Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Первые блюда Тема: Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком
 [1]

Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком

Избранное
Гала
13 Апр. 2017, 01:21

Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком

Категория: Первые блюда
Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком

Ингредиенты

спаржа300 г
шпинат100 г
лук репчатый1 шт
имбирь (корень)3-4 см
кокосовое молоко1 чашка
овощной бульон или вода2 чашки
молотый черный перец
цедра лимона
соль

Способ приготовления

  • В этом рецепте великолепно гармонируют спаржа, шпинат и кокосовое молоко.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Почистить спаржу и обрезать грубые концы.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Мелко нарезать лук, имбирь натереть.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Вымыть и нарезать шпинат.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Разогреть сковороду, налить масло, обжарить лук и имбирь.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком В кастрюлю налить бульон или воду, поставить на плиту и довести до кипения. Добавить соль и спаржу, еще раз довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить примерно 10 минут.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Добавить шпинат, поварить еще 5 минут и выключить.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Снять с огня, перелить в блендер, добавить кокосовое молоко, цедру лимона и перец.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком Взбить до однородного состояния.
  • Этот нежный и очень вкусный суп можно подавать как холодном, так и в горячем виде.
  • Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

плита

               
Рома
13 Апр. 2017, 09:03


Уж, очень дорогая спаржа нынче, страх как дорого но на тарелочку маленькую, нет на пиалочку, можно позволить "копеечку" истратить
Я всё на пару спаржу готовлю, от жадности наверное

Галя, спасибо за вкуснятину!
Гала
13 Апр. 2017, 10:03

Тань, дорогая,  Но принцесса не каждый день в гости приезжает    Можно и угостить.
А суп очень вкусный!
kristina1
13 Апр. 2017, 11:11

Гала, Галина, любят у меня в семье такие супчики..да вообще спаржу очень любят, полезная эта спаржичка.. ну и шпинатик конечно. спасибо за рецептик
Рома
13 Апр. 2017, 11:19

Цитата: Гала от 13 Апр. 2017, 10:03
Но принцесса не каждый день в гости приезжает

Галя, согласна, что только ради наших милых малышей-принцесс не сделаешь
Гала
13 Апр. 2017, 11:23

Отличный продукт, жаль только очень дорого стоит. В Европе  сейчас как раз сезон спаржи  
kristina1
13 Апр. 2017, 11:28

Гала, Галина, да сезон спаржи , позавчера  спаржу с омлетом делала...вкусно
lettohka ttt
14 Апр. 2017, 01:12

Гала, Галиночка, ваууу какой рецептик!   Очень красивая подача и фото! Мммм.. А у меня спаржа замороженная лежит ждёт своего часа) кокосового молока правда нетььь.... Спасибо за рецептик!
Гала
14 Апр. 2017, 01:58

Цитата: lettohka ttt от 14 Апр. 2017, 01:12
А у меня спаржа замороженная лежит ждёт своего часа) кокосового молока правда нетььь....
Ну тогда мы идем в пирог со спаржей     
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

10:35

10:30

10:26

10:22

10:20

10:19

10:19

10:18

10:18

10:18

10:17

10:14

10:10

10:08

10:08

10:08

10:06

10:05

10:03

10:02

09:53

09:53

09:35

09:26

09:20

09:12

09:09

09:07

09:01

08:59

08:58

08:55

08:52

08:52

08:46

08:37

08:30

08:12

08:07

08:00

08:00

07:51

07:47

07:41

07:25

07:07

07:05

06:24

06:13

05:32