Почему рецепты французского хлеба отличаются в русской и в европейской версиях?

Юлия Морш
Вторник, 26 марта 2019 года, 13:52 | Почему рецепты французского хлеба отличаются в русской и в европейской версиях?

Девочки, подскажите, кто в курсе: почему рецепты французского хлеба отличаются в русской версии и в европейской. Живу в Германии, купила Panasonic 2511. В немецком рецепте нет ни сухого, ни обычного молока. Рецепты вообще разные. И не только для французского хлеба. Расстраиваюсь из-за отсутствия возможности сделать пельменное тесто.
Поддержи тему!
gawala
Вторник, 26 марта 2019 года, 13:54 | Французский хлеб в европейском Панасонике 2

Цитата: Юлия Морш от Вторник, 26 марта 2019 года, 13:52
Рецепты вообще разные.
На российский рынок одни рецепты, адаптированные под вкус россиян, на немекий-другие. Адаптированные под вкус немцев.
Точно так же, как и книге рецептов для Паста-машины Филипс. Разные рецепты.
Юлия Морш
Вторник, 26 марта 2019 года, 13:59 | Французский хлеб в европейском Панасонике

Странно:) Мне казалось, французский хлеб - есть французский хлеб. Для всех одинаковый. Спасибо за ответ.
Талия
Вторник, 26 марта 2019 года, 14:01 | Французский хлеб в европейском Панасонике

Цитата: Юлия Морш от Вторник, 26 марта 2019 года, 10:52
Расстраиваюсь из-за отсутствия возможности сделать пельменное тесто.
Юлия, пельменное тесто можете делать на второй программе "Быстрый хлеб". Крышку при этом не закрывайте, чтобы выпускать тепло, и отключайте программу после замеса.
Юлия Морш
Вторник, 26 марта 2019 года, 14:07 | Французский хлеб в европейском Панасонике

Спасибо, попробую. Есть еще идея воспользоваться программой "Тесто: пицца". Она самая короткая, можно прервать ее на середине, сразу после замеса... Интересно, а что будет с пельменным тестом, если забыть про него и не прерывать программу "пицца". Оно ведь без дрожжей, значит подниматься не будет, просто нагреется чуть-чуть...
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы