◄ Назад 1 ... 100 101 102 103 104 [105] 106 107 108 109 110 ... 151 Вперед ►

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

fatinya
Среда, 20 марта 2019 года, 10:19 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель, пожалуйста, выложить этот тортик отдельным рецептом, что бы не затерялся. Я думаю, девочки меня поддержат. Да и на первой странице ему место. Пусть все знают, что полезные, правильные десерты существуют, конкретно на нашей любимой Хлебопечке!
клубничка
Среда, 20 марта 2019 года, 12:34 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель!!! Нет слов,даже на фото чувствуется вкус!!! Торты не пекла,так... бисквит к с шоколадной начинкой...А что такое ацетатка? Проложила,сняла... Вчера с давлением промучилась,сегодня попробую хлеб испечь и, буду морально готовиться к торту...
Lind@
Среда, 20 марта 2019 года, 15:25 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель. ТО, что верхний слой немного смешался со средним, ИМХО, даже плюс тортика. И красиво и вкусно.
zvezda
Четверг, 21 марта 2019 года, 09:07 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: клубничка от Среда, 20 марта 2019 года, 12:34
А что такое ацетатка?
Это плёнка по бокам формы ставится, типа плотной упаковки, но очень плотной! Есть в кондитерских магазинах и была на рынке на Хасанском, сейчас в Острове открылся отдел, но не могу ручаться, что там есть.
А чего это ты за сухим молоком в другой конец города ездила?! Вокруг тебя во всех магазинах есть, или это не то?!
Подмосквичка
Четверг, 21 марта 2019 года, 10:04 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Девочки, если нет ацетатки, а срочно надо, подойдет обычный плотный файлик. Можно немного пройтись кисточкой с маслом растительным.
клубничка
Четверг, 21 марта 2019 года, 14:35 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Оля,вокруг не нашла натурального молока,в Народном кассиры тоже не знали,может поздно было? Поехала в Ручьи за бисером,а в Сезоне все есть.Вот сраслось Всегда в магазине жалею,что тебя нет рядом,все бы нашли
zvezda
Четверг, 21 марта 2019 года, 14:56 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: клубничка от Четверг, 21 марта 2019 года, 14:35
вокруг не нашла
Во ты даёшь..кассиры вообще и не должны знать, они у нас спрашивают! А молоко есть там натуральное всегда...где масло сливочное сбоку, в ОКее есть, в Перекрёстке..Ленте,,вообще везде, не знаю как ты смотрела Гюзель извини, тут немного флудим, но всё для дела в Народном стоит 39р. маленький и 89 большой пакет.
клубничка
Четверг, 21 марта 2019 года, 16:21 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Оля в четыре глаза смотрела... В Сезоне купила пакет,по ГОСТу,за 105 р 500 г.Надеюсь,что натуральное.
zvezda
Четверг, 21 марта 2019 года, 21:37 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: клубничка от Четверг, 21 марта 2019 года, 16:21
в четыре глаза смотрела
Во, поэтому я и хожу в 2-х очках! Где то там наша хозяйка!?
Гюзель62
Суббота, 23 марта 2019 года, 08:03 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Всем здравчтвуйте!
Совсем я пропала , но зато дава вам возможность немного отдохнуть от меня. И мне очень, очень приятно, что вы все же скучаете без меня и беспокоитесь куда я подевалась! Спасибо!
Эти дни были такие насыщенные, что голова была занята только « одним мероприятием», руки не успевали « бегать по клавишам « телефона, язык « вести бесконечные разговоры»....Все было подчинено « осуществлению грандиозного плана» и « преодолению преград на пути свершения получения своей хотелки»! Два дня( а практически- двое суток!!!!) была занята только этим! Ни о чем не могла думать, ни чем заниматься, семья толком не кормлена( ужинали пиццами! Представляете? Ничего кроме, как испечь две разных пиццы, не успела и не придумала! Все голопом, все кое- как... Просто сумасшедший дом!
Сейчас все расскажу, потерпите!
Накормлю всех и поподробнее расскажу.
Ильмирушка
Суббота, 23 марта 2019 года, 08:10 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: Гюзель62 от Суббота, 23 марта 2019 года, 08:03
Все было подчинено « осуществлению грандиозного плана» и « преодолению преград на пути свершения получения своей хотелки»!
Что ж там такое ТАК хотелось!?
Гюзель62
Суббота, 23 марта 2019 года, 10:04 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Итак, продолжаю.
Я уже говорила, что начала следующий курс по низкокалорийным десертам. Пока мне... не очень. Но посмотрим дальше. А раз я « не горю», нет интереса , а НЕ делать десерты и НЕ печь практически каждый день я не могу, то много лазаю по инету и ищу достойные рецепты, практики, технологии. Стараюсь ИХ воплотить в жизнь, раз на курсе пока мне некуда приложить свою энергию. Вот в результате таких ночных « шатаний по просторам Инстаграм» я увидела муссовое низкокалорийное пироженое « Яблоко» с начинкой из фруктов, в велюре... В общем, просто «заболела», как хочу его!!! Рассматривая его и ища о нем информацию, я и набрела на сайт одного кондитера( которая его и делает!) и выяснила, что она как раз и является, практически, прародителем всех этих доморощенных « преподавателей» многочисленных курсов! Все они учились у нее, покупают ее рецепты, чуть изменяют и открывают свои курсы/ школы и начинают обучать нас- неумех. Я ничего не имею против! Просто молодцы, что умеют так « крутиться» и развиваться. Но эта кондитер( Юля)- она дипломированный технолог по детскому и лечебно- диетическому питанию!!! У нее своя школа, кондитерская, производство, она ведет постоянные МК вживую, курсы онлайн, можно купить отдельно рецепты и нет никаких запретов на распространение! Каждую неделю у них проходит бесплатная дегустация всей их продукции ,можно приехать в кондитерскую и попробовать. Можно купить набор, в котором всего по кусочку( на пробу) и сделать любой заказ с любыми требованиями! В общем, отличный спец и очень позитивная женщина. Я с ней списалась( всегда доступна к контактам), говорила не раз по телефону( с любой мелочью и вопросом можно обратиться), выяснила, что она знает ВСЕХ ПП кондитеров Интаграм и все их « школы», имеет о них свое мнение и суждение( но не судит и не судачит о « конкурентах»).Я очень загорелась ее рецептами и захотела их купить. Т к они действительно уникальные, личные, опробованы и востребованны уже много лет, то и цена, конечно, на них не низкая. Но выяснилось, что как раз вчера они открывали новую кондитерскую( арендовали новое помещение, т к в старом уже не помещались. Очень востребованы, да и МК хочется проводить в отдельном месте, а не просто на кухне производства) и в связи с этим событием объявлена огромная скидка на все рецепты до конца месяца! После моих бесед с ней я получила весь список рецептов, возможных к покупке и у меня « забурлила кровь», « поднялся сахар в крови», меня распирало от желания иметь их все!!! Я не могла ни о чем думать, ничего делать..., я только искала пути у осуществлению моей мечты!!
Посмотрите список и вы меня поймете!

Онлайн
зефир
(В курсе 2 вида, для пп и для диеты Дюкана)
нуга
(Подходит для пп зож Дюкана)
маршмеллоу (Дюкан, пп, зож)
эклеры
(Дюкан, пп, зож)
торт Сникерс (Дюкан пп зож)
торт-суфле спелое настроение (Дюкан)
вафельные трубочки
творожные колечки
Анна Павлова
Пряники
меренговый рулет
пирожки 390
морковные капкейки и трайфлы
Кейк попсы
Торты ПП:
шпинат-вишня лайм
морковный торт
фисташка-клубника-
сливочная малина с чизкейком внутри
манго-маракуйя-клубника (суфле)
апельсин-шоколад с фундуком
Вафельный торт с черносмородиновой начинкой
Муссовые низкокалорийные Торты пп и веган:
манго-маракуйя (покрытие велюр и глазурь без сахара)
брусника-шоколад (без молока, глютена, сахара)
манго-маракуйя-клубника-
груша бри херес
сливочный манго (без молока, без глютена, без яиц)
вишня-кокос (без молока и глютена)
пасха (без молока, жира)
Кулич



И все это может быть моим!!! Все это без белой муки, масла, сахара и тд.Теперь вы понимаете мой ажиотаж? Не смотря на скидку ,денег все равно надо немеряно! А ведь хотца!! Я начала искать « единомышленников»! Мы решили объединиться и выкупить рецепты вскладчину , а потом ими обменяться. Таким образом, мы получим весь нужный список за приемлемую сумму. Вот два дня я и угробила на эти поиски,переговоры, утрясания, подсчеты, координации действий и тд. Но, вроде, все утрясли и сегодня готовы произвести выкуп!
Еще я записалась на 31 марта к ней на лекцию о какао( фирма - произволитель/ распространитель будет вести и потом вручит каждому участнику подарки своей продукции) и последующий МК по приготовлению пирожного Картошка( низкокалорийного по её же технологии) и собственного шоколада без сахара! Все сделаное забираем с собой! Пойдем с одной из наших форумчанок. Очень жду это мероприятие!
Вот такие события у меня происходили эти дни и все мое время и мысли были заняты. Уж, простите!
Сейчас еду закупаться продуктами на неделю, мои - в бассейн с малым. Потом готовка( нормальная), уборка..., дела. Пора возвращаться к нормальной жизни. Все! Пошла!
Если у кого возникнут вопросы, постараюсь ответить.
zvezda
Суббота, 23 марта 2019 года, 10:33 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель как я за тебя рада, просто вот .. безмерно! Молодец ты, я, как никто, понимает тебя, я сама в самом начале и тоже бегаю что то выискиваю, учусь,, если бы жила рядом- пошла с тобой точно!! Вовсе воистину, нет худа без добра.. Не было бы того, что курсы тебя не зажгли- не нашла бы ты эту Юлю..
Про какао вообще животрепещущий вопрос, надеюсь что поделишься с нами
клубничка
Суббота, 23 марта 2019 года, 10:49 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель,поздравляю!!! Вот уже и новый уровень! Рада за тебя,удачи!
francevna
Суббота, 23 марта 2019 года, 11:22 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: zvezda от Суббота, 23 марта 2019 года, 10:33
если бы жила рядом- пошла с тобой точно!!
Гюзель, я тебя поддерживаю, люблю учиться новому, тоже бы присоединилась.
Гюзель62
Суббота, 23 марта 2019 года, 15:04 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Спасибо ,девочки, что поняли меня и порадовались за нас! Часто очень важно, чтобы тебя поддержали! Особенно , в осуществлении твоих « бредовых идей»!
Забыла рассказать в дополнение ко всему прочему, Тимка засопливился и надо было срочно его подлечить, чтобы не пропали занятия в бассейне! А это- АГРИ каждые полчаса, « карандаш» с аромомаслами- каждые 2 часа, с чередованием, массаж- 3 раза в день, прогулки, промывка носа и тд. Всера еще выяснилось, что у меня кончился полис ОСАГО. Надо срочно оформлять. Еще ряд вопросов возник по московской квартире, их тоже срочно надо было « решать»( звонки, переписка, переговоры...)Короче, полный цейтнот! До сих пор не могу поверить, что эти 2 дня пролетели и я все успела?
Вот мне интересно, это только у меня всегда так( заморочно, суетливо, все в кучу) или у других так же? Это нормально?
Irinap
Суббота, 23 марта 2019 года, 15:30 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62, рада за тебя, что всё бльше развивается в тебе дух творчества.
клубничка
Суббота, 23 марта 2019 года, 17:50 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель,это нормально,когда живёшь интересно . И желание рождает 1000 возможностей!Все получится!!! Ждем новостей!
Ava11
Суббота, 23 марта 2019 года, 18:01 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель, как здорово что вы нашли кондитера Юлю, все таки первоисточник!!! И список рецептов замечательный! Удивительно что можно совместить в десетре и полезное и вкусное. Для меня это тоже актуально, отказаться совсем не могу от выпечки и сладостей, частично ушла от сахара заменила сиропом агавы, и заменила белую муку на интегральную.
А ваши креативные поиски , личный пример вселяют бодрость и драйв!
А про то , что сто дел сразу, у меня тоже так бывает! Торнадо закрутило, завихрило а потом все успокоится и пойдет в более спокойном ритме!
Тимка пусть поправляется!!! А вам удачи !
Гюзель62
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 13:33 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Всем добрый день!
Ажиотаж мой продолжается! Рецепты выкупили, получили, теперь не могу оторваться от изучения. Видео по 5 раз все пересмотрела, руки чешутся срочно что- нибудь испечь... не могу выбрать что... не хватает некоторых ингредиентов( у меня нет таких, о некоторых даже не знала раньше. Надо заказать). Короче, продолжаю « гореть» и не могу войти в привычную бытовую колею!

А на завтрак у нас сегодня были черносмородиновые панкейки!
Такой необычный вкус получился, не ожидала! Хотя панкейки теперь умеет печь каждая школьница! Все просто и обыденно. Но эти меня удивили не только расцветкой, но и вкусом. Мои сказали, что нет там никакой муки , это сырники , самые настоящие! И удивились почему я сырники/ творожники с творогом ем?
Вот такие получились.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ела их с мягким творожком( на детской кухне Тимке дают) и манговым сиропом на стевии! Очень! Очень вкусно!
Рецепт? Все просто:

100 гр ягод замороженных( у меня ч. сморода. Можно любые)
100 гр греч. йогурта( можно сметану)
100 гр рисовой муки
2 шт - яйца
Разрыхлитель, сахзам.
Все в блендер, смешать до однородности и печь на антипригарн. сковороде без масла.
Получилось 21 шт. На 100 гр пришлось 5(чуть меньше) шт.
Кбжу 178/7,4/4/26,7 - на 100 гр

На обед поели борщ, рис ( жасмин) с форелью запеченной.
Ужин..... еще не придумала. Сейчас возьмусь.
Хочу испечь что- то из новых рецептов. Пойду...» колдовать»!

А еще, я 2 дня назад посеяла помидоры на рассаду. Сегодня глянула- появились первые петельки всходов! Ждем- с...
◄ Назад 1 ... 100 101 102 103 104 [105] 106 107 108 109 110 ... 151 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы