Почему агар-агар проблемен в домашнем мармеладе?

Любовь2
Вторник, 19 марта 2019 года, 19:08 | Почему агар-агар проблемен в домашнем мармеладе?

Сколько ни пробовала делать мармелад из сока, пюре по разным рецептам в инете получается ерунда. Консистенция получается какая-то "стеклянная". В магазином мармеладе она другая. Что я делаю не так?
Поддержи тему!
NatalyTeo
Вторник, 19 марта 2019 года, 21:15 | Почему агар-агар дает в домашнем мармеладе

Настоящий мармелад варят на пектине тогда он мягкий и ваусный
ang-kay
Среда, 20 марта 2019 года, 13:17 | Почему агар-агар дает в домашнем мармеладе

Почему агар-агар проблемен в домашнем мармеладе?Мармелад на пектине
(ang-kay)
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы