🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
🍲
все рецепты
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📁
все статьи
📖
читают сейчас
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
Хлебопечка.ру
Форум
Рецепты
Читают
Новые
Войти
Главная
Кулинарные рецепты
Рыбные блюда
Рыбные блюда
Блюда с морепродуктами
55 тем • 863 сообщения
Жареная рыба
38 тем • 600 сообщений
Заливная рыба
6 тем • 37 сообщений
Запеканки и суфле рыбные
30 тем • 453 сообщения
Запечённая рыба
118 тем • 1 511 сообщений
Копчёная рыба
17 тем • 577 сообщений
Котлеты и тефтели из рыбы
60 тем • 1 215 сообщений
Маринованная рыба
28 тем • 364 сообщения
Отварная рыба
13 тем • 303 сообщения
Национальные блюда из рыбы
56 тем • 1 013 сообщений
Рулеты из рыбы
19 тем • 152 сообщения
Рыба в кляре
16 тем • 225 сообщений
Рыба в соусе
68 тем • 827 сообщений
Рыба с овощами
19 тем • 152 сообщения
Салаты из рыбы
81 тема • 1 049 сообщений
Солёная рыба
29 тем • 1 261 сообщение
Фаршированная рыба
24 темы • 190 сообщений
Холодец из рыбы
3 темы • 57 сообщений
Шашлык из рыбы
21 тема • 326 сообщений
Рыбный флуд
Автор: Elenka
• 369 ответов
• 43 628 просмотров
369
ответов
Рыба у нас на столе. Разделка рыбы.
Автор: Stern
• 15 ответов
• 39 817 просмотров
15
ответов
Разделка семги (другой рыбы) мастер-класс
Автор: Рома
• 5 ответов
• 4 608 просмотров
5
ответов
Как извлечь кости из рыбы
Автор: Крошкаенот
• 16 ответов
• 87 236 просмотров
16
ответов
Кальмары, фаршированные рисом и курицей
Тушки кальмаров почистить, промыть. Отварить куриное филе и рис. Обжарить лук. Филе порезать мелко или сделать фарш. Добавить рис...
Автор: Volgas
4
826
Паста "Океан" (имитация)
Все продукты должны быть одной температуры. Палочки разморозить , сложить в стакан блендера кусочками. Добавить майонез. Хорошо и...
Автор: ang-kay
20
2 877
Этуфе с креветками (Etouffee)
Масло растопить на сковороде. Добавить муку. Смешать. Жарить, помешивая, до цвета арахисового масла. Получаем ру. Лук, сельдерей,...
Автор: ang-kay
0
865
Рийет из скумбрии
Рыбу разморозить (лучше это делать в холодильнике). Выпотрошить, отрезать голову. Хорошо вымыть и обсушить. Положить на фольгу. Д...
Автор: ang-kay
42
10 478
Скумбрия с соусом из ежевики
Для приготовления соуса очистите и мелко нарежьте красный лук, имбирь и чеснок. Свеклу очистите и нарежьте крупными кубиками. В с...
Автор: Корсика
2
1 487
Слоеный рыбный торт с овощами
Рыбное филе порезать на небольшие кусочки шириной 2-3 сантиметра. Примерно половину одной моркови нарезать очень тонкими колечкам...
Автор: ang-kay
38
7 121
Рыбный жюльен под слоеным тестом
Тонко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле 2 -3 минуты. Добавляем кусочки рыбного филе и обжариваем вместе с луком...
Автор: MariS
7
1 432
Холодный жучок из скумбрии
Итак, на жучок желательно использовать покрупнее рыбку, пожирнее. Как правило, жучок делается из чётного количества рыбин. Рыбу р...
Автор: Katko
215
36 035
Трубач с нутом в горшочке
Нут замачиваем и варим до готовности. Замороженного трубача кладем в холодную воду, оставляем до полного оттаивания, затем в этой...
Автор: Валькир
0
1 323
Три блюда из одного судака
Муж - добытчик выловил судака весом почти полтора килограмма. Из одной рыбины получился полноценный обед на несколько дней. Для н...
Автор: Подмосквичка
4
1 854
Рыба с рисом в горшочке
Рис промыть несколько раз и отварить до полуготовности. В горшочек вначале положить рис, затем нарезанные лук и морковь. Посыпать...
Автор: Туманчик
8
6 405
Камбала для ребенка от 9 месяцев
Очень вкусную камбалу приготовила дочке. Делюсь. Дно контейнера для варки на пару выложить фольгой и загнуть ее края вверх, чтобы...
Автор: Ло_Ив
9
8 003
Скумбрия в вакууме
Скумбрию выпотрошить,отрезать голову.Промыть под проточной водой и обсушить салфеткой. Смешать сахар с солью в пиале и натереть р...
Автор: Наталия К.
78
15 963
Рыба диетическая "Не боимся косточек" (для детского питания и не только) в мультиварке
Каждая мама страдает, когда дает ребенку рыбку. Если готовить хорошую тушкой, то как уследить за косточками? Как ни старайся, а о...
Автор: Туманчик
72
14 245
Шпротный паштет
Рыбу чистим, моем, отрезаем голову и хвост, засыпаем солью и часиков на 10 убираем. Потом нам надо её подкоптить немного. Я копти...
Автор: olgea
30
9 158
Пикантная рыбка с чесноком
Берем свежемороженую селедку или скумбрию (или другую, какую любите), снаружи помыть её, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать ...
Автор: Натусичка
47
18 560
Рисовые "пирожки" с молокой (сендвичница Steba)
Молоки замариновать минут на 30-40. Если нет отваренного риса, отварить его, как для суши (примерно 1,5 мстк). Слить весь маринад...
Автор: Linadoc
25
6 080
Лосось с тимьяном су-вид
Рыбу помыть, обсушить, приправить с двух сторон. Уложить в пакет. На каждый стейк с двух сторон положить по кусочку масла и веточ...
Автор: Omela
25
4 131
Балтийская килечка на бутерброд или любимые кадры из кинофильма "Москва слезам не верит"
Фильм "Москва слезам не верит" - любим мной с детства. Каждый год традиционно пересматриваю его в семейном кругу. Это фильм о люб...
Автор: Туманчик
35
6 759
Рыба разная - жарим, варим, фаршируем, солим, коптим....
В эмалированную кастрюлю сложить сельдь, залить приготовленным маринадом, поставить в прохладное место под гнет на 2-3 дня. Через...
Автор: rinishek
77
18 357
Сливочно-рыбная закуска из семги
Девочки, хочу угостить вас замечательным "рыбным маслом" (это в моей семье его так зовут) от Делизы с дружественного сайта. Попро...
Автор: Mila1
40
6 894
Рыба в капусте
Подсмотрел я тут намедни очень интересный рецепт. И сразу же решил осуществить, потому что … … утренняя зорька принесла вот такой...
Автор: ИванычЪ
20
4 436
Сайра в масле
Заранее извинюсь, если такой рецепт есть на сайте. Мой поисковик в последнее время совсем барахлит. Началось все с того, что я ку...
Автор: Туманчик
47
10 279
Трубач в горшочке
Необходимые продукты: Вначале сделаем поджарку: На подсолнечном масле обжарить лук (порезать мелкими кубиками) до прозрачности, д...
Автор: Ovelini
32
7 337
Килька с творогом и картофелем
Доброго времени суток! Пробую выставить первый рецепт, прошу не судить строго. Вроде бы подобного на форуме не встречала. Блюдо о...
Автор: Шилопопая
7
3 662
Рыбка с картофелем и рисом в скороварке
Я просто обожаю скороварку потому, что она СКОРО ВАРИТ! Вот такой экспериментик по приготовлению в СВ....по фото в принципе все в...
Автор: NataliARH
4
2 827
Лосось с полентой и цукини
1. Порезать мелко кабачки и поджарить в небольшом количестве масла и чеснока. 2. Добавить около 1 ст.л. сливочного сыра или сливо...
Автор: Гала
10
3 507
Рыбные консервы
Рыба: это может быть мойва, салака, килька, я делаю из селёдки. Рыбу чистим от кишок, удаляем голову и плавники, моем. Даём стечь...
Автор: Нинуля
13
29 713
Шпроты из мойвы по-домашнему
Рыбу разморозить, удалить голову и внутренности(икру оставить).Взять сковороду или утятницу.Выложить на дно луковую шелуху, затем...
Автор: НаНя
15
7 586
Рыба в горшочках
Приятно иногда приготовить обед или ужин в национальных традициях. Такие посиделки особенно нравятся нашим детям, которых трудно ...
Автор: Илона
36
10 168
Рыба, тушеная в духовке
Я беру для этого рецепта толстолобика или карпа, или их вместе (карп по-жирнее получается). Рыбу выпотрошить, помыть. Нарезать на...
Автор: fomca
8
14 500
Рыбное карри с бананом (Fish Curry With Bananas)
Это блюдо по мотивам тайской кухни представляет собой сочетание белой рыбы с бананами и острым карри-соусом, которое отличается о...
Автор: Оля_
12
3 754
Карп солнечный (мультиварка Redmond RMC-M70)
Вымыть потрошеного зеркального карпа, срезать брюшко (примерно до 1 см), нарезать крупными кусками по 3-4см и заложить в чашу МВ....
Автор: Sphinks
7
4 099
Датский бутерброд смерребред с креветками и желе из соевого соуса (Shrimp Smorrebrod)
1. сливочное масло намазать на хлеб. 2. выложить листья салата. 3. потом- креветки полить сливками. 4. огурец и лимон. Блюдо расс...
Автор: nonna4ka
0
3 251
Рыбные фальшивые отбивные
Автор: Stern
• 15 ответов
• 5 072 просмотра
15
ответов
Лососевый пирог
1. Варим рис, добавив в воду половинку рыбного бульонного кубика. Варим 1 яйцо. 2. Мелко крошим укроп, яйцо и смешиваем все это с...
Автор: suicid
5
4 883
Капуста для президента
Недавно посмотрела французский фильм "Повар для президента". Несмотря на плохой перевод, через который с трудом можно было продра...
Автор: Ikra
36
10 328
Караси по-царски
Потрошеных карасей промыть,сделать на коже неглубокие надрезы,полить рыбу соком 1 лимона и оставить на 40 минут при комнатной тем...
Автор: MariS
14
9 405
Рыбные конверты
Очень быстрая закуска. Готовится легко и непринуждённо. Пропорции по объёму просты: 1) Для сочности и склеивания рыбного филе бер...
Автор: Arka
13
5 190
Киш с семгой
Слоеное тесто я беру готовое, чтобы не заморачиваться. Размораживаем его, раскатываем и выкладываем в форму диаметром 28 см. Обре...
Автор: poiuytrewq
5
4 978
Пирог с семгой
http://s4.rimg.info/44e6d5808f07ddcb51eda93a5b65fab9.gif Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г май...
Автор: |Alexandra|
5
5 766
Царь-рыба
Щуку почистить, выпотрошить, снять аккуратно кожу, начиная от середины, перерезав позвоночник, и выворачивая сначала к хвосту, по...
Автор: Ya_Ni
1
2 148
Ни рыба - ни мясо
На мясорубке перекрутить филе пангасиуса, филе куриное, лук. В готовый фарш добавить муку, яйца, посолить, поперчить и хорошо пер...
Автор: LLika
10
4 021
Рыба-заяц, или кролик
Автор: Жуковыжималка
• 30 ответов
• 27 968 просмотров
30
ответов
Скумбрия "под шубой" (мультиварка Brand 37501)
Скумбрию помыть отрезать голову и плавники, очистить от внутренностей, порезать. Лук, морковь очистить, натереть на крупной терке...
Автор: Psichika
4
5 539
Селёдочка под водочку из кинофильма «Дни Турбиных»
Сельдь размораживаем, удаляем голову, внутренности. Полученную тушку разрезаем по хребту и удаляем косточки. Готовое филе промыва...
Автор: Верная
6
10 237
Восьмимартовский лосось для любимой
С учетом приближающегося праздника рассмотрим простой и быстрый способ существенного улучшения репутации в глазах своей единствен...
Автор: Доплетинмуж
28
8 251
Минога в желе
Засыпать миногу солью, перемешать, дать живой рыбе уснуть, а уже уснувшей постоять минут 20-30. Сухой, грубой тканью снять соль и...
Автор: харирама
6
12 546
Матлот для меня любимой от моих любимых
По традиции начну издалека. У моего мужа есть коронное блюдо Матлот – французское блюдо, известное и уважаемое еще в мушкетерские...
Автор: Omela
33
9 533
Синец с картофелем для меня любимой
В этот раз, в силу определенных обстоятельств, креативный директор самоустранился. :-X :-X :-X Поэтому весь процесс от ловли рыбы...
Автор: Omela
35
13 402
Террин из осетрины и лосося
1. Стебель порея разрезать вдоль, разделить на листочки и бланшировать их в слегка подсоленной воде 1-2 минуты. Слегка остудить (...
Автор: Twist
6
4 949
Сиг в лаваше
Рыбу нарезать кусочками, размером с визитную карточку: Измельчить очищенный лук и листочки тархуна. С лимона снять цедру. Смесь п...
Автор: Omela
9
6 996
Скумбрия на пару с грибами
Скумбрию очистить, посыпать специями, посолить и варить на пару 20-25 минут. Грибы обжарить с луком на растительном масле. Выложи...
Автор: celfh
1
5 650
Порционные судачки а натюрель
Именно это блюдо подавалось в лучшем ресторане Москвы "Грибоедов" в романе Булгакова "Мастер и Маргарита", уж очень аппетитно опи...
Автор: Violochka
9
15 200
Рыбка в ореховой шубке
1. Филе рыбы разрезать на порционные куски, залить свежевыжатым гранатовым соком и оставить на 10-15 мин. 2. Замариновавшиеся кус...
Автор: Twist
6
3 645
Сибас по-мароккански
Сибас, приготовленный по рецепту Игоря Угольникова. Способ приготовления: Рыбу промыть, очистить от чешуи, удалить у рыбы внутрен...
Автор: Гаша
9
7 206
Форшмак из сельди
Смешать все до однородной массы (но не пастообразной лучше прокрутить через мясорубку,но ее же после этого мыть Мне нравится с те...
Автор: вичка клубничка
0
3 586
Щука по-гусарски
1. Щуку очистить, стараясь не повредить кожу. Отрезать голову и, не разрея брюшко, удалить внутренности и жабры. Затем снять кожу...
Автор: Twist
1
3 543
Тельное из судака
Нарезала размороженное филе на маленькие кубики, отжала воду и сок, добавила соль, перец, нашинкованные укроп, петрушку, лук (ири...
Автор: мка
2
7 050
Рыбное или мясное филе в картофельно-сырной корочке
Автор: Stern
• 8 ответов
• 4 552 просмотра
8
ответов
Ленивая семга
Филе укладываем на лист фольги, солим по вкусу, делаем небольшие надрезы, в них вставляем ломтики лимона Сверху посыпаем тертым с...
Автор: MariV
8
9 020
Тельное из рыбы с картофелем пайль (пай, paille)
Рыбу пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой, добавляем белую булочку, еще раз через мясорубку, вмешиваем не менее 4-х ст. л...
Автор: MariV
0
8 688
Треска в хлебе
Срезать верхушку у буханочки и аккуратно вынуть мякиш. Отварить куски трески, очистить от костей и порвать мясо руками. Лук порез...
Автор: Mila007
10
611
Скумбрия "Царская охота"
Автор: nakapustina
• 22 ответа
• 12 982 просмотра
22
ответа
Лаваш завёрнутый - с тунцом, салатом свежим и яйцом
Автор: Stern
• 3 ответа
• 3 736 просмотров
3
ответа
Селёдочный форшмак
Автор: Stern
• 0 ответов
• 3 200 просмотров
0
ответов
Коктейль из тунца и авокадо
Автор: Stern
• 0 ответов
• 1 908 просмотров
0
ответов
Рыба тушёная с луковой шелухой и овощами
Автор: Stern
• 0 ответов
• 2 590 просмотров
0
ответов
Толстолобик (рецепты приготовления)
Эта среднего размера голова затянула на 4 кг. Она отлично подойдет для холодца. Не забывайте, что для навара нужна крупная голова...
Автор: Ulitka
11
73 240
Калакукко - рыба в тесте
Автор: shade
• 1 ответ
• 6 607 просмотров
1
ответ
Рыбка на луковой подушке
Толстостенная сковородка с высокими бортами и крышкой Лук нарезанный толстым колечками ровным слоем положить на сковородку смазан...
Автор: Кошка
3
9 604
Главная
Кулинарные рецепты
Рыбные блюда
SМF 2020 | Simрlе Масhinеs
Новые рецепты
Чизкейк "Три шоколада" от Лизы Глинской
Ржаное печенье с виски и шоколадом
Шор гогал
Дрожжевой пирог с вареньем "Цветик-восьмицветик" (без яиц)
Закусочный рулет "Радуга"
Блинный пирог "Капустный лапоть"
Все новые рецепты
Рецепты
Дрожжевой хлеб
Хлеб на закваске
Выпечка
Кондитерские изделия
Торты
Куличи и пасхи
Первые блюда
Мясные блюда
Рыбные блюда
Овощные блюда
Молочные и яичные блюда
Соусы
Чайный клуб
Кулинарные блюда
Мультиварка
В технике
Веганское меню
Национальная кухня
Сделай сам
Авторы
Публикации
Обзоры техники
Хлебопечки
Другое
Новое на сайте
Кулинарные рецепты недели 1 (2020 г.)
Кулинарные рецепты недели 52 (2019 г.)
Кулинарные рецепты недели 51 (2019 г.)
Кулинарные рецепты недели 50 (2019 г.)
Краситься или нет?
Новые статьи
Случайные рецепты
Венская слойка
Яичница с капустой кейл, вялеными томатами (для вегетарианцев)
Новый рецепт
Чизкейк "Три шоколада" от Лизы Глинской
Все новые рецепты
Новые сообщения
Посмеялся сам - поделись с другом!!!
21:15
Tapтaлeтки & Ко
21:14
Кухонные мелочи (2)
21:13
Хлеб пшеничный холодного брожения
21:12
Закупки в интернет-магазине Чибо (Россия)
21:04
Заонежские калитки
21:03
Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд :)
21:01
Слоёнки на кефире
21:00
Картошка в пароварке
20:53
Дрожжевой пирог с вареньем "Цветик-восьмицветик" (без яиц)
20:50
Такое разное небо
20:46
Крем "Дюбарри"
20:41
Кокосовое печенье от Лизы Глинской
20:37
Что посоветуете почитать?
20:29
Сажаем, растим, собираем урожай...
20:27
Медленноварка Kitfort KT 205
20:16
Кто покупал фитнес-браслет на АliExpress, подскажите ссылку на подходящий
20:00
"Вечные дрожжи", картофельно-хмелевые (Закваска без муки). Рецепты выпечки.
19:58
Выбор встроенной духовки
19:54
Рыбный флуд
19:53
Новые вопросы
Мех норки ворсом вверх?
Что сделать с прорастающим луком?
Кто покупал фитнес-браслет на АliExpress, подскажите ссылку на подходящий
Посоветуйте пропитку для бисквита
Кто каким кремом пользуется для кожи вокруг глаз?
Как пользоваться режимом "Детское питание" мультиварки Saturn?
Почему в медленноварке не получаются овощи?
Чем можно подкормить аспарагус?
Крем БЗК начинает быстро стекать с торта
В каких капучинаторах можно делать молочные коктейли?
Задать вопрос
Читают сейчас
Конкурс "Романтические блюда к Валентинову дню"
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
|
Забыли пароль?
Закрыть
