Языки запеченные в скоромульте

Валькир
Воскресенье, 16 октября 2011 года, 14:35 | Языки запеченные в скоромульте

Языки запеченные в скоромульте

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Языки свиные 600 г
Маринад 200 мл

Способ приготовления

  • Языки моем, маринуем от 12 часов в любом маринаде - огуречном или капустном рассоле, или в аджике или в лютенице - не важно!
  • Затем дно кастрюли смазываем слегка маслом, укладываем языки, ставим на программу "Запекание" с закрытым клапаном(55 мин.), потом ещё на эту же самую программу на 25 минут. Когда кастрюлька давление сбросит, достаем языки и счищаем шкурку - она очень легко снимется. Получаются язычки очень нежные, во рту тают!

Примечание

По мотивам рецепта от Стеллы и Лики - языки запеченные в духовке.

Поддержи автора!
Longina
Вторник, 24 октября 2017 года, 18:20 | Языки запеченные в скоромульте

Какой рецепт! Обязательно попробую в своём Бранде.
Валькир
Вторник, 24 октября 2017 года, 18:37 | Языки запеченные в скоромульте

да, делать легко, стОит попробовать.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы