Форум Хлебопечка.ру ОБЩЕНИЕ, ДОСУГ и РАЗВЛЕЧЕНИЯ Просто общение Блоги и авторские темы Тема: Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
< Назад 1 ... 17 [18] 19 ... 76 Вперед >

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Избранное
Yuliya K
24 Авг. 2017, 12:39

Цитата: mamusi от 23 Авг. 2017, 23:05
не получится на Голландских панелях
mamusi, Риточка, все получится!!! Я попробовала на голландских , и ты знаешь, мне даже больше это медовое тесто на них понравилось печь!!! Еще быстрее чем на тонких - порция за 2-2,5 мин! Лучше не передерживать, чтоб не подгорали.
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Так что панелька эта оказалось для меня самой чудесной!! Оказалось, что и для простых и для сладких вафелек она подходит отлично!
Цитата: win-tat от 24 Авг. 2017, 12:35
Сразу могу сказать, того кошмара, что показывала на фотке из отзыва с Озона и в помине нет! Печет ровно, практически равномерно, низ загорает чуть быстрее, но это понятно, пока выкладываешь тесто, оно уже прихватывается, сырых непропеченных мест нет. Я уже подумала, может эта фотка вафли была с черной панели.
Вот Тань, я согласна, не все отзывы бывают одинаково полезны!! И не все рецепты работают одинаково на разных вафельницах, это точно. Поэтому видно у нас их не по одной!!
Sedne
24 Авг. 2017, 12:59

Цитата: win-tat от 24 Авг. 2017, 12:35
Светлана,  а пышки  на каком тесте?
Треугольные пышки (сэндвичница Steba)
Цитата: win-tat от 24 Авг. 2017, 12:35
У кого эти панели черные, сколько весит одна панель, может они тоньше были, поэтому и середина горела  .
У меня эта панель, для тонких прямоугольных тоже серая, недавно купила.
mamusi
24 Авг. 2017, 13:38

Sedne, Света, спасибо за напоминание этого теста...Где-то даже в закладках, но забыла. Я как раз на кухне, собираюсь кой-чего наваять. Добавить, что-ли смородины к творогу?
AlisaZ
24 Авг. 2017, 13:57

Муж забрал панели для фр.тостов в эльдорадо. они черные   просила посмотреть,  он и посмотрел снаружи видимо.
Yuliya K
24 Авг. 2017, 14:05

Цитата: AlisaZ от 24 Авг. 2017, 13:57
Муж забрал панели для фр.тостов в эльдорадо. они черные
Алиса, эх.. , значит с серым покрытием действительно их еще не перевыпустили...  Если уж совсем не хочется иметь в черном цвете, то в эльдорадо можно сделать возврат в течение 7 дней - главное чтобы упаковка была сохранена, ну и чек конечно, и еще обязательно паспорт - они распечатают заявление и вернут деньги.
Sedne
24 Авг. 2017, 14:09

Цитата: mamusi от 24 Авг. 2017, 13:38
Добавить, что-ли смородины к творогу?
я тесто выкладывала, потом в центр чернику вдавливала и защипала тестом начинку.
Yuliya K
24 Авг. 2017, 14:13

Алиса, да, я только хотела сказать, что цены там меняются чуть ли не каждый день - я уже давно за ними наблюдаю! Тем более вам наверняка прислали скидку 10 % на заказ на товары для кухни (если конечно еmail указали) - можно ее использовать!
AlisaZ
24 Авг. 2017, 14:21


Подскажите пожалуйста, для чуррос какого цвета панели?
Yuliya K
24 Авг. 2017, 14:24

Ну вот на пончики цена еще меньше, но они серые! Я уже писала, как можно определить не вскрывая упаковки - если приглядется - у них есть небольшое отличие, хотя на первый взгляд они очень похожи!
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

У панелек с черным покрытием на упаковке в углу, в рамочке перечислены модели мультипекарей, а у новых написано короче - подходит для всех моделей 6**
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Kubeba1
24 Авг. 2017, 14:28

Я тут одно время хотела поменять все "черное" на  "серое", а сейчас смотрю - вафельки пекутся, гриль-пластина тоже живая (а она активно использовалась уже год), ну и хорошо. И в интернете вроде нет ужасающих отзывов о том, как всё облезает хлопьями, хотя могли бы уже появиться. Я уверена, что неравномерность выпекания - это скорее от криво расположенного тэна, а не от покрытия панелей. Кстати, там где есть как бы бороздка для тэна - она практически не используется. Тэн туда не помещается.

Эх, а я захотела панельку для пиццы, а ее не уценяют  
Елфа
24 Авг. 2017, 14:33

Цитата: Kubeba1 от 24 Авг. 2017, 14:28
хотела поменять все "черное" на  "серое", а сейчас смотрю - вафельки пекутся, гриль-пластина тоже живая
У меня тоже все панели черные. Использую с января, может не очень активно, но в любом случае-пока и не прилипают и не облазят.
AlisaZ
24 Авг. 2017, 14:36

Kubeba1, у меня в супре испортилась пластина для вафель. Пользовалась около 3-4 лет. Для сендвичей нормально,  а в пластине для гриля немного покрытие поцарапалось.
Пластины черные.
Витюша
24 Авг. 2017, 14:53


А я взяла!  Рыбки - они такие КЛАССНЫЕ!!!
Гну
24 Авг. 2017, 14:56

Сегодня утром встала и, воодушевленная неслабым дождем, приступила к жидкому медовику.
Выпекала на 16  панели для пиццы и слоеного теста. Она такая же как  3 панель-гриль, но без ребрышек.
Накосячилаааа...... с выкладкой теста, но тренировка не прошла даром.
Первый корж: налила теста два мультиварочных черпачка. На выходе получилось маловато.
Второй корж: налила три черпачка. Опять маловато.
Третий и четвертый коржи: тесто наливала так, чтобы оно заполнило всю поверхность пластины, в том числе по углам. Перелить боялась. Высота теста была чуть больше половины высоты нижней пластины.
При выпечке после того как начал идти пар, я переворачивала на некоторое время мультика. Это дало возможность немного зажарить верх.
Все коржи получились высотой под 2 см.
Коржи остыли и я приступила к их сборке. Промазывала сметана + сгущенка.
Все четыре коржа уложила в одну стопку, стопка получилась высотой 8 см. Впредь буду делать по два коржа.
Коржи получились разнокалиберные по площади, медовик - уродец,  но по вкусу - вкусняшка.
Рассказываю вам, чтобы вы учли мои косяки и у вас получился бы красавчик-вкусняшка.

PS. Вместо меда использовала инвертный сироп.
Yuliya K
24 Авг. 2017, 15:25

Цитата: Гну от 24 Авг. 2017, 14:56
Сегодня утром встала и, воодушевленная неслабым дождем, приступила к жидкому медовику.
Выпекала на 16  панели для пиццы и слоеного теста.
Света, вот я тоже об этой панельке думала, стоит ли прикупать ее для коржей -  значит и с ней тоже нужна сноровка... 
Гну
24 Авг. 2017, 15:32

Yuliya K, я на 16 панели горячие бутерброды делаю.
Yuliya K
24 Авг. 2017, 15:36

Света, тоже и о бутерах думала.. подожду пока будут скидки на эту панельку, пока она одна из самых дорогих в том же эльдорадо..
win-tat
24 Авг. 2017, 15:38

Sedne, Светлана, спасибо за рецепт теста на пышки, вспомнила, что тоже в недрах   закладок лежит (а сколько там еще всего интересного  , только времени на все не хватает  )
Цитата: Yuliya K от 24 Авг. 2017, 12:39
Я попробовала на голландских , и ты знаешь, мне даже больше это медовое тесто на них понравилось печь!!!
Юль, голландские вообще вне конкуренции  .
Цитата: Yuliya K от 24 Авг. 2017, 12:39
И не все рецепты работают одинаково на разных вафельницах, это точно. Поэтому видно у нас их не по одной!!
, а я вот даже не думала, что такое возможно, рецепт один, вафли абсолютно разные. Ага, для каждого рецепта по вафельнице  !
Цитата: Yuliya K от 24 Авг. 2017, 14:28
У панелек с черным покрытием на упаковке в углу, в рамочке перечислены модели мультипекарей,
Юль, я вот помню, что ты об этом писала и когда поехала забирать панельку для тонких вафель, даже расстроилась сначала, на коробке были перечислены все модели, а когда открыла, оказалась серой  
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Вот мои вчерашние вафельки от Анастасии, загорелость немного разная в зависимости от времени сколько держала после сигнала зеленой лампочки, но..если бы это была моя единственная вафельница, я была бы довольна, повторю, печет ровно, не горит, сырого теста по бокам нет, долго конечно, но может на другом тесте и быстрее будет.
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами


Вот здесь видно, что вафельки совсем не тонкие
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Называется , почувствуйте разницу  , из Cloer
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Гну
24 Авг. 2017, 15:40

Yuliya K,  я вроде бы видела панельки еще в магазине онлайнтрейд. Загляни туда
Yuliya K
24 Авг. 2017, 15:49

Цитата: win-tat от 24 Авг. 2017, 15:38
почувствуйте разницу
Таня, да уж - разница очевидна!!!   Но хорошо, что и эта панелька у Мультика-Редика реабилитирована!
Гну, Света, что-то с этим магазином пока не сталкивалась, надо глянуть, спасибо.
< Назад 1 ... 17 [18] 19 ... 76 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

02:04

01:52

01:47

01:46

01:34

01:32

01:31

01:27

01:24

01:20

01:16

01:10

01:00

00:51

00:50

00:48

00:45

00:35

00:27

00:26

00:17

00:10

00:04

00:03

00:02

23:50

23:32

23:23

23:18

23:15

23:06

22:54

22:50

22:50

22:41

22:35

22:17

22:15

22:12

22:11

21:55

21:54

21:49

21:46

21:39

21:27

21:19

21:09

21:04

21:02
VK