◄ Назад 1 ... 316 317 318 319 320 [321] 322 323 324 325 326 327 Вперед ►

Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана
Вторник, 26 марта 2019 года, 09:22 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Вчера пекла творожную запеканку. Рецепт для меня новый, делается с крахмалом и без муки. Получилось вкусно, главное - красиво! На срезе - прямо бомба!
Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Тесто делится на две части, в одну добавляют какао и выкладываются поочередно. Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Алёнка212
Вторник, 26 марта 2019 года, 09:27 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана, какая красотуля получилась!
А Торитилку отдельно уважаю за возможность переворота.
Маша Иванова
Вторник, 26 марта 2019 года, 11:28 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана, Света! А рецептик запеканки? И на каких режимах сколько пекли?
свет лана
Вторник, 26 марта 2019 года, 13:41 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
рецепт очень простой. делала первый раз, получилось сочно, вкусно, особенно со сметанкой...
хорошо смешать 500г творога, 100г сахара, ванильный сахар (немного), 4 яйца, 4 ст.л. крахмала.
отложить примерно 1/3, добавить в нее 2-3ст.л. какао и 100мл молока, размешать до однородной массы. получится как жидкая сметана
Тортилку (глубокую сковороду) смазать слив.маслом, на дно выложить более густую белую массу, сверху полить смесью с какао, затем ложкой выложить хаотично кусочки белого теста, снова залить тестом с какао, чуть разровнять ложкой/лопаткой, снова белые кусочки, залить темным тестом.
Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Слоев столько, сколько хватит теста. Верх разровнять
Пекла на 3* 30 минут, но в след раз попробую 25 или даже 20 минут.
Дать остыть, потом выложить переворотом на плоское блюдо. Переворачивалось отлично, ничего к дну не пристало. Получается очень нежно, лопаткой не смогла перенести, побоялась, что разломается на кусочки.
Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Я ошибочно положила не 500, а 600г творога, поэтому запеканка в конце выпечки подняла крышку см на 3 и верхушка хорошо подрумянилась.
500г как раз наверно было бы нормально, или даже 450г. Думаю, что если тесто не достанет до верхней крышки, то можно минут за 5-10 до конца выпечки перевернуть на плоскую сковородку, чтобы верх тоже подрумянился.
Сахар можно меньше/больше в зависимости от своего вкуса и кислоты творога. Остальные ингредиенты тоже можно чуть менять, на 600г творога яйца, крахмал и молоко не меняла, только добавила чуть сахара, все равно получилось отлично. Сладкая запеканка и кисловатая сметанка, классное сочетание! Муж сказал, чтобы записала в избранные рецепты
Думаю, что можно применить этот способ двух цветов теста для любого рецепта запеканки
Маша Иванова
Вторник, 26 марта 2019 года, 15:25 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана, Светочка! Спасибо большое за отличное подробное объяснение! Испеку обязательно!
свет лана
Вторник, 26 марта 2019 года, 18:42 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Маша Иванова, Леночка, на здоровье! Надеюсь, тебе тоже понравится.
caprice23
Среда, 27 марта 2019 года, 11:53 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана, Света, какой чудесный рецептик! Обязательно испробую. А крахмал кукурузный или картофельный?
свет лана
Четверг, 28 марта 2019 года, 10:22 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

caprice23, Наташ, в рецепте был указан кукурузный, но я готовила с картофельным. Даже не помню, видела ли когда-нибудь кукурузный в продаже?
Автор хвалила вкус своей запеканки на крахмальном, мне очень понравился на картофельном. Думаешь, может быть разница от выбора крахмала?
Алёнка212
Четверг, 28 марта 2019 года, 10:28 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

свет лана, редко бывает. Гоняюсь уже по совместным покупкам за ним
Ильмирушка
Четверг, 28 марта 2019 года, 10:33 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: свет лана от Четверг, 28 марта 2019 года, 10:22
Даже не помню, видела ли когда-нибудь кукурузный в продаже?
Света, у нас тоже нигде нет, а из Красноярска дети мне привезли, нашли в МЕТРО. Эти базы-магазины ведь везде есть, посмотри.
Светлана777
Четверг, 28 марта 2019 года, 10:49 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: свет лана от Четверг, 28 марта 2019 года, 10:22
был указан кукурузный,
в Ленте он практически всегда в наличии, в Ашане тоже, в картонной упаковке, по моему 400гр ( я беру в Метрополисе, их конечно у вас нет, вот там периодически пропадает, пачки в мягкой упаковке по 200гр) Ну и главное, в кондитерских магазинах он продается, сама недавно обнаружила и по цене выходит самым дешевым
Ильмирушка
Суббота, 30 марта 2019 года, 11:06 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Девочкиии, вместе мы - сила! Помните об этом! Не поленитесь, а?
Проголосуйте за нашу Олю-звезду!
Тарталетки & Ко #7456
caprice23
Четверг, 04 апреля 2019 года, 11:58 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: свет лана от Четверг, 28 марта 2019 года, 10:22
Даже не помню, видела ли когда-нибудь кукурузный в продаже?
У нас в спаре продается.

На сколько я знаю для достижения одного и того же результата требуется разное количество кукурузного и картофельного крахмала. Но замечательно, что у вас все так вкусно получилось! Буду тоже пробовать!)
$vetLana
Четверг, 04 апреля 2019 года, 13:08 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Я пеку пиццу и в Тортилке, и в Princess 115003. Что в Тортилке нравится - никаких заморочек, ни спец. лопаток, не надо думать, как на камень переложить, всё быстро и вкусно. Конечно, скорее всего, тонкая пицца не получится, но это можно пережить
caprice23
Четверг, 11 апреля 2019 года, 08:53 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Что то тишина какая в теме. Непорядок Надо срочно исправить.
Вчера пекла запеканку творожную на завтрак в тортилке. Без приключений не обошлось)). Обычно делаю Машину запеканку с крахмалом. Все набухала в миску, хвать, а крахмала то нет. Ни кукурузного, ни картофельного . Пришлось срочно менять рецепт. Добавила одно яйцо, пол стакана манки. Запихнула все в тортилку, выдохнула и пошла принимать душ спокойненько.
Прихожу, а запеканкой даже и не пахнет. Я оказывается температуру выставила, таймер завела, а в розетку не воткнула . А дети не кормленые сидят))) Плачут))). Еле еле успела в итоге приготовиться до выхода из дому.
Вот она, многострадальная моя.
Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Кстати, очень вкусная получилась.
Пекла 25 минут на 3. Потом перевернула и ещё минут 5-10.
Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess
Марыся27
Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:34 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Наташенька, с историей запеканочка получилась Выглядит потрясно Хорошенькая
caprice23
Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:42 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Марыся27, спасибо Главное вкусная
Ох, люблю ж я свою тортилку
Светлана777
Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:48 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: caprice23 от Четверг, 11 апреля 2019 года, 08:53
Я оказывается температуру выставила, таймер завела, а в розетку не воткнула
, оказывается не я одна такая вУмная, тоже пару раз так готовила
Наташа, запеканочка замечательно получилась
caprice23
Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:49 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: Светлана777 от Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:48
оказывается не я одна такая вУмная, тоже пару раз так готовила
Марыся27
Четверг, 11 апреля 2019 года, 10:24 | Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Цитата: caprice23 от Четверг, 11 апреля 2019 года, 09:42
Ох, люблю ж я свою тортилку

◄ Назад 1 ... 316 317 318 319 320 [321] 322 323 324 325 326 327 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы