*СоНика
Ксюша, вот свежий отзыв с Али:

Кофеварка отлично упакована, с русской инструкцией и гарантийным талоном. Выглядит прекрасно. Стоит на столе надёжно, не скользит. Разбирается для мойки легко. Кофе попробовал и зерновой и молотый - варит хорошо. Также работает подогрев, автовыключение. Чуть-чуть не хватило температуры напитка. Я бы хотел чуть горячее. Но не фатально. В общем отличное приобретение. По соотношению цена-качество. Учитывая, какие все другие кофеварки безликие, одинаковые, и или у них функций меньше, или дороже.


Ксюш, все по надобности и возможностям, у нас старая капельная работает на даче, ей уже более 20 лет
Я вообще уважаю Оурсон , а мое мнение по поводу кофе ты знаешь..., больше люблю капельно в кружку через воронку
*julia_bb
Цитата: СоНика
Юлия, вначале непривычно нервно, когда надо выдерживать время цветения (30 сек), затем заливать по кругу тонкой струечкой, но со временем как-то процесс налаживается. Я помол ставлю на 5 из 12.
Действительно такой утренний обряд для себя любимой (когда не надо спешить, а можно наслаждаться
Ника, спасибо за отзыв, сразу пропустила в теме, извини.
Я до сих пор не заваривала в харио, и нет чайника с длинным тонким носиком) Вотткупила кофе хороший, надо попробовать.
Ты тонкой струйкой чем заливаешь?
*Rada-dms
Цитата: СоНика
Чуть-чуть не хватило температуры напитка. Я бы хотел чуть горячее.
Вот поэтому я и продала две своих капельных и продаю третью - дорогой капельный Оурсон с кувшинчиком.
*gawala
Цитата: Тришка
но вот у тебя капельная есть ?
Есть.. я ее под отстойку масла приспособила..
Масло подсолнечное, отжатое на домашнем маслопрессе #35

*Rada-dms
Цитата: gawala

Bialetti Mukka Express
🔗
И для начала можно и такую купить, нас муж по выходным кофе из нее балует.




Цитата: gawala

Есть.. я ее под отстойку масла приспособила..
Масло подсолнечное, отжатое на домашнем маслопрессе #35
Я в шоке культурном! Я теперь тоже такое масло хочу!
*gawala
Цитата: Rada-dms
в шоке культурном! Я теперь тоже такое масло хочу!
Ну дык в чем дело, покупай маслопресс и вперед и с песнями.
*Rada-dms
А такого ни у кого нет?
Nanopresso & Minipresso
Карманные кофемашины от Wacaco , что-то фото не могу загрузить.
*gawala
Цитата: Rada-dms
А такого ни у кого нет?
Nanopresso & Minipresso
Карманные кофемашины от Wacaco , что-то фото не могу загрузить.
Читала про такие. Даже где-то на каком-то форуме умном отзывы. Ну чет не очень отзывы.
*Rada-dms
Цитата: СоНика
Освоила pour over и в керамическом дриппере. Вкус мягче, без частичек и крупинок.
Ника, а чашку нагреваете, сам дриппер нагреваете? Фильтр бумажный?
*СоНика
Юлия, заказывала на Али, затем купила элек-й на wildberries по акции за 2600, он показывет температуру, я сразу вижу сколько гр, выставляю и проливаю, но эт по первости напряжно, сейчас мне в кайф, но я еще и разоряюсь на хороший кофе, сама как Галина не жарю
вообще, много придумано прилад..., не дешевые для меня, но праздников было много и просила дарить, толи дело турка
Rada-dms, да фильтры забирают вредное вещ-во, сохраняя холестерин, хотя некоторые пишут, что и масла задерживает... счаз фото поищу...
вот такие, собрала разных фирм и материалов, причем керам-я не дешевая, можно чуть добавить и купить капельную. Не сдите строго антураж, только распаковала нов. воронку и как было щелкнула Выбор кофеварки
Юлия, чайник виден на фото
*Rada-dms
СоНика, то есть у ВАс три воронки, так? А ссылочку на чайничек прекрасненький?
*СоНика
Rada-dms, да Оля,

турок 5 шт., 2 гейзерные, одну хочу подарить , капельная и хорошая КМ, аэропресса нет

Мне нравится в воронках, супругу в КМ, во френче что-т не пробую друзья заваривают прямо кружке - жуть.
*Rada-dms
СоНика, я даже в микре завариваю! Нормально! Но когда есть время. то по-турецки с ручным помолом или в Аэроэспрессе.




Цитата: СоНика
Не сдите строго антураж, только распаковала нов. воронку и как было щелкнула
Юлия, чайник виден на фото
На фото стоят три воронки, центральная прозрачная тоже воронка?
*СоНика
девочки, на него вообще счаз большая скидка там

🔗,

я брала дороже, мы заказали черный и красный сравнить, но черный оказался поцарапан.
Оля, да какое-то супер-пупер стекло..., но тяжеловата и емкость под нее оказалось подобрать очень сложно.
Аэропресс считает самым гурманистым способом, при котором кофе экстрагирует и раскрывается луче... по отзывам
*Rada-dms
СоНика, нашла я чайник на Озоне. Я думала, он маленького объема, а он на 1,6 л ... Таким трудно мне будет держать и проливать на весу. Или он легкий?
*СоНика
Rada-dms, легкий, и объем обман, наливать рекомендуют не более литра, я наливаю сколько мне надо, могу и взять кипяток с другого чайника и залить необходимое кол-во в этот, канеш есть лучше кофейники, но там ценник на Озоне их не было...
*Rada-dms
СоНика, на Озоне он примерно на 50 руб дороже сейчас. А что есть подобные, но маленькие электрические кофейники с такими носиками?
*julia_bb
Цитата: СоНика

Юлия, заказывала на Али, затем купила элек-й на wildberries по акции
Юлия, чайник виден на фото
Ага, я тоже на Али набросала в корзину разных, НЕ электрических, но так и не заказала пока. Из WB симпатичный чайничек
*СоНика
Rada-dms, не знаю... меньше покупала обычный на Али.
Юлия, мне пришел

с отбитым носиком и трещиной, расстроена была, супруг потом спаял серебром..., убрала в шкап, пользуюсь электрическим

*Тришка
Девочки, всем спасибо большое !
Отзыв про него понравился, прочитала .
Вообщем я так понимаю, что через коферку получается почти как из турки, только менее концентрированный ....
Уж больно мне Орсончик нравится !




Цитата: Rada-dms
поэтому я и продала две своих капельных и продаю третий - дорогой капельный Оурсон с кувшинчиком.
Оль, а что значит не хватает температуры, он что еле теплый там? Или сколько градусов на выходе?
Я горячий не пью, ещё и молоком разбавляю.
*СоНика
Ксюша, мы тем-ру выставляли в КМ...
Кофе в джезве и капельной разное, а если заморочатьсИ то и помол разный, и обжарка, и не все сорта пойдут, но для меня это развлечение, ищу, сравниваю...
Сейчас снова бум на капельные способы приготовления, есть еще какой-то холодный... ваще на ночь холодной водой заливают... Вкусы у все разные. Нравится бери.
*Svetlenki
Цитата: СоНика
есть еще какой-то холодный... ваще на ночь холодной водой заливают...

Угу, любуюсь уже пару месяцев



*Тришка
СоНика, Никуш, спасибо, я в температурные дебри конечно не полезу.... но интересно, какая температура на выходе в стандартной, обычной кофеварке...
*СоНика
Ксюша, не помню знаю, что для заваривания чистой арабики 95 гр, остальные от 90-93 гр...
Отзывы читала?
Света, раз китчин, стоит наверное, как билет на самолет... за кофейный "компот"
*Тришка
Цитата: СоНика
для заваривания чистой арабики 95 гр, остальные от 90-93 гр...
И как узнать, какая для чего , в описании не указывают.
*Svetlenki
Цитата: СоНика
стоит наверное, как билет на самолет... за кофейный "компот"

Ника, ты не в бровь, а в глаз! Именно ТАК! Но красивый, подлец!

*Rada-dms
Тришка, Ксюш, а ты не хочешь сходить в кафе и попробовать разные виды кофе, вот реально они все разные и по вкусу, и даже по виду. А потом определяться! У меня все капельные выдавали холодноватый кофе. Я люблю иногда по-турецки и со сливками. Сливки нагреваю в чашке в микре. Холодный кофе уже не доставляет удовольствия.
Гляссе люблю еще, так и там кофе обжигающий, а мороженое холодное сверху.
Фраппе хорош именно за счет льда.
Сама чуть этот Оурсон не заказала, шоБ було, но выложила из корзины. Проанализировала и поняла, что запала именно на внешний вид его.
*СоНика
Ксюша, Оля дает правильный совет, баристы часто проводят каппинги кофе пошукай на

🔗

они часто проводят...
Цитата: Svetlenki
Именно ТАК! Но красивый, подлец!
кто ж сумлевается... они такие когда-то долго уговаривала супруга подарить мно их чумАданчик - теперь чаще пролеживает... прям жалко
*Тришка
Цитата: Rada-dms
хочешь сходить в кафе и попробовать разные виды кофе
Спасибо за совет, надо попробовать , !
*СоНика
Ксюша, как я тебе бело завидую!!!
*zvezda
Ксюша, если тебя устраивает вкус растворимого, то можешь и купить, именно пАтамучто хочу, но вкуса именно кофе хорошего ты не получишь! И мне тоже из такой кофеварки не хватает температуры, хотя горячее и не пью,,,
Никуля, приветик рада тебя видеть..
*Тришка
Никуш, чеита?




Цитата: zvezda
кофеварки не хватает температуры,
Ну хоть скажите скока там градусов на выходе?
Я горячее ни чай, ни кофе пить не могу, чай водой разбавляю , кофе молоком холодным....
Млина, пойду куплю маленькую турку , грамм на 200 и узбагоюся ....
*zvezda
Цитата: Тришка
куплю маленькую турку ,
Идеальное решение! Не то пальто из такой кофеварки,,,
*Тришка
*Rada-dms
Тришка, воооооот! Купи хорошую турку, можно даже бразильскую керамическую с деревянной ручкой. Мне из нее кофе больше нравится. И тогда обязательно хорошую кофемолку. Чтобы не платить дорого за Урарту, можно купить KYOCERA (почитай тут, к примеру https://www.takercommunity/threads/ruchnaja-kofemolka-kyocera-cm-45cf.101903/). На Авито есть мужчина, который их возит в Москву.
Хвалят еще Kinu M47.
Потом войдешь во вкус стопудово и начнешь маньячить с другими видами кофе, как мы все тут!
Кстати, я знаю людей, которые пропускают через фильтр кофе, сваренный по-турецки. Я раньше на них ругалась , а теперь сама так делаю иногда, когда желудок побаливает.

Девы! А я сварила для себя холодный кофе! Я в восторге! Настояла хороший итальянский кофе в колодезной воде, пропущенной через фильтр, улучшающий вкус воды.
Просто залила одну часть кофе шестью частями воды и оставила до утра. Процедила через обычную салфетку в четыре слоя.
Совсем другой вкус, мягче, есть фруктовые приятные нотки, и они не кислят, как у сваренного. Бархатистый, крепкий.
Разогрела со сливками, вообще нежнятина получилась.
Буду так делать. И говорят, что такой настой можно в холодильнике хранить до 10 дней! Ну я бы не стала хранить - залил на ночь, утром пьешь.
Задумалась о капельном приборе для приготовления такого кофе.
Вот тут есть даже доморощенный способ. 🔗

*Тришка
Rada-dms, Оля, пасиб ! Бум ..
*Svetlenki
Цитата: Rada-dms
азогрела со сливками, вообще нежнятина получилась.

Оля, как грела? До какой температуры? Сливки сразу вливала до начала разогрева?
*Rada-dms
Svetlenki, в микре подогрела сливки почти до кипения и налила кофе. Можно и кофе немного подогреть. Просто спешила попробовать, да еще жарища, не стала греть кофе.
*4er-ta
Девочки, а вот такой штукой- Cafflano, кто - нибудь пользовался?
Выбор кофеварки
И вот такая она внутри
Выбор кофеварки
*СоНика
Оля-звезда, привет
Цитата: Тришка
Никуш, чеита?
Ксюша, я тоже бы походила, все ж спешим куда-то замылившимся мозгом и бытов. проблемами, а эт новый опыт, для меня важный, т. к повторюсь, моему организЬму и почкам кофе пришелся тоже не пью горячий, (и после снятия пробы добавляю молочка) тем более он еще может доходить 10-15 мин. и вкус становится разный, я вот честно, положа руку на сердце, послушала бы кофейных баюнов, о всех привкусах, оттенках, букетах... прямо вот интересно даже
Оля, здорово, надо попробовать (на супруге буду в выходные экспериментировать ) кофе какой обжарки брала? Сколько залила воды и сколько получила готового кофе?
В том видео убойная доза кофе, этожжж разорение, бариста из джасткофе советуют:
Способ приготовления кофе по холодному в френч прессе:
- Берем 20 гр кофе крупного помола и 1/2 стакана холодной кипяченой воды;

Татьяна, не а , это по-моему карманный или дорожный вариант
*Марфуша81
Я эту кофемолку KYOCERA пытаюсь найти на ebay или Авито, но мне только офисную технику поиск выдает.
Может кто бросит ссылки на нее.
*СоНика
Мария, есть, но по цене может Sozen поишешь? Ее наши девочки хвалят, да и спецы тоже..., есть по нормальной цене... посмотри здесь разные, может подберешь, что-то

🔗

*Rada-dms
По-гамбургскому счету Sozen для кофе-по-турецки не подходит, проходили.
*СоНика
Rada-dms, ёёё, а все хвалят на коф. форумах... отдают ей первое место, именно помол для турки.
*Rada-dms
Знаешь, мой экземпляр мелко не молол, муж хотел «довести», но она неразборная оказалась, что огромный минус для нас. Неудобная для меня. Хотя, да, читала где-то хвалебный отзыв именно за помол. Может такая попалась...
*СоНика
Rada-dms, да, Оль некоторые писали, что попадается с заусенцами, турки их ж в ручную делают... я тогда почитала, почитала и выбрала электрическую, с кон. жерновами, пока довольна.
*Марфуша81
Ника, а где там по ссылке эта KYOCERA?
У меня и Тима хорошо мелет, в пыль, но тяжело очень.
*СоНика
Мария,

🔗
🔗

*zvezda
Ника, это они так дорого стоят наверное качество хорошее??
*gawala
Цитата: zvezda
наверное качество хорошее??
Написано-Япония. у нас разгон цен от 36 до 80 евро.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту