◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 503 Вперед ►

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

marlanca
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:16 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девочки делала сегодня паштет печеночный из индейки в стаканчиках....,супер получился,воздушный,как суфле,вот:
1) разлила в стаканчики,взбитую в блендере смесь для паштета: обжарила на обжарке лук с морковью,бросила лавровый листик туда и "соль с 16 травами"-10 минут,затем в стакан блендера переложила всю обжарку,добавила печень - у меня было 560 гр,сливки 20%-100 мл и масла сл.граммов 100 все взбила в Профикуке до состояния однородной эмульсии
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
2) поставила в кастрюлю,залила воды,чуть больше половины стаканчиков
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
3) выставила режим овощи - 0,7 на 8 мин.
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
4) давление спускалось само до 97,дальше стравила принудительно,вот такую красоту достала,нежнейшее прям суфле получилось .....
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Vei
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:21 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Не, я стаканчики под сладко-молочное оставила, а то потом запах не выветрится.
А суфле у тебя, Галюша, marlanca, у тебя и правда красивое!
marlanca
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:28 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Vei,
Лиз дык он ж керамические,помыла только что с Амвеем и нету никакого запаха,причем вообще НИКАКОГО....
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:12 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Masinen,
Привет! Очень хочу Штебу,а сейчас задумалась,какую заказывать?
Пожалуйста посоветуй.
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:18 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Вообще , обе они хороши.
Просто ДД2 усовершенствованная модель, те добавлен расширенный диапазон температур до 150 гр с шагом в 1 гр.
В ДД 1 температура идет до 88 гр.
Если планируете печь, то проще это делать в ДД2, тк в ДД1 пекли на режиме Каша и по времени получалось долго. А в ДД2 печь надо на режиме Томление +.
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:20 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Мария,спасибо!
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:21 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галина Быко, да, забыла написать, что ДД2 можно использовать , как мультиварку, те готовить без давления.
И как медленноварку и делать томленые каши, супы и тд.
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 09:14 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Я когда читала предыдущие посты девочек,про эти мультиварки,сделала вывод,что они сложные в программах.Я ошибаюсь? но всё равно хочу и обязательно в октябре куплю.
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 09:46 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галина Быко, Штеба вообще не сложная. Очень все просто !
А вы хотите на 6 литров?
На 5 уже есть в продаже.
Ритусля
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:08 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девули!
Я вся прямо в нетерпеливом предвкушении. :yahoo:Должны мне сегодня её привезти.
Решила ещё себя Принцесской одарить.Так захотелось,так захотелось,что еле-еле утра дождалась,чтобы успеть дозаказать.
Всё-равно получать от мужа ворчания,так уж лучше сразу,но за всё.
Masinen,Машенька,подскажите,пожалуйста.У вас в самом начале темы есть рецепт "Твороженая запеканка с нектаринами".Вот,наверно,с него и начну.Подскажите,а муки вы совсем не добавляли, и полстакана мультяшечных манки каким количеством кефира заливали?
Такая она у вас!!!Прямо не запеканка,а волшебство!
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:12 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Рита, муки совсем не добавляла.
А кефира примерно 200 мл. Я обычно на глаз наливаю, так, чтобы манке было места для набухания)
Запеканочка очень вкусная, и можете персики положить, а можно и я годы сверху выложить. Те как вам хочется)
olgea
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:41 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девочки всем привет. И я сегодня вечером заберу свою штебочку с керамической чашей. Что-то аж мысли разбегаются что приготовить.
Ритусля
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:55 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Masinen,Машенька,спасибо большое!Ещё мультяшка не приехала,а я уже крупку кефирчиком залила.Жду.
olgea,Оля,а я решила вот с Машенькиной запеканочки начать,а к вечеру,что-нибудь в керамическом горшочке потомить.Надо же как-то мужа задобрить,чтобы он уж на меня...не особо сильно там...Не ворчал в общем.
olgea
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 13:36 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

А я, а я наверное сделаю печеночный паштет и минтай с овощами.
gala10
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:39 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

А мне завтра домой привезут. Вот. Вопрос на засыпку: в какой чаше картошку жарить, в стальной или антипригарной? А тушить?
Манна
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:40 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галочка, если не хочешь много масла использовать, то жарить однозначно в антипригарной. А тушить можно в любой.
Рик
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 17:01 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Помоешь сначала все и сразу поймешь, надо лимонад варить или нет. Если запаха не будет, то лучше что-нибудь путное приготовить сразу.
koshkaTish
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:10 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Цитата: gala10 от Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:39
Вопрос на засыпку: в какой чаше картошку жарить,
Я в стальной только варю. Жарить, АднАзначнА, надо в антипригарной...ну, хотя бы из-за её теплопроводности.
koshkaTish
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:19 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Цитата: gala10 от Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:11
koshkaTish, спасибо за ответ!
О, пожалуйста! Мне, вообще, антипригарная больше нравится: наверное, из-за Панаса - к чему привыкла изначально, то и юзаю. Я попробовала на Штебе - стальную, на Поларисе -керамику... Потому сразу теперь или с антипригарной модель покупаю, или только ту, к которой можно купить антипригарную. Такое вот личное ИМХО.
Василика
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:53 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Linadoc, может кашу? Или мяско?
◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 503 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы