Вторник, 13.04.2021
Бургеры без мяса, яиц и молока 1. Собираем все ингредиенты. 2. Сначала делаем котлеты. Нарезаем кубиками свеклу. Нарезаем мелко чеснок. Разогреваем сковородку, наливаем...
Lena Murzilka 0 107 «Булочки для бургеров, гамбургеров, хот-догов»
Понедельник, 12.04.2021
Валенсийский пирог с изюмом и орехами Для приготовления биги смешайте в миске все ингредиенты до консистенции гладкого и однородного теста. Накройте тканью и оставьте на 1,5-2...
Корсика 3 726 «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»
Воскресенье, 11.04.2021
Тарт Татен с ананасами Желательно взять разьемную форму диаметром 21 – 22 см. Яйца и сл. масло предварительно достать из холодильника чтобы яйца нагрелись, а...
nila 2 729 «Тарты, тарталетки»
Суббота, 10.04.2021
Шоколадно-ванильный сметанник с малиновым конфи (+видео) К сметане всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы сахар растворился. Добавить соду и растопленное...
ang-kay 8 1 459 «Сметанные торты»
Булочки для постных или веганских бургеров (+видео) Собираем все ингредиенты. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, мешаем и оставляем на 10 минут. Муку и соль смешиваем в большой миске....
Lena Murzilka 1 681 «Булочки для бургеров, гамбургеров, хот-догов»
Пятница, 09.04.2021
Наполеон с кокосовым кремом (+видео) Собираем ингредиенты. Разминаем масло вилкой, добавляем сметану, мешаем. В 3-4 подхода добавляем муку, пока не замесим тесто. Тесто не...
Lena Murzilka 6 970 «Наполеон (торты)»
Среда, 07.04.2021
Капкейки "Тройная карамель" от Энди Шефа Сначала нужно приготовить карамель. В сотейнике с толстым дном растопить сахар, при необходимости можно помешивать деревянной лопаткой....
Гала 24 2 295 «Капкейки»
Медовые кексы с апельсиновой цедрой (+видео) Собираем все ингредиенты. Смешиваем муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. В сотейник вливаем молоко. Всыпаем сахар, цедру и мёд. На...
Lena Murzilka 0 631 «Кексы»
Апельсиновый бисквит на йогурте (+видео) Белки взбить с половиной стакана сахара до крепкой пены. С половины апельсина стереть цедру и выдавить сок. К желткам добавить оставшийся...
tatyana1 0 828 «Бисквиты»
Вторник, 06.04.2021
Баклажаны с шампиньонами на зиму Баклажаны по желанию очистить, нарезать кубиками ок. 3х3 см. Я не чищу. Шампиньоны нарезать пластинками нетонко. Лук нарезать полукольцами...
Светта 12 1 296 «Овощные заготовки»
Башенки "Искушение" 1. Просеиваем муку, добавляем щепотку соли и разрыхлитель, перемешиваем. 2. Затем добавляем яичный желток, молоко и размягченное сливочное...
Галина456 6 1 928 «Различная выпечка»
Французские блины (Crêpes) от Nicolas Paciello Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте яйца и четверть молока. Затем при помощи венчика перемешайте все, делая круговые...
Корсика 4 1 217 «Национальные блины»
Воскресенье, 04.04.2021
Поке с рисом, тунцом, авокадо, шпинатом Использовать рис для суши. На 200 грамм сухого риса нужно 260 мл. воды. Варить рис в мультиварке, на проге рис/каша 30 минут. Готовый рис...
Рома 0 870 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Суббота, 03.04.2021
Густой суп с фасолью лима, пастой орекьетте на кокосовом молоке Лук репчатый, морковь нарезать небольшими кусочками и пассеровать на оливковом масле до светлого колера, вместе с вялеными томатами. С...
Рома 0 885 «Первые блюда, супы и супы-пюре от Ромы»
Тосты с жареным адыгейским сыром, авокадо, яйцом пашот Подготовить намазку из авокадо. Авокадо отделить от кожуры, сложить в миску, раздавить вилкой, добавить свежую зелень (лук зеленый, укроп,...
Рома 5 995 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Пятница, 02.04.2021
Постный медовик с черносливом (+видео) В посуду влить масло, воду. Всыпать сахар, соль и положить мед. Поставить на водяную баню. Периодически помешивая, растворить сахар и мед....
ang-kay 7 1 562 «Медовики (торты)»
Шоколадные капкейки с розочками из белого шоколада Шоколад растопить. Добавить мягкое сливочное масло и размешать до однородного состояния. Всыпать сахар, перемешать. Добавить яйцо, затем...
Гала 14 1 758 «Капкейки»
Четверг, 01.04.2021
Пирог заливной с ранней капустой (+видео) Для начинки нашинковать капусту, добавить мелко порезанный укроп, соль, перец и немного помять руками. Без фанатизма, так как капуста...
tatyana1 0 1 010 «Пироги»
Среда, 31.03.2021
Запеканка "Картошка & Рыба" Предлагаю рецепт вкусной и сытной запеканки из картошки с рыбкой, в сливочно-молочной заливке с сыром. Готовить не сложно, главное делать...
Тришка 33 1 946 «Запеканки и суфле рыбные»
Пирог "Волшебный клубок" В дежу тестомеса загрузить все ингредиенты, в последовательности указанной в рецепте, кроме сливочного масла. Замешивать 5-8 минут,...
Галина456 6 2 022 «Различная выпечка»
Вторник, 30.03.2021
Грейпфрутовый мини-торт с клубникой Грейпфруты тщательно вымыть, у каждого срезать верхушку и по одному кружочку (слайсу) толщиной 5 мм. Слайсы нам нужны для украшения. Из...
Cvetaal 15 1 754 «Бисквитные торты»
Понедельник, 29.03.2021
Фенхель, запеченный на гриле Клубень фенхеля порезать слайсами толщиной около 1 см. Сложить в салатник, пересыпать по вкусу соль, перцем свежесмолотым, сахаром,...
Рома 9 802 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Крчик – постный суп с квашеной капустой и пшеницей (+видео) Лук обжарить на растительном масле до румяности. Добавить томатную пасту и обжарить пару минут. Добавить квашеную капусту. Перемешать и...
ang-kay 2 1 015 «Капустные супы, капустняки»
Суббота, 27.03.2021
Арепы (лепешки) с начинками Арепы, еда Южной Америки. Арепы, это лепешки из кукурузной муки, небольшого размера, которые выпекаются в печи, духовке, и затем...
Рома 0 1 156 «Блины, оладьи, вафли, выпечка и десерты от Ромы»
Джем из отварного апельсина Увидела в кулинарной программе намазку кондитерскую из отварных апельсинов... значит "нам туда дорога", нужно делать и пробовать. Но, как...
Рома 39 3 090 «Заготовки, специи, травы от Ромы»
Берш жаренный с медово-огуречным соусом Всё необходимое для готовки. Бершей филируем В 500 мл. воды растворяем одну столовую ложку соли и опускаем филе рыбы на 20 минут для того...
Voland 2 1 061 «Жареная рыба»
Банановый кекс с начинкой из крем-сыра (+видео) Из бананов сделать пюре погружным блендером. Можно протереть через сито или размять вилкой. Бананы лучше брать перезрелые. Все продукты...
ang-kay 3 919 «Кексы»
Четверг, 25.03.2021
Пирог «Слойка» (+видео) В холодное молоко добавить сахар, соль, сгущенку, яйцо, муку и дрожжи. Замесить тесто любым удобным способом. Проще всего в тестомесе, но...
tatyana1 0 1 197 «Булочки из слоёного теста»
Среда, 24.03.2021
Шоколадный медовик "Мечта фотографа" 1. В сотейник насыпаем сахар, ставим на огонь, постоянно помешиваем, до тех пор пока он не станет коричневым. 2. Затем снимаем сотейник...
Галина456 2 5 417 «Медовики (торты)»
Алу Кима (картофель с мясным фаршем) / Aloo Keema Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте и перемешайте нарезанный лук в горячем масле примерно...
Корсика 17 1 948 «Национальные блюда из мяса»
Вторник, 23.03.2021
Паста с мини-кукурузой, стручковым горошком, пак чой Для пасты использовала набор овощей: кукуруза мини "беби", горошек стручковый свежий, капуста свежая пак чой, лук репчатый, чеснок. Лук...
Рома 0 650 «Вторые блюда, овощи, фрукты и блюда в пароварке от Ромы»
Хохоп - курица с луком и гранатом Курицу или любые ее части пожарить на масле с двух сторон до румяной корочки. Вынуть из сковороды. Лук нарезать на полукольца и пожарить в...
ang-kay 2 1 120 «Курица в национальной кухне»
Понедельник, 22.03.2021
Лепёшка с зеленым луком на кефире Зелёный лук почистить и нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. В миску налить кефир. Добавить соду и хорошо перемешать до образования...
nila 58 7 034 «Выпечка в масле»
Воскресенье, 21.03.2021
Миндально-кокосовые капкейки с Рафаэлло Просеять и смешать все сухие ингредиенты для теста. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до белого и пушистого состояния....
Гала 20 2 631 «Капкейки»
Суп-пюре из зеленого горошка и салатной зелени После того, как выгнала злобного гнома, пришло время почистить холодильник и применить последние запасы салатной зелени, микрозелени... не...
Рома 0 838 «Первые блюда, супы и супы-пюре от Ромы»
Постный кокосовый "Наполеон" (+видео) Ледяную воду смешать с солью и уксусом. В просеянной муке сделать лунку. Влить масло и воду. Добавить ароматизатор. Замесить мягкое тесто....
ang-kay 11 2 141 «Наполеон (торты)»
Печенье "Добрый Лисенок" 1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, добавить яйца по одному, затем постепенно добавить муку. 2. Хорошо вымесить....
Галина456 2 1 284 «Различная выпечка»
Суббота, 20.03.2021
Карамельные булочки "Не плачь, девчонка" Мед с ванилью поставить на огонь в сотейнике, после закипания варить 5 минут, постоянно помешивая. Затем постепенно добавить сливки и...
Галина456 11 1 297 «Различная выпечка»
Яйца, сулугуни, салатная зелень, микрозелень Господин случай привел к очередным кулинарным открытиям :) Злобный гном, который завелся у меня в носу, выключил меня на пару недель из...
Рома 5 898 «Яичные и молочные блюда от Ромы»
Тёртый пирог со сметаной Желтки растереть с сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло. Добавить цедру. Размешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Замесить....
Подмосквичка 11 1 876 «Пироги»
Четверг, 18.03.2021
Японский бисквитный рулет "Торнадо" Смешать 110 г растительного масла без запаха с горячим молоком. Постепенно ввести желтки. Тщательно размешать Смешать 100 г муки с 18г...
Cvetaal 8 2 179 «Рулеты»
Творожно- миндальный пирог "Ожидание" Творог пробить блендером. Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. Растереть мягкое сливочное масло с желтками и сахаром,...
Галина456 10 1 414 «Различная выпечка»
Среда, 17.03.2021
Печенье "Воздушный поцелуй" Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, соль, ванильный сахар и желток, взбиваем миксером до пышной массы, добавляем сливки, муку и...
Галина456 0 1 339 «Различная выпечка»
Вторник, 16.03.2021
Отрывной пирог с творогом (+видео) В миске перемешать яйцо с солью и сахаром, добавить растопленное сливочное масло, теплое молоко, ваниль, перемешать. Всыпать муку и дрожжи...
tatyana1 6 2 195 «Пироги»
Понедельник, 15.03.2021
Бисквитный торт "Мой Рафаэлло" (+видео) Бисквит. Молоко с маслом подогреть. Масло должно расплавиться. Дать остыть. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой....
ang-kay 12 1 718 «Рафаэлло (торты)»
Суп картофельный с пореем Лук порей (белую часть) нарезать на полукольца. Морковь, картофель, сельдерей нарезать произвольно. Чеснок нарезать на пластины. Масло...
ang-kay 4 834 «Картофельные супы»
Осетинский пирог с брынзой на закваске Этап 1. Приготовление теста В тару налить воду, добавить закваску. Размешать Добавить соль, сахар. Перемешать. Добавить муку. Замешать...
Давид-биотехнолог 4 1 467 «Пироги»
Воскресенье, 14.03.2021
Банановые панкейки Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Смешайте в одной посуде желтки, бананы (у меня бананы...
nila 4 1 309 «Панкейки»
Суббота, 13.03.2021
Муссовый торт с ягодами "Попробуй меня" Готовим бисквит любой. Желатин замачиваем в воде на 25-30 минут при комнатной температуре. Клубнику пробить блендером, добавить масло,...
Галина456 6 1 471 «Торты»
Пятница, 12.03.2021
Ремесленный хлеб (50% цельнозерновой) Cо временем мне стал нравиться простой хлеб, похожий на деревенский. Он грубоват и совершенно лишен излишеств, присущих, как правило,...
Idol32 3 2 280 «Цельнозерновой хлеб»
Гедлибже от Г. Мосина (курица в сметанном соусе) Куриную разделку обесшкурить и заложить в мультю вместе с кореньями и травами для бульона, залить водой так, чтобы курица не была...
Arka 6 1 633 «Курица»
Блинный торт "Масленица" (+видео) Яйца перемешать с сахаром и солью. Добавить молоко и муку и перемешать до однородности. Добавить соду и влить в тесто стакан кипятка....
tatyana1 0 1 117 «Сладости и десерты»
Соложеник полтавский (+видео) Желтки взбить с сахаром до пышности и посветления. Влить сливочное масло и сливки. Перемешать. Добавить просеянную муку. Перемешать....
ang-kay 11 1 455 «Блинные пироги и торты»
Четверг, 11.03.2021
Блинный торт "Вишнёвая горка" (Избушка) Сразу скажу, что количество блинов указано на средний тортик в 3 слоя (снизу 6, середина 5, верх 4 блинчика). Т. е. при желании можно...
М@рточка 10 1 917 «Блинные пироги и торты»
Поке с рисом и авокадо Поке – название блюд, салатов Гавайской кухни. Носит характер салатов со свежей рыбой, овощных, как "моно", так и смесь различных овощей....
Рома 0 763 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Среда, 10.03.2021
Блинный торт с шоколадным муссом и малиновым конфи Первым делом замачиваем желатин. Первым делом замачиваем в воде желатин. В чаше миксера смешиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и воду....
Cvetaal 3 1 069 «Блинные пироги и торты»
Торт "Подарочный" почти по ГОСТу (выпечка бисквита в мультиварке Бранд 6051) Один из моих любимых тортов, наряду с "Журавушкой" и "Прагой", к сожалению этот торт сейчас я в продаже не встречаю, впрочем как и...
Тришка 9 1 607 «Рецепты блюд для кухонной техники»
Салатная зеленая смесь, тушеная с микрозеленью Из салатной свежей зелени, и микрозелени получается прекрасная закуска, гарнир, очень питательная и самодостаточная для приема еды. Низкая...
Рома 0 527 «Вторые блюда, овощи, фрукты и блюда в пароварке от Ромы»
Мангольд тушеный с кус-кусом Листья мангольда пригодны не только для свежего салата. Отличная добавка в тушеном виде и как добавка к гарниру, и как самостоятельное...
Рома 0 570 «Вторые блюда, овощи, фрукты и блюда в пароварке от Ромы»
Блины с мясом (+видео) Просеянную муку соединить с крахмалом. Воду смешать с молоком. К муке добавить соль, сахар, яйца. Постепенно вливать молоко и размешивать...
ang-kay 28 3 107 «Блины»
Вторник, 09.03.2021
Печенье "Не забывай" Грецкие орехи толчем в ступке, семечки оставляем как есть. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем мед, муку с ванилином и орехи. Вымешиваем...
Галина456 2 1 623 «Печенье, пряники, бискотти, меренги»
Кораблик для торта с парусами из рисовой бумаги (+видео) Мастику хорошо размять руками, чтобы она стала эластичной. Из кусочка мастики скатать толстую колбаску и вылепить из нее основу для лодки,...
tatyana1 3 768 «Кондитерские хитрости»
Торт "Острова" (+видео) Для такого дизайна подойдет любой торт, если у вас уже есть какой-то кондитерский опыт. Новичкам лучше выбирать торты с хорошо застывающим...
tatyana1 2 862 «Кондитерские хитрости»
Понедельник, 08.03.2021
Конфетки "Метеорит" Ириски со сливочным маслом растопить на маленьком огне, добавить измельченные кукурузные палочки, размешать с ирисками и маслом. Дать...
Галина456 9 1 378 «Конфеты, ириски, леденцы, мармелад»
Воскресенье, 07.03.2021
Ленивые голубцы по-вятски В свино-говяжий фарш можно добавить куриный, но не меняя общего веса. Далее добавить натёртую на средней тёрке морковь, порезанный не...
Tatyana1103 6 2 188 «Голубцы и долма»
Булочки на удачу (весенний привет из Марокко) Сложите все ингредиенты для опары в чашу или кувшин блендера и взбейте импульсами на высокой скорости до полного объединения. Масса должна...
Amandine 26 4 020 «Булочки»
Суббота, 06.03.2021
Хапама - сладкий плов в тыкве (+видео) Тыкву помыть и просушить. Срезать шапочку и вынуть семечки. Полуготовый рис смешать с нарезанной курагой, черносливом, изюмом и крупно...
ang-kay 0 1 014 «Тыквенные блюда»
Пятница, 05.03.2021
Шпинат тушеный с грушей Лук репчатый тонко нашинковать соломкой. Грушу нарезать полосками "фри" толщиной около 1 см, чтобы при обжарке не распалась на кусочки. Из...
Рома 0 660 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Торт-желе фруктовый (+видео) Для этого торта подойдет любой светлый бисквит, его нужно приготовить заранее, я испекла шифоновый. Также заранее нужно сделать фруктовые...
tatyana1 2 1 877 «Бисквитные торты»
Четверг, 04.03.2021
Салат с проростками маша, кус-кусом Для салата использую отварной кус-кус крупный, он по размеру с проростками и красиво смотрится в салате. Проростки маша свежие. Если...
Рома 0 777 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Муссовые пирожные "Клубника со сливками" (+видео) Начинаем с приготовления клубничного кули. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и дать набухнуть. Клубничное пюре, свежее...
tatyana1 3 1 440 «Пирожные»
Вторник, 02.03.2021
Молочный кокосовый бисквит (+видео) Просеянную муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Молоко с маслом довести до кипения, но не кипятить. Масло должно...
ang-kay 6 1 581 «Бисквиты»
Воскресенье, 28.02.2021
Печенье "Стружка" Смешать все ингредиенты, получится масса, как густая сметана. Разогреваем духовку до 180 °, противень не смазываем, не кладем бумагу,...
Галина456 0 1 997 «Печенье, пряники, бискотти, меренги»
Суббота, 27.02.2021
Быстрые булочки на йогурте с любой начинкой В миске смешать все жидкие составляющие. Всыпать сахар, соль, разрыхлитель. Затем добавить просеянную муку и хорошо все перемешать. В...
Гала 11 3 449 «Различная выпечка»
Хельмуден Овощи мелко порезать, обжарить в сотейнике сначала лук, затем морковь, добавить перец и морепродукты. Солим, перчим по вкусу. Печем блин,...
Галина456 10 3 195 «Блинные пироги и торты»
Сборный зеленый салат с микрозеленью, кус-кусом, мягким сыром, яйцом пашот В салатник положить много (1-2 горсти) зеленого свежего хрустящего салата, крупными листьями. Добавить Пару щепоток микрозелени-проростков...
Рома 8 1 100 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Картофель жареный с вёшенками Это блюдо я готовлю раздельно картофель, и отдельно грибы с луком. И делаю это сразу на двух сковородках, поскольку делается это быстро, и...
Рома 0 1 135 «Вторые блюда, овощи, фрукты и блюда в пароварке от Ромы»
Пятница, 26.02.2021
Манник с апельсиновым соком Смешиваем все ингредиенты, кроме сахара 80 гр и сока апельсинов. Тесто стоит 20 минут, затем в духовку. Форму смазать маслом и посыпать...
Олич 5 1 723 «Кексы»
Карамельно-банановый татен (+видео) В сковородку, которую можно будет поставить в духовку, или в металлическую форму положить масло и сахар, и периодически помешивая довести...
tatyana1 1 857 «Национальные пироги»
Четверг, 25.02.2021
Торт "Мандариновый чизкейк" Мандарины почистить. Разделить на две половинки. И из каждой половинки вырезать по две дольки. Отложить в сторону. Остальные кусочки...
Volgas 12 1 605 «Муссовые торты»
Вкусовая добавка из стручковой фасоли (горошка) Для данной вкусовой добавки подходят недозрелые зеленые молодые стручки фасоли, горошка, когда сами бобы еще не сформировались. Стручки...
Рома 1 1 044 «Салаты, закуски и паштеты от Ромы»
Простой способ приготовить красивое яйцо пашот Для приготовления яйца пашот нужен сотейник низкий, объемом по количеству формочек для варки яиц. Я готовлю одно яйцо, и это буду...
Рома 24 3 132 «Яичные и молочные блюда от Ромы»
Среда, 24.02.2021
Торт "Тирамису шоколадный" Желтки с сахаром перемешать венчиком. Влить ванильный экстракт. В три приема добавляя сахар белки взбить до полукрепких пиков. Взбитые...
Volgas 10 2 907 «Тирамису (торты)»
Чизкейк с грецкими орехами (+видео) Основа. Печенье измельчить в крошку. Влить растопленное сливочное масло. Перемешать. Выложить форму, застеленную пекарской бумагой....
ang-kay 0 1 176 «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»
Вторник, 23.02.2021
Печенье медовое с медовосливочной глазурью Пшеничную муку перемешать с кукурузной, крахмалом и ванилином. Масло сливочное взбить с медом, добавить яйцо, сливки и мучную смесь с...
Галина456 4 1 228 «Печенье, пряники, бискотти, меренги»
Понедельник, 22.02.2021
Миндальные (безглютеновые) пончики в электрической такоячнице Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить сметану и ваниль: у меня – одна чайная ложка экстракта. Продолжая взбивать, засыпать миндальную...
dopleta 9 1 556 «Кексы»
Тажин с картофелем, черносливом и оливками Для начала подготовим сам тажин. У меня вот такой старый неглазированный тажин. Я просто ополаскиваю его водой. О том, что нужно сделать с...
Amandine 37 2 267 «Говядина»
Марокканский суп Харира (семейный рецепт) Подготовить необходимые продукты. Нут следует замочить накануне, лучше на ночь, в холодной воде с солью. Утром ополоснуть чистой водой и...
Amandine 20 2 446 «Национальные супы»
Кекс с ванилином (духовка) Взбить яйца с солью и сахаром, постепенно ввести растопленное сливочное масло и молоко. Добавить ванилин, муку, разрыхлитель и смешать до...
Людмила Плотникова 8 1 806 «Кексы»
Конфеты "Cахарная помадка" с соком Смешать все ингредиенты, поставить на огонь, довести до кипения и после закипания варить 8 минут, на маленьком огне, постоянно помешивая....
Галина456 0 1 252 «Конфеты, ириски, леденцы, мармелад»
Суббота, 20.02.2021
Каравай из блинчиков Для теста. Желтки растереть с сахаром и солью, добавить молоко, хорошо размешать, постепенно добавить муку, чтобы не было комочков. Перед...
Галина456 2 1 205 «Блинные пироги и торты»
Творожные корзиночки с фруктами (облегчённый вариант) Смешать по отдельности сухие и жидкие компоненты. Соединить обе смеси. Хорошо перемешать. Тесто как густая сметана. Углубления формы...
Подмосквичка 36 2 856 «Тарты, тарталетки»
Пятница, 19.02.2021
Куру фасулье по-турецки (+видео) Фасоль замочить на ночь. Воду слить. Налить чистую воду. Поставить на плиту. Вскипятить. Воду слить. Залить чистой водой. Дать закипеть....
ang-kay 14 2 128 «Национальные супы»
Четверг, 18.02.2021
Согревающий суп Харира, рецепт выходцев из Марокко в Израиле (+видео) С вечера замочить горох нут и чечевицу, добавить по чайной ложке питьевой соды. Утром промыть проточной водой, довести до кипения горох...
Повар 48 2 878 «Национальные супы»
Торт "Кудрявая девочка" Тесто. Растираем яйца с сахаром минут 10-15, аккуратно добавляем сметану, затем муку. Вымешиваем. Разделяем тесто на две части, одна часть...
Галина456 0 1 481 «Шоколадные торты»
Мини-ачма Очень простенькая закуска. Хороша и в горячем и в холодном виде. Лаваш лучше взять прямоугольный – удобнее в готовке. Сметаны, как...
Eta 93 6 848 «Авторские кулинарные темы»
Среда, 17.02.2021
Салат из свеклы с руколой, орехами и черносливом (заправка с добавлением порошка из плодов баобаба) Смешать все составляющие для заправки, хорошо перемешать. Получится довольно густой маслянистый соус. Натереть очищенную свеклу, нарезать...
Rada-dms 13 993 «Свекольные блюда»
Фокачча с помидорами, оливками, сыром, тесто как на Чиабатту (+видео) Замешиваем тесто как на Чиабатту, высыпаем в муку дрожжи, соль, наливаем воду, оливковое масло, тесто должно получиться жидковатое и...
Повар 79 3 512 «Фокачча»
Морковные капкейки с шапочкой из крем-чиза (+видео) Смешать просеянную муку с разрыхлителем, корицей и мускатным орехом. Яйцо взбить с солью, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар....
ang-kay 4 1 298 «Капкейки»
Вторник, 16.02.2021
Французский луковый пирог с мёдом и корицей (+видео) Любое готовое слоеное тесто разморозить. Тем временем приготовить начинку. Лук нашинковать полукольцами, сложить в дуршлаг и пролить...
tatyana1 8 1 514 «Национальные пироги»
