Elena_Kamch  Elena_Kamch
Рецепты Рецептов: 103
Страница: [1] 2

Цельнозерновой дрожжевой хлеб

Хлеб пшеничный c цельнозерновой мукой на Жидких Дрожжах с клетчаткой из Иван-чая

Пшеничный хлеб на закваске

Пшеничный хлеб на биге (на жидких дрожжах) и на кунжутном молоке с мятной клетчаткой
Фокачча с виноградом и моцареллой на жидких дрожжах
Пшеничный хлеб на биге (на жидких дрожжах) с песто из черемши
Пшеничный хлеб на амарантовом настое с клетчаткой амаранта и черным тмином

Ржано-пшеничный хлеб на закваске

Ржано-пшеничный формовой хлеб на биге (на жидких дрожжах) с тмином и морковной клетчаткой

Зерновой хлеб на закваске

Ржано-пшенично-кукурузный хлеб на Жидких Дрожжах
Хлеб ржано-кукурузный формовой на Жидких Дрожжах с клетчаткой из Иван-чая

Бездрожжевая и безглютеновая выпечка хлеба

Исландский чёрный хлеб ругбрёйз (без дрожжей)

Блины, налистники

Кимчхичжон по-русски
Хэмуль пхачжон (вариация)

Пицца

Пицца с солеными огурцами на огуречном тесте на жидких дрожжах

Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки

Тарталетки с козьим сыром и томатным конфи
Лепешка на огуречном тесте со сладким перцем и карамелизованным луком по мотивам коки
Сербска прою с олюторской сельдью
Пирог с цуккини, гребешками и сливочным сыром под томатным конфи

Капкейки

Кокосово-фисташковые капкейки

Кексы

Тыквенно-кабачковые постные кексы
Кекс с шампанским и виноградом
Тыквенный сырный кекс с томатами и базиликом
Кексы с баклажанами, тофу и томатами
Трехцветный кекс с маком, шоколадом и куркумой в шоколадной глазури

Булочки

Булочки на кунжутном молоке с тыквой и яблоком на жидких дрожжах

Торты

Шоколадно-банановый торт с шоколадным муссом
Фисташково-малиновый торт с вертикальными коржами
Муссово-шоколадная елочка
Штирийский торт с брусникой и маслом тыквенных семечек
Торт кофейно-шоколадная груша с сыром Дор-блю "Новогоднее небо"
Торт-цифра "23 февраля"

Пирожные, трубочки, эклеры

Ламингтон (Lamington) — австралийский десерт

Печенье, пряники, бискотти, меренги

Постные рождественские пряники с долгим выстаиванием
Овсяные квадратики с хурмой
Пикантное шоколадное печенье на кокосовом масле
Пряники "Поцелуй из Германии"
Немецкое рождественское печенье магенброт (Magenbrot)
Немецкие пряники с тыквенными семечками и розмарином
Рождественское печенье майлендерли с цукатами и орехами (Mailenderli)
Шведское печенье "Шакрутор"

Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Тарт с пряной хурмой и миндальным кремом
Пирог на линцерском тесте на вареных желтках с медово-яблочной начинкой и штройзелем
Норвежский традиционный пирог Kransekake

Сладости и десерты

Декор из груш
Яблоки запеченные с овсяными хлопьями и кешью

Национальные супы

Кимчхи ччиге (вегетарианский вариант)

Супы с морепродуктами и морской капустой

Сундубу ччиге с кальмаром

Мясные блюда

Оленина запеченная с тыквой в горшочке
Оленина на косточке, запеченная под пряными травами в маринаде
Оленина запеченная в рукаве под жимолостным соусом

Запеканки

Порционные запеканки с курицей и топинамбуром в кабачке

Индейка

Филе индейки, запеченное в рукаве с соусом из киви
Филе индейки, запеченное с кабачками
Филе индейки, запеченное под ананасами в соусе из киви
Киш с индейкой и топинамбуром
Мешочки из индейки с помидорами, гребешком и моцареллой
Индейка в корочке из моцареллы

Котлеты

Котлеты из индейки со шпинатом на луковой подушке

Куриные грудки

Куриная грудка в капустой шубке на луковой подушке
Куриная грудка в соусе из киви, запеченная с папоротником и топинамбуром в горшочке
Куриные грудки в слоеном тесте с сюрпризом

Куриные котлеты и тефтели

Куриные тефтели с полбой, карри и кокосовым молоком

Куриные крылышки

Куриные крылышки, запеченные под жимолостным соусом

Курица

Курица, запеченная в белом вине с зеленым луком

Национальные блюда из мяса

Ччимтак
Таккальби

Блюда с морепродуктами

Соте из морепродуктов с белым вином и миндальным молоком
Филе кальмара с муссом из лосося
Морские гребешки, запеченные в духовке
Кальмар под картофельно-папоротниково-шпинатной шапочкой "Кедровая фантазия"

Запеканки и суфле рыбные

Крабовое суфле с кокосовым молоком и козьим сыром

Запечённая рыба

Запеченный картофель с рыбными фрикадельками
Синекорый палтус под черемшиным песто, запеченный на луковой подушке
Рыбный стейк "Вулкан"

Котлеты и тефтели из рыбы

Котлеты "Авача"
Котлеты из рыб лососевых пород с секретом на луковой подушке
Котлеты из трех видов рыб с тыквой и пекинской капустой

Рыба в соусе

Палтус-карри в соусе «Гарам масала» с кокосом и манго в горшочках

Шашлык из рыбы

Шашлычки из гребешка с помидорами черри

Овощные блюда

Овощная фриттата с тофу (постная)
Груша, запеченная с крабом и сыром
Морковь запеченная в мятно-кокосовом соусе
Папоротник запеченный в горшочке с яйцом
Овощная запеканка с сельдереем, зеленой редькой и сыром с голубой плесенью

Запеканки овощные

Запеканка из савойской капусты с картофельно-папоротниковой начинкой
Запеканка Овощная корзинка с тофу
Запеканка из капусты с яблоками по-немецки

Запеченные овощи

Запеченная зеленая редька с тыквой на кокосовом масле

Картофельные блюда

Картофельная запеканка с папоротником
Картофельно-капустная запеканка с топинамбуром
Картофельно-папоротниковые котлеты с пряной морковью

Рулеты и роллы овощные

Алу патры запеченные (картофельные рулетики)

Фасолевые блюда

Пребранац - запеченная фасоль по-сербски

Молочные и яичные блюда

Пудинг из шпината с творогом по-немецки

Холодные блюда и закуски

Морковный салат с морской капустой и соусом тахини
Салат Камчатский

Блюда из круп и бобовых

Каша из полбы с тыквой и гарам масалой, томленая в духовке
Гречневая запеканка-десерт с медом и бананами
Пшенная запеканка с изюмом и хурмой
Каша из полбы с копченой грушей на миндальном молоке в горшочке
Гороховый пудинг по-немецки
Котлеты из маша с овощами и грецкими орехами запеченные (постные)
Страница: [1] 2
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвыЛепёшка с моцареллой, чесноком и зеленьюХала ФруктоваяПирожки Бижусины содовые на базе оладиевого теста"Хумус" из красной фасоли

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения