◄ Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25]

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

night_furia
Среда, 02 января 2019 года, 04:37 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Девчата, всех с Новым годом!!! Ура
Пекла перед новым годом ванильные пончики из книжки рецептов в курабьешках, если от формы абстрагироваться, то по вкусу и структуре прямо баранки. Делала порцию с ванилью и порцию с изюмом, со сметанкой очень вкусно. А еще на сам Новый год пекла шоколадный торт на раз, два, три без какао, потому что мама не любит шоколадные торты, так все гости восхищались шикарными бисквитными коржами в торте
Coffeeberry
Среда, 02 января 2019 года, 07:22 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

С наступившим! Супер! А как на вкус без какао?
Я так по баранкам соскучилась, с детства не ела😋
night_furia
Четверг, 03 января 2019 года, 17:07 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Coffeeberry, Леночка, коржи вкусные, но по мне так без какао яйцами отдает, что я не очень люблю.
AnnF
Суббота, 05 января 2019 года, 12:26 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Спасибо всем за ответы. Запаха от мультипекаря больше нет. Общее время мучений пустого мультика часа 3. Еду не закладывала потому, что запах был очень едкий. Сразу слезились глаза и закладывало горло. И это при открытом окне. Теперь все отлично. Потрескивает изредка. Пока пекла только толстые вафли. Очень вкусно и быстро.
Kotenokmama
Воскресенье, 06 января 2019 года, 22:07 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Добрый вечер
Сегодня видела на сайте тарталеточную панель для 7... но уже нет в наличии
Alex315
Понедельник, 07 января 2019 года, 16:28 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Всех с праздниками!! Подскажите на гриль панелях коржи на тортики можно печь?! И какие лучше?
Kubeba1
Четверг, 10 января 2019 года, 20:28 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Добрый вечер! С праздниками!

Заходила сегодня в редмондовский угол (СПб, Охта-молл) - сказали, что тарталетки для 7го были живьем на той неделе и, возможно, на выходных завезут еще Так что они уже очень даже реальны!
Coffeeberry
Пятница, 11 января 2019 года, 02:45 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Kubeba1, Наташ, на тебя вся надежда. Ты их первая купишь, точно!
night_furia
Пятница, 11 января 2019 года, 04:48 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Четверг, 10 января 2019 года, 20:28
Так что они уже очень даже реальны!
Ура! Очень хочется, чтобы эти панельки были удачными.
Sasha55
Пятница, 11 января 2019 года, 08:11 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Четверг, 10 января 2019 года, 20:28
что они уже очень даже реальны

На оф.сайте, где должны бы эти панельки появиться по- идее первыми, разместила "уведомить о поступлении"- пока молчок. А я очччень жду.
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 08:36 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Привет! К шестому МП девчонкам очень нравятся. Размерчик прям удачный. Кому под салаты "тазики" не нужны...
А цена? Как обычно? Не гуманная?
Sasha55
Пятница, 11 января 2019 года, 08:43 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Пятница, 11 января 2019 года, 08:36
цена? Как обычно? Не гуманная?
Цена на сайте предусмотрительно не указана. Пишут нет в наличии. И предлагают при указании почты, сообщить о поступлении. Потом подсчитают заявки и цену подкрутят.
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 08:52 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Саш, точно!
Никаких маркетологических исследований не надо! Зайди на форум ХП и сразу можно озолотеть! У нас же хотелки, как вирус, посредством интернета передаются!
Kubeba1
Пятница, 11 января 2019 года, 10:09 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Coffeeberry от Пятница, 11 января 2019 года, 02:45
Ты их первая купишь, точно!
Честно - вот даже не знаю. Для 6го тарталетки у меня есть, а почему-то вдохновения активно применять их в жизнь - нет (нет ситуации, где бы они пригодились). Вот если бы в 7ом они оказались потолще (орешки, говорят, этим и отличаются, хотя скорее всего разговор о "керамических", тарталетки наверняка сразу черные), чтобы делать пирожные-корзиночки - тогда да!
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 12:44 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Пятница, 11 января 2019 года, 10:09
Для 6го тарталетки у меня есть, а
Натусь, конечно! На фига столько тарталеток! Профессуру тарталетками не обманешь! Они на пирогах у тебя взрощенные! От тарталеток носы отвернут, "фиии" скажут, измельчал наш шеф-повар!
У меня, ты ж знаешь, две тарталетницы. Я выбрала оптимальные рецепты для тонких и толстых тарталеток и теперь живу спокойно. Раз в две недели, по необходимости, какие-нибудь сляпаю и успокоюсь. Или тесто от выпечки останется тоже туда же: в тарталетницу.
Kubeba1
Пятница, 11 января 2019 года, 14:30 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Пятница, 11 января 2019 года, 12:44
Профессуру тарталетками не обманешь!
Гы, да профессура, поди, только рада будет объему начинки Это мне непонятно в плане закуски, я люблю, чтобы хлебушка прямо кусок был.

Нене, хочу песочные корзинки без напряга. Есть противень, есть советские формочки (папино фирменное блюдо было), но в тарталетнице было бы гораздо удобнее, чем накалывать и горохом засыпать.

Ну чо, веску все-таки покупать?

eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 14:47 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Да, Натусь, тогда веску и мои рассыпчатые вафли тебе в помощь! Хочешь - белые, хочешь - шоколадные. И так и так вкусно! И с кремом! Все! Захлебнулась слюной! Пошла чаю попью.
Kubeba1
Пятница, 11 января 2019 года, 15:10 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Сознайся, Светик, а ты прямо тарталетки для пекаря - неее? Или после каких-нибудь сторонних естествоиспытаний подумаешь?
Я твои вафли еще раз попробую в шестом, в прошлый раз правда, похоже, разрыхлителя переложила, и пойду в магазин изучать седьмых со штангенциркулем.

Мне еще с прошлого нового года надо с работы пирожковницу-Смайл притащить и опробовать, есть мысль одна. И рецепт для соленых брецелей в пончиках или ненадеванных кренделях зреет.

Coffeeberry
Пятница, 11 января 2019 года, 15:35 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Тэкс, отвлечёмся от тарталеток. Вот вам клаб-сэндвич с курицей, острым перчиком, беконом и кучей всего ещё! Самый настоящий обед с мясом, овощами, зеленью, соусом... но в удобной форме "взять с собой"))
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Начнём. Сначала готовим соус (горчица, майонез, сметана или йогурт, соль, свежемолотый чёрный перец). Режем тонкими ломтиками помидор, огурец, маринованные корнишоны, острый перчик, зелень, сыр (идеально моцареллу - она шикарно плавится, но у меня в этот раз был копчёный адыгейский), рвём салат. Грудку и бекон обжариваем на сковороде.
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Тостовый хлеб хорошо румяним со всех сторон в мультипекаре (так он не размякнет от соуса). Между двумя зарумяненными ломтиками сразу выкладываем сыр, чтобы он расплавился.
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Собираем сэндвич. Каждый ломтик промазываем соусом и произвольно выкладываем начинку слоями. Помидорки вкуснее всего к сыру, остальное на ваше усмотрение. С двух сторон скрепляем шпажками и разрезаем по диагонали. Если берём с собой, то удобнее завернуть в бумагу и разрезать острым ножом.
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Вкуснее всего, конечно, пока горячий.
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 15:35 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Наташа, а смысл? Они ж такие же как в веске. Я и в ней приспособилась пониже печь, если надо для икры. Веска вообще на 4 тарталетки. А у тебя в шестёрке шесть, кажется? И зачем тогда тарталетница? Принеси лучше смайл с работы и в нем что-то напеки. А я потом по твоим следам, в своей кекс ни цепи роговице повторю




Coffeeberry, аааааааа! Лена! Что ты творишь! Какие фотки!!!!! Не столько хочется бутерброд, сколько любовался бы и любовался!
Coffeeberry
Пятница, 11 января 2019 года, 15:41 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

eta-007, Светик, там очень вкусен именно бутерброд, я завтра ещё диетический вариант с авокадо и творожным сыром щёлкну. Обалденно вкусно!
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 18:26 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Леночек! Жду-жду новых фоток!
Coffeeberry
Пятница, 11 января 2019 года, 18:34 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Света, какой прикольный смайлик! Фотки завтра, сейчас темно уже, я с утра сфотографирую и виртуально поедим😁😁😁
Katko
Пятница, 11 января 2019 года, 19:08 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

А мне можно с вами?
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 20:05 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Садись, Кать, вместе веселее ждать, пока Ленуся проснется, пока сфоткает, пока фото выберет....
А мы пока тут.... В кустах посидим!

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Coffeeberry
Пятница, 11 января 2019 года, 20:09 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Katko, Катя, нуна!
eta-007, а чой-та вы ничего готовить не хотите? Нет бы взять и потрясти меня до глубины души🤪
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 20:12 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Так выходные ж только завтра! Ужо мы с Натусиком тебя так тряханем!!
Пока Ленуське некогда временно.
Kubeba1
Пятница, 11 января 2019 года, 21:19 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Пятница, 11 января 2019 года, 15:35
И зачем тогда тарталетница?
То есть по толщине стенок они одинаковые? Тогда действительно не нужна. По моим ощущениям, в пекаре вообще тонюсенькие получаются, а на фотках из вески почти по полсантиметра...

Цитата: eta-007 от Пятница, 11 января 2019 года, 15:35
Принеси лучше смайл с работы и в нем что-то напеки.
Да чего скрывать - насмотревшись на Ильмирушкины диетические беляши, подумала, что можно же наливные шаньги там испечь. Блюдо абсолютно не банкетное, но зацепило меня там, на северах...

Вот ужасно удивительно - почему у нас в Ленобласти, при современной моде на Скандинавию, крафт, аутентичность и т.п. до сих пор никто не открыл какую-нибудь сеть ээ... чухонских? ижорских? вепсянских? пирожковых? С калитками, ячменными лепешками и жареной корюшкой в бумажных кулечках? И киселем из ягодок



Цитата: Coffeeberry от Пятница, 11 января 2019 года, 20:09
а чой-та вы ничего готовить не хотите?
Хотим, хотим, но мне бы не спугнуть возможность наделать беляшей завтра
eta-007
Пятница, 11 января 2019 года, 22:05 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Пятница, 11 января 2019 года, 21:19
Ильмирушкины диетические беляши,
Блин да что ж там за беляши??? Сотый раз про них слышу а ещё ни раза не прочитала!

Где они спрятаны?
Цитата: Kubeba1 от Пятница, 11 января 2019 года, 21:19
, в пекаре вообще тонюсенькие получаютс
Что прямо, как в фесте? Там толщина, как тонкая пластинка от покупной вафли из пачки.

Наташ, Марина ссылку-сравнение подсказала:

Тарталетки & Ко #1353

Ой, только увидела, что она не с веской сравнивала, а с фестом! В веске, конечно потолще и поменьше.

Вот, нашлось и с веской сравнение:
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами #5072
Coffeeberry
Суббота, 12 января 2019 года, 06:47 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Пятница, 11 января 2019 года, 22:05
Блин да что ж там за беляши??? Сотый раз про них слышу а ещё ни раза не прочитала!

Где они спрятаны?
У? Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4 #2490
Katko
Суббота, 12 января 2019 года, 07:51 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)


Ленивые беляшики в кекснице VES (на 4 кекса) (Ильмирушка)

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
eta-007
Суббота, 12 января 2019 года, 18:57 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Ну, и сколько можно ждать? Где обещанные бутики с авокадо?
Наташа, где беляши? Где шанежки?
Coffeeberry
Суббота, 12 января 2019 года, 22:45 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

eta-007, ну так у нас же тоже выходные, не по расписанию живём! Сама что-нибудь выложи пока))
Kubeba1
Воскресенье, 13 января 2019 года, 20:39 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Суббота, 12 января 2019 года, 18:57
Наташа, где беляши? Где шанежки?
Тетенька, не ругайтесь! Вот беляши пупырчатые

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Шанежки будут в лучшем случае послезавтра, когда я агрегат с работы приташшу... и так испортили мне отпуск все, тут вирусы, там опять какие-то бумажки, надо было сразу в лес валить и телефон отключать

А я сегодня по совету Оли-Звезды сходила в Домовой, и теперь прямо спать не могу - обнаружила там сковородку невиданной красоты Bergner Infinity Chef чего-то там, про которую даже в русских интернетах поискать нечего...

eta-007
Воскресенье, 13 января 2019 года, 21:29 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Воскресенье, 13 января 2019 года, 20:39
сковородку невиданной красоты Bergner Infinity Chef чего-то там,
Наташа, а цена вопроса? У нас тоже Домовой есть...
Kubeba1
Воскресенье, 13 января 2019 года, 22:08 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Исходно - больше трех тыщ, но сейчас скидка 25%.
Это какая-то серия сковородок без покрытия, нержавейка, типа нашего псковского (блин, забыла... Благо?), с выпуклым рисуночком на дне.
У нас оно так скромно висит на стойке сбоку, в глаза не бросается. Я уже давно хочу непонятного (наверно, придется два предмета заводить) - 1. сотейник, чтоб обжарить и там же тушить 2. некую совсем небольшую емкость для соусов-подливок, с теми же функциями, но тут пока не знаю, нужно ли покрытие какое-то, или просто толстую нержу.
Coffeeberry
Понедельник, 14 января 2019 года, 00:42 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Kubeba1 от Воскресенье, 13 января 2019 года, 20:39
Вот беляши пупырчатые
Вах! Аппетитно как! Сразу хочется, как в детстве в буфете, с большим стаканом кофе с молоком, ммм....

Цитата: Kubeba1 от Воскресенье, 13 января 2019 года, 22:08
Я уже давно хочу непонятного (наверно, придется два предмета заводить) - 1. сотейник, чтоб обжарить и там же тушить 2. некую совсем небольшую емкость для соусов-подливок, с теми же функциями, но тут пока не знаю, нужно ли покрытие какое-то, или просто толстую нержу.
У меня уже лет 5-6 как раз без покрытия, не нарадуюсь! Один ковшик маленький (на фото) для соусов, какао, молочко себе подогреть... Второй большой глубокий, в нём запросто суп на двоих варю, если надо именно на плите.
Маленький Luxstahl

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)



Большой Vega. Оба очень качественные, толстые.
Правда, сейчас на фото вижу, что надо чуть-чуть налет по краям отмыть)) Тут самое главное, чтобы устойчивый был. А то я как-то купила ковш с хорошим покрытием, крышкой, прорезиненной ненагревающейся ручкой. А у него эта тяжеленная ручка вес перетягивала и, если его неполным нальешь, то он переворачивался и обваривал кипятком ноги. Вот радость-то была!
eta-007
Понедельник, 14 января 2019 года, 12:42 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

У меня есть толстодонная сковорода,блестючая, без покрытия. Покупала целый большой набор и кастрюли и ковшик и сковорода. Я на ней только пирожки жарю. На неё если масла не лить или не положить, то прижаривается все. Потом, чуть остынет - отстает от дна. Никак для повседневной готовки не приспособлюсь.
Самая любимая у меня сковорода "Гранитто" с мраморной крошкой. Лет пять уже - ничего ей не делается. А антипригарных итальяшек уже две сменилось за это время!
Coffeeberry
Понедельник, 14 января 2019 года, 13:35 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

eta-007, странно, у меня даже молоко не прикипает. Но я эти ковшики покупала на сайте профпосуды для кафе, повара на проф. кухнях особо нежничать с посудой не будут - им просто некогда - там, по-идее, сталь износоустойчивая.
Светик, вот обещанный сэндвич. Многослойный делать было лень, так что просто зажарила в гриле ржаной хлеб, намазала Альметте и положила ломтики авокадо. Обязательно щедро полить лимонным соком и посолить. Вещь! 👍🏻
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Сентябрь
Понедельник, 14 января 2019 года, 15:28 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Лена, какой аппетитный! Только сегодня купила авокадо, но ему полежать надо, твердый. Дойдет, сделаю с сыром сразу. Так захотелось, глядя на фото.
Coffeeberry
Понедельник, 14 января 2019 года, 16:16 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Ольга, ты его, главное, в холодильник не убирай. Оставь при комнатной температуре рядом с яблоком или грушей, они каким-то магическим образом ускоряют созревание авокадо. Через 2-3 дня мягким станет, как сливочное масло😋😍
Katko
Понедельник, 14 января 2019 года, 17:26 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Мне попадалось ещё, что лучше поместить их в бумажный пакет
Coffeeberry
Понедельник, 14 января 2019 года, 17:31 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Можно и в пакет, главное, с яблоком. Начинает созревать на глазах.
eta-007
Понедельник, 14 января 2019 года, 17:36 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Katko от Понедельник, 14 января 2019 года, 17:26
попадалось ещё, что лучше поместить их в бумажный пакет
Ага! В тёмное место или бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. В пакете быстрее, т.к. углекислому газу деваться некуда.

У нас перед Новым Годом (да и сейчас) цены на авокадо стали вообще не гуманные! Рублей 150 один небольшой фруктик выходит!
Сентябрь
Понедельник, 14 января 2019 года, 18:07 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Coffeeberry от Понедельник, 14 января 2019 года, 16:16
Ольга, ты его, главное, в холодильник не убирай. Оставь при комнатной температуре рядом с яблоком или грушей, они каким-то магическим образом ускоряют созревание авокадо. Через 2-3 дня мягким станет, как сливочное масло😋😍

Чуть не захлебнулась.
Спасибо! Уже в пакете с яблоком лежит. В Ленте они сейчас по 39 р. Тверденькие, но без повреждений.
Kubeba1
Понедельник, 14 января 2019 года, 21:43 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: eta-007 от Понедельник, 14 января 2019 года, 17:36
углекислому газу
Этилену
eta-007
Понедельник, 14 января 2019 года, 21:48 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Kubeba1, Натуська! Пользуешься, что Ленок-Сверш занята? Она бы сейчас на меня набросилась!
Kubeba1
Понедельник, 14 января 2019 года, 22:30 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Я ж наоборот, спасаю
Arvin44
Среда, 16 января 2019 года, 05:40 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Всем привет. Задумалась о покупке мультипекаря, но никак не могу решить 6 или 7. Может у кого то есть опыт использования обеих моделей.
kseniya D
Среда, 16 января 2019 года, 07:35 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Есть и тот и другой. Изначально заказывала большой, но в посылке обнаружила еще маленький, дали как бонус бесплатно. Сначало хотела избавиться от маленького, но муж сказал, оставляй, пригодится. Пользуюсь двумя. К большому есть не все панели, какие есть к маленкому. А по времени приготовления особой разницы не заметила, ибо нет одинаковых панелей и вместе протестировать их не получается. Если бы маленький не достался бесплатно, то и не смотрела бы в его сторону, именно из за количества готового продукта.
любительгот
Среда, 16 января 2019 года, 07:39 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Вопрос хочу мультипекарь 600 панели все подходят к нему...
Или лучше другое что то
eta-007
Среда, 16 января 2019 года, 08:36 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Ир, а чего в теме шестерки не поинтересуешься? У нас тут не у всех (хотя у большинства ) маленькие пекари есть.
Да и тема та поактивнее нашей. Там тебя быстрее сагитируют
polliar
Среда, 16 января 2019 года, 09:33 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

У меня большой пекарь есть, но хочется еще маленький прикупить - к нему столько панелек интересных.
Думала, может заменить большой двумя маленькими, но моя любимая панель треугольники для самсушек есть только для большого.
eta-007
Среда, 16 января 2019 года, 12:54 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Да ну, polliar, фии это ж сколько чирикаться! А то одна закладка - и гора печенек! Маленький пекарь - это не для лентяев "вестч"!
Это нужно быть ответственной домохозяйкой или дочке поиграться, а самой.... Не.... Никакого времени не хватит!
Хотя перед каждым Новым годом посещает мысль купить самый дешёвый с панелью домики!
polliar
Среда, 16 января 2019 года, 13:40 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

eta-007, зато какое разнообразие форм, на одном вафли большие пекутся, на втором - маленькие
eta-007
Среда, 16 января 2019 года, 16:00 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: polliar от Среда, 16 января 2019 года, 13:40
пекутся, на втором - маленькие
Да, Поль, или домики......
Аннушка85
Четверг, 17 января 2019 года, 11:17 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: любительгот от Среда, 16 января 2019 года, 07:39
Вопрос хочу мультипекарь 600 панели все подходят к нему...
Или лучше другое что то
К шестому мультипекарю подходят все панели для 6-ки, там в названии панели 2 цифры всегда, а у семерки - 3, посмотрите, сравните. Кстати сейчас в магазине Редмонд акция - при покупке от 5 тыс. мультипекарь вообще бесплатно дают, вчера заходила, видела.
Olihka
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 00:25 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Добрый вечер! Кто-нибудь пробовал печь на панели Крекеры? Получается ли печенье на нем или слишком тонкая выпечка будет? Очень красивая панелька, жалко если она не функциональная и только для крекеров...
June
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 05:55 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Пекла крекеры по разным рецептам... Очень вкусные получаются... Любимые с луком и специями...
Свершение
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 07:35 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Olihka от Воскресенье, 03 марта 2019 года, 00:25
Кто-нибудь пробовал печь на панели Крекеры? Получается ли печенье на нем или слишком тонкая выпечка будет?
Конечно, пробовали . Спасибо Ленуське-Coffeeberry, можно почти все найти легко по ссылкам из первого поста !
Ловите, Ольга:
- сахарное печенье;
- песочное печенье;
- овсяное печенье.
И крекеры (шоб былО ):
-
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)Крекеры по мотивам "рыбок с луком" (раскладка для мультипекаря Redmond)
(Свершение)
;
-
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)Шоколадные крекеры
(Nathalte)
.
P.s. Всем не привет, а ПРИВЕТИЩЕ! Пока искала ссылки - аж заностальгировала и руки зачесались ! А на форуме как раз пара крекерных рецептов появилась. Несладких. Пора экспериментировать! Да и про овсяное печенье вспомнила. Надо будет маме изваять диабетическое какое-нибудь...




Ха, тарталетки появились! А я все профукала !
Сижу теперь думаю: вышеупомянутая панель Крекеры - это то, про что я ответила, печенье с рисунком? Или еще какую-то новинку пропустила ?




P.P.S. Ленуська, твои фотки (сэндвичные которые) - как всегда, красотища неимоверная !
P.P.P.S. Светик-eta007, Наташа хоть всегда и открещивается, что не биохимик, насчет этилена - 100% права. Опять же - как всегда .
По стечению обстоятельств, на форуме этот вопрос освещен подробно физиологический механизм действия этилена. Но тебе это читать не надо . Тебе больше это подойдет: практические рекомендации ! Хотя ты и так все знаешь !
Всех !
Olihka
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 13:12 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Спасибо за быстрый ответ да, эта панель печенье с рисунком. Я её по другому обозвала. Будем пробовать.
Coffeeberry
Воскресенье, 03 марта 2019 года, 16:31 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Olihka, зайдите в первый пост, там много печенья, приготовленного в этой панели. Я пекла юбилейное и сырное - Redmond Мультипекарь Pro (7 серия) #2104 Оно достаточно пухленькое, но можно раскатать и тонкое, почти, как крекер.

Свершение, Ленок, ну куда же ты пропала?!! Ты видишь, что без тебя и тема в спячку ушла, а уже весна! Вернись, ты всё настроение создаёшь
Coffeeberry
Четверг, 07 марта 2019 года, 17:49 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Испекла по-быстрому
Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах) (Yuliya K)
Резать завтра буду, так как он на 8 марта.
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Отпишусь потом как на вкус, но измельчённая крошка была очень похожа на настоящий медовик. Переживаю только за крем, так как впервые в жизни сварила покупной (не люблю с заварным возиться) и он мне чрезмерно сладким показался.
В общем, завтра расскажу, пусть пока пропитывается.
eta-007
Четверг, 07 марта 2019 года, 21:23 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Молодец, Лен! Я тоже его люблю печь в МП. Быстро выходит и обрезков минимум. Хороший размерчик.
Coffeeberry
Четверг, 07 марта 2019 года, 22:25 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

eta-007, а я впервые, ещё не знаю как на вкус, но от начала приготовления до смазывания кремом, у меня всего полчаса ушло. По сравнению с настоящим медовиком - сказочно быстро!
Размер - 3 коржа, разрезанных пополам. Пять пошли в тортик, один на посыпку. Надеюсь, что ещё и вкусно будет)))

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Марфуша5
Четверг, 07 марта 2019 года, 22:44 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Coffeeberry, Лена, красивый тортик. А посыпку как делала? Высушивала корж и потом молола или обычный корж нужно смолоть? Никогда не делала. Очень нравится на тортиках.
Coffeeberry
Пятница, 08 марта 2019 года, 00:39 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Ирина, не, не высушивала, хотя надо бы. Крошка влажноватая получилась. Обычный корж нарезала квадратиками и забросила в мельничку от блендера. За пару секунд получилась крошка. Вот такая мельничка -

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)


У меня коржи, как оладьи были по текстуре, даже не знаю смогла бы я подсушить их.




Разрез забыла выложить, хотя ещё утром за завтраком щёлкнула.

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)


Медовик этот я очень рекомендую! От настоящего почти неотличим. Сахара я всего 90 г положила. На мой вкус, больше и не надо. Тем более, я с заварным кремом делала, а не с кисленьким сметанным.
Всех с праздником! ❤️
Марфуша5
Суббота, 09 марта 2019 года, 03:25 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Елена, Леночка, спасибо за ответ. Про крошку поняла. Мельничка похожая есть.
Разрезик очень красивый.
Kellys
Вторник, 12 марта 2019 года, 02:18 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Всем привет ! Сегодня тоже стала счастливой(почти) обладательницей Мультипекаря Pro 701. Но на тефлоновой панели гриля скол, буду менять . В связи с этим вопрос, как вообще ведут себя тефлоновые панельки, какие больше нравятся тефлоновые или керамические ? Я смотрела видео и отзывы, везде были керамические , думала их мне и привезут, а оказалось их заменили на тефлон .. Интересно, еще можно найти где-нибудь с керамическими?
Шеф
Суббота, 06 июля 2019 года, 13:25 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Отказались при выпечке от панели сандвич в пользу панели гриль. Намного проще, быстрее и удобнее получается. Охлаждаем на сушилке для белья. Правда, после этого решётку нужно протереть на всякий случай, хотя видимых следов не остаётся.
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Katko
Суббота, 06 июля 2019 года, 16:18 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Шеф, а что это такое вкусное выпечено и удачно сушится на сушилке?
Шеф
Суббота, 06 июля 2019 года, 21:33 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Катерина, действуем сейчас по формуле всечтовдомеесть. И стараемся не использовать неконтролируемые по составу продукты (такие, как мука, хлопья и т. п.). Например, в этот раз были деревенские яйца, простокваша из деревенского молока, размолотые в кофемолке гречка, овес и миндаль, кокосовая стружка, соль, растительное масло. После замешивания в комбайне полчаса-час отстоится, вмешать соду.

На панели гриль и вкуснее получается, чем на сандвич, и совсем без проблем отделяется от панели, прямо руками с горячей поверхности.
Katko
Воскресенье, 07 июля 2019 года, 08:51 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Шеф, формула
спасибо, попробую повторить, уверена, что эта штука оччч вкксная
Coffeeberry
Вторник, 09 июля 2019 года, 03:39 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: Шеф от Суббота, 06 июля 2019 года, 13:25
Охлаждаем на сушилке для белья.
А я не охлаждаю, тёплые коржи пропитываю сразу и, по мере выпекания, сразу укладываю друг на друга. Остывшие они почему-то не пропитываются, как оладьи в соусе по консистенции получаются.
А вообще, идея с сушилкой отличная! Коржи-то большие, столько решёток не наберётся, да и расставить их негде в среднестатистической кухне.
HelenaAlex
Воскресенье, 18 августа 2019 года, 03:51 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Девушки, что можно сделать, если новая панель выскакивает, ну никак не держится?
Марфуша5
Воскресенье, 18 августа 2019 года, 12:14 | Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Цитата: HelenaAlex от Воскресенье, 18 августа 2019 года, 03:51
Девушки, что можно сделать, если новая панель выскакивает, ну никак не держится?

У меня в первом мультике выскакивали все панели , мне мультипекарь поменяли. Если только одна панель не держится, а остальные держатся, поменяйте панель. Мне уже штуки три заменили. Тоже иногда попадаются такие, которые не держатся.
◄ Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы