо С0 (средне крупное) ⊙ Жидкость очень холодная (в общем количестве окрашенная) ⊙ Соль ⊙ Отваренная свекла среднего...
Гюрзе (гюрза, кюрзе, курза)
Тесто ⊙ вода + яйцо ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ соль ⊙ Начинка ⊙ фарш бараний (говяжий) ⊙ лук-репка большой ⊙ сметена ⊙ чеснок ⊙
Вареники на гречнево-пшеничном заварном тесте (постные)
Тесто ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ мука гречневая ⊙ кипяток ⊙ соль ⊙ масло растительное б/з ⊙ вода по надобности ⊙ Начинка ⊙ картофель очищенный ⊙
Вареники дрожжевые с ягодами и яблоками, приготовленные на пару (тесто без яиц)
мука пшеничная в/с ⊙ вода тёплая кипячёная ⊙ сметана 25-% ной жирности ⊙ дрожжи сухие ⊙ сода пищевая ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ ягоды клубники ⊙ яблоко по в
Вареники жареные с яблоком из остатков теста
Вареники на пару на сыворотке
Сыворотка ⊙ Масло растительное ⊙ Яйцо ⊙ Сода ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Дрожжи сухие ⊙ Мука пшеничная ⊙ Тесто я замешиваю в хлебопечке на программе тесто (1.5 часа). В ведерко влить теп
Вареники на пару с вишнями
кефир ⊙ соль ⊙ сахар ⊙ сода ⊙ растительное масло ⊙ мука ⊙ НАЧИНКА ⊙ вишня ⊙ сахар ⊙ Кефир, раст.м
Шпинатное тесто (рецепт+замес в комбайне+тестораскатка) видео
Шпинат мелкоизмельченный (замороженный) ⊙ Яйцо С0 ⊙ Соль ⊙ Масло растительное ⊙ Мука ⊙ 4 таблетки мелкоизмельченного замороженного шпината заливаю кипятком минут на 5-10, сливаю воду, протираю...
Тальятелле с авокадо
Авокадо спелое ⊙ Помидоры черри ⊙ Базилик ⊙ Оливковое масло ⊙ Соль, перец ⊙ Чеснок ⊙ Макароны (тальятелле, спагетти) ⊙ Очень простое, очень быстрое и очень вкусное американское блюдо. Моя...
Как замораживать большое количество пельменей?
Девочки, мальчики! Поделитесь, пожалуйста, как в теплое время года замораживаете большое количество пельменей. Конечно, не сибирский размах бочками, а так...штук 300. Зимой все просто. На...
Домашняя лапша при помощи кухонной машины Kenwood
мука ⊙ яйцо ⊙ масло оливковое ⊙ Ещё один из вариантов приготовления домашней лапши. Конечно как у Иринки вернисаж у меня фантазии на цветное тесто просто не хватает, но раскатка теста на машине,...
Зелёное тесто для пельменей, равиоли, вареников
Мука пшеничная ⊙ Жидкость (2 яйца, 2 тб шпината, вода) ⊙ Соль ⊙ Масло оливковое ⊙ Рецепт теста - результат 1,5 года тренировок, экспериментов, использования рецептов других авторов и стандартного...
Пельмени с индейкой и сыром "Детские"
Фарш: ⊙ Филе грудки индейки ⊙ Лук репчатый ⊙ Сыр ⊙ Соль ⊙ Тесто: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сметана ⊙ Крахмал ⊙ Вода ⊙
Вареники сельские на пару
Мука пшеничная (сколько возьмет) ⊙ Сыворотка ⊙ Соль ⊙ Яйцо ⊙ Сода ⊙ Чем мягче будет тесто ( не крутое) тем пышнее будут вареники, на сыворотке все-таки лучше... Нежнее тесто получается. И в...
Вареники с мясом и сметанным соусом
Тесто ⊙ мука пшеничная 1 сорт ⊙ масло растительное ⊙ кипяток ⊙ соль ⊙ Мясная начинка ⊙ мясо вареное (у меня курица) ⊙ масло растительное ⊙ масло сливочное ⊙
Дюшбара
тесто для пельменей ⊙ фарш говяжий (бараний) с курдюком ⊙ бульон куриный крепкий ⊙ мята сухая ⊙ соль ⊙ перец черный молотый ⊙ шафран ⊙ уксус винный ⊙
Пельмени рисовые
* Мука рисовая ⊙ * Вода ⊙ * Яйцо ⊙ * Соль ⊙ Смешиваем яйцо, воду, соль, муку. Замешиваем тесто, пока оно не станет однородным (не должно прилипать к рукам). Колобок разделить на части....
Удобный способ делания вареников и пельменей
Довольно удобный способ делания...
Вареники с картошкой и шкварочками в вареничнице Tupperware (мастер-класс)
Для теста: ⊙ Мука 1с ⊙ Крахмал картофельный ⊙ Яйцо С-0 ⊙ Соль ⊙ Вода ледяная ⊙ Для начинки: ⊙ Картофель очищенный ⊙ Морковь очищенная ⊙
Гречневая лапша с грибным соусом
Для лапши ⊙ Мука пшеничная (лучше дурум) ⊙ Мука гречневая ⊙ Яйцо ⊙ Для соуса: ⊙ Грибы (лучше лесные) ⊙ Репчатый лук ⊙ Молоко (сливки) ⊙ Мука пшеничная ⊙ Соль
Тесто для гречневой лапши (соба)
Равиоли вегетарианские с луком и орехами
Тесто ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода кипяток ⊙ масло растительное ⊙ соль ⊙ Начинка ⊙ лук репка ⊙ шампиньоны ⊙ орехи грецкие ⊙ базилик
Пельмени, вареника, лапша. Вопросы и ответы.
Вареники
Мука 450 гр ⊙ Соль 0,5 ч.л. ⊙ Яйцо 2 шт. ⊙ Вода 160 мл ⊙ Раст.масло 1 ст.л. (Добавить в конце замеса) ⊙ Режим Пельмени - 20 минут. Раст.масло добавляла за пять минут до окончания программы. В...
Доширак-бургер
доширак /ролтон ⊙ яйцо ⊙ фарш из любого мяса ⊙ растительное масло без запаха ⊙ майонез,кетчуп,томаты ⊙ огурчики солёные,лук маринованный ⊙ листья салата ⊙ Любителям доширака посвящается !!! ...
Паровые рулетики с мясом (идеи для цветного теста)
тесто: ⊙ мука пшеничная ⊙ яйцо ⊙ куркума , масло раст (1-2ч л) ⊙ мука пшеничная ⊙ шпинат (заморозка в таблетках) ⊙ масло растительное ⊙ мука пшеничная ⊙ томатная паста ⊙
Пельмени из картофельного теста "Кутюмы" ( по мотивам шеф-повара Владимира Мухина)
Для теста: ⊙ Картофель очищенный ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ Крахмал картофельный ⊙ Соль ⊙ Мускатный орех ⊙ Яйцо куриное С1 ⊙ Для фарша: ⊙ к
Китайские двухцветные пельмени с курицей и тофу
Белое тесто ⊙ вода кипяток ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ масло растительное ⊙ соль ⊙ Цветное тесто ⊙ сок шпината (или вода с красителем) ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ масло растительное ⊙
Запеканка из пельменей
пельмени не крупные ⊙ молоко ⊙ яйца С-О ⊙ сыр ⊙ соль ⊙ перец,специи ⊙ В глубокую форму выложить в один слой сырые ,свежеприготовленные или мороженные ,пельмени. Смешать молоко,яйца,мелко...
Тыквенные ньокки с мятно-апельсиновым песто
пюре из тыквы ⊙ мука пшеничная ⊙ желток ⊙ соль ⊙ для песто ⊙ оливковое масло ⊙ сыр пармезан ⊙ фисташки ⊙ чеснок ⊙
Ньокки картофельно-тыквенные с грибами (постные)
тыквенное пюре ⊙ картофельное пюре ⊙ соль ⊙ мука ⊙ грибы (у меня шампиньоны) ⊙ лук репка ⊙ соль ⊙ перец черный молотый ⊙ укроп ⊙
Равиоли с бататом и ореховым соусом с тимьяном
Тесто ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ яйцо ⊙ оливковое масло ⊙ соль ⊙ вода ⊙ Начинка ⊙ пюре батата ⊙ творог ⊙ п
Вагаси уиро - искусство японской кулинарии
Рисовая мука ⊙ Сахарная пудра ⊙ Кукурузный крахмал ⊙ Вода теплая ⊙ Начинка: садовая земляника, шоколад, вишня без сока ⊙ Для подачи: мятный соус, клубничное кули ⊙ Для украшения: ягоды...
Ленивые цеппелины
творог ⊙ манка ⊙ крахмал ⊙ яйцо ⊙ соль ⊙ вода ⊙ фарш свиной ⊙ лук ⊙ сало ⊙ масло для жарки фарша ⊙ сметанa
Вареники с творогом и картошкой
Тесто ⊙ молоко ⊙ вода ⊙ яйцо куриное ⊙ мука пшеничная ⊙ масло подс. Рафинированое ⊙ соль ⊙ Начинка ⊙ картофель ⊙ творог ⊙
"Вилла пасты", рецепты теста, секреты, советы, видео, от Donato de Santos
Квери - мегрельские вареники
Мука ⊙ Вода теплая ⊙ Яйцо ⊙ Уксус 9% ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Молодой сыр ( адыгейский и сулугуни ) ⊙ Сливочное масло ⊙
Пельмени с нежирной свининой
Тесто: ⊙ Мука пшеничная в/с ⊙ Вода кипяченная и теплая ⊙ Яйцо ⊙ Масло сливочное ⊙ Соль ⊙ Фарш: ⊙ Нежирная свинина ⊙ Луковица ⊙ Перец молотый ⊙
Штрули (с рыбой, мясом)
тесто на сами штрули: ⊙ 1)пельменное: масло оливковое, подсолнечное ⊙ Вода тёплая ⊙ Яйцо ⊙ Мука ⊙ Соль ⊙ 2) тесто на кефире (см....
Китайские паровые пельмени
Тесто ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ крахмал (у меня картофельный) ⊙ мука рисовая ⊙ масло растительное ⊙ соль ⊙ вода ⊙ Начинка ⊙ мясо курицы ⊙ лук репк
Кассателли (равиоли) из рикотты с сыром
Тесто пельменное ⊙ Рикотта ⊙ Творог крупинками 15% жирности ⊙ Сыр пармезан ⊙ Петрушка свежая ⊙ Соль, перец ⊙ Бульон мясной ⊙
Шоколадные вареники с творогом и клубникой
мука пшеничная ⊙ яйца ⊙ какао ⊙ масло оливковое ⊙ начинка: творог ⊙ яйцо ⊙ сахар ⊙ крахмал ⊙ ванильный сахар ⊙ ягоды ⊙
Решетка от духовки в качестве сушилки для лапши
Манты "Павлиний хвост" (идеи для цветного теста)
тесто: ⊙ мука пшеничная ⊙ шпинат ⊙ масло растительное (оливковое) ⊙ тесто: ⊙ мука пшеничная ⊙ яйца ⊙ масло растительное ⊙ куркума ⊙ тесто:
Манты розочки (идеи для цветного теста)
тесто: ⊙ мука пшеничная ⊙ яйца ⊙ куркума ⊙ масло растительное (оливковое у меня) ⊙ соль ⊙ тесто: ⊙ мука пшеничная ⊙ куркума ⊙ шпинат замороженный ⊙
Лапша домашняя жареная в духовке "Бабушкина"
Мука пшеничная ⊙ Яйцо ⊙ Вода ⊙ Соль ⊙ Паприка/зелень сушеная ⊙ Сода ⊙ Этот рецепт моей любимой свекрови. Один из первых рецептов моей замужней жизни. Всегда , когда готовлю ее, благодарю нашу...
Вареники с творогом из заварного теста
для теста: ⊙ мука - 2.5 стакана (400г) ⊙ вода (или молоко) - 1.2 стакана (300 мл) ⊙ яйцо - 2 шт. ⊙ соль - 2/3 ч.л. ⊙ сахар - 2 ч.л.; ⊙ для начинки: ⊙ творог (жирный, сухой) - 200г; ⊙ сахар -...
Пельмени из цельнозерновой пшеничной муки с картофельным пюре в чесночно-оливковым соусе (пельменница Sagad, машинка для приготовления паст
Мука пшеничная цельнозерновая ⊙ Мука пшеничная в/с ⊙ Яйца ⊙ Соль морская ⊙ Масло растительное ⊙ Вода ⊙ Для начинки: ⊙ Картофель
Лапша домашняя яичная
Мука ⊙ Яйцо ⊙ Соль ⊙ Тесто замешиваем в стакане или в кухонном комбайне, потом всё же я предпочитаю, домешивать тесто до эластичности руками. Тесто становится таким эластичным, упругим. Даём ему...
Никуман, адаптированный к национальным реалиям
мука ⊙ инстантные дрожжи ⊙ пекарский порошок ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ рафинированное масло ⊙ теплая вода ⊙ начинка ⊙ свиная лопатка (мякоть)
Гюль-ханум "3 в 1" (на любой вкус)
1 тесто: ⊙ Мука ⊙ Вода (вместе с 1 яйцом) ⊙ Соль ⊙ 2 тесто: ⊙ Мука ⊙ Вода (вместе с 1 яйцом) ⊙ Соль ⊙ Томатная паста 25%
Манты Уйгурские (мастер класс по лепке косичкой)
Мука ⊙ Вода ⊙ Соль ⊙ Мясо (говядина, баранина) ⊙ Лук ⊙ Курдючное сало или сальник бараний ⊙ Зира, тмин, соль ⊙ Вода ⊙ Масло (любое без запаха)
Уральские вареники
Кефир ⊙ Мука ⊙ Соль ⊙ Яйцо ⊙ Начинка ⊙ картофель отварной ⊙ квашеная капуста ⊙ Масло сливочное для картошки ⊙ Соль ⊙
Манты-розочки
Тесто: ⊙ Мука ⊙ Кипяток ⊙ Соль ⊙ Раст.масло ⊙ Фарш: ⊙ Свинина+говядина+курица ⊙ Лук ⊙ Чеснок ⊙ Сливки ⊙ Вода ледяная
Шоколадная лапша с ягодным соусом
Лапша шоколадная ⊙ Для ягодного соуса: ⊙ Вишня замороженная ⊙ Черника замороженная (разморозить, сок сохранить) ⊙ Сахар ⊙ Готовим соус из ягод Часть ягод отложить для украшения. Остальные взбить...
Шоколадная лапша с кремом из рикотты, апельсиновым сиропом и ноткой розмарина
Лапша шоколадная ⊙ Для апельсинового сиропа: ⊙ Апельсин крупный ⊙ Сахар коричневый ⊙ Масло растительное ⊙ Розмарин сушеный (опция) ⊙ Для крема из рикотты: ⊙ Рикотта или другой сливочный сыр...
Поделиться…
[
1
]
2
Вперед
►
Новое на Хлебопечка.ру
Секрет удаления ржавчины...
Чудо красной чечевицы
Гриль Hyundai HYG-2040
Советы по дизайну для...
Тостер Vitek VT-7159
Как консерванты влияют на...
Как загораются литий-ионные...
Видеорецепт от Гордона Рамзи:...
Кекс "Мадейра" с...
Как эти овощи помогают...
Популярные рецепты и темы
Бессолевой хлеб или Ахлоридный
Кролик тушеный (самый простой способ)
Хала (ГОСТ)
Вафли творожно-кокосовые
Как приготовить сметану в йогуртнице?
Порционный салат с трубачом
Пирожные Рунеберга (Runebergin Tortusta)
Маринованные помидоры со сливами на зиму
Немецкий мраморный бисквит (мультиварка Brand...
Картошка тушёная с почками (Cuckoo 1054)
Тунец малосольный, домашней засолки
Стиральная машина-автомат: какую купить?
Запечённая цветная капуста
Баденский деревенский хлеб (Badisches Landbrot)
Мороженое "Сникерс"
Булочки с изюмом на опаре
Зефир ванильный
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?