☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Кулинарные рецепты
Молочные и яичные блюда
Молочные и яичные блюда
Молочный хлеб
Молочные и яичные блюда в мультиварке Panasonic
Рецепты для молоковарки
Каши молочные
5 тем • 73 сообщения
Кисломолочные блюда
51 тема • 3 360 сообщений
Национальные молочные и яичные блюда
45 тем • 1 459 сообщений
Омлеты
43 темы • 702 сообщения
Пашот
5 тем • 106 сообщений
Пудинги
8 тем • 65 сообщений
Сгущенка
5 тем • 265 сообщений
Сливочное масло
24 темы • 1 335 сообщений
Суфле
9 тем • 404 сообщения
Сырники
34 темы • 1 075 сообщений
Сырные блюда
6 тем • 69 сообщений
Творожные блюда
62 темы • 1 017 сообщений
Творожные запеканки
58 тем • 1 352 сообщения
Яичницы
30 тем • 390 сообщений
Яичные блюда
40 тем • 932 сообщения
Яичный рулет с сыром и зеленью. Идеальный завтрак или ужин.
Яйца. Сыр. Зелень. Всё на глаз. У меня из двух яиц и маленького кусочка сыра. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки разболтать. Белки немного взбить с солью, добавить рубленную зелень, соль,...
Что делать с молоком, срок годности которого истек? Не опасно ли его употреблять?
Что делать с просроченным молоком? Вроде 3 дня назад истек, как написано на упаковке. Я выбрасываю такое молоко. Но это просто ужасно. Я трачу на это деньги и вынуждена выбрасывать просроченное...
Топовые сырники от шефов (+видео)
Творог сухой жирностью до - 10% 280 г. Мука пшеничная в/с - 40 г. + 2 ст. Л. Сахар - 40 г. Соль щеп. Ваниль - по вкусу. Желток - 1 шт. Масло растительное для жарки. Взять сухой творог. Если такого...
Запеканка с ягодами и круассанами
Тесто слоеное - 1 уп. Черника, ягоды свежие или замороженные - 75 г. Сыр сливочный - 225 г. Сахар* - 135 г. Яйцо - 2 шт. Ваниль или ванильный сахар - по вкусу. Молоко - 60 мл. Сахарная пудра - по...
Советы по обработке и приготовлению яиц
Советы по обработке и приготовлению яицПеред приготовленим блюд из яиц, например яичницы, необходимо разбивать яйца в отдельную посуду, а потом использовать, так можно избежать попадания испорченных...
Закарпатские гомбовцы
Бисквит из хлеба
Хлеб сдобный (у меня большие куски, высота хлеба 13 см, нарезала куски толщиной 2, 5 см) - 4 куска. Яйца - 5-6 шт. Сливки густые 20% - 200 мл. Соль - щепотка. Сахар - 3-4 ст. Л. Ваниль - щепотку....
Вкусный завтрак за 15 минут
Белый хлеб (батон) - 3 больших куска. Молоко - 1/2 ст. Банан - 1/2 шт. Кардамон - 1 шт. Масло сливочное - 0, 5 ч. Л. Шоколад, сахарная пудра - по вкусу и желанию. Молоко, кардамон и банан смешиваем в...
"Повидло", или красная икра из яичных желтков
Желтки свежие - 4 шт. Сахар - 1 стакан. Соль - 1 стакан. Соединить и хорошо перемешать соль и сахар. Высыпав в ёмкость половину смеси, разложить на ней желтки (я на первый раз решила приготовить...
Красим яйца к Пасхе гофрированной бумагой
Яйца варёные. Гофрированная бумага, можно обрезки. Вода. Перчатки. Нам необходимы яйца, гофрированная бумага обычная, не флористическая, резиновые перчатки. Для варки яиц вода, соль, посуда. Газетка,...
Сладкие гренки "французский завтрак"
*2 ломтика хлеба (хлеб-буханка из ХП). *1 яйцо. *4 ст л молока. *1 ст л сахар. Ванилин. Масло для обжарки. Википедия. Взбить венчиком смесь из молоко, яйца, сахара и ванилина. Ломтики хлеба разрезать...
Запеканка без муки, сахара и творога
Ряженка отвешенная - 200 грамм. Пропаренная мякоть сладкого яблока - 120 грамм. Яйцо с-0 - 1 штука. Смолотые геркулесовые хлопья - 30 грамм. Молоко сухое обезжиренное - 30 грамм. Изюм - 50 грамм....
Летний ягодный десерт
Ягоды любые (можно смесь ягод) - 1, 2 кг. Сметана - 1 л. Печенье крекер - 400гр. Сахар - ~ 150 гр ( по вашему вкусу). Ванильный сахар - 1 пакетик. Пропорции продуктов можно менять по своему желанию,...
Пирожки из слоеного теста на скорую руку
Слоеное тесто - 100 г (1 пластина). Яйцо - 3 шт. Сосиски - 1, 5 шт. Приготовить 3 омлета в Эггмастере (1 яйцо, 1/2 сосиски - сосиску нарезать вдоль), разрезать готовые омлеты вдоль пополам Пласт...
"Умное" соленое пирожное на завтрак
Яйцо - 1 шт. Молоко - 125 мл. Полента - 45 г. Растительное масло - 40 мл. Мука пшеничная в/сорт - 40 г. Разрыхлитель - 3 г. Вода сильно газированная - 125 мл. Сметана (у меня 20%) - 100 г. Соль - 1/2...
Воздушная рисовая запеканка с тыквой
Рис арборио - 1 ст. Сливки 33% жирности - 400 мл. Желтки куриные - 4 шт. Сахар коричневый - 4 ст. Л. Соль - щепотка. Для тыквенной добавки:. Тыква - 300 г. Сахар ванильный - 4 ст. Л. Масло сливочное...
Гренки из черного хлеба
Хлеб ржано-пшеничный - 1/2 булки. Яйцо - 2-3 шт. Соль - по вкусу. Растительное масло (для жарки) - как обычно. Сливочное масло (для жарки) - 10 г. Никого не хочу удивить этим рецептом, но на сайте...
Запеканка из рикотты с манкой
Рикотта(у меня домашняя) - 450 грамм. Яйцо - 3 штуки. Манка - 3 ст. Ложки. Сахар - 3-4 ст. Ложки. Изюм - 60 грамм. Ваниль - по вкусу. Сок лимона - 1 ст. Ложка. Цедра лимона - 0, 5 ч. Ложки. Соль -...
Суп сливочный с грушами и макаронами (Zupa gruszkowa z makaronem)
Груши - 500 г. Вода - 1 л. Сливки жирные - 200 мл. Гвоздика сушеная - 2 бутона. Корица - по вкусу. Сахар - 100 г. Ванильный сахар - 1/2 пакетика. Кардамон - 2 коробочки. Макаронные изделия - 100 г....
Ёка
Лаваш - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Сыр сулугуни - 100 гр. Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Масло сливочное - для жарки. Лаваш режем на части. У меня лаваш небольшого размера поэтому я...
Французская "булочка" с банановым кремом
Небольшие ломтики вчерашнего белого хлеба - 18 шт. Яйца - 2 шт. Сливки 10% - примерно 100 мл. Сыр творожный сливочный - 100 г. Сгущенное молоко (кленовый сироп, жидкий мед) - по вкусу. Корица, цедра...
Что делать из утиных яиц?
О молоке
Рождественский творожный десерт
Яблоки - 300 г. Сахар - 50 г. Корица - 1/2 ч. Л. Орехи грецкие - 50 г. Изюм - 50 г. Творог - 300 г. Сахарная пудра - 50 г. Имбирные цукаты - 30 г. Маковая начинка - 50 г. Медовые коржи
"Рыба" в кляре без рыбы
Брынза (адыгейский сыр) - 350-380 грамм. Лист нори - 4 штуки. Яйцо - 1 штука. Мука пшеничная - 3 ст. Ложки. Мука нутовая (гороховая) - 3 ст. Ложки. Соевый соус - 2 ст. Ложки. Вода - 2 ст. Ложки....
Гратен из картофеля с луком, яйцами и ветчиной
Картофель - 300 г. Сыр - 85 г. Яйцо - 4 яйца. Ветчина - 85 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Сливки или молоко - 4 ст. Л. Петрушка - 1 вет. Зеленый лук - 1 шт
Десертная лазанья с яблоком и тыквой
Тесто на листы для лазаньи (6 слоев). Мука твердых сортов пшеницы - 100 г. Вода - 60 мл. Соль - щепоть. Сахар для тыквы - 10 г. Тыква очищенная - 150 г. Белок для яблочной начинки - 1 шт. Яблоко -...
Гренки по мотиву "LG HB-151JE. Хлеб "Французский" на молоке"
Хлеб - 4 шт. Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 стакан. Ванилин. Что такое гренки, гренки это просто. Иногда люблю побаловать себя и семью гренками на завтрак - сладкими, с сыром и зеленью. Всегда покупал для...
Розовые блины с маршмеллоу
Мука - 3стак. Сахар - 3ст. Л. Разрыхлитель - 3 ч. Л. Кефир - 3стак. Растопленое сл. Масло - 4 ст. Л. Ванильный сахар - 1пакет. Соль - 1 щепотка. Розовый пищевой краситель - 4 капли. Яйца - 3 шт....
Коктейль с отрубями и сухофруктами
Кефир или любая кисломолочка (можно просто вода) - 300 гр. Чернослив - 8-10 шт. Курага - 5 шт. Отруби любые (у меня овсяные) или овсяные быстрые хлопья - 1 ст. Л. Льняная мука - 1 ст. Л. Какао или...
Завтрак "аристократа" - камамбер, запеченный с клубникой и ликером "Амаретто", к ледяному шампанскому
Упаковка качественного камамбера - 1 шт. Клубника самая сладкая - 1-2 шт. Ликер Амаретто или ром (коньяк) - 1 ст. Л. Миндаль жареный - 3-4 шт. Бокал шампанского или игристого белого вина. Сахар...
Как варить овсяную кашу в мультиварке Рэдмонд М90?
Медовый бри в мешочке-фило
Сыр бри. Тесто фило. Фундук рубленый. Мед жидкий. Масло оливковое. Не указываю количество, потому что головки сыра бри могут быть разными, а, значит, вам понадобится разное количество всего...
Тыквенный крем-мусс
Тыква - 300 г. Молоко - 400 г. Манка (лучше семолина) - 3-4 ст. Л. Мед - по вкусу. Апельсин для подачи и не только - 1/2 шт. Полезное может быть еще и каким вкусным. Вот этот мусс тому подтверждение....
Мороженое "Обманка"
Творог мягкий(у меня деревенский обезжиренный) - 100 гр. Смородина замороженная - 50 гр. Сметана деревенская - 50 гр. Мед - 20 гр. Сок лимона - 5 гр (1чл). Этот творожный десерт мягкий, холодный и...
Крашенки
Яйца. Гофрированная бумага. Вода. Соль. Предлагаю покрасить яйца к празднику очень доступным способом. Материалы есть, практически, у каждой женщины, имеющей детей, которые ходят в садик или школу....
Молочный суп с домашней лапшой
Домашняя лапша. Вода - 300мл. Соль - по вкусу. Сахар - по вкусу. Молоко - 1л. Масло - 40. Нарезанную домашнюю лапшу опустить в подсоленную кипящую воду. Варить 3 мин. Влить молоко, положить сахар и...
Гренки вкуснючие
Плавленые сырки - 2 шт. Яйца - 2-3 шт. Большая луковица - 1 шт. Батон (у меня нарезной). Масло растительное для жарки. Лук нарезать, как только можно мельче, сырки натереть на мелкой терке. Добавить...
Дрожжевые плюшки в сэндвичнице Steba SG40
Яйца - 2шт. Молоко - 1ст. Мука - 2ст. Сахар - 1/2ст. Соль - 1/2ч. Л. Дрожжии Саф-Момент - 1/3ч. Л. Манная крупа - 2ст. Л. Стакан 240мл. Молоко нагреть, но не кипятить. К молоку добавить немного...
Щавелевый пирог
Сыр Сулугуни - 300 гр. Творог 9% - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Щавель - 150 гр. Орешки кедровые - 20 гр. Мята для украшения. Масло сливочное по желанию - 20 гр. Сметана - 2 ст л. Поглядев сегодня...
Флан с тыквой, сыром и шалфеем
Тыква - ~600 гр. Шалфей листья - 7-8 шт. Сыр мягкий (Рикотта, Филадельфия) - 150 гр. Сыр Пармезан - 30 гр. Молоко - 20 гр. Яйца - 2 шт. Оливковое масло. Соль, перец, мускатный орех. Этот рецепт,...
Котлетки из сырного ризотто с теплыми пряными грушами
ДЛЯ КОТЛЕТ. Рис (лучше арборио) - 140 г. Сыр козий (или творожный) - 250 г. Оливковое масло - 2 ст. Л. Сливочное масло - 35 г. Чеснок - 2 зубчика. Сухое белое вино - 150 мл. Вода - 420 мл
Молочный суп с лапшой и омлетом
Яйца - 2-3шт. Молока - 200-250мл. Соль. Молоко для лапши. Тесто для лапши. Мука пшеничная - 200 грамм. Яйца - 2шт. Масло оливковое - 1 ч. Л. Соль - щепотка. Спос
Паста (вариант с томатной пастой и шпинатом)
Для красного теста:. Мука в/с - 200 гр. Мука цельнозерновая - 100 гр. Яйцо С0 - 2 шт (130 гр). Соль - 4 гр. Масло оливковое - 15 гр (1 1/2 ст л). Томатная паста - 50 гр. Для зеленого теста:. Мука в/с...
Гренки карамельные
Ломтики батона - 9 шт. Молоко - 1 ст. Яйцо - 2. Сахар. Сливочное масло. Многие этот рецепт знают. На сайте Лика выкладывала рецепт гренок с такими же ингредиентами, но способ приготовления другой....
Сливочно-желейный десерт с грушей (I Love My Pear Salad)
Груши косервированные - 425г. Желатин - 85г. Сливочный сыр - 227г. Орехи - 1/2 стакана. Сироп - 1 стакан. 1. Груши процедить и оставить 1 стакан сиропа. 2. В кастрюле нагреть сироп, растворить в нем...
Смузи из зеленого салата, зелени и йогурта
Салат дубовый - 1 пучок. Салат зеленый - 1 пучок. Огурец небольшой - 1 шт. Листья горчицы листовой, укроп, петрушка и др. Рикотта - 2 ст. Л. Йогурт домашний - 200 г. Салат и зелень моем, убираем...
Можно повысить иммунитет с помощью пребио продуктов?
Крем Earl Grey
Яйца - 6 шт. Сахар - 80 г. Молоко - 260 мл. Сливки - 260 мл. Чай Earl Grey - 2 ч. Ложки или 4 пакетика
Мороженое по-домашнему
Мой вариант. Сахар ( можно и меньше) - 200 гр. Сметана - 500 гр. Взбитые сливки - 250. Красная смородина - 400 гр. Кедровые орешки - 100 гр. По рецепту Scorpiona. *500 граммов йогурта (можно и...
Пузи-крем (клубничная фантазия)
Клубника - 0, 5 кг. Мороженое - 200 гр. Все ингредиенты смешать в блендере, разлить по чашам и наслаждаться прохладным десертом. Отличный способ перерабатывать большое количество клубники в сезон....
Молозиво
Завтрак для моих любимых девочек
Молоко Агуша - 200мл. Хлопья Нордик 4 злака - 2-3ст. Л. Яйца - 1шт. Сосиска - 1шт. Растительное масло - 1-2ст. Л. Хлеб - 4 куска. Сливочное масло. Чай - 1 чашка. Кофе - 1 чашка
Воскресный завтрак с Булгаковым
Шампиньоны свежие - 300 г. Яйца куриные - 3 шт. Жирные сливки - 3 ст л. Тертый пармезан - 30-50 г. Сливочное масло - 10-15 г. Соль, перец - по вкусу. Растительное масло - 1 ст л. …Эх-хо-хо… Да, было,...
Десерт "Паннакота"
Рисовые шарики с моццареллой «Аранчини»
Отваренный рис - 1 ст. (250 мл). Мука - 5 ст. Л. Пармезан (тёртый) - 3 ст. Л. Моццарелла (нарезанная кубиками) - 125 гр. Яйцо. *1 шт. Панировочные сухари. Растительное масло д/жарки
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
Перепелиные яйца в шпинатном омлете
На 3-4 порции:. *150 мл молока. *3 куриных яйца. Соль. *1 кубик замороженого шпината (50-60 гр). *10 перепелиных яиц. Шпинат разогреть в СВЧ или на сковороде на медленном огне. Взбить куриные яйца с...
Желе молочное клубнично-шоколадное
*1 пакет клубничного молочного коктейля (0, 5 л). *1 пакет шоколадного молочного коктейля (0, 5 л). *2 пакетика (по 10 гр д-р Откер) желатина.Желатин замочить в отдельных емкостях в нескольких...
Сырный кекс
Сыр фет - 200 г. Сыр мимолет - 200 г. Сливки жирностью 33% - 100 мл. Сметана жирностью 20% - 100 г. Мука пшеничная - 150 г. Яйцо - 4 шт. Укроп (я не положила) - 3 веточки. Яйца взбить миксером,...
Сырное Великолепие .(Рецепты блюд с сыром, из сыра и к нему,любимому!)
Дачная пицца (с овощами, яйцами и хлебом)
Завтрак-десерт "Хлебушек с яичком" от Ромы
Хлеб белый (свежий или не первой свежести), сколько поместится на сковороде - 4-5 кусков. Яйца - 4 шт. Сливки густые - 1 мал. Уп. (200 мл). Соль, сахар - по вкусу. Любое варенье, желательно ягоды,...
Поделиться…
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?