◄ Назад 1 ... 190 191 192 193 194 [195] 196 197 198 199 200 ... 209 Вперед ►

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Ирин@84
Вторник, 23 апреля 2019 года, 21:36 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Сегодня получила от Озона Принцессу. Решила пожарить котлеты, все котлеты прилипли и немного пригорели. Читала, что девочки по 30 мин жарят котлеты, а у меня за 15 мин прилипли. Может брак? Чет я переживаю.




И ещё, девочки подскажите, крышка на пиццамейкере открываться должна на 90 градусов? Или чуть назад? У меня она как бы чуть заваливается.
Елфа
Среда, 24 апреля 2019 года, 10:16 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Цитата: Ирин@84 от Вторник, 23 апреля 2019 года, 21:36
Или чуть назад? У меня она как бы чуть заваливается.
У меня немного "заваливается", думаю, это норм. Котлеты не жарила в ней, поэтому не подскажу.
сонейка
Среда, 24 апреля 2019 года, 10:32 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Цитата: Ирин@84 от Вторник, 23 апреля 2019 года, 21:36
все котлеты прилипли и немного пригорели

А вы предварительно разогревали П?
Вот видео:


Ирин@84
Среда, 24 апреля 2019 года, 10:35 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Да, разогрела. Именно по этому видео и делала




Хочу сегодня пиццу сделать, чет побаиваюсь, вдруг подгорит. Надо как то подружиться с пиццамейкером
сонейка
Среда, 24 апреля 2019 года, 10:39 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Тогда не знаю... Я только жду печечку. Завтра должны привезти.




Вот нашла 2 рецепта на ХП. В обоих жарят по 7 минут с каждой стороны:
https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=409431.0
https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=405612.0




Может у неё в видео электрическое напряжение в сети слабое.




Я ссылку не ту дала, исправила
anavi
Среда, 24 апреля 2019 года, 12:03 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Ирин@84, Ну, так вы для первого-то раза смазали бы ее маленько... и сначала испекли бы что-нибудь вроде пиццы! А уж потом котлеты можно на несмазанной жарить...у меня они тоже не с первого раза получались.
Ирин@84
Среда, 24 апреля 2019 года, 12:15 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Да я уж тоже подумала, что надо было смазать. На радостях приехала с пункта выдачи, как раз фарш был готов, я по первому видео и сделала.
А для приготовления пиццы нужно смазывать маслом? А то почитала, что девочки на ковриках пекут, я пока им не обзавелась, но уже заказала на Озоне.
anavi
Среда, 24 апреля 2019 года, 12:20 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Я смазываю, т.к. тесто у меня без масла - которое Анечки-Анис, пятиминутное, и прямо в Принцессе руками и раскатываю.. Можно и на коврике, конечно. Попробуйте картошечку пожарить - смазать немножко обязательно. Картошка улетная выходит! Я жарю минут 7-10, потом перемешаю - и еще минут 5-10. Можно и бумагу для выпечки подложить - просто чтобы потом не мыть! Хотя и мыть-то ее - одно удовольствие - губкой мокрой, а потом тряпочкой разовой - и все!
Ирин@84
Среда, 24 апреля 2019 года, 12:30 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Спасибо Буду пробовать.
сонейка
Среда, 24 апреля 2019 года, 12:33 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Вот нашла в своей копилочке, из темы копировала:
"Перед первым использованием ее обязательно прокаливать с маслом или не нужно?
ЕленаМих, не обязательно, но читала, что эта процедура закаливает антипригарное покрытие, поэтому я все свои новые печки и другие выпекайки предварительно прогреваю с маслом.
на какой температуре
dominika, на максимальной. Сначала включаю печку ненадолго, примерно на полминуты, только для нагрева. Смазываю нагретую поверхность оливковым маслом, снова включаю закрытый прибор на 5 мин. Выключаю и даю остыть до теплого. Протираю рулонной тряпочкой.
Это скорее прогрев, а не прокаливание. Прокаливание - выдерживание на максимальной температуре длительное время.
Цитата: Маша Иванова от Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 13:24
с какой целью печку надо греть с маслом?
Елена, в предыдущем посте я писала об этом. А прогревать или нет - решает каждый сам! "





Вот ещё видео с котлетами.
Это от Танюли:



И это интересное видео:

Ирин@84
Среда, 24 апреля 2019 года, 19:58 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Сегодня сделала пиццу Закладывала в холодную, пеклось мин 20
Как раз к сыновьям друзья пришли, не успела нарезать, налетела орава мальчишек и слопали все. Сфоткать не успела)))
Арника
Среда, 24 апреля 2019 года, 20:38 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Я тоже стала класть в холодную и включала полную мощность на 20 минут, 15 оказалось маловато (я пеку в силиконовой форме).
Когда закладывала в горячую, низ всегда был очень темный.
Ирин@84
Пятница, 26 апреля 2019 года, 12:04 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Сегодня сделала самое простое, что можно сделать в пиццемейкере-омлет. Делала из 5 яиц в силиконовой форме диаметром 26 см. Так он у меня так поднялся, аж в крышку упёрся. Ни в сковороде, ни в мульте так не получалось. Правда когда его достала он опал. А такой красивый был...
сонейка
Пятница, 26 апреля 2019 года, 12:12 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

А я так радовалась, что дёшево купила. А теперь не знаю, что и думать - вчера доставки не было, хотя операторы клятвенно заверяли, что будет. Сегодня позвонила, снова не поступил даже на склад. Может его и не было, такого дешёвого... какой-то глюк в системе Озона. Потому что, когда я оформляла, он был написан под П1 стоимостью 1755 рублей каким-то бледненьким шрифтом. Вообщем засомневалась, получу ли его вообще по стоимости 1560. Сейчас уже и по 1755 нет на Озоне. Написала жалобу, посмотрю, что ответят. Хорошо, что я пенсионер, а вот так людям с работы отпрашиваться несколько дней... дешевле получится в магазине купить, чем дневной заработок терять.
Mandraik Людмила
Пятница, 26 апреля 2019 года, 13:55 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Светлана, там сейчас какие проблемы с доставками, у меня тоже заказ (с мелочёвкой) в Озоне задержиаают
Ирин@84
Пятница, 26 апреля 2019 года, 14:28 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Мне с Озона написали, что перед майскими праздниками у них много заказов. Служба доставки не успевает. И свободных Озон-боксов нет




Тоже жду заказ с мелочевкой
сонейка
Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:16 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Ужас, что на Озоне делается. Отменили мой заказ. Два дня жду доставку П1, а они сами взяли и отменили в связи с невостребованностью заказа. Поругалась с ними, они мне начислили 200 баллов. А я стала уже сомневаться, нужна ли вообще мне эта Принцесса... у меня электрическая духовка хорошая с верхним и нижним нагревом и конвекцией, в ней ещё вместо камня лежит керамический поднос глазурированный. А эффект, в принципе, по-моему в Принцессе такой же, как и в хорошей духовке... Как вы думаете, девчата?
Rada-dms
Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:26 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Цитата: сонейка от Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:16
они мне начислили 200 баллов
Плохо ругалась, мне вчера отменили и начислили 300 баллов. Причем сообщили после 20.00, что не привезут.
anavi
Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:28 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

сонейка, Светлана, мы уже сто раз обсуждали преимущество Принцесски перед духовкой. У меня тоже отличная духовка, но без Принцесски не мыслю - боюсь отстаться без нее, поэтому сейчас по бросовой цене взяла еще одну - про запас! Духовка пока разогреется, в Принцесске уже все готово будет!
Арника
Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:32 | Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2)

Цитата: сонейка от Пятница, 26 апреля 2019 года, 20:16
А я стала уже сомневаться, нужна ли вообще мне эта Принцесса... у меня электрическая духовка хорошая
Сложный вопрос. Если что-то пошло не так, может и не нужна.
У меня тоже духовка хорошая, но Принцессу купила. Готовлю в ней в основном пиццу, пироги с начинкой. Духовку нагревать дороже, а летом не жарко от неё.
◄ Назад 1 ... 190 191 192 193 194 [195] 196 197 198 199 200 ... 209 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы