Главная Кулинарные рецепты Молочные и яичные блюда

Молочные и яичные блюда

* Каши молочные
3 темы  •  63 сообщения
* Кисломолочные блюда
49 тем  •  3 221 сообщение
* Национальные молочные и яичные блюда
44 темы  •  1 383 сообщения
* Омлеты
42 темы  •  699 сообщений
* Пашот
4 темы  •  104 сообщения
* Пудинги
6 тем  •  46 сообщений
* Сгущенка
4 темы  •  211 сообщений
* Сливочное масло
16 тем  •  1 168 сообщений
* Суфле
7 тем  •  365 сообщений
* Сырники
33 темы  •  1 020 сообщений
* Сырные блюда
4 темы  •  58 сообщений
* Творожные блюда
56 тем  •  897 сообщений
* Творожные запеканки
48 тем  •  1 127 сообщений
* Яичницы
30 тем  •  386 сообщений
* Яичные блюда
28 тем  •  715 сообщений
Сладкие гренки "французский завтрак"
Сладкие гренки "французский завтрак"*2 ломтика хлеба (хлеб-буханка из ХП). *1 яйцо. *4 ст л молока. *1 ст л сахар. Ванилин. Масло для обжарки. Википедия.. Взбить венчиком смесь из молоко, яйца, сахара и ванилина Ломтики хлеб...
Автор: Лика 5 7 627
Запеканка без муки, сахара и творога
Запеканка без муки, сахара и творогаРяженка отвешенная - 200 грамм. Пропаренная мякоть сладкого яблока - 120 грамм. Яйцо с-0 - 1 штука. Смолотые геркулесовые хлопья - 30 грамм. Молоко сухое обезжиренное - 30 грамм. Изюм - 50...
Автор: Подмосквичка 6 2 478
Летний ягодный десерт
Летний ягодный десертЯгоды любые (можно смесь ягод) - 1,2 кг. Сметана - 1 л. Печенье крекер - 400гр. Сахар - ~ 150 гр ( по вашему вкусу). Ванильный сахар - 1 пакетик.. Пропорции продуктов можно менять по своем...
Автор: nila 8 2 892
"Повидло", или красная икра из яичных желтков
"Повидло", или красная икра из яичных желтковЖелтки свежие - 4 шт. Сахар - 1 стакан. Соль - 1 стакан.. Соединить и хорошо перемешать соль и сахар Высыпав в ёмкость половину смеси, разложить на ней желтки (я на первый раз решила приго...
Автор: dopleta 327 53 247
Пирожки из слоеного теста на скорую руку
Пирожки из слоеного теста на скорую рукуСлоеное тесто - 100 г (1 пластина). Яйцо - 3 шт. Сосиски - 1,5 шт.. Приготовить 3 омлета в "Эггмастере" (1 яйцо, 1/2 сосиски - сосиску нарезать вдоль), разрезать готовые омлеты вдоль попол...
Автор: Люблютворить 1 2 881
"Умное" соленое пирожное на завтрак
"Умное" соленое пирожное на завтракЯйцо - 1 шт. Молоко - 125 мл. Полента - 45 г. Растительное масло - 40 мл. Мука пшеничная в/сорт - 40 г. Разрыхлитель - 3 г. Вода сильно газированная - 125 мл. Сметана (у меня 20%) - 100 г....
Автор: ang-kay 16 3 781
Воздушная рисовая запеканка с тыквой
Воздушная рисовая запеканка с тыквойРис арборио - 1 ст. Сливки 33% жирности - 400 мл. Желтки куриные - 4 шт. Сахар коричневый - 4 стл. Соль - щепотка. Для тыквенной добавки. Тыква - 300 г. Сахар ванильный - 4 стл. Масло слив...
Автор: MariS 4 1 722
Гренки из черного хлеба
Гренки из черного хлебаХлеб ржано-пшеничный - 1/2 булки. Яйцо - 2-3 шт. Соль - по вкусу. Растительное масло (для жарки) - как обычно. Сливочное масло (для жарки) - 10 г.. Никого не хочу удивить этим рецептом, но...
Автор: Yuliya K 15 4 556
Бисквит из хлеба
Бисквит из хлебаХлеб сдобный (у меня большие куски, высота хлеба 13 см, нарезала куски толщиной 2,5 см) - 4 куска. Яйца - 5-6 шт. Сливки густые 20% - 200 мл. Соль - щепотка. Сахар - 3-4 стл. Ваниль - щепо...
Автор: Рома 8 9 631
Запеканка из рикотты с манкой
Запеканка из рикотты с манкойРикотта(у меня домашняя) - 450 грамм. Яйцо - 3 штуки. Манка - 3 стложки. Сахар - 3-4 стложки. Изюм - 60 грамм. Ваниль - по вкусу. Сок лимона - 1 стложка. Цедра лимона - 0,5 чложки. Соль -...
Автор: ang-kay 15 12 927
Суп сливочный с грушами и макаронами (Zupa gruszkowa z makaronem)
Суп сливочный с грушами и макаронами (Zupa gruszkowa z makaronem)Груши - 500 г. Вода - 1 л. Сливки жирные - 200 мл. Гвоздика сушеная - 2 бутона. Корица - по вкусу. Сахар - 100 г. Ванильный сахар - 1/2 пакетика. Кардамон - 2 коробочки. Макаронные изделия...
Автор: shuska 1 2 200
Ёка
ЁкаЛаваш - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Сыр сулугуни - 100 гр. Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Масло сливочное - для жарки.. Лаваш режем на части У меня лаваш небольшого размера п...
Автор: julia007 61 12 650
Французская "булочка" с банановым кремом
Французская "булочка" с банановым кремомНебольшие ломтики вчерашнего белого хлеба - 18 шт. Яйца - 2 шт. Сливки 10% - примерно 100 мл. Сыр творожный сливочный - 100 г. Сгущенное молоко (кленовый сироп, жидкий мед) - по вкусу. Кор...
Автор: Ikra 20 5 513
Что делать из утиных яиц?
Что делать из утиных яиц?
Автор: Bast1nda •   6 ответов•  594 просмотра
6
ответов
О молоке
О молоке
Автор: Рома •   48 ответов•  26 261 просмотр
48
ответов
Рождественский творожный десерт
Рождественский творожный десертЯблоки - 300 г. Сахар - 50 г. Корица - 1/2 ч л. Орехи грецкие - 50 г. Изюм - 50 г. Творог - 300 г. Сахарная пудра - 50 г. Имбирные цукаты - 30 г. Маковая начинка - 50 г. Медовые коржи. ...
Автор: L-olga 2 2 272
"Рыба" в кляре без рыбы
"Рыба" в кляре без рыбыБрынза (адыгейский сыр) - 350-380 грамм. Лист нори - 4 штуки. Яйцо - 1 штука. Мука пшеничная - 3 ст ложки. Мука нутовая (гороховая) - 3 ст ложки. Соевый соус - 2 ст ложки. Вода - 2 ст ложк...
Автор: ang-kay 21 5 647
Гратен из картофеля с луком, яйцами и ветчиной
Гратен из картофеля с луком, яйцами и ветчинойКухня французская.  Картофель - 300 г. Сыр - 85 г. Яйцо - 4 яйца. Ветчина - 85 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Сливки или молоко - 4 стл. Петрушка - 1 вет. Зеленый лук - 1 шт. ...
Автор: julia007 2 3 859
Десертная лазанья с яблоком и тыквой
Десертная лазанья с яблоком и тыквой* Тесто на листы для лазаньи (6 слоев) . Мука твердых сортов пшеницы - 100 г. Вода - 60 мл. Соль - щепоть. Сахар для тыквы - 10 г. Тыква очищенная - 150 г. Белок для яблочной начинки - 1 ш...
Автор: L-olga 5 2 591
Гренки по мотиву "LG HB-151JE. Хлеб "Французский" на молоке"
Гренки по мотиву "LG HB-151JE. Хлеб "Французский" на молоке"Хлеб - 4 шт. Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 стакан. Ванилин.. Что такое гренки, гренки это просто! Иногда люблю побаловать себя и семью гренками на завтрак - сладкими, с сыром и зеленью! Всегда п...
Автор: Юрий198 7 4 813
Закарпатские гомбовцы
Закарпатские гомбовцы
Автор: Фофочка •   4 ответа•  2 212 просмотров
4
ответа
Вкусный завтрак за 15 минут
Вкусный завтрак за 15 минутБелый хлеб (батон) - 3 больших куска. Молоко - 1/2 ст. Банан - 1/2 шт. Кардамон - 1 шт. Масло сливочное - 0,5 чл. Шоколад, сахарная пудра - по вкусу и желанию.. Молоко, кардамон и банан см...
Автор: V-tina 6 4 262
Розовые блины с маршмеллоу
Розовые блины с маршмеллоуМука - 3стак. Сахар - 3стл. Разрыхлитель - 3 чл. Кефир - 3стак. Растопленое слмасло - 4 стл. Ванильный сахар - 1пакет. Соль - 1 щепотка. Розовый пищевой краситель - 4 капли. Яйца - 3 шт. М...
Автор: Avani 19 5 741
Коктейль с отрубями и сухофруктами
Коктейль с отрубями и сухофруктамиКефир или любая кисломолочка (можно просто вода) - 300 гр. Чернослив - 8-10 шт. Курага - 5 шт. Отруби любые (у меня овсяные) или овсяные быстрые хлопья - 1 стл. Льняная мука - 1 стл. Какао...
Автор: Туманчик 17 3 191
Завтрак "аристократа" - камамбер, запеченный с клубникой и ликером "Амаретто", к ледяному шампанскому
Завтрак "аристократа" - камамбер, запеченный с клубникой и ликером "Амаретто", к ледяному шампанскомуУпаковка качественного камамбера - 1 шт. Клубника самая сладкая - 1-2 шт. Ликер Амаретто или ром (коньяк) - 1 стл. Миндаль жареный - 3-4 шт. Бокал шампанского или игристого белого вина. Са...
Автор: Rada-dms 74 14 238
Как варить овсяную кашу в мультиварке Рэдмонд М90?
Как варить овсяную кашу в мультиварке Рэдмонд М90?
Автор: Persefona •   8 ответов•  9 155 просмотров
8
ответов
Медовый бри в мешочке-фило
Медовый бри в мешочке-филоСыр бри. Тесто фило. Фундук рубленый. Мед жидкий. Масло оливковое.. Не указываю количество, потому что головки сыра бри могут быть разными, а, значит, вам понадобится разное количество все...
Автор: Ikra 16 4 387
Тыквенный крем-мусс
Тыквенный крем-муссТыква - 300 г. Молоко - 400 г. Манка (лучше семолина) - 3-4 ст л. Мед - по вкусу. Апельсин для подачи и не только - 1/2 шт.. Полезное может быть еще и каким вкусным! Вот этот мусс тому под...
Автор: MariS 14 5 081
Мороженое "Обманка"
Мороженое "Обманка"Творог мягкий(у меня деревенский обезжиренный) - 100 гр. Смородина замороженная - 50 гр. Сметана деревенская - 50 гр. Мед - 20 гр. Сок лимона - 5 гр (1чл).. Этот творожный десерт мягкий, х...
Автор: NataliARH 9 5 552
Крашенки
КрашенкиЯйца. Гофрированная бумага. Вода. Соль.. Предлагаю покрасить яйца к празднику очень доступным способом Материалы есть, практически, у каждой женщины, имеющей детей, которые ходят в садик и...
Автор: Жирафка 19 6 708
Молочный суп с домашней лапшой
Молочный суп с домашней лапшойДомашняя лапша. Вода - 300мл. Соль - по вкусу. Сахар - по вкусу. Молоко - 1л. Масло - 40.. Нарезанную домашнюю лапшу опустить в подсоленную кипящую воду Варить 3 мин Влить молоко, положить...
Автор: Альбина 6 4 758
Гренки вкуснючие
Гренки вкуснючиеПлавленые сырки - 2 шт. Яйца - 2-3 шт. Большая луковица - 1 шт. Батон (у меня нарезной). Масло растительное для жарки.. Лук нарезать , как только можно мельче, сырки натереть на мелкой тер...
Автор: Руся 7 10 144
Дрожжевые плюшки в сэндвичнице Steba SG40
Дрожжевые плюшки в сэндвичнице Steba SG40Яйца - 2шт. Молоко - 1ст. Мука - 2ст. Сахар - 1/2ст. Соль - 1/2чл. Дрожжии Саф-Момент - 1/3чл. Манная крупа - 2стл.. Стакан 240мл Молоко нагреть, но не кипятить К молоку добавить немного с...
Автор: bukabuza 13 4 903
Щавелевый пирог
Щавелевый пирогСыр Сулугуни - 300 гр. Творог 9% - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Щавель - 150 гр. Орешки кедровые - 20 гр. Мята для украшения. Масло сливочное по желанию - 20 гр. Сметана - 2 ст л.. Погляде...
Автор: Mar_k 2 3 101
Флан с тыквой, сыром и шалфеем
Флан с тыквой, сыром и шалфеемТыква - ~600 гр. Шалфей листья - 7-8 шт. Сыр мягкий (Рикотта, Филадельфия) - 150 гр. Сыр Пармезан - 30 гр. Молоко - 20 гр. Яйца - 2 шт. Оливковое масло. Соль, перец, мускатный орех.. Этот...
Автор: Гала 10 3 636
Котлетки из сырного ризотто с теплыми пряными грушами
Котлетки из сырного ризотто с теплыми пряными грушамиКухня американская.  ДЛЯ КОТЛЕТ. Рис (лучше арборио) - 140 г. Сыр козий (или творожный) - 250 г. Оливковое масло - 2 стл. Сливочное масло - 35 г. Чеснок - 2 зубчика. Сухое белое вино - 150...
Автор: Пулисян 2 2 248
Молочный суп с лапшой и омлетом
Молочный суп с лапшой и омлетомКухня татарская.  Яйца - 2-3шт. Молока - 200-250мл. Соль. Молоко для лапши. Тесто для лапши. Мука пшеничная - 200 грамм. Яйца - 2шт. Масло оливковое - 1 чл. Соль - щепотка..Спосо...
Автор: GruSha 4 3 028
Паста (вариант с томатной пастой и шпинатом)
Паста (вариант с томатной пастой и шпинатом)Для красного теста. Мука в/с - 200 гр. Мука цельнозерновая - 100 гр. Яйцо С0 - 2 шт (130 гр). Соль - 4 гр. Масло оливковое - 15 гр (1 1/2 ст л). Томатная паста - 50 гр. Для зеленого теста....
Автор: Mar_k 0 2 298
Гренки карамельные
Гренки карамельныеЛомтики батона - 9 шт. Молоко - 1 ст. Яйцо - 2. Сахар . Сливочное масло .. Многие этот рецепт знают На сайте Лика выкладывала рецепт гренок с такими же ингредиентами, но способ приготовлен...
Автор: ЖивчикЪ 40 15 178
Сливочно-желейный десерт с грушей (I Love My Pear Salad)
Сливочно-желейный десерт с грушей (I Love My Pear Salad)Груши косервированные - 425г. Желатин - 85г. Сливочный сыр - 227г. Орехи - 1/2 стакана. Сироп - 1 стакан.. 1 Груши процедить и оставить 1 стакан сиропа 2 В кастрюле нагреть сироп, раствори...
Автор: nonna4ka 1 2 443
Смузи из зеленого салата, зелени и йогурта
Смузи из зеленого салата, зелени и йогуртаСалат дубовый - 1 пучок. Салат зеленый - 1 пучок. Огурец небольшой - 1 шт. Листья горчицы листовой, укроп, петрушка и др. Рикотта - 2 стл. Йогурт домашний - 200 г.. Салат и зелень моем, уб...
Автор: MariV 4 3 280
Можно повысить иммунитет с помощью пребио продуктов?
Можно повысить иммунитет с помощью пребио продуктов?
Автор: Tania_B •   0 ответов•  1 224 просмотра
0
ответов
Крем Earl Grey
Крем Earl GreyЯйца - 6 шт. Сахар - 80 г. Молоко - 260 мл. Сливки - 260 мл. Чай Earl Grey - 2 ч ложки или 4 пакетика.....
Автор: Галинка-Малинка 1 3 105
Советы по обработке и приготовлению яиц
Советы по обработке и приготовлению яиц
Автор: Рома •   5 ответов•  6 290 просмотров
5
ответов
Мороженое по-домашнему
Мороженое по-домашнемуМой вариант. Сахар ( можно и меньше) - 200 гр. Сметана - 500 гр. Взбитые сливки - 250. Красная смородина - 400 гр. Кедровые орешки - 100 гр. По рецепту Scorpiona. *500 граммов йогурта (мож...
Автор: Oira 7 6 782
Пузи-крем (клубничная фантазия)
Пузи-крем (клубничная фантазия)Клубника - 0,5 кг. Мороженое - 200 гр.. Все ингредиенты смешать в блендере, разлить по чашам и наслаждаться прохладным десертом Отличный способ перерабатывать большое количество клубники в...
Автор: lesik_l 2 9 199
Молозиво
Молозиво
Автор: Камусик •   23 ответа•  23 430 просмотров
23
ответа
Завтрак для моих любимых девочек
Завтрак для моих любимых девочекМолоко Агуша - 200мл. Хлопья Нордик 4 злака - 2-3стл. Яйца - 1шт. Сосиска - 1шт. Растительное масло - 1-2стл. Хлеб - 4 куска. Сливочное масло. Чай - 1 чашка. Кофе - 1 чашка.. ...
Автор: Bear 22 7 564
Воскресный завтрак с Булгаковым
Воскресный завтрак с БулгаковымШампиньоны свежие - 300 г. Яйца куриные - 3 шт. Жирные сливки - 3 ст л. Тертый пармезан - 30-50 г. Сливочное масло - 10-15 г. Соль, перец - по вкусу. Растительное масло - 1 ст л.. …Эх-хо-х...
Автор: Twist 8 10 690
Десерт "Паннакота"
Десерт "Паннакота"
Автор: Stern •   3 ответа•  3 958 просмотров
3
ответа
Рисовые шарики с моццареллой «Аранчини»
Рисовые шарики с моццареллой «Аранчини»Кухня итальянская.  Отваренный рис - 1 ст (250 мл). Мука - 5 стл. Пармезан (тёртый) - 3 стл. Моццарелла (нарезанная кубиками) - 125 гр. Яйцо. *1 шт. Панировочные сухари. Растительное масло...
Автор: Mila007 0 543
Пирожные закусочные Тет-а-тет
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
Автор: Stern •   0 ответов•  2 580 просмотров
0
ответов
Перепелиные яйца в шпинатном омлете
Перепелиные яйца в шпинатном омлетеНа 3-4 порции. *150 мл молока. *3 куриных яйца. Соль. *1 кубик замороженого шпината (50-60 гр). *10 перепелиных яиц.. Шпинат разогреть в СВЧ или на сковороде на медленном огне Взбить курин...
Автор: Лика 0 3 060
Желе молочное клубнично-шоколадное
Желе молочное клубнично-шоколадное*1 пакет клубничного молочного коктейля (0,5 л). *1 пакет шоколадного молочного коктейля (0,5 л). *2 пакетика (по 10 гр д-р Откер) желатина.. Желатин замочить в отдельных емкостях в нескол...
Автор: Лика 0 6 468
Сырный кекс
Сырный кексСыр фет - 200 г. Сыр мимолет - 200 г. Сливки жирностью 33% - 100 мл. Сметана жирностью 20% - 100 г. Мука пшеничная - 150 г. Яйцо - 4 шт. Укроп (я не положила) - 3 веточки.. Яйца взбить мик...
Автор: Танюша 2 9 059
Сырное Великолепие .(Рецепты блюд с сыром, из сыра и к нему,любимому!)
54
ответа
Дачная пицца (с овощами, яйцами и хлебом)
Дачная пицца (с овощами, яйцами и хлебом)
Автор: fugaska •   2 ответа•  5 816 просмотров
2
ответа
Завтрак-десерт "Хлебушек с яичком" от Ромы
Завтрак-десерт "Хлебушек с яичком" от РомыХлеб белый (свежий или не первой свежести), сколько поместится на сковороде - 4-5 кусков. Яйца - 4 шт. Сливки густые - 1 малуп (200 мл). Соль, сахар - по вкусу. Любое варенье, желательно я...
Автор: Рома 7 13 674
Главная Кулинарные рецепты Молочные и яичные блюда

Новые рецепты

Сырой крем-суп финиковый батат на кокосовом молокеСырой крем-суп "финиковый батат" на кокосовом молокеБаранина с овощами в Ninja FoodiБаранина с овощами в Ninja FoodiТорт Шоколадная радугаТорт "Шоколадная радуга"Хашпаппи (Hush Puppies) в Ninja FoodiХашпаппи (Hush Puppies) в Ninja Foodi

Рецепты

Публикации

Новое на сайте

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов