NataliARH  NataliARH


Рецепты Рецептов: 182
Страница: [1] 2

Ингредиенты и аксессуары для выпечки хлеба

Мука из пророщенной пшеницы Мука из пророщенной пшеницы

Пшеничный хлеб

Бессолевой хлеб или Ахлоридный Бессолевой хлеб или Ахлоридный
Хлеб по мотивам Докторского Хлеб по мотивам "Докторского"

Багеты

Багет Лён-конопля Багет "Лён-конопля"

Капустный хлеб

Хлеб отрубной с морской капустой Хлеб отрубной с морской капустой

Молочный хлеб

Хлеб молочный с яблочком Хлеб молочный с яблочком

Ореховый хлеб

Живой хлеб без муки с семенами и орехами "Живой" хлеб без муки с семенами и орехами

Солодовый хлеб

Хлеб День и ночь или хлеб псевдо Бородинский цельнозерновой с льняной мукой и солодом Хлеб "День и ночь" или хлеб "псевдо Бородинский" цельнозерновой с льняной мукой и солодом

Творожный хлеб

Тахинно-творожный хлеб со снытью Тахинно-творожный хлеб со снытью

Хлеб МИКС из теста

Мраморный хлеб Мраморный хлеб
Хлеб Радость конопляная Хлеб "Радость конопляная"
Хлеб Знатный десертный Хлеб "Знатный десертный"

Цельнозерновой хлеб

Хлеб с проростками и цельнозерновой мукой Хлеб с проростками и цельнозерновой мукой

Немецкий хлеб

Legendary Keylox Broetchen. Свежие немецкие булочки - Легендарные булочки Keylox. Legendary Keylox Broetchen. Свежие немецкие булочки - Легендарные булочки Keylox.
Dreikoenigskuchen. Пирог трех королей. Dreikoenigskuchen. Пирог трех королей.

Закваски

Дезем (закваска) Дезем (закваска)

Пшеничный хлеб на закваске

Хлеб 1сорта на деземе Хлеб 1сорта на деземе
Пшеничный хлеб с живой мукой на деземе Пшеничный хлеб с живой мукой на деземе
Хлеб Пяти/семидневный Хлеб "Пяти/семидневный"
Пшеничный хлеб 1сорта на деземе (духовка) Пшеничный хлеб 1сорта на деземе (духовка)

Пшенично-ржаной хлеб на закваске

Пшенично-ржаной хлеб на деземе Пшенично-ржаной хлеб на деземе

Ржано-пшеничный хлеб на закваске

Хлеб ржано-пшеничный на деземе (долгий метод) Хлеб ржано-пшеничный на деземе (долгий метод)

Хлеб МИКС на закваске

Овсяный хлеб на деземе Овсяный хлеб на деземе
Багет с ячменем Багет с ячменем
Хлеб Серый медовый на деземе Хлеб "Серый медовый" на деземе

Булочки, пирожки, блины, оладьи на закваске

Булочки Розовые весенние Булочки "Розовые весенние"

Куличи пасхальные

Австрийский пасхальный кулич Австрийский пасхальный кулич

Тесто

Творожное слоеное тесто Творожное слоеное тесто

Блины, налистники

Блины на сыворотке с картошкой Блины на сыворотке с картошкой

Блины национальные

Яичная швабская выпечка (Pfitzauf) Яичная швабская выпечка (Pfitzauf)

Оладьи

Вестфальские гречневые оладьи (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) Вестфальские гречневые оладьи (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen)

Пицца

Фасолевая пицца, или Лепешка с фасолью Фасолевая пицца, или Лепешка с фасолью

Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки

Лепешки со вкусом пиццы Лепешки со вкусом пиццы

Выпечка в масле

Geback nach wochentagen und Weihnachten (выпечка в масле в будни и Рождество) Geback nach wochentagen und Weihnachten (выпечка в масле в будни и Рождество)
Немецкое тесто на пиве Немецкое тесто на пиве
Творожные шарики-пончики (Topfen ballchen) Творожные шарики-пончики (Topfen ballchen)
Печеный горох из теста Backerbse Печеный горох из теста "Backerbse"
Каринтийские дрожжевые пампушки Voegalan Каринтийские дрожжевые пампушки "Voegalan"
Пикерт из Липпе или картофельные дрожжевые оладьи (Lippischer pickert) Пикерт из Липпе или картофельные дрожжевые оладьи (Lippischer pickert)
Фигурный хворост (Rosenkuechle) Фигурный хворост (Rosenkuechle)

Кексы

Рождественский торт/кекс (Weihnachtstorte) Рождественский торт/кекс (Weihnachtstorte)

Маффины

Маффины Sacher Маффины "Sacher"

Булочки

Фигурки были из дрожжевого теста Stutenkerl и Martinsgans Фигурки были из дрожжевого теста Stutenkerl и Martinsgans
Булочки в Шварцвальдском стиле Булочки в Шварцвальдском стиле
Венская слойка Венская слойка
Австрийские пасхальные булочки Австрийские пасхальные булочки
Швабские булочки-плетенки(Schwabische flachswickel) Швабские булочки-плетенки(Schwabische flachswickel)
Кунжутные кольца из Штирии (Sesamringe steirische) Кунжутные кольца из Штирии (Sesamringe steirische)
Хлебные палочки (Knueppelbrot) Хлебные палочки (Knueppelbrot)
Брецель для первоклассника (Schulbrezel) Брецель для первоклассника (Schulbrezel)

Торты

Торт RemBrandt-Schnitten Торт "RemBrandt-Schnitten"
Торт Молочная девочка овсяно-фруктовая Торт "Молочная девочка" овсяно-фруктовая
Торт Молочная девочка с намеком на пряник Торт "Молочная девочка" с намеком на пряник
Торт Пряничный Торт "Пряничный"

Наполеон (торты)

Торт Наполеон творожный Торт "Наполеон" творожный

Национальные торты

Торт Сан-Суси (Sanssouci torte) немецкий кофейный (без выпечки) Торт "Сан-Суси" (Sanssouci torte) немецкий кофейный (без выпечки)

Рулеты, штрудели

Картофельный штрудель (Kartoffelstrudel) Картофельный штрудель (Kartoffelstrudel)

Пирожные, трубочки, эклеры

Ромовые шарики (Rumkugeln) Ромовые шарики (Rumkugeln)
Слоеное пирожное  Prasselkuchen Слоеное пирожное Prasselkuchen
Пирожное Пьяный капуцин(Besoffener Kapuziner) Пирожное "Пьяный капуцин"(Besoffener Kapuziner)

Печенье, пряники, бискотти, меренги

Teufelskusse. Печенье Поцелуи чёртика. Teufelskusse. Печенье "Поцелуи чёртика".
Berliner Brot. Берлинский хлеб. Berliner Brot. Берлинский хлеб.
Guildo Horns Nussecken. Ореховые уголки. Guildo Horns Nussecken. Ореховые уголки.
Schwaebische vanille/anisbroetle-plaetzchen (Швабские ванильные и анисовые печенья-лепешки) Schwaebische vanille/anisbroetle-plaetzchen (Швабские ванильные и анисовые печенья-лепешки)
Frankfurter Haddekuche. Франкфуртский пряник. Frankfurter Haddekuche. Франкфуртский пряник.
Миндальное печенье Spekulatius Миндальное печенье Spekulatius
Аахенские пряники (Aachener Printen) Аахенские пряники (Aachener Printen)
Быстрый пряник на листе (Lebkuchen vom blech) Быстрый пряник на листе (Lebkuchen vom blech)
Коричневые пряники по старинному бабушкиному рецепту (Omas lebkuchen - ein sehr altes rezept) Коричневые пряники по старинному бабушкиному рецепту (Omas lebkuchen - ein sehr altes rezept)
Пряники с ржаной мукой (Lebkuchen mit roggenmehl) Пряники с ржаной мукой (Lebkuchen mit roggenmehl)
Снежинки (Schneeflocken) Снежинки (Schneeflocken)
Тюрингские жулики (Thuringer spitzbuben) Тюрингские жулики (Thuringer spitzbuben)
Миндальные шапочки (Mutzenmandel) Миндальные шапочки (Mutzenmandel)
Зальцбургские кокосовые шарики в шоколаде (Salzburger schoko-kugeln) Зальцбургские кокосовые шарики в шоколаде (Salzburger schoko-kugeln)
Новогоднее безе (windgebаck-ringer, tannenbaumchen, schneeflocke) Новогоднее безе (windgebаck-ringer, tannenbaumchen, schneeflocke)
Печенье Russisch brot(русский хлеб) Печенье "Russisch brot"(русский хлеб)
Песочные шарики с фундуком и специями (Gewurzkugeln) Песочные шарики с фундуком и специями (Gewurzkugeln)
Песочное печенье с марципаном и тыквенными семечками (Kurbiskernkekse) Песочное печенье с марципаном и тыквенными семечками (Kurbiskernkekse)
Апельсиновое печенье с шоколадом и цукатами (Оrangen schokoladen plаtzchen) Апельсиновое печенье с шоколадом и цукатами (Оrangen schokoladen plаtzchen)
Яблочно-миндальное  печенье с корицей (Bratapfelplaetzchen) Яблочно-миндальное печенье с корицей (Bratapfelplaetzchen)
Печенье к пиву и вину Сырные ножки (Radeberger kaesfusse) Печенье к пиву и вину "Сырные ножки" (Radeberger kaesfusse)
Пряник-печенье Альпийский хлеб (Alpen brot) Пряник-печенье "Альпийский хлеб" (Alpen brot)
Печенье Медвежьи лапы (Bаеrentatzen) Печенье "Медвежьи лапы" (Bаеrentatzen)
Пряник Маннгеймская грязь (Mannemer Dreck) Пряник "Маннгеймская грязь" (Mannemer Dreck)
Мейсенский фуммель Моя попытка № 5 (Meissner fummel) Мейсенский фуммель "Моя попытка № 5" (Meissner fummel)
Творожные улитки с черемухой и меренгой Творожные улитки с черемухой и меренгой

Конфеты, ириски, леденцы, мармелад

Шоколадные карамельки (Schoko-karamel bonbon) Шоколадные карамельки (Schoko-karamel bonbon)
Конфеты абрикосовое пралине с марципаном (Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Marzipan) Конфеты "абрикосовое пралине с марципаном" (Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Marzipan)
Шоколад 77% какао (Schokolade) Шоколад 77% какао (Schokolade)

Суфле, муссы, желе, пудинги

Рождественский торт с корицей и спекуляциус (Zimtweihnachtstorte mit Spekulatius). Рождественский торт с корицей и спекуляциус (Zimtweihnachtstorte mit Spekulatius).
Пряный рождественский торт с рождественским печеньем (Weihnachtstorte mit spekulatius und lebkuchengewuerz) Пряный рождественский торт с рождественским печеньем (Weihnachtstorte mit spekulatius und lebkuchengewuerz)

Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Komtess – Kuchen. Кекс Графиня кухни. Komtess – Kuchen. Кекс "Графиня кухни".
Чизкейк с халвой Чизкейк с халвой
Быстрый персиковый пирог (Schneller peachkuchen) Быстрый персиковый пирог (Schneller peachkuchen)
Линцский торт (Linzer torte) Линцский торт (Linzer torte)
Шварцвальдский творожно-вишнёвый пирог со штрейзелем (Schwarzwalder schneller quark-kirsch-streuselkuchen) Шварцвальдский творожно-вишнёвый пирог со штрейзелем (Schwarzwalder schneller quark-kirsch-streuselkuchen)
Пирог с компотом (Кompottkuchen) Пирог с компотом (Кompottkuchen)
Русский рваный пирог Russischer zupfkuchen (шоколадно-лимонный) Русский рваный пирог "Russischer zupfkuchen" (шоколадно-лимонный)
Творожный пирог В сеточку (Topfengitterkuchen) Творожный пирог "В сеточку" (Topfengitterkuchen)

Сладости и десерты

Жареный миндаль с ароматом рождества (Weihnachts gebrannte Mandeln) Жареный миндаль с ароматом рождества (Weihnachts gebrannte Mandeln)
Страница: [1] 2
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах