Форум Хлебопечка.ру ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ Пшеничный хлеб на закваске Тема: Базовый заквасочный Питера Рейнхарта
< Назад 1 ... 5 [6]

Базовый заквасочный Питера Рейнхарта

Избранное
Чучелка
04 Сен. 2015, 10:03

Добавили дрожжи - поднимется. Ничего страшного. Все равно ваша закваска даст определенный аромат и очарование мякишу. Хоть и не осилила она поднять.
ржаное зернышко
04 Сен. 2015, 10:06

Очень надеюсь!!!:)))))
ржаное зернышко
04 Сен. 2015, 11:49

Ух ты,поднялся!!!!:))) даже раза в три!!! Наверное, закваска все же работает,ибо дрожжей всего мизерная щепотка на такой объем муки! Да!!!!!я 25 гр ржаной добавила!!!550пшеничная+25 ржаная!
Чучелка
04 Сен. 2015, 12:18

ржаное зернышко,

Не передержите на расстойке! Сдуется в духовке.
ржаное зернышко
04 Сен. 2015, 13:00

Спасибо за совет!!! Он у меня 3 часа стоял,потом сформировала,в миску запихнула( эх,пора корзину добыть:((),еще два подержу и - вперед!!!
ржаное зернышко
04 Сен. 2015, 15:04

Уррррррррааааааа!!!!!! Вышел!!!!!!!обалденный вид!!! Правда маленько "негр", духовка такая дурацкая,отвлеклксь на минуту и воот:((((но!!!!!!получилось!!!!!стынет!!!!!!!какая жалость-не грузит планшетик фото,а то бы показала (((((СПАСИБО!!!!!!!!!
ржаное зернышко
05 Сен. 2015, 13:12

Базовый заквасочный Питера Рейнхарта
Базовый заквасочный Питера Рейнхарта


Может получилось вставить:)))
marina-asti
05 Сен. 2015, 14:04

ржаное зернышко, офигеть красота какая!!! 
Чучелка
05 Сен. 2015, 14:56

ржаное зернышко,
Ооооооо!!!)))
ржаное зернышко
05 Сен. 2015, 16:03

Спасибо, дорогие!!!!!!!!!!!!
< Назад 1 ... 5 [6]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения

13:57

13:54

13:51

13:49

13:49

13:45

13:44

13:42

13:37

13:31

13:26

13:22

13:18

13:17

13:12

13:12

13:08

13:05

13:03

13:02

13:01

13:00

13:00

12:56

12:55

12:50

12:46

12:41

12:31

12:26

12:25

12:23

12:11

12:09

12:08

12:04

12:03

12:01

11:45

11:33

11:30

11:27

11:24

11:24

11:20

11:14
VK