◄ Назад 1 ... 176 177 178 179 180 [181]

Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Ссссвечка
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 20:14 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Вот такая у меня, только без рисунков
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.





Только он 1,2 оказался )
efa
Воскресенье, 04 февраля 2018 года, 22:58 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Девочки решила себе в дополнение к йогуртнице. со стаканчиками прикупить, орсон. НО что -то смотрю многие пишут, что перегревает. В общем совета прошу покупать эту модельку или есть еще что -то с такой же большой емкостью. Хочу для йогуртов и для сметаны. В принципе квас тоже интересен.
Katko
Воскресенье, 04 февраля 2018 года, 23:19 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

efa, купила один себе и в подарок, оба исправно готовят




небольшой перегрев, читала спокойно удаляется парой бумажных салфеток на дно
efa
Воскресенье, 04 февраля 2018 года, 23:39 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Спасибо, Просто смотрю еще варианты с большой чашей, эта моделька мне кажется оптимальной. А вот такая модель есть у кого -нибудь. Oursson FE2305D Вроде тоже ничего такая

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
оптимистка
Вторник, 23 апреля 2019 года, 16:03 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Девочки,меня тоже заинтересовала йогуртница Орсон,ссылку на нее Валентина дала выше.
Возник ряд вопросов:
1.Действительно ли она перегревает(именно эта модель)
2.Планирую готовить молочку на заквасках Орсон,действительно ли получается вкусно?У меня семья приверед.
3.Можно ли использовать деревенское молоко и нужно ли его кипятить.Получится ли йогурт,кефир?
4.Хотелось бы ещё спросить у владелиц йогуртниц-как часто вы используете йогуртницу?Боюсь что поиграюсь недельку,потом будет лень возиться ..
Venera007
Вторник, 23 апреля 2019 года, 17:17 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

По поводу перегревает ли не могу сказать, я температуру не замеряла, но вниз ложила бумажные салфетки.
А что касается вкуса-это дело индивидуальное. Мы йогурт едим по настроению.
Если хотите понять будет ли вам вкусно, можно купить закваску и приготовить в мультиварке.
Я обычно в мультиварке и готовлю, сразу литра на два. У меня ферментатор со временем оказался не востребован. Мне для йогурта хватает мультиварки.
А вот кипятить ли молоко, сложно сказать. Если вы его не кипятите перед тем как пить, то может и не надо. Но я бы может прокипятила. У меня в лучшем случае бывает молоко с фермы, его я кипячу
оптимистка
Вторник, 23 апреля 2019 года, 17:56 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Цитата: Venera007 от Вторник, 23 апреля 2019 года, 17:17
Если хотите понять будет ли вам вкусно, можно купить закваску и приготовить в мультиварке.
Мне муж так и говорит-купить закваску и попробовать в Штебе.
В ближайшее время буду в Ашане.Там продается закваска Орсон,но только для йогурта.
У Орсона есть ещё закваска для приготовления ряженки,мациони и кефира.Ряженка особенно заинтересовала.
Гну
Вторник, 23 апреля 2019 года, 18:19 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

оптимистка, я топленое молоко ставлю на закваске йогурт. Ряженка получается отличная.
Katko
Вторник, 23 апреля 2019 года, 19:36 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Молоко лучше не кипятить, а сделать пастеризацию
Там ничего сложного
А в молоке останется больше полезного и вкуснее будет
Barmamam
Вторник, 23 апреля 2019 года, 20:37 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Я сейчас постоянно использую Орсик для вина, наливок и кваса. Работает почти постоянно. Кефир, иогурт и прочую молочку много делала на заквасках орсон. Но у меня в семье гораздо лучше идет молочка порционная, теперь готовлю в Штебе в маленьких баночках. Много влезает сразу и дольше стоит с завинченными крышками.
Ссссвечка
Вторник, 23 апреля 2019 года, 20:48 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

А я свою забросила что-то. Давайте про вино поговорим или про квас, нужно вдохновиться.
Barmamam
Вторник, 23 апреля 2019 года, 20:58 | Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Лимончелло, грейфрутчелло, вишневка... Свекольный квас на борщ, обычный квас..все вкусное и домашнее. рецепты есть и в книжке и у нас на форуме.
◄ Назад 1 ... 176 177 178 179 180 [181]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы