◄ Назад 1 ... 323 324 325 326 327 [328] 329 330 331 332 333 ... 888 Вперед ►

Тарталетки & Ко

eta-007
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:00 | Тарталетки & Ко

Цитата: 4er-ta от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 21:29
, на ночь глядя, угощайтесь ,вот такими булками(
Ааааа! Да чтож энто делается! Одно красивше другого!
Пойду спать с горя!

Оля ! С тебя упрощенный рецепт мармалата! Без новомодных сиропов!
Вода и..... Вода! И чтоб мармалат получился!

А куда Галя делась? Бобров пересчитывает после зимы?
Юрий75
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:04 | Тарталетки & Ко

А я вот вспомнил... как-то ставил эксперимент и загрузил в соковарку яблоки... Так вот то, что получилось, закатал таки в банки... Это же, считай, пектин чистый....
Светяшка
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:04 | Тарталетки & Ко

Татьяна, спасибо!
Цитата: eta-007 от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:00
Бобров пересчитывает после зимы?
Не, карпиков кормит
zvezda
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:05 | Тарталетки & Ко

Светлана, шутишь, да а чёй то с меня? вона тут какие мастадонты есть,,,я только учусь, хотя самой интересно просто жуть




Цитата: Юрий75 от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:04
загрузил в соковарку яблоки
Я тоже так пюре делала,, конЭшна пектинА!
Цитата: Светяшка от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:04
Не, карпиков кормит
Дык вроде коммунизмУ строила...
eta-007
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:15 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:05
вроде коммунизмУ строила
Чего там строить-то в одной кладовке! Уже не только коммунизм - Парадиз земной построить можно!
Небось уже где-нибудь на островах..... В гамаке..... С коктейльчиком....
Эх!
Юрий75
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:17 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:05
Я тоже так пюре делала,, конЭшна пектинА!
Нет, Ольга, я говорю не о пюре, а о том, что на месте сока появилось (выпарилось)... Мутная желтоватая вязкая жидкость.... Если ЭТО с вареньем и сахаром смешать и выпарить, "мармалад" получится?
zvezda
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:20 | Тарталетки & Ко

Юрий, у людей нет, но у тебя получится
Юрий75
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:22 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:20
Юрий, у людей нет, но у тебя получится
А я ничего против своего диагноза и не имею
Тришка
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:35 | Тарталетки & Ко

Цитата: eta-007 от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:00
Ааааа! Да чтож энто делается! Одно красивше другого!
Пойду спать с горя!

Оля ! С тебя упрощенный рецепт мармалата! Без новомодных сиропов!
Вода и..... Вода! И чтоб мармалат получился!

А куда Галя делась? Бобров пересчитывает после зимы?
Полностью поддерживаю предыдущего оратора




Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:05
мастадонты
Это да, но нам бы попроще, как у тебя, но вкусно !
4er-ta
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:39 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 21:36
Я внесла немного свои коррективы во вторую порцию. Получилось меньше движений с апельсинами... у меня под серединку пряников есть три варианта формочек! Именно плоских, с ровными краями, как после вырубки.
Все ждут рецепты твои..
Таня я зефир хочу хороший, чтобы розы сделать..да и вообще давно делала, теперь хочу по всем правилам, как в магазине.
Оля, я мармелад делаю из пюре своего или покупного. Своё, делаю так- пробиваю блендером и через тескомовскую протирку- очень быстро получается.
Для мармелада в пряники никаких формочек не надо. Просто выливаешь мармелад небольшим слоем в рамку (или в любую посудину с плоским дном ) .И когда застынет, берёшь кольцо, диам.4-5см,и вырезаешь из мармелада кружочки, этим же кольцом вырезаешь и кружочки из теста. Все. Мармелад делаешь любой, какой больше нравится
Зефирные розы я не делаю. Посмотри на

malinovka_tort

, у них красивые розы.
Пряничного теста много на ХП, но, если хочешь,завтра посмотрю, ещё какое- нибудь тебе напишу.
СоНика
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:42 | Тарталетки & Ко

ФСЁ, я сюда буду заглядывать реже одни вкусности искусительные
Юрий75
Понедельник, 25 марта 2019 года, 01:25 | Тарталетки & Ко

Цитата: СоНика от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:42
одни вкусности искусительные
Вот, вот... зайдешь, посмотришь и, хочешь - не хочешь, а идешь, чего-нибудь мудрить
zvezda
Понедельник, 25 марта 2019 года, 01:44 | Тарталетки & Ко

Танечка, ты меня не совсем поняла я сделала первую порцию точно по твоей подсказке, а вот вторую- делала от себя, ну как рука пошла, сделала сок мякотью в Кенвуде и дальше уже сама мудрила, и делала с инвертном сиропом 50/50 ( кажется третий раз уже пишу) и этот мармелад мне понравился больше, а по поводу вырезать кольцом- мне больше нравится безотходное производство , я специально под свои кольца купила формы для конфи, мне так удобнее... Я потом, как и ты, храню их в плёнке в морозилке. За пряники спасибо конечно, но уж не такая я я на Рождество столько их напекла самой худо было!
Мне сейчас интереснее зефир, меренговый рулет, поиграться с кремом, вернее насадками( наверное потренирусь на БЗ или швейцарской) вот как то так.. А... шоколадные эксперименты всегда ДА!
Cirre
Понедельник, 25 марта 2019 года, 02:10 | Тарталетки & Ко

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

И еще куча картинок, если они кому то нужны

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

Тарталетки & Ко

ang-kay
Понедельник, 25 марта 2019 года, 07:07 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Понедельник, 25 марта 2019 года, 01:44
Мне сейчас интереснее зефир
Зефира на сайте пруд -пруди.
gawala
Понедельник, 25 марта 2019 года, 08:52 | Тарталетки & Ко

Цитата: eta-007 от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:00
А куда Галя делась? Бобров пересчитывает после зимы?
Типа того..
Утки на пруду дурниной крякают,у какой-то аж кряк охрип. Цапли рыбой на берегу питаются. Здоровенный карп лежит распотрошенный почти весь..Бобры интенсивно деревья пилят..Весна..
eta-007
Понедельник, 25 марта 2019 года, 08:54 | Тарталетки & Ко

Cirre, Галь, извини за тупость, а вот про курицу - это маринады или сразу в этом печь? Не ждать пока замаринуется?
gawala
Понедельник, 25 марта 2019 года, 08:54 | Тарталетки & Ко

Цитата: zvezda от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:05
Дык вроде коммунизмУ строила...
Цитата: eta-007 от Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:15
Чего там строить-то в одной кладовке!
Построили.
Ой, да там столько нагородить оказывается можно..Старое все выпилить и выкинуть, а новое понастроить..
eta-007
Понедельник, 25 марта 2019 года, 08:57 | Тарталетки & Ко

gawala, Галь, привет! Два вопроса:
1) Какой прирост населения у бобров?
2) Можно ли уже собирать красную армию для ломки основ коммунизма в отдельно взятой кладовке? Есть что рушить? Коммунизм построен?
gawala
Понедельник, 25 марта 2019 года, 09:09 | Тарталетки & Ко

Цитата: eta-007 от Понедельник, 25 марта 2019 года, 08:57
Два вопроса:
1) Какой прирост населения у бобров?
2) Можно ли уже собирать красную армию для ломки основ коммунизма в отдельно взятой кладовке? Есть что рушить? Коммунизм построен?
1.прирост , судя по бойко пиленным деревьям, приличный. но пересчитать возможности нет. Ночью я сплю.
2.Красную армию надо всегда держать в резерве. Коммунизм не может быть не построен, когда за дело берется истинная комсомолка, спортсменка и наконец красавица.
◄ Назад 1 ... 323 324 325 326 327 [328] 329 330 331 332 333 ... 888 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы