◄ Назад 1 2 [3]

Чечевичные "котлеты"

Лёка
Суббота, 24 октября 2015 года, 23:40 | Чечевичные "котлеты"

Котлетки из нута называются фалафель. Кстати, нут тоже варить не нужно, достаточно замочить на ночь. Можно добавить пару столовых ложек крупы булгур, так в оригинальном рецепте.
marina-mm
Воскресенье, 03 апреля 2016 года, 21:31 | Чечевичные "котлеты"

Ксюша, спасибо за рецепт, разнообразила сегодня постную трапезу чечевичными котлетками. Чечевицу с вечера замочила, а про лен то забыла Хорошо, что мука льняная есть, развела ее с водой, пока чечевицу молола. Пшеничной муки не стала добавлять. Получилось очень хорошо. Пожарила в пицепечке Принцесс, одна закладка. Все довольны
Omela
Понедельник, 04 апреля 2016 года, 21:10 | Чечевичные "котлеты"

Маришечка, рада. что понравилось! С днем рождения!!
лилия_а
Воскресенье, 08 апреля 2018 года, 10:07 | Чечевичные "котлеты"

Спасибо! Это очень вкусно! Сделала на 150г чечевицы, типа а вдруг все самой есть. И съела бы!!! Если сыну понравится буду делать на 500г. Делала из зелено-коричневой, просто отварила и прокрутила ч/з мясорубку. Яйцо куриное, нам постность не важна. Вместо муки манка 1 ст ложка.
лилия_а
Четверг, 26 апреля 2018 года, 00:30 | Чечевичные "котлеты"

Если постность не важна, то вкус улучшает добавка двух ложек сметаны. Чудесный рецепт. Готовлю с удовольствием.
Мила56
Пятница, 19 апреля 2019 года, 10:56 | Чечевичные "котлеты"

Никогда не делала котлеты из чечевицы . Как куплю ,то непременно попробую . А у меня мелькнула мысль ... , а нельзя ли эти котлетки пожарить не в сковороде в масле , а в мультипекаре на сменной панели гриль или бургер ? Может у кого есть такой опыт ?
Рита
Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:02 | Чечевичные "котлеты"

Мила56, это же не мясной фарш, там нет жира. Без масла они будут очень сухие.
Мила56
Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:08 | Чечевичные "котлеты"

Цитата: Рита от Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:02
это же не мясной фарш, там нет жира. Без масла они будут очень сухие.
Рита, а если в фарш добавить масло какое нибудь ... ,надо подумать ,а может действительно сухие будут .... Вот сырники делаю в мультипекаре и они мне нравятся именно тем ,что их держишь в руке и пальцы не в масле и внутри ни капли масла . А с котлетками надо подумать ...





Цитата: лилия_а от Четверг, 26 апреля 2018 года, 00:30
Если постность не важна, то вкус улучшает добавка двух ложек сметаны.
лилия, во ,отличный вариант с добавлением сметаны
Рита
Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:14 | Чечевичные "котлеты"

Цитата: Мила56 от Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:08
а может действительно сухие будут
Не может, а точно будут ! Проверено на себе!
Мила56
Пятница, 19 апреля 2019 года, 11:17 | Чечевичные "котлеты"

Риточка ,спасибо за опыт
Kljaksa123
Среда, 24 апреля 2019 года, 21:17 | Чечевичные "котлеты"

Огромное спасибо за рецепт!!! Очень выручил в пост. Никогда бы не подумала, но котлеты действительно похожи на мясные!
И самое главное, что мужу и дочке понравились!
Чечевичные котлеты
◄ Назад 1 2 [3]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы