Печенье, пряники, бискотти, меренги

Кондитерские изделия Печенье, пряники, бискотти, меренги

Овсяное печенье

Песочное печенье

Творожное печенье

Шоколадное печенье

Национальное печенье

Немецкое и австрийское печенье

[1] 2 3 4 5 Вперед ►

Сконы с изюмом на кефире

Сконы с изюмом на кефире мука пшеничная ⊙ разрыхлитель ⊙ соль щепотка ⊙ сахар ⊙ сливочное масло ⊙ кефир ⊙ сода в кефир ⊙ изюм ⊙ дополнительно ⊙ немного...

Простое печенье на кефире

Простое печенье на кефире кефир (йогурт, ряженка) ⊙ сода в кефир (по желанию) ⊙ растительное масло ⊙ яйца сО ⊙ сахар ⊙ соль щепотка ⊙ мука ~ ⊙ разрыхлитель ⊙ ...

Сконы с ржаной мукой, изюмом и имбирём

Сконы с ржаной мукой, изюмом и имбирёмЙогурт натуральный ⊙ Мука пшеничная в/с (+ для формовки) ⊙ Мука ржаная (обдирная) ⊙ Сахар (+ для посыпки) ⊙ Изюм ⊙ Масло растительное ⊙ Соль ⊙ Имбирь сушёный молотый ⊙ Сода ⊙

Печеньеделки, то есть электрические приборы для выпечки печенья

Печеньеделки, то есть электрические приборы для выпечки печеньяКроме мадленниц и чурросниц, вторые с натяжкой можно использовать для изготовления печенья, какие приборы ещё существуют? Не вафельницы, не орешницы, не кейк попсницы, а именно для выпечки фигурного...

Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка)

Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка)Пшеничная мука, в/с ⊙ Сахарная пудра ⊙ Мед ⊙ Яйцо ⊙ Яичный желток ⊙ Сливочное масло ⊙ Молоко ⊙ Сода пищевая ⊙ Корица, молотая ⊙ Душистый перец, молотый

Печенье имбирное

Печенье имбирноеПросеянная мука ⊙ Сахар ⊙ Размягченное сливочное масло ⊙ Яйцо ⊙ Разрыхлитель ⊙ Корень имбиря (тут кто как любит, я люблю побольше ) ⊙ Молотая корица ⊙ Гвоздика ⊙ Взбить блендером...

Печенье, идеальные по вкусу именно в сочетании с айсингом и мастикой!!

Печенье, идеальные по вкусу именно в сочетании с айсингом и мастикой!!муки ⊙ миндальной муки ⊙ сахарной пудры ⊙ щепотка соли ⊙ сливочного масла ⊙ ваниль ⊙ желток ⊙ 1. Даем сл. Маслу постоять при комнатной температуре 1,5-2 часа (до состояния мягкости) 2. В...

Пипаркоок - эстонское Рождественское печенье

Пипаркоок - эстонское Рождественское печеньеМука пшеничная. ,в/с ⊙ Сахар ⊙ Вода ⊙ Масло сливочное ⊙ Сода ⊙ Имбирь молотый,сухой ⊙ Корица молотая ⊙ Гвоздика молотая ⊙ Кардамон и муска

Простое итальянское печенье с темным шоколадом

Простое итальянское печенье с темным шоколадом Мука пшеничная в/с ⊙ Сахар ⊙ Масло сливочное (комнатной Т) ⊙ Яйцо (среднего размера) ⊙ Разрыхлитель для теста ⊙ Цедра апельсина ⊙ Соль ⊙ ...

Творожные сухарики "бискотти по-русски"

Творожные сухарики "бискотти по-русски" творог в пачке ⊙ яйцо сО ⊙ растительное масло ⊙ мука ⊙ сахар ⊙ разрыхлитель ⊙ ванилин ⊙ изюм/вяленая клюква/вишня ⊙ Творог и яйцо...

Меренговый рулет с лимонным курдом и клубникой (+видео)

Меренговый рулет с лимонным курдом и клубникой (+видео)белок ⊙ сахар мелкий ⊙ ванильный сахар ⊙ крахмал любой, но лучше кукурузный ⊙ соль ⊙ лимонный сок ⊙ миндальные лепестки ⊙ Крем ⊙ сливочный сыр ⊙ сливки жирностью 33

Тесто для фигурного печенья

Тесто для фигурного печеньяслив. Масло ⊙ мёд ⊙ сахар ⊙ яйцо ⊙ мука ⊙ разрыхлитель ⊙ Это тесто очень мягкое, очень эластичное и простое. Из него можно не только вырезать простые фигурки, но и лепить, что душа пожелает. ...

Украшаем пряники, печенье

Украшаем пряники, печеньеДобро пожаловать!В данной теме предлагаем выставлять пряники и печенье. Варианты украшения могут быть разнообразны: мастика, кремы, сахарная глазурь, шоколад, цветной сахар, шоколадные осколки....и...

Мягкое медовое печенье с ореховой посыпкой с использованием миксера Starwind SPM5187

Мягкое медовое печенье с ореховой посыпкой с использованием миксера Starwind SPM5187 Мука ⊙ Мед ⊙ Масло сливочное ⊙ Яйца ⊙ Сода ⊙ Разрыхлитель ⊙ Ванильный сахар ⊙ Орехи грецкие ⊙ Сахарная пудра ⊙

Печенье на постном масле для выпечки в формочках на газу

Печенье на постном масле для выпечки в формочках на газуяйцо ⊙ масло растительное рафинированное ⊙ сахар ⊙ мука пшеничная ⊙ майонез ⊙ сода ⊙ Яйца смешиваем с маслом, майонезом, содой, сахаром. Добавляем муки до консистенции песочного теста. Тесто...

Печенье с кокосовой стружкой (постное)

Печенье с кокосовой стружкой (постное)Мука (у меня в/с) ⊙ Крахмал (можно любой) ⊙ Кокосовая стружка (мелкая) ⊙ Сахар ⊙ Соль ⊙ Разрыхлитель ⊙ Масло растительное (без запаха) ⊙ Вода ⊙ Ванилин ⊙

Коржики молочные (ГОСТ)

Коржики молочные (ГОСТ)Мука ⊙ Молоко ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Сливочное масло+20 г растительного (или 120 г маргарина) ⊙ Яйцо(это пол яйца, вторая половина пойдет на смазку) ⊙ Разрыхлитель ⊙ Ванильный сахар ⊙ Для...

Печенье "К чаю". Для штампа (по ГОСТУ, немного адаптированный)

Печенье "К чаю". Для штампа (по ГОСТУ, немного адаптированный)мука пшеничная ⊙ крахмал кукурузный ⊙ сахарная пудра ⊙ сухое молоко ⊙ соль ⊙ масло сливочное ⊙ патока карамельная ⊙ яйцо куриное ⊙ жидкая цедра лимона ⊙

Печенье "Надя"

Печенье "Надя"мука пшеничная высш. Сорт ⊙ маргарин сливочный ⊙ соль ⊙ сметана (любой жирности) ⊙ яйцо ⊙ дрожжи прессованные ⊙ сахар ⊙ Все ингредиенты желательно должны быть комнатной температуры. 1. Дрожжи...

Сырные брусочки с тмином

Сырные брусочки с тминомСыр ⊙ Тмин ⊙ Соль ⊙ Масло сливочное(комнатной температуры) ⊙ Простокваша ⊙ Мука в/с ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сыр натереть на крупной тёрке, добавить сливочное масло комнатной температуры, тмин, соль.

Печенье яблочное

Печенье яблочноеЯйцо ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙ Ванильный сахар ⊙ Яблоко ⊙ Яйцо взбить с маслом и сахаром, добавить соль, разрыхлитель, ванилин, просеять муку и перемешать....

Пирожное Мадлен по рецепту (микс) Александра Дюма и Гордона Рамзи (печенница Princess 132404)

Пирожное Мадлен по рецепту (микс) Александра Дюма и Гордона Рамзи (печенница Princess 132404)масло сливочное ⊙ мука ⊙ сахарная пудра ⊙ лимонная цедра ⊙ яйца комнатной температуры ⊙ щепотка соли ⊙ Появилась у меня Мадленница, вот я все играюсь ней, так мне нравятся пирожные из...

Печенье из муки тэф и тхины

Печенье из муки тэф и тхинымука тэф ⊙ паста тхины ⊙ кленовый сироп (или мед ) ⊙ коосовое масло или любое постное ⊙ корица ⊙ сода ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ мак или кунжут или нарезанный шоколад ⊙

Печенье, о котором нужно забыть

Печенье, о котором нужно забытьБелок яйца ⊙ Сахарная пудра ⊙ Орехи (любые, у меня грецкие) ⊙ Шоколад кусочками ⊙ Кокосовая стружка ⊙ Ванильный сахар ⊙ Соединяем кокосовую стружку, шоколад и измельченные орехи. Взбиваем...

Крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута (Peter Reinhart)

Крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута (Peter Reinhart)Мука пшеничная цельнозерновая ⊙ Семена подсолнечника или тыквы , смолотые в муку ⊙ Кунжут ⊙ Семена льна, смолотые в муку ⊙ Соль ⊙ Вода ⊙ Мед, сахар или коричневый сахар ⊙ Оливковое масло ⊙ ...

Итальянское йогуртовое печенье

Итальянское йогуртовое печенье йогурт натуральный (сметана густая) ⊙ растительное масло ⊙ яйца сО ⊙ мука пшеничная ⊙ разрыхлитель ⊙ сахар ⊙ ванилин ⊙ свежая цедра по желанию...

Печенье из варенья и пшеничной муки

Печенье из варенья и пшеничной мукиВаренье ⊙ Масло растительное ⊙ Манная крупа ⊙ Яйцо ⊙ Соль ⊙ Сода ⊙ Мука пшеничная ⊙ *стакан = 250 мл ⊙ Варенье взбить миксером или блендером с растительным маслом. Добавить остальные...

Сдобное печенье на кефире

Сдобное печенье на кефирекефир ⊙ мягкое сливочное масло ⊙ сахар в тесто ⊙ яйцо с-0 ⊙ соль ⊙ мука пшеничная в/с или 1 сорта ⊙ разрыхлитель ⊙ сода по желанию ⊙ ванилин ⊙

Миндальное печенье без муки

Миндальное печенье без мукиБелок ⊙ Свелый коричневый сахар ⊙ Очищенные семечки ⊙ Миндальные лепестки ⊙ Печенье очень вкусное и без глютена,что сейчас достаточно модно. В белок комнатной температуры добавляем светло...

Бисквитное печенье для формы (на плите) или мультипекаря

Бисквитное печенье для формы (на плите) или мультипекаря 100 гр. Сливочного масла ⊙ 3 яйца ⊙ 0.5 ст. Сахара ⊙ 70 гр. Растительного масла ⊙ 140 гр. Муки ⊙ 1/4 ч. Л. Соли ⊙ 1 ч. Л. (без горки) соды, погасить...

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)

Простое банановое печенье (на растительном масле, без яиц)Банан ⊙ Масло растительное ⊙ Сахар ⊙ Мука в/с ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙ Ванилин ⊙ Банан измельчить блендером. [t

Кукурузно-пшеничное бискотти

Кукурузно-пшеничное бискоттимука пшеничная в/сорт ⊙ мука кукурузная мелкого помола ⊙ масло сливочное(у меня спред) ⊙ сахар ⊙ яйцо СО ⊙ ваниль ⊙ разрыхлитель ⊙ груша вяленая ⊙ орехи любые(у меня грецкие) ⊙

Коврижка из выдержанного теста

Коврижка из выдержанного тестаДля теста ⊙ мука ржаная ⊙ мед светлый ⊙ песок сахарный ⊙ масло топленое ⊙ яйца ⊙ разрыхлитеть ⊙ Для пряной смеси ⊙ гвоздика ⊙

Печенье гречневое с медом и сухофруктами

Печенье гречневое с медом и сухофруктамиСухофрукты (вымыты и ошпарены) или орехи. У меня сушеная клюква и курага ⊙ Мука гречневая ⊙ Крахмал кукурузный ⊙ Сода ⊙ Яйцо С-2 (мелкое) ⊙ Мед жидкий ⊙ Сок лимона ⊙ Растительное масло ...

Печенье прессом «Лакомка» (сборник рецептов)

Печенье прессом «Лакомка» (сборник рецептов) Пресс-шприц для печенья ⊙ Любое тесто для печенья ⊙ В данной теме собраны рецепты из инструкций к прессу для теста/шприцу кондитерскому, либо авторские рецепты к ним, или...

Мюсличеньки, или Печенье без муки, яиц и сахара...

Мюсличеньки, или Печенье без муки, яиц и сахара...овсяные хлопья ⊙ орехи, семечки (миндаль, кешью, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнечника) ⊙ сухофрукты, цукаты (курага, изюм, клюква, вишня, кумкват) ⊙ яблоко ⊙ ...

Печенье апельсиновое с клюквой

Печенье апельсиновое с клюквойВ скобках мои дополнения или замена ⊙ Мука пшеничная ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сода пищевая ⊙ Соль ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар темно-коричневый (Димерара) ⊙ Сахар светло-коричневый (мелкий) ⊙ Ванильная...

Кунжутное печенье на растительном масле

Кунжутное печенье на растительном маслеЯйцо ⊙ Сахар ⊙ Соль ⊙ Ванилин ⊙ Растительное масло (без запаха) ⊙ Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Кунжут ⊙ [/center

Печенье "Альвахор"

Печенье "Альвахор"масло сливочное ⊙ сахарная пудра ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ крахмал ( у меня кукурузный) ⊙ яйцо С1 ⊙ желток ⊙ соль ⊙ ваниль ⊙ разрыхлитель ⊙ Дульсе де лече (вареное сгущенное молоко

Мягкое печенье с апельсином

Мягкое печенье с апельсиномсливочное масло ⊙ сахар ⊙ сметана ⊙ яйцо с-0 ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ Для начинки ⊙ апельсин ⊙ сахар ⊙ крахмал 2 столовые л

Печенье "Жгутики"

Печенье "Жгутики"йогурт (у меня натуральный) ⊙ яйцо с-О ⊙ сахар ⊙ ванилин ⊙ соль ⊙ разрыхлитель ⊙ сода (по желанию) ⊙ мука пшеничная в/с или 1 сорта ⊙ сливочное масло или маргарин или смалец (у меня...

Пикантные тыквенные бискотти с финиками

Пикантные тыквенные бискотти с финикамимука пшеничная ц/з ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ сахар коричневый ⊙ мед (кленовый сироп) ⊙ пахта (кефир) ⊙ меласса ⊙ кардамон молотый ⊙ перец черный с/м ⊙ разрыхлитель ⊙

Печенье "Трюфель" на вареных желтках

Печенье "Трюфель" на вареных желткахТесто ⊙ Мука на мягкое тесто ⊙ Маргарин размягченный ⊙ Желтки сваренные вкрутую ⊙ Сметана ⊙ Сода ⊙ Помадка: ⊙ Какао ⊙ Масло ⊙ Молоко(у меня не было м

Печенье банановое мягкое

Печенье банановое мягкоеТесто: ⊙ Мягкое сл. Масло ⊙ Сахар ⊙ Яйцо ⊙ Средний спелый банан ⊙ Сода ⊙ Мука пшеничная ⊙ Соль ⊙ Корица ⊙ Мускатный орех ⊙

Палочки сырные "Гужер"

Палочки сырные "Гужер"Мука пшеничная ⊙ Вода ⊙ Масло сливочное ⊙ Соль ⊙ Яйцо ⊙ Мускатный орех молотый ⊙ Белый перец ⊙ Сыр эмменталь ⊙ Изготавливаем заварное тесто, а именно: ставим воду на огонь, в него кладем...

Печенье "Подушечки"

Печенье "Подушечки"мука ⊙ сметана 18% ⊙ масло сливочное холодное ⊙ уксус столовый ⊙ сахар (у меня светло-коричневый тростниковый) ⊙ щепотка соли ⊙ белок яичный ⊙ желток яичный ⊙ ваниль ⊙

Печенье кофейно-медовое

Печенье кофейно-медовое225 гр масла ⊙ 450 гр муки ⊙ 3 ч. Л. Разрыхлителя ⊙ щепотка соли ⊙ 200 гр сахара ⊙ 1 пакетик ванильного сахара ⊙ 2 яйца ⊙ 100 гр изюма ⊙ 1 ч. Л. Растворимого кофе ⊙ 1 ст. Л. Горячей воды ⊙

Печенье ржаное с морковью

Печенье ржаное с морковьюМука ржаная ⊙ Овсяные хлопья ⊙ Морковь тертая ⊙ Грецкие орехи ⊙ Масло растительное ⊙ Сода ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Имбирь молотый ⊙ Цедра половинки лимона ⊙

Печенье с кабачком

Печенье с кабачкомКабачок (отжатый) ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Ванилин ⊙ Соль ⊙ Сметана ⊙ Ячменный напиток* (какао) ⊙ Мука пшеничная ⊙ Разрыхлитель ⊙ Изюм (вяленая вишня, клюква) ⊙

Печенье "Детское" рассыпчатое (из старой кулинарной книжки)

Печенье "Детское" рассыпчатое (из старой кулинарной книжки)Мука пшеничная ⊙ Крахмал ⊙ Масло сливочное ⊙ Желтки куриные ⊙ Сахар ⊙ Сметана ⊙ Сода ⊙ Цедра и сок лимона ⊙ За основу этого лег

Печенье экономное

Печенье экономноеМаргарин ⊙ Сметана ⊙ Мука ⊙ Ванилин ⊙ Джем любой ⊙ Сахарная пудра ⊙ Просматривала свою книжку с рецептами и наткнулась на печенье, рецепт в годы перестройки дала мне соседка. Жили они...

Печенье "Гарибальди" (Garibaldi biscuits)

Печенье "Гарибальди" (Garibaldi biscuits)Мука ⊙ Сливочное масло ⊙ Сахар ( лучше тростниковый ) ⊙ Соль морская ⊙ Разрыхлитель ⊙ Молоко ⊙ Белок для смазывания и сахар для посыпки ⊙ Изюм или вяленая вишня ⊙ Способ пригот

Сконы со смородиной

Сконы со смородиноймука пшеничная в/с ⊙ масло сливочное ⊙ сахар ⊙ разрыхлитель ⊙ сода ⊙ соль ⊙ смородина ( у меня замороженная ) ⊙ цедра лимона ⊙ сметана ⊙ яйцо С1

Печенье "Лимончики"

Печенье "Лимончики"тесто: ⊙ мука ⊙ сахар ⊙ сливочное масло ⊙ молоко ⊙ желток ⊙ разрыхлитель ⊙ ванилин ⊙ цедра лимона ⊙ соль ⊙

Ржаное печенье с арахисом и кунжутом от Э. Хименеса

Ржаное печенье с арахисом и кунжутом от Э. Хименесамука ржаная обдирная ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ кунжут ⊙ разрыхлитель ⊙ масло сливочное ⊙ молоко ⊙ мед ⊙ яйцо С1 ⊙ арахис ⊙ са

Мягкое печенье с кунжутной мукой

Мягкое печенье с кунжутной мукойМука в/с ⊙ Мука кунжутная ⊙ Белки яичные(охлаждённые) ⊙ Желток ⊙ Сахар ⊙ Соль ⊙ Ванилин ⊙ Охлаждённые белки взбить со щепоткой соли до средних пиков. После чего, не переставая взбивать,...

Печенье кокосовое

Печенье кокосовоемасло сливочное мягкое ⊙ сахар ⊙ кокосовая стружка ⊙ разрыхлитель ⊙ яйца куриные ⊙ мука ⊙ Масло растереть с сахаром, добавить кокосовую стружку, разрыхлитель, яйца и муку. Муки у меня ушло...

Кукурузно-сырные мадлен в Princess 132404

Кукурузно-сырные мадлен в Princess 132404Кукурузная мука ⊙ Пшеничная мука ⊙ Адыгейска соль ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сода ⊙ Перец черный молотый ⊙ Орегано ⊙ Сыр тертый ⊙ Кефир ⊙ Яйцо С0 1 шт

Мягкое карамельное печенье на сгущенке

Мягкое карамельное печенье на сгущенкемука пшеничная в.с. ⊙ яйца ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ масло сливочное ⊙ вареная сгущенка ⊙ разрыхлитель ⊙ шоколад для украшения ⊙ Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить сгущенку,...

Меренги на палочке

Меренги на палочкебелки ⊙ сахар ⊙ лимонный сок ⊙ краситель гелевый ⊙ Для начала подготовим все необходимое. Кондитерские мешки, насадки (у меня 1М открытая звезда), красители, мисочки, деревянные шпажки. Я...

Тыквенные цельнозерновые сконы с шалфеем

Тыквенные цельнозерновые сконы с шалфееммука пшеничная ц/з ⊙ сахар ⊙ разрыхлитель ⊙ сода ⊙ корица ⊙ мускатный орех ⊙ гвоздика ⊙ имбирь ⊙ шалфей свежий нарезанный ⊙ масло сливочное холод

Печенье "Мадлен" с лавандой

Печенье "Мадлен" с лавандоймасло сливочное ⊙ мед ⊙ сахар ⊙ цветы лаванды ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ сода ⊙ соль ⊙ яйцо С1 ⊙

Печенье на сметане

Печенье на сметанесметана ⊙ яйцо ⊙ сахар ⊙ лимонная кислота ⊙ мука ⊙ соль ⊙ сода ⊙ ароматизатор по желанию ⊙ сахар для посыпки ⊙ орешки, сухофрукты, цукаты по желанию ⊙

Печенье "Малютка" без масла

Печенье "Малютка" без маслаяйцо С1 ⊙ сахар ⊙ мука ⊙ Яйца разделяем на желтки и белки. Причем, желтки помещаем в одну емкость, а белки, по одному, в разные чаши для взбивания. Сначала взбиваем один белок до...

Печенье "Домашнее" рассыпчатое (форма для газовой плиты)

Печенье "Домашнее" рассыпчатое (форма для газовой плиты)Пачка сливочного масла (я понял, маргарин перестал быть маргарином) ⊙ Стакан сахарного песка ⊙ Яйцо ⊙ Мука ⊙ Сметана (магазинная) ⊙ Майонез ⊙ Сода ⊙ Кто то добавляет крахмал для...

Печенье "Не забывай"

Печенье "Не забывай"Орехи грецкие ⊙ Семечки очищенные ⊙ Мед ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сахар ⊙ Сметана ⊙ Ванилин ⊙ Грецкие орехи толчем в ступке, семечки оставляем как есть. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем...

Печенье "Пухлики орехово-лимонные с джемом"

Печенье "Пухлики орехово-лимонные с джемом"Для теста: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Маргарин/ масло сливочное (комн.температуры) ⊙ Сахар ⊙ Яйцо (желток) ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сок и цедра лимона ⊙ Дрожжи свежие ⊙ Молоко теплое для дрожжей ⊙

Печенье "Стружка"

Печенье "Стружка"Яйцо, только желток ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сахар ⊙ Молоко ⊙ Смешать все ингредиенты, получится масса, как густая сметана. Разогреваем духовку до 180 °, противень не смазываем, не кладем бумагу,...

Печенье медовое с медовосливочной глазурью

Печенье медовое с медовосливочной глазурьюМука пшеничная ⊙ Мука кукурузная ⊙ Крахмал кукурузный ⊙ Ванилин ⊙ Масло сливочное ⊙ Мед ⊙ Сливки 20% ⊙ Яйцо ⊙ ДЛЯ ГЛАЗУРИ ⊙ Мед ⊙

Мадлен ореховые

Мадлен ореховыеМасло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Яйца ⊙ Мука ⊙ Молоко ⊙ Разрыхлитель ⊙ Орехи(измельченные)и обжаренные ⊙ Шоколад для обмазывания ⊙ Вот сегодня принесла свою Принцессу Мадленку...ну и думаю,...

Легкое безе по мотивам Кристаллов Ветра от Эрве Тиса

Легкое безе по мотивам Кристаллов Ветра от Эрве Тисаяичные белки (С0) ⊙ холодная вода ⊙ сахар ⊙ Отделить белки от желтков, слегка взбить, добавить 3 столовые ложки холодной воды, продолжать взбивать до твердых пиков, добавить 3 столовые ложки...

Крекеры на дрожжах и соде

Крекеры на дрожжах и содеМука в/с ⊙ Вода (теплая) ⊙ Дрожжи сухие ⊙ Сахар ⊙ Масло сливочное ⊙ Масло растительное ⊙ Соль ⊙ Сода ⊙

Печеньки с халвой на кефире (без масла)

Печеньки с халвой на кефире (без масла)кефир ⊙ халва ⊙ сахар ⊙ яйца с-0 ⊙ мука пшеничная в/с или 1 сорта ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ сода ⊙ дополнительно немного сахара для обвалки ⊙ Спос

Рождественское печенье на сгущёнке

Рождественское печенье на сгущёнкемука в/с ⊙ крахмал картофельный ⊙ сахарная пудра ⊙ мягкое сливочное масло ⊙ сгущённое молоко ⊙ желток куриного яйца ⊙ сок лимона ⊙ Просеять муку, добавить сахарную пудру и кр

Печенье Ромиас с нугой

Печенье Ромиас с нугойдля теста ⊙ масло сливочное ⊙ сахарная пудра ⊙ яичный белок ⊙ соль ⊙ ванильный экстракт ⊙ для темного печенья ⊙ какао порошок ⊙ мука для торта ⊙

Дрожжевое печенье "Бублички"

Дрожжевое печенье "Бублички"сметана домашняя ⊙ маргарин ⊙ яйцо ⊙ ванильный сахар ⊙ соль ⊙ дрожжи свежие ⊙ сахар ⊙ сахарная пудра, мука ⊙ Это дрожжевое печенье я готовлю только на домашней сметане, которую обычно нужно...

Печенье "Хрустящие завитки"

Печенье "Хрустящие завитки"тесто слоеное замороженное ⊙ какао-порошок ⊙ яичный белок ⊙ песок сахарный ⊙ Предлагаю сделать очень быстрый и вкусно-сахарно-хрустящий вариант печенья из готового слоеного теста. Делаем...

Печенье рисовое "Нежное"

Печенье рисовое "Нежное"- Пшеничная мука ⊙ - Рисовая мука ⊙ - Сливочное масло ⊙ - Сахарная пудра ⊙ - Соль ⊙ Лимонная глазурь: ⊙ - Сахарная пудра ⊙ - Сок лимона ⊙ - Вода ⊙ - Масло сливочное

Печенье с корицей и мятой

Печенье с корицей и мятойМука пшеничная ⊙ Сливочное масло ⊙ Яйцо куриное ⊙ Мята ⊙ КОРИЦА ⊙ Песок ⊙ Разрыхлитель для теста ⊙ Перетираем миксером яйца с сахаром, затем добавляем мягкого масла, просеяную муку с

Кокосовые рогалики

Кокосовые рогаликиМасло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Яйцо ⊙ Желток ⊙ Кокосовая стружка ⊙ Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙ Сахарная пудра ⊙ Очень нежные и ароматные рогалики!

Печенье постное ароматное (для штампа)

Печенье постное ароматное (для штампа)сироп шиповника ⊙ сахар ⊙ масло растительное б/з ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ сода ⊙ пряничная смесь ⊙ Сироп шиповника смешать с сахаром и пряничной смесью. Поставить на огонь и довести до...

Новогодние елочки

Новогодние елочкислоеное тесто ⊙ конфитюр, мак, повидло ⊙ В общем-то, рецепта как такового и нет. Даю просто интересную идею к Новому году. Разморозить слоеное тесто. Раскатать его до толщины 3-4 мм. Нарезать на...

Печенье с предсказанием (Fortune cookie)

Печенье с предсказанием (Fortune cookie)яйца (только белок) ⊙ сахар ⊙ вода ⊙ ванильный экстракт ⊙ сливочное масло (растопленное) ⊙ мука пшеничная ⊙ крахмал кукурузный ⊙ Отдел

Печенье нутово-арахисовое (постное, безглютеновое, вегетарианское)

Печенье нутово-арахисовое (постное, безглютеновое, вегетарианское)нут отварной ⊙ арахисовая паста ⊙ мед (кленовый сироп) ⊙ ваниль ⊙ соль (если арахисовая паста без соли) ⊙ разрыхлитель ⊙ шоколад черный без молочных продуктов ⊙

Фафернуха - медово-ореховое печенье

Фафернуха - медово-ореховое печеньеМасло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Ванилин ⊙ Орехи любые ⊙ Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Мёд ⊙ Молоко ⊙

Тыквенно-имбирное печенье постное

Тыквенно-имбирное печенье постноеТыквенное пюре ⊙ Сахар коричневый ⊙ Масло растительное рафинированное ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сода ⊙ Орехи измельченные ⊙ Соль ⊙ Корица молотая ⊙ Мускатный орех молотый ⊙ Имбирь молотый

Печенье Ленинградское по ГОСТу

Печенье Ленинградское по ГОСТуТесто: ⊙ Мука ⊙ Яйца ⊙ Сахарная пудра ⊙ Ванильный сахар ⊙ Сахар на посыпку ⊙ Очень люблю Ленинградское печенье, которое родом из СССР. Сейчас, к сожалению, такого не купишь. Не найдя рецепта на...

Печенье "Нежные чувства"

Печенье "Нежные чувства"Сгущеное молоко (не варёное!) ⊙ Сливочное масло размягчённое ⊙ Желток ⊙ Сахарная пудра ⊙ Крахмал кукурузный ⊙ Мука ⊙ Смешать сгущеное молоко, сливочное масло, желток и сахарную пудру....

Кокосовое печенье (пресс-шприц для теста Tescoma)

Кокосовое печенье (пресс-шприц для теста Tescoma)Сливочное масло (маргарин) размягченное ⊙ Сахар ⊙ Кокосовая стружка (мелкая) ⊙ Яйцо ⊙ Ванилин ⊙ Разрыхлитель ⊙ Мука ⊙ По необходимости: ⊙ Молоко (вода) ⊙

Венские конвертики

Венские конвертикимука ⊙ яйца, сваренные вкрутую ⊙ масло сливочное размягченное ⊙ сахар ⊙ желток сырого яйца ⊙ белок для смазывания ⊙ джем смородиновый (у меня ромовые фрукты) ⊙ цедра лимона ⊙

Сухой белок. Все вопросы в одном месте

Сухой белок. Все вопросы в одном местеЗдравствуйте, прошу помощи.Я любитель. Часто приходится делать воздушные изделия (меренги, ореховые печенья и т.п.). Все они предполагают большое количество белка, а мне всегда жаль выбрасывать...

Печенье майонезное "Лакомка"

Печенье майонезное "Лакомка"Масло сливочное/маргарин ⊙ Майонез ⊙ Яйцо ⊙ Сахар кристаллический ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сода (погасить уксусом) ⊙ Соль ⊙ Масло (маргарин) должно быть мягкое, комнатной температуры,...

Печенье из хлопьев 2-компонентное

Печенье из хлопьев 2-компонентноеПропорции для теста: ⊙ Хлопья зерновые быстрого приготовления ⊙ Банан спелый ⊙ Опционно: ⊙ любимый наполнитель (орехи, семечки, сухофрукты, шоколад) ⊙ щепотка соли ⊙ Это нечеловечески сложно...

Печенье "Лимонные трещинки"

Печенье "Лимонные трещинки"масло(маргарин) ⊙ сахар ⊙ яйцо ⊙ сок лимона ⊙ цедра лимона ⊙ разрыхлитель ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ Дополнительно ⊙ сахар ⊙ сахарная пудра ⊙

Постные сухарики с изюмом

Постные сухарики с изюмомОпара ⊙ мука пшеничная 1 сорт ⊙ вода ⊙ дрожжи прессованные ⊙ Тесто ⊙ опара ⊙ вода ⊙ мука пшеничная 1 сорт ⊙ сахар ⊙ ванильный сахар ⊙

Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехамигрецкие орехи (половинки) ⊙ финики ⊙ яблоки (небольшого размера) ⊙ мука цельнозерновая ⊙ овсяные хлопья ⊙ разрыхлитель ⊙ масло сливочное (или оливковое) ⊙ мед ⊙ сахар ⊙

Мадлен с кокосом и лаймом

Мадлен с кокосом и лаймомсахар ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ яйцо С1 ⊙ кокосовая стружка ⊙ цедра одного лайма ⊙ мед ⊙ масло сливочное ⊙ соль ⊙ ваниль опционно ⊙

Ореховое печенье без муки "Минутка"

Ореховое печенье без муки "Минутка"Яичный белок ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Орехи грецкие ⊙ Кунжут + кокосовая стружка ⊙ Шоколад горький ⊙ Орехи и шоколад порубить ножом, стружку соединить с кунжутом Белок взбит

Пасхальное печенье с лимонным курдом

Пасхальное печенье с лимонным курдоммука ⊙ масло сливочное ⊙ сахарная пудра ⊙ желтки ⊙ для лимонного курда ⊙ сок лимона ⊙ цедра лимона ⊙ яйца ⊙ сахар ⊙ крахмал ⊙

Печенье хрустящее кунжутное

Печенье хрустящее кунжутноеКунжут ⊙ Сахар ⊙ Мука пшеничная ⊙ Масло сливочное ⊙ Яйцо ⊙ Сок лимонный ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙

Поделиться…

[1] 2 3 4 5 Вперед ►

Новое на Хлебопечка.ру

Расшифровка механизмов,...

Расшифровка механизмов,...

Увеличенная конформность...

Увеличенная конформность...

Блендер погружной Vitek...

Блендер погружной Vitek...

7 продуктов, которых чаще...

7 продуктов, которых чаще...

Кому дети отдают предпочтение...

Кому дети отдают предпочтение...

Имплантаты от переедания

Имплантаты от переедания

Как слюна изменяет вкус пищи

Как слюна изменяет вкус пищи

Грибной суп с гречневой...

Грибной суп с гречневой...

Кофеварка Vitek VT-8383

Кофеварка Vitek VT-8383

Масленица-2023

Заварные блины

Заварные блины

Творожные блины

Творожные блины

Оладьи

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Национальные блины

Национальные блины Тонкие блины

Тонкие блины

Тонкие блинчики

Блинные пироги и торты

Блинные пироги и торты

Блины

Панкейки

Панкейки

Овсяные блины

Овсяные блины

Популярные рецепты и темы

Салат из зеленых помидоров с капустой

Салат из зеленых помидоров с капустой

Кафе У пани Сони

Кафе "У пани Сони"

Хапама - сладкий плов в тыкве (+видео)

Хапама - сладкий плов в тыкве (+видео)

Морковь для запекания скумбрии в аэрогриле

Морковь для запекания скумбрии в аэрогриле

Банановый кекс с начинкой из крем-сыра (+видео)

Банановый кекс с начинкой из крем-сыра (+видео)

Блинчики Неженка

Блинчики "Неженка"

Универсальная антипригарная смазка для форм

Универсальная антипригарная смазка для форм

Пирожки слоеные с творогом в мультипекаре Redmond...

Пирожки слоеные с творогом в мультипекаре Redmond...

Косточкоудалитель плодовый

Косточкоудалитель плодовый

Брускетта с домашним сыром

Брускетта с домашним сыром

Кулинарная паста Мятная петрушка на...

Кулинарная паста "Мятная петрушка" на...

Зимний вариант КимЧи

"Зимний" вариант КимЧи

Плов с курицей (скороварка Steba...

"Плов" с курицей (скороварка Steba...

Книга Как начать думать в понедельник и не...

Книга "Как начать думать в понедельник и не...

Use Signal

Сетоские блины

Сетоские блины

Дефекты хлебобулочных изделий, их причины и...

Дефекты хлебобулочных изделий, их причины и...