Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома
Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:49 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Начинаю новую для себя, и надеюсь и для вас тему: о травяных зеленых коктейлях, смесях.

Основой коктейлей являются листья растений, ботва различных овощей, зелени и к ним для пользы добавляется натуральная минеральная вода, а для вкуса различные фрукты и ягоды.

Почему выбор упал на ботву и зелень?

Первое. Огромная питательная ценность листьев растений очевидна и бесспорна. Порой ботва и зелень содержат гораздо больше витаминов и минеральных веществ, чем корнеплоды этих растений.
Приведу некоторые данные питательной ценности корней и зелени СВЕКЛЫ, ПЕТРУШКИ, РЕПЫ

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Как видно из таблицы, по многим позициям зелень превосходит корни по количеству и ценности минералом, витаминов: кальций!!, железо, магний, калий!!, натрий, витамин С !!, витамин А !!!!, витамин К !!!,
То есть листья, ботва, зелень – рулят!!!

Второе. При употреблении листьев, зелени, ботвы (и корней тоже), в напитке-коктейле остается вся клетчатка в сыром виде!!! Что немаловажно для работы и очистки желудочно-кишечного тракта. При настаивании трав, корней, зелени в горячем виде, в напиток попадают только питательные свойства трав, клетчатка же выбрасывается в мусор.

Третье. При составлении коктейлей из зелени можно учитывать полезные свойства растений, и составлять коктейли целенаправленно для лечения и профилактики каких-либо личных заболеваний.

Четвертое. Для усиления действия травяных коктейлей, можно добавлять в них немного по 50-100 мл. на порцию, натуральной минеральной воды, причем той, которая необходима именно вам для лечения и профилактики заболеваний.

Пятое. Такие коктейли очень полезны для очистки организма и похудания, при соблюдения диеты, поскольку такими коктейлями можно полностью заменить 1-2 приема еды. По себе знаю, прием такого коктейля утром, очень питателен, есть совершенно не хочется несколько часов, и чувство легкости. Коктейли получаются густыми, насыщенными по вкусу, их можно есть ложкой.

Единственный недостаток таких коктейлей – их цвет!
Цвет зависит от состава трав, зелени, ботвы – какого цвета будет больше, такой цвет и будет лидировать.
А поскольку трава и ботва всегда серо-буро-малинового цвета, то и коктейли так же получаются такого же цвета.
Но, это можно пережить!

Поддержи тему!
Рома
Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:55 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Сегодня я приготовила на утро мангово-земляничный с листьями шпината и ботвой свеклы.

Состав коктейля (смузи) на одну порцию 250-300 мл.
Ботва свеклы свежая – щепотка
Шпинат листья свежие – щепотка
Манго свежий – ½ шт. небольшого
Земляника-малина – 2 ст.л. из морозилки смесь ягод взбитая без сахара
Вода натуральная минеральная - 100 мл.

Заложить все продукты в блендер, взбить 1-2 минуты, разлить по стаканам.
Выпить свежий коктейль сразу после приготовления, иначе он окислится на воздухе и потеряет свои полезные свойства. Коктейль получается серо-буро-малинового цвета, натурального цвета , по вкусу нормальный, пить можно без подслащения, но можно добавить немного 1-2 ч.л. меда.

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Для приготовления коктейлей из трав и ботвы я специально приобрела новый блендер, объемом всего на 1-2 порции, 600 мл. В больших блендерах нужно готовить много (большой объем) коктейлей, что проблематично, если коктейля нужно всего один стакан, или каждому члену семьи нужен коктейль по своему личному составу.

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Блендер Philips HR 2870/50
Мощность - 250 Вт
Объем - 600 мл (кувшин) + 350 мл (емкость для измельчения)
Тип управления - Сенсорное
Насадки
Мини-блендер измельчает влажные и сухие продукты
Ножи из нержавейки
Крышка, позволяющая добавить ингредиенты в процессе приготовления
2 скорости
Емкость для измельчения
2 стакана с крышками

Буду и дальше выставлять в этой теме и другие травяные коктейли, и постараюсь пояснить состав трав, ботвы, зелени, их минеральный состав, польза.

Надеюсь моя тема найдет у вас отклик и вы присоединитесь к ней!

Манна
Четверг, 11 апреля 2013 года, 14:10 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ага, вота она новая игрушка Филипс Поздравляю!
Рита
Четверг, 11 апреля 2013 года, 14:12 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Настоящий Филипок !
Trendy
Четверг, 11 апреля 2013 года, 14:18 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Тоже поздравляю с новой темой и новым приборчиком! У меня такой уже 2 года.
Рома
Четверг, 11 апреля 2013 года, 14:30 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки, всем СПАСИБО!

Да, малышок пришелся по вкусу, понравился! Использую в основном для коктейлей, что очень удобно на стакан напитка
И нравится емкость для взбивания/разбивания смесей разных, всего на 350 мл., стакан длинный и съемный, можно убрать в холодильник
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 14:19 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


У меня сегодня Зеленый коктейль!

Заменила трехчасовой перекус на зеленый коктейль! Оказалось что это вкусно, и сытно!
Вчера (и раньше) готовила коктейль с утра и сразу выпивала натощак, хватало на 2-3 часа сытости. Сегодня не успела натощак, а вот на полдник-перекус сделала

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Сегодня и фото нормальные смогла сделать, можно увидеть внешний вид коктейля - он совсем не страшный

Состав: листья петрушки свежей, листья шпината свежие, листья репы свежей, смесь малины с земляникой мороженные без сахара (разморозила), натуральная вода минеральная, сверху украсила немного ягодами голубики свежей.

Присоединяйтесь!
арго
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:13 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома..а откуда листья репы?
Twist
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:15 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Танюш, замечательная тема! А я ее едва не проглядела. Прошлым летом подобные вещи были у меня очень востребованы.
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:16 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: арго от Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:13
Рома..а откуда листья репы?

В магазине покупаю вместе со свеклой и репой свежей, и не выбрасываю их, а пускаю в зеленые коктейли. Сейчас уже появились овощи свежие, во всяком случае у нас, привозные
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:19 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Twist от Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:15
Танюш, замечательная тема! А я ее едва не проглядела. Прошлым летом подобные вещи были у меня очень востребованы.

Мариночка, спасибо за внимание! Ты не представляешь, как мне по душе пришлись эти коктейли Мало того, что они сытные получаются (сегодня три часа без проблем перенесла!), так в них витаминов, минералов и прочих полезностей гораздо больше чем, в этих же корнеплодах.
Таблицу о полезности я в первом посте разместила, и сама удивилась такой разнице
Twist
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:25 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Танюш, согласна, что и очень сытно, и полезно! А скоро лето, в жару самое то!
Манна
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:27 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Танечка, я вот как только своя травка пойдет, то тожа к тебе присоединюсь, прямо обязательно
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:28 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки, ЖДУ пополнения - давайте вместе травку и ботву кушать

А я пока буду свои варианты подбирать и выставлять, вдруг и вам пригодится
Манна
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:31 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Да я ЗА! Но тока свою! Рома, а обычным блендером получится траву пюрировать? Может, попробовать вместе с сочными овощами, типа огурцов, цукини?
Меланюшка
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:32 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Татьяна, замечательный коктель, правда, к цвету надо привыкнуть
Для приготовления такого коктейля годится ведь любой блендер, или ваш новый Филипс какой-то особенный, может лучше травку позволяет измельчить?
Пока набирала своё сообщение, manna уже задала подобный вопрос.
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:39 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Девочки, да любой блендер годится, нет проблем!

Просто мне нужен всего стакан смузи, а размазюкивать его в 1,5-2 литровом блендере....совсем не хочется Поэтому и купила специально маленький, на 600 мл. жидкости - самое то получается

manna, получится! Но нужно добавить жидкость, и это может быть любой овощ: огурец, яблоко, пюрированные ягоды, минеральная вода и так далее, всего немного 50-100 мл. будет достаточно.

Я к траве и ботве добавляю лечебную воду и пюрированные ягоды из морозилки
Манна
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:42 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ясна, усе пОняла, ну тогда жди меня летом буду пюрировать ботву погружным бамиксом
qdesница
Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:49 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Спасибо Татьяна, а то уже весь скотч дома перевела, чтобы рот заткнуть ооочень нужная темка!!!
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 18:00 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: qdesница от Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:49
Спасибо Татьяна, а то уже весь скотч дома перевела, чтобы рот заткнуть ооочень нужная темка!!!

А вот это вы зря делаете не на том сайте находитесь, здесь уважают-обожают новые полезные игрушки и темы
qdesница
Пятница, 12 апреля 2013 года, 18:15 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Готовить обажаю - особенно что нибудь новенькое и все такое вкусное -как не попробывать? вот и вечно на диете... а коктели это даже очень...
kubanochka
Пятница, 12 апреля 2013 года, 18:15 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Помнится, я прошлым летом книжку покупала с рецептами смузи. Пойду поищу.
Ксюшк@-Плюшк@
Пятница, 12 апреля 2013 года, 21:25 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Пятница, 12 апреля 2013 года, 17:23
А муж одобрит?

Уже одобрено и завизировано .

Татьяна, вопрос: выбор пал на этот блендер только из-за объема? Или еще какие причины были? И кувшин - стекло? Что то инфы на это счет не найду.
Рома
Пятница, 12 апреля 2013 года, 21:45 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от Пятница, 12 апреля 2013 года, 21:25
Уже одобрено и завизировано .
Татьяна, вопрос: выбор пал на этот блендер только из-за объема? Или еще какие причины были? И кувшин - стекло? Что то инфы на это счет не найду.

Ксюша, не иначе как предварительно ты в этой потренировалась https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=224223.msg1038109;topicseen#new
Хороший и понимающий у тебя муж, единомышленник по кастрюлькам

Прими поздравления!

Выбор выпал на эту модель, только по одной причине: маленький объем стакана. Долго лазила по сайту, искала именно маленький измельчитель продуктов, настольный, чтобы нажать одной рукой и...вжик-готово!
Нашла этот: понравился маленьким стаканом на 600 мл., и маленьким стаканом съемным для пасты, соуса на 350 мл.
Скорость у него небольшая (две даже), но этого вполне хватает для взбивания коктейлей и паст. Полезный объем 300-400 мл. полезного напитка. И меня устраивает, что я могу себе сделать напиток в любое время, только для себя - и не ждать всю компанию.
Стаканы пластик.
Пока устраивает. Ну, а если на компанию придется коктейль взбивать, то нужно брать большой и сильнее.
Ксюшк@-Плюшк@
Пятница, 12 апреля 2013 года, 21:53 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Спасибо .

Не, большой нам не надо. Вот только я на стекло смотрю. В стекле чаще лед колоть можно. Пластик же более хрупкий. Плюс со стеклом довольно часто идет мельничка - кофемолка. Короче есть где развернуться и над чем подумать. Бум думать.
Гала
Суббота, 13 апреля 2013 года, 09:15 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Очень интересная для меня темка, с удовольствием к вам присоединяюсь и с интересом буду следить.
Как раз недавно, специально для зеленых коктейлей купила блендер Vitamix.
Рома
Суббота, 13 апреля 2013 года, 11:44 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: +Gala+ от Суббота, 13 апреля 2013 года, 09:15
Очень интересная для меня темка, с удовольствием к вам присоединяюсь и с интересом буду следить.
Как раз недавно, специально для зеленых коктейлей купила блендер Vitamix.

А зачем следить? Присоединяйтесь к теме!

Готовим интересные и полезные коктейли и несем сюда
Babushka
Суббота, 13 апреля 2013 года, 12:07 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Браво за тему! Я очень люблю зеленые, красные, оранжевые напитки. Еще я добавляю в них крем-творог. У нас продают в магазинах такой творог нулевой жирности в стаканах, как сметану. Очень обогащает вкус несладких коктейлей. Вот мой любимый: 100 гр крем-творога, 1 зубчик чеснока, по несколько веточек кинзы, укропа, петрушки, базилика, горсть бэби-шпината, чуть-чуть соли. Когда нет шпината, использую листья салата.
Забыла про минералку: 100 мл. Простите.
Гала
Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 09:21 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Суббота, 13 апреля 2013 года, 11:44
А зачем следить? Присоединяйтесь к теме!
С удовольствием, спасибо за приглашение!
Еще очень мало достойной свежей зелени, с нетерпением жду весны и травы. Но а пока вот так.
Салат микс: фриссе, романо, мангольд, кусочек сельдерея, апельсин, половинка яблока и 2 см корня имбиря, стакан минеральной воды. Но в итоге сельдерей оказался здесь лишним.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 10:36 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Галина, очень здорово! Главное что соки и клетчатка вместе употребляются!

Я такие коктейли пью, нет даже ложкой ем, они густые получаются, по УТРАМ и НАТОЩАК! Очень даже здорово!
А через часик можно и позавтракать, особенно кашкой
Рома
Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 10:46 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Попробую здесь выставлять рецепты зеленых коктейлей

Зеленый смузи для поддержания щитовидной железы (рецепты Виктории Бутенко)

1 пучок ботвы мангольда без стеблей
1 спелый манго, без кожуры и косточки
1 чашка садовой земляники
1 ст.л. ламинарии
4 чашки воды.

Тщательно все перемешать в блендере и подавать в сыром виде
Выход около 1 литра.

Зеленый доктор

1 пучок свежей петрушки
1 очищенный огурец
1 яблоко Фуджи
1 зрелый банан
1 лист алоэ (с большой палец) со шкуркой
3 чашки воды

Рассчитано на 3 порции

Супер-зеленый смузи

1 пучок ботвы мангольда без стеблей
1 крупный красный сладкий перец с семенами
2 чашки воды

Выход 2 порции

Готовьте на здоровье

Гала
Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 23:25 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 10:36
Я такие коктейли пью, нет даже ложкой ем, они густые получаются
Да, густые . Я тоже иногда их ложкой ем, а иногда хочется водички больше добавить, тогда и пить можно.

Рома, спасибо за новые рецепты. А что такое яблоко Фуджи (у Виктории оно часто упоминается)? У нас они продаются?

Сегодня делала мятный коктейль: 2 спелые груши, несколько листьев салата, горсть листьев мяты, стакан минеральной воды. Очень понравился, рекомендую.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Ксюшк@-Плюшк@
Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 23:30 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: +Gala+ от Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 23:25
А что такое яблоко Фуджи

Это сорт яблок такой. Чаще красные, с желтыми прожилками. Очень большие и сочные.
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 09:38 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: +Gala+ от Воскресенье, 14 апреля 2013 года, 23:25
Рома, спасибо за новые рецепты. А что такое яблоко Фуджи (у Виктории оно часто упоминается)? У нас они продаются?

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Коктейлик прелесть получился, зелененький весь Здорово!

Вопросик небольшой: как вы себя чувствуете после таких коктейлей, заметны какие либо изменения на теле и душе?

Яблоки Фуджи выглядят так:

Травяные зеленые коктейли (смузи)
Ташечка58
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 10:03 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки, а никто не знает какой-нибудь напиток от кашля после курения. У меня муж по утрам так кашляет, что сил нет , а бросать эту гадость не хочет (или не может ).
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 12:12 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Давайте потихоньку разбираться "ЧТО ЕСТЬ ЧТО" и зачем это нам нужно!
Тогда будет легче понимать что и зачем мы включаем в свои коктейли, и какую пользу травка-ботва нам дает.
И возможно, исходя из своих потребностей, болезней, предпочтений готовить ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ именно из нужных нам растений.

Мангольд - калорийность и свойства

Травяные зеленые коктейли (смузи) Травяные зеленые коктейли (смузи)

Калорийность: 19 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мангольд (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 1.8 г. (~7 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 2.14 г. (~9 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 38%|9%|45%

Мангольд, который также носит названия свекла листовая или свекольник, является двухлетним травянистым растением из семейства “амарантовые”. Будучи подвидом привычной для нас свеклы, по своему внешнему виду он больше напоминает шпинат, благодаря длинным стеблям и листьям. В зависимости от формы листьев и цвета стебля это растение подразделяют на много сортов. Мангольд – это очень красивое растение: с его помощью огородники нередко украшают свой приусадебный участок и даже цветник.

В кулинарных целях эта зелень широко используется при приготовлении разных диетических блюд, так как при низкой калорийности мангольда (19 ккал на 100 граммов) в его состав входит целый комплекс натуральных витаминных и минеральных веществ. Однако свежесрезанную листву советуют сразу же употреблять в пищу, так как длительному хранению это нежное растение не подлежит даже в холодильнике. Чаще всего используются молодые черешки и листья, пока они не загрубели и не утратили сочность.

Мангольд используют в кухнях разных стран мира для приготовления самых разнообразных блюд. Например, одним из традиционных блюд на столе итальянцев являются мясисто-сочные черешки и листья этого растения, приготовленные самыми разными способами. Там его называют “бьета”, что в переводе с кельтского языка значит “красная”. Связано это с окраской листовой свёклы, у которой нижняя часть черешков и корни действительно такого цвета.

Полезные свойства мангольда в полной мере раскрываются в период ранней весны, когда зеленой продукции, богатой витаминами, еще совсем немного. Используют свекольник для приготовления винегретов, салатов, супов, холодных закусок и горячих блюд, где он тушится на сале или масле, как шпинат. Попробуйте отварить черешки мангольда в подсоленной воде, а затем обжарить – пальчики оближешь! Листья можно квасить вместе с капустой или отдельно. Наряду с огурцами хозяйки маринуют черешки мангольда, нарезая и укладывая в банку вертикально.

Польза мангольда
О пользе мангольда говорит содержание огромного количества витамина К в его составе, а также других полезных веществ, таких как натрий, магний и калий. Это вкусное и одновременно целебное растение полезно употреблять в пищу при диабете, ожирении, анемии и почечнокаменной болезни. Кстати, сок мангольда, который смешивают с медом в равных пропорциях - прекрасное укрепляюще средство при простудных заболеваниях.

Польза мангольда не подлежит сомнению, так как при регулярном его употреблении выводятся из организма нерастворимые соли, улучшается работа печени и повышается иммунитет.

Вред мангольда
Помимо индивидуальной непереносимости, говоря о вреде мангольда, следует помнить, что свежевыжатый сок этого растения может стать причиной сонливости, тошноты, рвоты, снижения пульса и артериального давления. Это связано с наличием большого количества летучих веществ, поэтому пить его рекомендуется только спустя пару часов после отжима.

Гала
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 16:45 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 09:38
Коктейлик прелесть получился, зелененький весь Здорово!
Яблоки Фуджи выглядят так:

Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома, спасибо за добрые слова и ликбез по яблокам. Мне такие как-то не попадались, а может я просто не обращала внимания. Надо внимательно посмотреть.
Цитата: Рома от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 09:38
Вопросик небольшой: как вы себя чувствуете после таких коктейлей, заметны какие либо изменения на теле и душе?

В душе изменения заметны - балдею: коктейли очень нравятся. А вот в теле никаких заметных изменений пока нет. Это не удивительно, потому что на коктейли я "подсела" совсем недавно. Не всегда получается их пить каждый день, а чтобы оценить результат нужна система. Но все впереди, жду весны и свежей зелени. Ну а пока угощайтесь вкусным коктейлем: пучок шпината, 2 яблока, 1 банан, 1/2 лайма с кожурой, 2 чашки воды.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: Рома от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 12:12
Давайте потихоньку разбираться "ЧТО ЕСТЬ ЧТО" и зачем это нам нужно!
Тогда будет легче понимать что и зачем мы включаем в свои коктейли, и какую пользу травка-ботва нам дает.
Вот спасибо! Давайте!
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 17:49 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: +Gala+ от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 16:45
Ну а пока угощайтесь вкусным коктейлем: пучок шпината, 2 яблока, 1 банан, 1/2 лайма с кожурой, 2 чашки воды.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Какой хороший состав! Да и цвет ярко зеленый красивый получился! Здорово! Спасибо за рецепт!

Подберу инфу о шпинате, очень полезный продукт
Babushka
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 18:15 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома Спасибо за очень полезную информацию!
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 18:17 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Babushka от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 18:15
Рома Спасибо за очень полезную информацию!

На здоровье! Читайте и применяйте - надеюсь и вам понравятся зеленые смузи
afnsvjul
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:17 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

А у меня вопросик по минеральной воде. Какую минералку лучше всего использовать? И обязатетельно ли минералку или можно просто очищенную воду?
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:24 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Если только чтобы разбавить зелень, сделать жиже массу, то подойдут и соки, и вода чистая.
Если усилить полезные свойства коктейля, то лучше добавлять минеральную или лечебную воду. Это уже нужно смотреть на этикетке какая вам вода больше подходит для ЖКТ и для организма.

Я подсела на минеральную венгерскую воду, она очень сильная и ее нужно принимать всего 100 мл. в сутки - меня устраивает и помогает

И такие зеленые коктейли лучше принимать с минеральной водой по утрам натощак - организм чистит очень здорово
И можно заменить один прием пищи днем, смузи очень сытные, в них много свежей клетчатки.
afnsvjul
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:34 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома, а если не секрет, то что это за вода венгерская?
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:37 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: afnsvjul от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:34
Рома, а если не секрет, то что это за вода венгерская?

А вот хотя бы здесь прочитайте о ней, набрала поисковик Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
afnsvjul
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:49 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Спасибо Рома за информацию, но только что-то я у нас ее в продаже не видела.
Рома
Понедельник, 15 апреля 2013 года, 23:06 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: afnsvjul от Понедельник, 15 апреля 2013 года, 22:49
Спасибо Рома за информацию, но только что-то я у нас ее в продаже не видела.

Есть такая вода, я постоянно заказываю сделайте запрос по инету, только лучше покупать в стеклянной таре
Гала
Вторник, 14 мая 2013 года, 10:33 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Я с коктейлем, назовем его "Первые радости" На даче наконец-то можно набрать разной свежей и полезной травки, я набрала листья одуванчика.
Состав коктейля: пучок листьев одуванчика, маленькое зеленое яблоко, мандарин, 1,5 см корня имбиря, 2 чашки минеральной воды.

http://Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Вторник, 14 мая 2013 года, 10:37 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Ой, Галя, какая прелесть зеленая! И как по вкусу? Хотя, вкус самим регулировать можно, важно что напитки питательные и полезные

Здорово!
Гала
Вторник, 14 мая 2013 года, 10:42 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Татьяна, вкус вполне себе вкусный Его действительно можно регулировать, но листья сейчас нежные, практически без горчинки. Очень интересно, когда все смешиваешь в блендере, коктейль сначала желтоватый из-за мандарина, а по мере увеличения скорости, меняет цвет и становиться изумрудно зеленым.
Рома
Вторник, 14 мая 2013 года, 10:47 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: +Gala+ от Вторник, 14 мая 2013 года, 10:42
Татьяна, вкус вполне себе вкусный

Галинка, желаю вам вкусных коктейлей и набраться витаминчиков
Только усердствовать порциями не следует, можно долго из дома не выйти , такие напитки пробирают очень здорово, да и на аллергию проверить нужно
Гала
Вторник, 14 мая 2013 года, 10:55 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Вторник, 14 мая 2013 года, 10:47
Только усердствовать порциями не следует, можно долго из дома не выйти , такие напитки пробирают очень здорово, да и на аллергию проверить нужно
да нет, все под контролем А с аллергией я тоже пока не встречалась
Гала
Понедельник, 20 мая 2013 года, 17:40 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Продолжаю экспериментировать с молодой зеленью, благо ее теперь в избытке на даче.
И снова зеленый коктейль: 1 манго, 1 чашка листьев молодой крапивы, 2 столовые ложки лайма, 2 чашки воды.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Понедельник, 20 мая 2013 года, 17:57 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Галя, какая прелесть получилась А цвет Зато самый натуральный!
Какие эмоции после приема коктейлей? Нравится?
Гала
Понедельник, 20 мая 2013 года, 18:45 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Татьяна, коктейль вкусный, но вкус крапивки чувствуется. Я пока еще чисто травяные не делаю, а разбавляю их фруктами.
Еще удивительно, что этот коктейль получился совершенно без пены.
Рома
Понедельник, 20 мая 2013 года, 18:48 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Я однажды переборщила с зеленью выпить-то я его выпила, но...горьковатый вкус травы сильно чувствовался Нужно, конечно же разбавлять фруктами
Гала
Суббота, 25 мая 2013 года, 13:42 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Татьяна, я с еще одиним вариантом коктейля, совмещаю вкусное с полезным

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

листья крапивы, листья одуванчика, листья подорожника, сок лайма 2 ст.л, 1 манго, 2 чашки воды
Гала
Понедельник, 27 мая 2013 года, 09:40 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Прямо впадаю в какую-то зависимость от этих коктейлей. День без коктейля можно сказать прошел зря
Вот очень удачный вариант яблоко, апельсин, горсть листьев щавеля, листья одуванчика, несколько листьев подорожника, вода.
Пушистый такой получился, а аромат стоял как на лугу!
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Понедельник, 27 мая 2013 года, 10:57 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Галинка, точно зависимость Хорошая и вкусная зависимость! На здоровье!
Гала
Четверг, 13 июня 2013 года, 09:32 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Нравятся мне коктейли на основе манго.
Очередной коктейль - манго 1 шт, маленькое зеленое яблоко, большой пучок зеленого салата, листья смородины, листья мяты, сок лайма.
Хотя на вид зеленые коктейли мало чем отличаются друг от друга (только разные оттенки зеленого), но вкус каждый раз новый, и всегда интересно, что получится в этот раз.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Василинава
Понедельник, 22 июля 2013 года, 00:24 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Здравствуйте Рома! Здравствуйте форумчане! Рома, как я благодарна вам за ваше сообщение! Купила такой же блендер специально для поездки на отдых.
Так он лучше измельчает, чем мой большой стеклянный панасоник. Такой однородный коктейль у меня еще ни разу не получался. Мы с мужем просто в восторге!!!

Нам еще очень нравится, если к зелени добавить манго и базилик любого цвета. Вкус и аромат неповторимый!
Рома
Понедельник, 22 июля 2013 года, 08:54 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Василинава, в нашем полку позеленевших прибыло! Я тоже специально маленький миксер для зелени покупала, на стаканчик, работает отлично
Такие коктейли можно готовить с различными травами и добавками, только бы на здоровье было!
Рита
Понедельник, 22 июля 2013 года, 10:54 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

О! Я тоже подсела на эти коктейли! Кладу всю зелень, что нахожу в саду, сныть, лебеду, одуванчик, клевер, листья смородины, малины, подорожник, мяту...
Василинава
Понедельник, 22 июля 2013 года, 13:21 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

В саду вообще раздолье! Дикоросы еще полезней. А зимой можно проращивать злаки и понемногу добавлять к обычной зелени.
Leon777
Вторник, 06 августа 2013 года, 18:56 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Привет всем. Ещё очень хорошо добавлять в зелёный коктейль молотое семя льна, 1 столовая ложка (профилактика рака) и пророщенную пшеницу 1 столовая ложка. Завтрак отпадет - есть не хочется 4-5 часов. Только семя льна обязательно перемолоть на кофемолке в порошок. Молоть перед добавлением - хранить молотый лён не стоит - он сразу начинает окисляться (или же переложить молотый лён в плотно закрывающмйся сосуд), а это не есть гуд.
Рита
Вторник, 06 августа 2013 года, 19:02 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Спасибо за совет !
А пшеницу проращиваете шелушеную?
Leon777
Вторник, 06 августа 2013 года, 20:03 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рита от Вторник, 06 августа 2013 года, 19:02
Спасибо за совет !
А пшеницу проращиваете шелушеную?
Да. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Гала
Вторник, 06 августа 2013 года, 20:55 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Leon777 от Вторник, 06 августа 2013 года, 18:56
Ещё очень хорошо добавлять в зелёный коктейль молотое семя льна......... Только семя льна обязательно перемолоть на кофемолке в порошок.
Я семя льна тоже добавляю, но предварительно не перемалываю, мой блендер сам отлично с этим справляется.
Только что как раз сделала коктейль из листьев мангольда, листьев репы, петрушки, семени льна, манго и апельсина
Шебуршунка
Вторник, 28 января 2014 года, 18:16 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

про блендер спрошу. насколько я поняла, травяной коктейль максимально полезен, когда зелень размолота очень хорошо. Мне своим погружным такого добиться не удается. Свежий укроп размалывается до кусочков в 1-1,5 мм и (я на кефире делаю, не на воде), по ощущениям, просится чтобы его еще и пожевали, а не просто проглотили. Кто каким блендером пользуется и что получается? по фотографии Роминого коктейля из маленького филипса видно, что зелень присутствует кусочками, это при том, что зелень в рецепте упомянута мягкая (листья шпината). У gala в витамиксе структура явно более гомогенная, да и имбирь ни погружным, ни филипсом, я думаю, не размолоть. А я как раз на пороге покупки нового блендера, очень хочется, чтобы он справлялся с петрушкой и укропом. Есть варианты не за 36-50 тыс рублей?
Гала
Вторник, 28 января 2014 года, 19:48 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Шебуршунка, есть такие варианты тыц сюда
Шебуршунка
Вторник, 28 января 2014 года, 21:35 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

+Gala+, да, спасибо, я эту тему нашла и там тоже спросила, но пока отчетов хозяйки о способностях аппарата нет( зелень почему то тяжело перемалывается( а смысл травяного коктейля именно в мельчайшем помоле этой самой зелени, как я понимаю.
хотя, пока я ищу новый блендер, травяные коктейли пью из под своего погружного брауна, так что примите и меня в свои зеленые ряды )
я зелень размалываю не с водой, а с кефиром, зелень беру любую, какая есть, очень вкусно) летом иногда идет и вместо обеда или ужина ) а зимой вместо первого завтрака)
Omela
Воскресенье, 28 сентября 2014 года, 17:55 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки, я с Вами!!!


Зеленый коктейль "Сладкая петрушка" (В.Бутенко) (Omela)

Травяные зеленые коктейли (смузи)
Arinna
Пятница, 03 июля 2015 года, 12:51 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Рома от Четверг, 11 апреля 2013 года, 13:55
Надеюсь моя тема найдет у вас отклик и вы присоединитесь к ней!
Рома, Большое спасибо за такую полезную тему! Искала рецепты с мангольдом и вот какая находка! Про смузи и не подумала. Сразу же сделала коктейль в измельчителе Браун: йогурт, банан, клубника, мангольд, укроп, сельдерей шпинат и самое главное- базилик. Базилик придает привкус десерта любому коктейлю, даже укроп не чувствовался, а сельдерей тем более. Мама с сомнением посмотрела на зелененький стаканчик - "эх, выкрасить да выбросить". Потом попробовала ..... "Однаако!"
Jouravl
Среда, 26 августа 2015 года, 23:54 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки! Я тоже с вами!
Пью для очищения и укрепления сосудов смузи - петрушка, сельдерей, огурец. Не скажу, что вкусно- пришлось посолить, поперчить и разделить на 2 приема, сразу не осилила. Надеюсь, привыкну.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Четверг, 27 августа 2015 года, 07:43 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Надюша, ну да, трава бывает невкусной Или привыкать нужно, или разбавлять фруктами, тоже полезными
Но, полезно!
Jouravl
Четверг, 27 августа 2015 года, 09:07 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Рома, Танюша! спасибо! Действительно полезно, прочувствовала, что лишняя жидкость покинула организм и вечером давление нормализовалось . Так, что лучше смузи пить, чем таблетки глотать. Будем привыкать, а для удовольствия попьем вкусненькое.
Ирина Ф
Четверг, 27 августа 2015 года, 14:07 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Надюш, так может в эту смесь для вкуса, что нибудь из фруктов-ягод добавить? И не будет так непривычно). А ты воду какую добавляешь?
И да, я тоже с вами девчули!
Единственное, не могу пить смузи с добавлением банана! Вот никак не идет у меня банан в коктейлях!
Jouravl
Четверг, 27 августа 2015 года, 16:26 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ирина Ф, Ириш, сегодня я добавила половину манго, зеленый сладкий перец и веточку базилика и, удивительно, получился вкус очень мягкий, приятный и никаких приправ уже не понадобилось, так, что сразу стакан и оприходовала..а в готовый уже лед бросила, поняла, что когда работает блендер, продукты нагреваются, то есть ты кладешь все из холодильника, а получается теплое. Ириш, воду не добавляла, как то мне хватило жидкости.
А бананы я тоже не люблю добавлять... Люблю что то сочное!

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Ирина Ф
Четверг, 27 августа 2015 года, 19:52 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ох, Надюш, как аппетитненько!!!
Только манго нет у меня-надо закупить, вот чувствую прям мой вкус!
А блендер у тебя Кинг Микс?
Jouravl
Четверг, 27 августа 2015 года, 20:52 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ирина Ф, Ириш, да Кинг микс. Мне его подарили для поправки здоровья
Вот я и поправляю...с манго такой нейтральный вкус, не чувствуешь сельдерей и петрушку, да и сладость отсутствует. Мне понравилось. И большой плюс- не нужно тщательно резать овощи и фрукты, все покидал и включил кнопочку.

Вот, что получилось
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Ирина Ф
Четверг, 27 августа 2015 года, 23:41 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Надюш, сестра -у меня такой же! Довольнаа!!!
Jouravl
Четверг, 27 августа 2015 года, 23:58 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Ирина Ф,
Omela
Среда, 02 сентября 2015 года, 22:47 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Надежда, поздравляю с помощником! еще пожиже можно делать коктейль, тогда полегче пьется.)
Elena_Kamch
Среда, 30 марта 2016 года, 00:42 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Какая полезная темка, даже и не знала, что тут есть такая
Мы тоже несколько лет увлекаемся коктейлями, специально для этого блендер купили JTC на три лошадиные силы. Очень довольны! Морковную ботву перемалывает в пюре! Прочитала, что морковная ботва для укрепления сосудов полезна, при варикозе нужная вещь.
Но вот зимой/весной у нас с зеленю бедааа... Выращивание на подоконнике не спасает
Кто как зимой с коктейлями поступает?
Katko
Суббота, 18 марта 2017 года, 12:45 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

яблоко, замороженный шпинат, немного мёда
оччч вкусно
Травяные зеленые коктейли (смузи)Травяные зеленые коктейли (смузи)
Рома
Суббота, 18 марта 2017 года, 13:50 | Травяные зеленые коктейли (смузи)


Отличный коктейль

Ой, я и забыла, что сама эту тему открывала

И у меня смузи пошли...весна, однако


Смузи с киви и сельдереем (Рома)

Травяные зеленые коктейли (смузи)
Рома
Вторник, 19 сентября 2017 года, 09:55 | Травяные зеленые коктейли (смузи)



Смузи «малиновый топинамбур» на козьем молоке (Рома)

Травяные зеленые коктейли (смузи)


Смузи «малиновые отруби» (Рома)

Травяные зеленые коктейли (смузи)
Maria Evgenevna
Понедельник, 23 октября 2017 года, 14:05 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Девочки, все красиво и полезно! Но! Как пить эти вкусняхи на работе? Т.е., можно сделать на завтрак или на "после ужина", когда ты дома . А на работу можно их брать в баночке, например? Или уже никакой полезности не будет?
Рома
Понедельник, 23 октября 2017 года, 14:34 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

А зачем их на работу носить? Это же не морс-компот вареный.
Утром стаканчик свежего напитка больше пользы сделает
И потом, есть овощи-фрукты, которые в свежем концентрированном виде можно пить только раз в день.
Maria Evgenevna
Понедельник, 23 октября 2017 года, 14:44 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Как зачем? На перекус, вместо второго завтрака. Утром-то я кашку, есть хочу с утра всегда
Рома
Понедельник, 23 октября 2017 года, 16:41 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Цитата: Maria Evgenevna от Понедельник, 23 октября 2017 года, 14:44
На перекус, вместо второго завтрака

Я думаю, в таком случае нужно узнать, когда в какое время лучше для жкт принимать смузи и какие именно. Поскольку разные смузи дают разную реакцию, вплоть до сидения на горше, с короткими перерывами.

И для перекуса на работе, я бы взяла с собой блендер и почищенные помытые овощи в пакетике. А сделать СВЕЖИЙ смузи можно за 30 секунд и столько же времени чтобы его сполоснуть под краном.
Пустельга
Воскресенье, 18 марта 2018 года, 21:05 | Травяные зеленые коктейли (смузи)

Да, интересная тема. Тоже интересуют сейчас "зимние" рецепты не только вообще, но, главное для меня сейчас, увы - доступные зимние варианты зелени. Кто как решает проблему, кроме магазинных круглогодичных "петрушек-сельдереев" есть какие то идеи? Так как понятно, что в больших городах, в Москве, в частности, всё же гораздо больше развита инфраструктура, и доступность многих несезонных для нашей полосы вещей лучше. А вот на периферии... типа как у нас... Не, найти, конечно, можно и у нас, хоть личным самолётом на дом доставят, вопрос цены... А доступные среди снегов бюджетные варианты находил кто - нибудь?
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы