Главная Кондитерские изделия Десерты и сладости Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

[1] 2 3 4 5 6 ... 12 Вперед ►

Начинки для сладких пирогов, чизкейков, пирожков

Начинки для сладких пирогов, чизкейков, пирожков
Автор: цыганка • 117 ответов• 64 339 просмотров

117
ответов

Фруктовый пирог по тюрингски Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)

Фруктовый пирог по тюрингски Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)Масло мягкое - 250гр. Сахар - 1 чашка (200гр). Яйца - 3. Мука - 2 чашки. Разрыхлитель - 3ч. Л. Творог - 2 чашки. Фрукты. Сахар - 3/4чашки...

Автор: Lerele 7 3 947

Крамбл с фруктами (универсальный)

Крамбл с фруктами (универсальный)Крамбл:. Мука пшеничная (у меня 1с. ) - 60г. Хлопья овсяные (у меня «Нордик») - 45г. Сахар коричневый - 50г. Масло сливочное замороженное - 75г. Ванилин - 1\4ч. Л. Корица (не использовала) -...

Автор: Omela 145 34 061

Мамин яблочный пирог

Мамин яблочный пирогЯйцо - 2 шт. Сливочное масло - 135-140гр. Сахар - 1 + 1/3 стакана. Сметана - 2-3 ст. Л. Сода - 1/2 ч. Л. Мука - 180гр. Яблоки (желательно кислые или кислосладкие) - 5+- шт. От размера. Кориц...

Автор: Миранда 156 28 605

Воздушный сливовый пирог

Воздушный сливовый пирогТесто:. Масло сливочное (холодное ) - 250 г. Желток яичный - 5 шт. Разрыхлитель теста - 2 ч. Л. Сахар - 45 г. Мука пшеничная - 350 г. Воздушный пудинг:. Белок яичный - 5 шт. Сахарная пудра -...

Автор: natapit 58 12 024

Шарлотка с хрустящей корочкой

Шарлотка с хрустящей корочкойМука пшеничная в/с - 1 стакан (250мл). Сахарный песок - 1 стакан (250мл). Яйца крупные/ средние - 3 шт. /4 шт. Яблоки средние - 3-4 шт. Эту шарлотку когда-то давно научила меня готовить бабу...

Автор: Илона 109 116 073

Пирог абрикосовый

Пирог абрикосовыйМука - 185 г. Сахар - 140 г. Яйца - 3 шт. Молоко - 60 г. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Сливочное масло ( у меня 60 г) - 160 г. Соль - щепотка. Ваниль, корица, имбирь - по вакусу. Еще один рецепт...

Автор: MariS 309 86 496

Пирог "Сливы под сметанной заливкой"

Пирог "Сливы под сметанной заливкой"Тесто. Яйцо(С1) - 3 шт. Сахар - 190 г. Масло сливочное(комнатной температуры) - 170 г. Сода - 0, 5 ч. Л. Уксус - 1 ч. Л. Мука в/с - 200 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Сливы(у меня - 14 шт. Заливк...

Автор: galchonok 377 61 704

Ароматный кокосовый пирог (+видео)

Ароматный кокосовый пирог (+видео)Тесто. Яйцо куриное С1 - 2 шт. Сахарный песок - 100 г. Ванильный сахар - 10 г. Соль - щеп. Разрыхлитель - 2/3 ч. Л. Мука пшеничная в/с - 120 г. Молоко кокосовое (обычное) - 60 мл. Ароматизат...

Автор: ang-kay 12 3 181

Медовый пирог на кефире

Медовый пирог на кефиреЯйцо С1 - 2 шт. Сахар - 120 г. Мед - 120 г. Кефир (простокваша) - 120 г. Мука - 150 -170 г. Орехи (грецкие) - 50-100 г. Сода (разрыхлителем не заменять. ) - 1 ч. Л. Ванилин - по желанию. Взб...

Автор: Yuliya K 57 22 414

Польский пирог с крыжовником

Польский пирог с крыжовникомМука пшеничная в/с - 300 грамм. Сахар - 160 грамм. Яйца с-0 - 3 штуки. Йогурт натуральный - 230 грамм. Растительное масло без запаха - 125 мл. Ванилин - 1 грамм. Разрыхлитель - 2 чайные ложк...

Автор: Подмосквичка 27 9 553

Пирог с тыквой и творогом

Пирог с тыквой и творогомТЕСТО. Масло сливочное или маргарин для выпечки - 100 гр. Сахар - 75 гр. Мука - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль - щепотка. НАЧИНКА. Тыква - 300 гр. Творог - 200 гр...

Автор: ШуМахер 333 85 797

Коврижка шоколадная

Коврижка шоколаднаяМука - 1, 5 - 2 ст. Вода - 1 ст. Сахар - 1/4 ст. Раст. Масло - 50 мл. Мёд - 1 ст. Л. Варенье (любое) - 2 ст. Л. Какао - 2 ст. Л. Яблоко - 1 шт. Изюм или вяленая вишня - 0, 5 ст. Орехи грецки...

Автор: nila 4 1 501

Шоколадный пирог с ежевикой (+видео)

Шоколадный пирог с ежевикой (+видео)Тесто. Масло сливочное - 140 г. Шоколад черный - 165 г. Мука пшеничная в/с - 85 г. Какао-порошок - 15 г. Яйцо С1 - 3 шт. Сахар - 120 г. Ванильный сахар - 10 г. Соль - щеп. Творожная начинка...

Автор: ang-kay 7 1 480

Заварной пирог "Карпатка"

Заварной пирог "Карпатка"* Для заварного теста. Вода - 100 мл. Молоко - 100 мл. Мука пшеничная - 140 г. Яйца - 4 шт. Масло сливочное - 80 г. Соль - 0, 5 ч. Л. Для заварного крема. Молоко - 600 мл...

Автор: Гала 101 44 448

Лимонный пирог-перевертыш (мультипечь GFB-1500 Pizza-grill)

Лимонный пирог-перевертыш (мультипечь GFB-1500 Pizza-grill)Лимонно-карамельный слой:. Лимон - 2 шт. Сахар - 160-180 г. Сливочное масло - 50 г. Тесто:. Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г. Сахар - 180-200 г. Соль - 1/3 ч. Л...

Автор: Yuliya K 180 17 602

Манник "Мой любимый"

Манник "Мой любимый"Стакан 200мл. Сахар - 1 стакан. Мука - 1 стакан. Манка - 1 стакан. Сметана - 1 стакан. Маргарин - 100 грамм. Яйца - 2 штуки. Сода, гашеная уксусом - 1 ч. Л. Под нож. Щепотка соли - всыпать в...

Автор: Ксюшк@-Плюшк@ 140 47 241

Тёртый ржаной пирог с творожной начинкой и вишней

Тёртый ржаной пирог с творожной начинкой и вишнейТесто. Мука ржаная обдирная - 390 г. Масло растительное - 100 мл. Кефир - 180 мл. Мёд жидкий - 2 ст. Л. Сахар - 2 ст. Л. С небольшой горкой. Соль - 1/4 ч. Л. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Начинка...

Автор: galchonok 2 4 940

Баноффи пай (постный)

Баноффи пай (постный)Основа. Овсяные хлопья долгой варки - 200 г. Орехи грецкие - 100 г. Сахар - 80 г. Соль - щеп. Масло растительное - 110 мл. Карамель. Молоко кокосовое - 400 мл. Сахар коричневый - 130 г...

Автор: ang-kay 13 2 903

Яблочный пай на яблочный спас

Яблочный пай на яблочный спасТесто песочное:. Мука в/с - 200г. Разрыхлитель теста - 10г. Сахар - 70г. Сливочное масло или маргарин - 100г. Яичный желток - 1 шт. Соль - Щепотка. Тесто бисквитное:. Яйца - 2 целых+1 белок...

Автор: k@wka 2 2 752

Яблочный пирог "Новинка"

Яблочный пирог "Новинка"Яблок - 600 гр. Муки - 250 гр. Сахара - 150 гр. Растит. Масла - 125 мл. Ванильного сахара - 1 пакетик. Яйца - 2. Сливок (я положила густую сметану) - 2 ст. Л. Сока лимона - 2 ст. Л. Разрыхли...

Автор: Stern 22 14 922

"Янтарный торт" яблочный от Т. Л. Толстой

"Янтарный торт" яблочный от Т. Л. ТолстойЯблоки (желательно антоновка) - 1, 5 кг. Сахар (1 ст. В тесто и 1 ст. В яблоки) - 2 ст. Масло сливочное - 100 г. Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 1, 5 ч. Л. Ванилин - 1, 5 г. Мука - 1 ст. Сегодня...

Автор: lappl1 473 110 843

Шримати – индийский яблочный пирог

Шримати – индийский яблочный пирогМука пшеничная - 150г. Крупа манная - 200г. Сахар - 170г. Сода - 1ч. Л. Кефир - 250г. Масло растительное - 125г. Ванилин - 1\4ч. Л. Яблоко - 1 большое. Изюм (по желанию) - 2 горсти...

Автор: Omela 702 159 711

Орехово-финиковый пирог "Джамиля" (без глютена)

Орехово-финиковый пирог "Джамиля" (без глютена)Тесто. Финики с косточкой - 250 г. Грецкие орехи - 100 г. Миндаль (у меня смесь орехов) - 100 г. Масло сливочное растопленное - 70 г. Яйцо С1 - 4 шт. Мед жидкий - 1 ст. Л. Сахар коричневый (...

Автор: ang-kay 4 1 689

Ромовая баба "Зимний дворец"

Ромовая баба "Зимний дворец"ТЕСТО:. Мука - 2 ст. (375 г). Дрожжи сухие - 2, 5 ч. Л. Молоко теплое - 0, 5 ст. Сливочное масло - 125 г. Сахар - 5 ст. Л. Соль - 0, 5 ч. Л. Яйца - 4 шт. Немного цедры лимона или ванили. СИР...

Автор: Целестина 752 312 892

Пирог с ежевикой и яблоками (+видео)

Пирог с ежевикой и яблоками (+видео)Масло сливочное - 100 г. Ежевика свежая или замороженная - 300 г. Яблоки - 3 шт. Мука пшеничная в/с - 210 г. Сахар - 220 г. Ванильный сахар - 10 г. Яйцо С1 - 4 шт. Молоко - 150 мл. Цедра одн...

Автор: ang-kay 2 1 183

Чизкейк из японского шоколадного суфле

Чизкейк из японского шоколадного суфлеЯйцо СО - 2 шт. Молоко - 110 мл. Крем-чиз - 125 г. Сливочное масло - 20 г. Темный шоколад - 110 г. Мука в\с - 20 г. Кукурузный крахмал - 10 г. Какао-порошок - 10 г. Соль - щепотка...

Автор: Cvetaal 15 1 887

Венгерский пирог с абрикосом и творогом (+видео)

Венгерский пирог с абрикосом и творогом (+видео)Тесто. Яйцо С1 - 2 шт. Молоко - 130 мл. Масло растительное б/з - 130 мл. Сахар - 120 г. Ванильный сахар - 10 г. Мука пшеничная в/с - 215 г. Разрыхлитель - 2 ч. Л. Соль...

Автор: ang-kay 18 2 218

Дрожжевой пирог с вишней

Дрожжевой пирог с вишнейМука в/с - 250 г. Сахар - 100 г + 3 ст. Л. Молоко - 125 мл. Дрожжи прессованные - 12 г. Масло сливочное - 100 г. Яйцо С2 - 1 шт. Соль - 1/8 ч. Л. Вишня свежая - 500 г. Миндальные лепестки -...

Автор: Tatyana1103 35 2 676

Лепешка сладкая и сырная Альмойшавена (Almoixаvena Moixаvena)

Лепешка сладкая и сырная Альмойшавена (Almoixаvena Moixаvena)Все будем вешать в граммах:. Мука пшеничная - 130 г. Вода - 200 г. Соль. Растительное рафинированное (не оливковое) масло - 100 г. Яйцо - 4 шт. Посыпка:. Корица - 2 ч. Л...

Автор: celfh 161 84 575

Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манникМанная крупа - 180 г. Вода - 200 мл. Сахар - 200 г. Масло растительное б/з - 100 мл. Мука пшеничная в/с - 130 г. Разрыхлитель - 1, 5 ч. Л. Какао-порошок - 15 г. Орех грецкий - 35 г. Изюм - 3...

Автор: ang-kay 54 7 518

Швабский пирог со смородиной (красной)

Швабский пирог со смородиной (красной)Мука пш. - 160 гр. Сахар - 125 гр. -160 гр. Сл. Масло - 125 гр. Желтки - 3 шт. Начинка:. Белки - 3 шт. Сахар - 125 гр. Крахмал - 2 ч. Л. Смородина (красная) - 0, 5 кг...

Автор: Гаша 152 76 336

Простой пирог со сливами

Простой пирог со сливамиСливочного масла - 125 г. Сахара (+для посыпания слив) - 150 г + 1-2 ст. Л. Яйца - 2шт. Ванильного сахара - 1 ч. Л. Муки - 200 г. Разрыхлителя - 1 ч. Л. Соли - 1/4 ч. Л. Сливы - 250-300 г. М...

Автор: GruSha 83 18 495

Пирог "Невский" с коньяком

Пирог "Невский" с коньякомМука - 500 г. Сахар - 125 г. Ванильный сахар - 1 ч. Л. Маргарин - 50 г. Масло растительное - 1 ст. Л (17 г). Яйцо - 1 шт. Молоко - 150 мл. Сметана - 1 ст. Л с горкой (40 г). Соль - 0, 5 ч. Л...

Автор: TATbRHA 174 39 698

Пирог с клубникой (ягодами) и ванильным соусом внутри теста

Пирог с клубникой (ягодами) и ванильным соусом внутри тестаМасло сливочное - 150 гр. Сметана 15- 20 % - 2 ст. Л верхом. Яйца - 4 шт. Сахар - 180 гр. Пакет ванильного пудинга ( для начинки ) - 0, 5 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль - щепотка. Ванильный...

Автор: Rada-dms 50 11 202

Картофельные пироги с яблочной начинкой

Картофельные пироги с яблочной начинкойКартофель - 1, 5 кг. Мука пшеничная - 250 - 300 гр. Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч. Ложка. Яблоки - 2 - 3 шт. Масло сливочное (для смазывания пирогов) - 100 гр. Масло растительное (для смазывания п...

Автор: Akimell 8 5 756

Кокосовый пирог "Изумительная нежность"

Кокосовый пирог "Изумительная нежность"Яйцо - 1 крупное. Сахар (в оригинале сахарная пудра) - 150 грамм. Кефир - 250 грамм. Мука - 260 грамм. Разрыхлитель - 10 грамм. Я взяла соду - 1 ч. Л. Соль - щепотка. Кокосовая стружка (бела...

Автор: Жирафка 395 92 866

Очень нежный лимонный пирог

Очень нежный лимонный пирогСметана - 250 г. Сливочное масло - 110 г. Сода - 0, 5 ч. Л. Мука - 2 стакана. Лимон (можно и апельсин) - 1, 5 шт. Сахар (в начинку) - 1 стакан. Желток (для смазывания) - 1 шт. Сахарная пудра...

Автор: nila 26 5 881

Шоколадный чизкейк с вишней

Шоколадный чизкейк с вишнейОснова. Шоколадное печенье - 150 г. Масло сливочное растопленное - 60 г. Чизкейк. Сливочный сыр - 500 г. Сахар - 80 г. Ванильный сахар - 10 г. Яйцо куриное С1 - 3 шт. Шоколад черный или глаз...

Автор: ang-kay 7 1 997

Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирогМанной крупы или геркулеса мелкого - 1 стакан. Сахара - 1 стакан. Муки - 1 стакан. Разрыхлителя - 2 ч. Ложки. Крахмала - 2 ч. Ложки. Корицы - 1 ч. Ложкa. Любых яблок - 1, 5-2 кг. Смешиваем в...

Автор: DonnaRosa 110 26 042

Пирог на кефире "Пышка"

Пирог на кефире "Пышка"Для теста:. Кефир - 250 мл. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 100 грамм. Сахар - 1/3 ст. (70-80 гр. ). Мука пшеничная - 470-480 грамм. Разрыхлитель - 15 грамм. Ванильный сахар - 1 пакетик(8 гра...

Автор: Тришка 348 59 033

Заливной пирог

Заливной пирогЯйцо - 3 штук. Мука - 1 стакан (200 г). Сахар - 1 стакан (200 г). Форма для заливного пирога - 1 шт. Желе Dr. Oetker - 1 пакетик. Сахар для желе - 2 ст. Ложки. Смешиваем ингредиенты для биск...

Автор: lunova-moskalenko 807 191 991

Тертый пирог с клюквой и брусникой

Тертый пирог с клюквой и брусникойДля теста:. Мука - 2 стакана. Сливочное масло - 100 г. Сахар - 1/3 стакана. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Соль - щепотка. Для начинки:. Клюква - 75 г. Брусника - 75 г...

Автор: Meri Klarissa 27 15 677

Пирог "Три орешка для Золушки"

Пирог "Три орешка для Золушки"Масло сливочное - 125 г. Сахар - 150 г. Яйца - 4 шт. Мука - 140 г. Грецкие орехи - 130 г. Миндаль - 30 г. Сахар - 240 г. Ваниль - 1 п. Цедра с половинки лайма. Сок лайма - 1-2 ч. Л...

Автор: Twist 2 5 270

Пирог с консервированными и замороженными фруктами

Пирог с консервированными и замороженными фруктамиЯйца - 2 шт. Кефир - 335 гр. Растит масло - 85 мл. Сахар - 265 гр. Мука - 465 гр. Соль щепотка. Разрыхлитель пакетик 10грамм. Ванилин. Замороженные или консервированные фрукты - любые, сколь...

Автор: alina-ukhova 116 47 849

Кростата с абрикосами

Кростата с абрикосамиМука - 175 гр. Сахар (6+2) - 8 ст. Л. Соль - 1/4 ч. Л. Масло сл. - 100 гр. Ледяная вода - 3-4 ст. Л. Абрикосы свежие - 450 гр. Крахмал - 1 ст. Л. Цедра лимонная - 1/4 ч. Л. Яйцо - 1 шт. Спос...

Автор: natapit 162 55 098

Чизкейк без выпечки "Черешенка"

Чизкейк без выпечки "Черешенка"Основа:. Печенье - 200 г. Сливочное масло - 100 г. Чизкейк:. Сыр маскарпоне комнатной температуры - 450 г. Сгущённое молоко - 200 г. Желатин в пластинах - 12-15 г. Вода или черешневый сок дл...

Автор: Tatyana1103 4 1 604

Абрикосовый пирог с безе

Абрикосовый пирог с безеТесто. Масло сливочное - 150 гр. Желтки - 5 шт. Сахар - 1 чашка. Ванилин - На кон. Ножа. Сметана - 2 ст л. Разрыхлитель - 1. 5 ч л. Мука - 2 чашки. Начинка. Абрикосы свежие - 400 гр...

Автор: Babushka 42 25 166

Галета с клубникой и ревенем (+видео)

Галета с клубникой и ревенем (+видео)Тесто на две галеты. Сливки или сметана жирностью 10-15 % - 100 мл. Яйцо С1 - 1 шт. Мука пшеничная в/с - 300 г. Сахар - 35 г + 3 ч. Л. Ванильный сахар - 10 г. Соль - 1/2 ч. Л. Масло сливочно...

Автор: ang-kay 0 1 392

Сливовый пирог с ванильным пудингом

Сливовый пирог с ванильным пудингомТесто. Мука - 250г. Сахар - 75г. Сливочное масло - 125г. Ванильный сахар - 1 ч. Л. Соль - щепотка. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Начинка+заливка. Сливы - 15 шт...

Автор: glykoza 8 15 244

Пирог с ревенем, клубникой, малиной, вишней

Пирог с ревенем, клубникой, малиной, вишнейФруктовый соус. Ревень - 700гр. Ягоды ( любые) - 200гр. Сахар + крахмал - 200-250 гр+ 0, 3 стакана. Тесто. Мука - 420гр. Сахар - 200гр. Масло - 200гр. Ванильный сахар - 1 пачка. Пекарский по...

Автор: Lerele 22 4 279

Чизкейк "Три шоколада" от Лизы Глинской

Чизкейк "Три шоколада" от Лизы ГлинскойОснова. Мука пшеничная в/с - 130 г. Сахарная пудра - 40 г. Какао-порошок - 15 г. Масло сливочное - 110+30 г. Желток - 1 шт. Соль - щеп. Чизкейк. Сливочный сыр - 700 г. Крахмал к...

Автор: ang-kay 17 4 198

Пирог овсяно-яблочный

Пирог овсяно-яблочныйЯйца - 3 шт. Сахар - 180 гр. Мука - 150 гр. Овсяные хлопья - 200 гр. Масло сливочное(растопить) - 150 гр. Соль - 1\4 ч. Л. Разрыхлитель - 11 гр. Ванилин - 1 ч. Л. Яблоки крупные - 3 шт. Изюм...

Автор: Volgas 2 2 837

Пирог-выручалочка

Пирог-выручалочкаКомпот или сок (любые) - 300 мл. Сахар - 150 гр. Растительное масло - 60 мл. Мука - 300 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Молотые орехи и цедра по желанию. - по вкусу. Форма 22-24 см. Для пирога мож...

Автор: Volgas 11 2 839

Тигранин пирог с ягодами

Тигранин пирог с ягодамиЯйца - 2шт. Масло сливочное - 200гр. Сметана - 1 стакан. Сахар - 3/4 стакана. Мука - 3-3, 5 стакана. Начинка:. Ягоды (можно мороженые - малина, черника, смородина, клубника) - 1, 5 стакана....

Автор: Чучелка 5 9 155

Крендель со штройзелем и начинкой из яблок, корицы и грецких орехов (комбайн Kenwood cooking chef)

Крендель со штройзелем и начинкой из яблок, корицы и грецких орехов (комбайн Kenwood cooking chef)Молоко - 160г. Дрожжи прессованые - 15г. Яйца(одно для смазки) - 2+1 шт. Масло сливочное - 65г. Соль - 5г. Сахар - 75г. Стручок ванили(можно заменить ванильным сахаром) - 0, 5 тк. Мука - 350...

Автор: adelinalina 11 6 850

Лимонный пирог из песочного теста (мастер-класс)

Лимонный пирог из песочного теста (мастер-класс)Мука - 450гр. Сахар - 2 стакана. Яйца - 2 штуки. Разрыхлитель - 1 ч. Ложка. Лимоны - 2 штуки. Масло/маргарин - 200 гр. Берём 2 лимонаТрём их на крупной терке [img wid...

Автор: Август 52 172 623

Яблочный пирог на ржаной муке

Яблочный пирог на ржаной мукеМасло сливочное (комнатной t) - 100 гр. Сахар - 150 гр. Яйца (СО) - 3 шт. Мука ржаная обдирная - 150 гр. Разрыхлитель - 1, 5 ч. Л. *(у меня сода) - 3/4 ч. Л. Соль - щепотка. Корица - по вкус...

Автор: Elven 164 37 101

Яблочный пирог на сгущенке

Яблочный пирог на сгущенкеЯйца - 3. Сгущенка - 1банка. Мука - 2стакана. Разрыхлитель - 2ч. Л. Масло или маргарин - 125гр. Яблоки - Много. Легкий пирог для домашнего чаепития. Получается не сухой, не слишком сладкий,...

Автор: Lerele 44 15 378

Пирог "Булин яблочник"

Пирог "Булин яблочник"Тесто:. Мука пшеничная( я беру смесь высшего сорта с первым, иногда добавляю цельнозерновую 50: 50) - 550 г. Сахар - 0. 5 ст. Масло сливочное комнатной температуры - 100 г. Соль - 1 ч. Л. Яй...

Автор: Люлёк 36 31 511

Кремово-карамельный пирог "Кодрит-кадир" (Kodrit Kadir)

Кремово-карамельный пирог "Кодрит-кадир" (Kodrit Kadir)Карамель. Сахар - 100 г. Вода - 2 ст. Л. Крем. Молоко - 600 мл. Яйцо С1 - 4 шт. Сахар - 125 г. Крахмал кукурузный с горкой - 1 ч. Л. Соль...

Автор: ang-kay 7 1 721

Шоколадные мини чизкейки

Шоколадные мини чизкейкиОснова. Шоколадное печенье (у меня Супер контик) - 200 г. Масло сливочное растопленное - 45 г. Чизкейк. Сливочный сыр - 280 г. Шоколад - 110 г. Сливки жирные - 210 г. Сахар - 65 г. Ваниль -...

Автор: ang-kay 15 2 189

Песочный пирог с повидлом

Песочный пирог с повидломТесто:. Мука - 3 стакана. Яйца - 2 шт. Сахар - 1 неполный стакан. Маргарин - 200г. Ванилин - на кончике ножа. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Начинка:. Варенье, джем или повидло - на глаз. Растопить...

Автор: Натусик 21 37 224

Банановый постный пирог

Банановый постный пирогБанан - 3 шт. Мука пшеничная в/с - 100 гр. Манная крупа - 50 гр. Сахар - 150 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Масло растительное рафинированное - 50 гр. Вода - 150 гр. Соль - щепотка. [img width=18...

Автор: Tatyana1103 29 5 320

Пирог "Пчелиный улей" (Khaliat al nahl)

Пирог "Пчелиный улей" (Khaliat al nahl)Мука пшеничная в/с - 3+1/2 ст. Молоко тёплое - 1/4 ст. Дрожжи сухие - 2 ч. Л. Сахар - 1/4 ст. Соль - 1 ч. Л. Сливочное масло (размягчённое при комнатной Т) - 6 ст. Л. Яйцо - 1 шт. Йогурт нес...

Автор: Корсика 12 4 244

Шаньга с творогом

Шаньга с творогомМука - 600+ сколько возьмет. Молоко - 250мл. Сахар - 120гр. Масло - 120-150гр. Соль - 0, 75 чл. Дрожжи св. - 25гр. Яйца - 2. Ванильный сахар - 2 пакетика. Начинка. Творог - 500гр...

Автор: Lerele 12 1 970

Яблочный пирог с хлебом (Torta di mele e pane)

Яблочный пирог с хлебом (Torta di mele e pane)Хлеб черствый (ломоть) - 6 шт. Яблоко - 1 шт. Масло сливочное - 60 г. Джем (любой, по вкусу) - 70 г. Молоко - 1/3 ст. Сахар - 50-100 г. Для приго...

Автор: Корсика 2 1 414

Манник с яблоком и какао

Манник с яблоком и какаоКрупа манная - 1 ст. Кефир - 500 мл. Яйцо - 2 шт. Яблоко - 2-3 шт. Мука пшеничная - 1 ст. Сода - 1 ч. Л. Какао - 2 ст. Л. Сахар - 1 ст. Ванилин - щепотка. Манную крупу замач...

Автор: V-tina 36 5 185

Ромовая баба (по ГОСТу)

Ромовая баба (по ГОСТу)Мука пшеничная в/с - 412 гр. Сахар-песок - 103 гр. Масло сливочное - 103 гр. Яйцо куриное (или меланж) - 82 гр. Изюм - 52 гр. Пудра ванильная - 2 гр. Соль - 2 гр. Дрожжи прессованные - 21 гр...

Автор: julifera 25 51 869

Антикварный творожный пирог от Свекрови

Антикварный творожный пирог от СвекровиТесто:. Сл. Масло - 200 гр. Сах. Песок - 1/2 стакана. Мука - 2 стакана. Сода (пекарский, разрыхлитель) - 0, 5 ч. Ложки. Начинка-крем. Творог - 400 гр. Яйца - 4 шт. Сметана - 150-300 г...

Автор: СоНика 47 12 966

Тыквенный пирог (Coca de calabaza)

Тыквенный пирог (Coca de calabaza)Тыква (сырая) - 250 г. Мука пшеничная в/с - 250 г. Яйца - 3 шт. Сахар - 140 г. Масло оливковое - 100 мл. Разрыхлитель для теста - 8 г. Сахар и корица для посыпки. Ваниль или цедра апельсина...

Автор: Корсика 23 3 491

Постный дрожжевой пирог с тремя начинками

Постный дрожжевой пирог с тремя начинкамиМука пшеничная в/с - 300 г. Вода - 140-150 г. Сахар - 60 г. Соль - 1/2 ч. Л. Дрожжи прессованные - 15 г. Масло растительное б/з - 40 г. Ваниль - по вкусу. Джем (у меня абрикосовый с имбирем)...

Автор: ang-kay 3 1 569

Корнуэльский яблочный пирог

Корнуэльский яблочный пирогМасло сливочное - 220 грамм. Сахар - 150 грамм. Яйцо - 3 штуки. Сметана - 100 грамм. Мука пшеничная в/с - 250 грамм. Разрыхлитель - 2 ч. Ложки. Ванилин - по вкусу. Сахар коричневый - 1 ст. Л...

Автор: ang-kay 112 32 904

Пирог «Хризантема» (постный)

Пирог «Хризантема» (постный)Опара:. Мука пшеничная - 2ч. Л. Дрожжи свежие\сухие - 12г. \4г. Вода (вода+молоко по желанию) - 50г. Сахар - 1ч. Л. Тесто:. Опара. Мука пшеничная - 380г. Вода - 200г. Сахар - 2ч. Л...

Автор: Omela 43 26 124

Пирог Гагарина в мультиварке Redmond RMC-M45021

Пирог Гагарина в мультиварке Redmond RMC-M45021Мука пшеничная - 300 г. Масло сливочное - 170 г. Яйца - 3 - 4 шт. Сахар - 5 ст. Л. Соль - щепотка. Разрыхлитель - 2 ч. Л. Какао - 2 ст. Л. Джем (варенье или протертые с сахаром ягоды) - 200...

Автор: julia007 15 7 797

Пирог с начинкой ажурный

Пирог с начинкой ажурныйМолоко - 200 грамм. Яйцо - 1 штука. Мука пшеничная в/сорт - 500 грамм. Маргарин(масло) - 100 грамм. Соль - 0, 5 ч. Ложки. Сахар - 80 грамм. Дрожжи инстантные - 9 грамм. Ваниль - по вкусу. На...

Автор: ang-kay 84 18 503

Творожный пирог-запеканка

Творожный пирог-запеканкаЯйца - 4. Сахар - 1ст. Ванильный сахар - 1пакетик. Сметана - 2ст. Л. Творог - 2*250гр=500гр. Масло слив. - 120гр. Мука - 2стакана. Разрыхлитель - 0, 5 пачки или 1, 5 ч. Л. Хотела сделать тво...

Автор: Lerele 2 1 576

Пирог с рикоттой и вишней (Crostata ricotta e visciole)

Пирог с рикоттой и вишней (Crostata ricotta e visciole)Для песочного теста (на 2 пирога d=20 см). Масло сливочное (Т=16-18 С) - 215 г. Сахарная пудра - 260 г. Стручок ванили - 1/4 шт. Тертая цедра лимона - 1 г. Тертая цедра апельсина - 1 г. Соль...

Автор: Корсика 18 2 509

Пирог с карамельными грушами и шоколадом

Пирог с карамельными грушами и шоколадомГруши конференс ( меня разных сортов) - 4-5 шт. Муки - 300 г. Масло сливочное - 150 + для жарки орехов. Горький шоколад 70% какао - 60 г. Грецкие орехи очищенные - 70 г. Сахар - 140 -160 г....

Автор: MariS 9 1 895

Пирог "Каприз"

Пирог "Каприз"Молоко - 0, 5 стакана. Дрожжи свежие - 50 г. Сахар - 1, 5 стак. +2 ст. Л. Маргарин или масло сливочное - 150 г. Мука пшеничная - 3 стакана. Соль - щепотка. Яйца - 3 шт. Начинка по вкусу. htt...

Автор: Светта 108 16 302

Пирог татарский - Губадия

Пирог татарский - Губадия
Автор: Гульшат • 10 ответов• 27 527 просмотров

10
ответов

Яблочный пудинговый пирог

Яблочный пудинговый пирогТесто. Яблоки(у меня сладкие, вес очищенных) - 700г. Яйцо(С1) - 3 шт. Сахар - 90г. Ванилин - щеп. Соль - 1/4 ч. Л. Мука в/с - 120г. Разрыхлитель - 2 ч. Л. Масло растительное - 3 ст. Л. Молок...

Автор: galchonok 18 6 584

Кофейный пирог (постный)

Кофейный пирог (постный)
Автор: Omela • 22 ответа• 7 021 просмотр

22
ответа

Постная чайная коврижка

Постная чайная коврижкаМука пшеничная - 2ст. Сахар - 0, 5ст. Варенье - 0. 5ст. Чайная заварка - 1ст. Сода - 0. 5ч. Л. Разрыхлитель для теста - 1ч. Л. Растительное масло - 2ст. Л. По желанию: изюм, чернослив. Пряно...

Автор: barbariscka 8 22 158

Пирог из сливового варенья

Пирог из сливового вареньяВаренье сливовое - 300 грамм. Сахар - 100 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Растительное масло без запаха - 2 столовые ложки. Соль - щепотка. Сода не гашеная - 1 чайная ложка. Мука пшеничная в/с -...

Автор: Подмосквичка 11 6 708

Плетёный лимонный пирог

Плетёный лимонный пирогОпара. Мука пшеничная - 38 г. Вода - 85 г. Дрожжи сухие - 1, 5 ч. Л. Сахар - 1 ч. Л. Основное тесто. Опара. Йогурт - 85 г. Сливочное масло(мягкое) - 55 г. Яйцо - 1 шт...

Автор: Natali06 103 23 869

Японский хлопковый чизкейк

Японский хлопковый чизкейкСливочный сыр (Филадельфия). Или мягкий гладкий творог - 250 г. Сливочное масло (комнатной t) - 50 г. Сахар - 140 г. Молоко - 100 мл. Мука - 60 г. Крахмал - 20 г. Яйцо - 6 шт. Сок и цедра ли...

Автор: СанечкаА 58 39 480

Еще один лимонный пирог

Еще один лимонный пирогМука - 3, 5 стакана. Масло или маргарин - 250гр. Дрожжи прессованные - 20гр. Сметана - 1 стакан. Соль - щепотка. Лимоны - 2 крупных. Сахар - 1 стакан. Развести дрожжи в сметене, добавить щеп...

Автор: Фрекен Бок 31 13 388

Желейно-фруктовый тарт

Желейно-фруктовый тартДля основы:. Мука - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Сахарная пудра - 60 гр. Масло - 150 гр. Какао - 60 гр. Для желейного слоя:. Слива(вишня, красная смородина) - 500 гр. Сахар - 80-100 гр. Желатин - 10...

Автор: Volgas 5 2 456

Медовик без выпечки

Медовик без выпечкиОснова:. Печенье - 300 г. Мёд жидкий - 100 г. Масло сливочное - 140 г. Какао-порошок - 25 г. Крем:. Сметана 15-20% - 300 г. Молоко сгущенное с сахаром - 200 г. Вода - 50 г. Желатин - 10 г...

Автор: Sonadora 31 7 815

Сельский грушевый пирог

Сельский грушевый пирогТесто. Мука пшеничная в/сорт - 150 г. Масло сливочное - 60 г. Сахар - 1 ч. Л. Соль - щеп. Ванильный сахар - 8 г. Разрыхлитель - 1/4 ч. Л. Сметана (у меня 20%) - 2-3 ст. Л. *----------- - ---...

Автор: ang-kay 29 6 838

Пирог с "сюрпризом"

Пирог с "сюрпризом"Для теста:. Масло - 140. Яйцо - 1 шт. Мука - 280. Разрыхлитель - 7 гр. Сметана - 100 гр. Сахар - 180. Для начинки:. Сахар - 50 гр. Корица - 5 гр...

Автор: Volgas 3 1 810

Яблочный пирог от Шулы Модан

Яблочный пирог от Шулы Модан*1 стакан=200 мл. Тесто:. Сливочное масло - 150 гр. Сахар - 2/3 стакана. Желток - 3. Сметана 20% - 2 полные ст. Л. Мука - 2 стакана. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Ваниль - 1 гр...

Автор: natapit 20 16 517

Пирог с творогом и хурмой "Сердцеедка"

Пирог с творогом и хурмой "Сердцеедка"Тесто. Мука в/с - 250 г. Масло сливочное (мягкое) - 80 г. Сахар - 60 г. Яйца СО - 1 шт. Творожная начинка. Творог любой жирности - 500 г. Яйца СО - 4 шт. Сахар - 200 г. Масло сливочное (мягк...

Автор: Tatyana1103 11 1 345

Ореховый пирог "За 5 минут"

Ореховый пирог "За 5 минут"Мука пшеничная - 1 ст. Сахар - 3/4 ст. Мягкое сливочное масло - 100 гр. Грецкие орехи - 150 гр. Ванильный сахар - 2 ч. Л. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Яйцо - 2 шт. Молоко - 125 мл. Стакан 250 мл....

Автор: Виталинка 95 34 261

Пирог лимонный

Пирог лимонныйДля теста: мука - 3 стакана. Маргарин (масло) - 100 грамм. Сметана - 0, 5 стакана. Сахар - 0, 5 стакана. Сода - 1/4 чайной ложки. Для начинки: лимон - 1-2 штуки. Сахар - 1 стакан. Лимоны сле...

Автор: Lubasha 21 5 805

Шоколадный чизкейк без выпечки

Шоколадный чизкейк без выпечкиЧизкейк. Черный шоколад - 120 г. Сливки жирные - 50 + 140 мл. Крем-чиз (у меня отвешенная 25% сметана) - 200 г. Сахар - 15 г. Лимонный сок - 1 ст. Л. Желатин быстрорастворимый - 5 г. Вода дл...

Автор: ang-kay 28 7 250

Сочни с творогом

Сочни с творогомТесто. Мука - 480 гр. Сахар - 170 гр. Масло сливочное - 100 гр. Яйца - 1 шт + 1 желток. Сметана - 150 гр. Соль - 1/3 ч. Л. Разрыхлитель - 1 ст. Л. Начинка. Творог - 300 гр. Сахар...

Автор: Pogremushka 94 49 361

Тарт "Бейквелл" (Tart "Bakewell")

Тарт "Бейквелл" (Tart "Bakewell")Основа. Мука пшеничная в/с - 200 г. Сахарная пудра - 1 ст. Л. Желток - 1 шт. Масло сливочное - 125 г. Соль - щеп. Ваниль - опция. Вода холодная - 1-2 ст. Л. Начинка...

Автор: ang-kay 5 2 877

Манник лимонный

Манник лимонныйКрупа манная - 1 ст. Йогурт (кефир) - 1 ст. Сахар - 1 ст. Яйцо куриное - 2 шт. Лимон - 1 шт. (100-120гр. ). Соль - щепотка. Ванилин - щепотка. Разрыхлитель - 5 гр. Масло растительное - для с...

Автор: V-tina 102 13 930

[1] 2 3 4 5 6 ... 12 Вперед ►

Главная Кондитерские изделия Десерты и сладости Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты

Поиск по ингредиентам

Новый рецепт

Новые сообщения

Новые темы

Рубрики блогов

Поиск по сайту