◄ Назад 1 ... 309 310 311 312 313 [314]

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

СоНика
Пятница, 28 июня 2019 года, 22:46 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Наташа, утро вечера мудренее
caprice23
Пятница, 28 июня 2019 года, 22:48 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: СоНика от Пятница, 28 июня 2019 года, 20:18
в тестораскатки соленое тесто нельзя.
Почему?
СоНика
Пятница, 28 июня 2019 года, 23:42 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Наташа, в моей инструкции строго написано об этом, видимо царапает поверхность и будет потом цвести ржавчина. Я солю не тесто, а воду.
caprice23
Суббота, 29 июня 2019 года, 11:01 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: СоНика от Пятница, 28 июня 2019 года, 23:42
царапает поверхность и будет потом цвести ржавчина
Хм, не знала. В моей инструкции вроде нет ни чего такого. Надо почитать, может упустила.
Svetlenki
Суббота, 29 июня 2019 года, 12:32 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: caprice23 от Суббота, 29 июня 2019 года, 11:01
Надо почитать, может упустила.

caprice23, Наташа, свистни, чего вычитала, а? Я кладу соль, но ее там так мизерно... У меня мелкая-мелкая столовая. Может она и не навредит, а вот мама у меня до сих пор пользуется так называемой каменной. Она покрупнее, чуть сероватая такая. Вот она может представлять риск, как мне думается. Но это легко - горячей водой ее залить, чтобы растворилась и потом к остальной жидкости
СоНика
Суббота, 29 июня 2019 года, 13:59 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Девочки, я думаю от покрытия зависит...
hotlife
Суббота, 29 июня 2019 года, 14:52 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Подскажите пожалуйста, у меня империя Титания 190 модель я так предполагаю. Пользуюсь лет 5-7, очень редко может раз в квартал. уже через пару лет думала погнулись внутри пласт. направляющие, сегодня раскрутили - лопнули в 2х местах каждая. В принципе можно и без них если хорошо мукой подпылять, но на пельмени например фиг потом слепишь....
в чем может быть проблема, одноразовая раскатка? есть вообще без пластика в составе?
пристает к валу и вылазит тесто изо всех щелей (может правда тесто сегодня влажновато, на днях делала на хинкали все было хорошо - домешивала раскаткой, вручную - анриал)
Может можно склеить чем пласт направляющие или купить их? модель то смотрю еще продают.... или тоже быстро сломаются?

ps сняла все пластмаски, припылила хорошо мукой тесто стало поплотнее и отлично все прокрутилось
caprice23
Суббота, 29 июня 2019 года, 19:17 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: Svetlenki от Суббота, 29 июня 2019 года, 12:32
Наташа, свистни, чего вычитала, а?
Свистну, обязательно. Сегодня что то забегалась, забыла. Отдыхаю весь день на кухне, выходной же
Накатала теста, налепила пельменей, варенников . Клубнику с сахаром перетерла, мороженое сделала, ща пиццу буду делать




Света, почитала. Про запрет на соль ни слова, зато приведен рецепт а котором фигурирует соль
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Ура!!! В нашем китчене можно тесто с солью!
Честно говоря мне с солью больше нравится
Светлана777
Воскресенье, 30 июня 2019 года, 11:14 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: caprice23 от Суббота, 29 июня 2019 года, 19:17
Честно говоря мне с солью больше нравится
и мне, всегда кладу соль ( инструкции не цитаю ), соль всегда тщательно растворяю венчиком капучинатором -быстро и удобно
Натуська
Вчера в 02:37 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Эх, поздно я эту тему нашла... в "звездах" остались только тестораскатки на 15 см
Подскажите, сколько получается реальная ширина теста в 15-сантиметровой раскатке? 14 см или меньше?
Маша Иванова
Вчера в 02:57 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Натуська, Наташа! В Ленинграде есть 18 см Ссылку на магазин см. чуть выше.
Натуська
Вчера в 03:25 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Маша, я эту ссылку видела, да и уже позвонила в эту компанию. Но на складе в Москве у них этой позиции нет, а с учетом пересылки в Москву получается недешево. В "звездах" цена привлекательная, да и моторчик заинтересовал! Мне надо определиться, могу ли я обойтись машинкой с 15 см, или обязательно надо брать 18 см.
Ширина моей пельменницы 14 см, но должен же быть минимальный запас теста по краям! Получится ли на узкой машинке раскатать тесто 14, 5 см?
Маша Иванова
Вчера в 03:28 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Натуська, Наташа,понятно. Просто вы там рядом с Питером,может кто-то тебе там купит,да с поездом передаст.
У меня 18 см Очень удобно!
Натуська
Вчера в 15:54 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Думаю, что мне тоже надо брать 18 см. Позвонила в разные интернет-магазины, увы, в Москве не нашла в наличии Starfood 18 по приемлемой цене. Сейчас присматриваюсь к gemlux PMF-180. Интересно, подойдет моторчик Starfood к ней? Менеджеры Starfood и gemlux не в курсе.
Gingi
Вчера в 16:22 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: Натуська от Вчера в 03:25
могу ли я обойтись машинкой с 15 см, или обязательно надо брать 18 см.
Ширина моей пельменницы 14 см, но должен же быть минимальный запас теста по краям! Получится ли на узкой машинке раскатать тесто 14, 5 см?
Со временем приноровитесь и легко сможете, потребуется совсем немного практики. Да и полосу теста легко можно на сантиметрик подрастянуть. А моторчик очень приятная вещь.
◄ Назад 1 ... 309 310 311 312 313 [314]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы