Тальятелле с авокадо

Cronut
Пятница, 03 марта 2017 года, 00:27 | Тальятелле с авокадо

Тальятелле с авокадо

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: американская

Тальятелле с авокадо

Ингредиенты

Авокадо спелое 2 шт
Помидоры черри 8-12 шт
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 4-6 ст л, больше по вкусу
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию
Макароны (тальятелле, спагетти) 350 гр

Способ приготовления

  • Очень простое, очень быстрое и очень вкусное американское блюдо. Моя знакомая была в командировке в Нью-Йорке, вернулась оттуда с парой идиотских розовых джинсов с розами и новым гениальным рецептом.
  • Поставить варить тальятелле. В салатник налить оливковое масло, посолить, поперчить, добавить авокадо, нарезанные кубиками, помидоры черри половинками. Готовые макароны выложить щипцами к авокадо и помидорам. Я не откидываю на дуршлаг, так на пасте сохраняется немного воды. Провернуть тальятелле несколько раз в чашке, добавить листики свежего базилика. Очень большие листики можно порвать немного. Еще раз провернуть тальятелле и разложить по тарелкам. В каждую по желанию добавить немного оливкового масла и сыра.
  • Тальятелле с авокадо Тальятелле с авокадо Тальятелле с авокадо Тальятелле с авокадо
  • Грюер - швейцарский сыр, под санкции он не попал.
  • Вроде бы в Америке обычно берут спагетти, а авокадо пробивают блендером. Но даже нарезанное кубиками авокадо вместе с оливковым маслом и в контакте с горячими макаронами образует подобие соуса. И блендер не надо мыть, и в блюде дополнительная текстура.

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

10 минут

Программа приготовления:

плита

Примечание

Я люблю этот рецепт за потрясающее сочетание вкусов и абсолютную простоту приготовления. Люблю именно тальятелле, люблю авокадо кубиками, люблю базилик целыми листиками. И много хорошего оливкового масла.

Поддержи автора!
Arka
Пятница, 03 марта 2017 года, 00:35 | Тальятелле с авокадо

Класс! Всё, что я люблю, в одной тарелке! А грюйер - вообще мой самый любимый твёрдый сыр.
Спасибо за рецепт! Очень простой и наверняка бомба!
РепеШок
Пятница, 03 марта 2017 года, 00:36 | Тальятелле с авокадо


Класс!!! Любимое сочетание и любимый грюйер
Спасибо!
Arka
Пятница, 03 марта 2017 года, 00:38 | Тальятелле с авокадо

РепеШок, сестра!
Дара
Пятница, 03 марта 2017 года, 00:39 | Тальятелле с авокадо

Как просто и наверняка вкусно. Обязательно попробую.
РепеШок
Пятница, 03 марта 2017 года, 11:06 | Тальятелле с авокадо


Arka, точно! )))))
olalukoya
Суббота, 04 марта 2017 года, 14:44 | Тальятелле с авокадо

Cronut,спасибо,мне понравилось с авокадо,только грюйера нет у меня,заменила на манчего,тоже очень вкусно.
marina-asti
Суббота, 04 марта 2017 года, 22:07 | Тальятелле с авокадо

Cronut, фото нет, сидим с мужем, чуть не мурчим!
Авокадо очень люблю.
Масло, базилик и в осенне-весеннее время делаю пасту с собственно вяленными помидорами очень часто, но добавить туда авокадо, мне в голову не приходило!
Cronut
Воскресенье, 05 марта 2017 года, 01:15 | Тальятелле с авокадо

marina-asti, именно, что в голову никому не приходило! :udarilsya:просто как все гениальное. Я сама каждый раз удивляюсь, когда готовлю.
Как вкусно, как просто!
Я перебрала весь макаронный раздел на Хлебопечке, по одному рецепту, не поиском, чтобы убедиться, что еще никто не выкладывал.

olalukoya, хороший, выдержанный манчего обязан быть хорош. Но вообще - долой сыр из рецепта, он там не обязателен!

А манчего ведь испанский, он под санкциями. По мне его лучше беречь для чего нибудь сладенького, классического айвового мармелада, инжира. Или запеченного перца с шафраном и паприкой... Ууу, когда же отпуск?!
Lisichkalal
Суббота, 18 ноября 2017 года, 19:45 | Тальятелле с авокадо

Ой, как вкусно ! Правда без базилика, с ним бы вообще ! Но с сыром грано подано. Блюдо нарядное, вкусное, сытное и простое в приготовлении. С домашними макаронами ну чем не гостевой вариант? Спасибо за рецепт.
Жанна44
Воскресенье, 24 марта 2019 года, 22:55 | Тальятелле с авокадо

Спасибо за рецепт! Очень выручает в Пост! Я ещё чесночка мелко крошу. Очень вкусно, просто и быстро!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы