ИванычЪ  ИванычЪ


Рецепты Рецептов: 101
Страница: [1] 2

Блины, налистники

Блины на Прощёное воскресение Блины на Прощёное воскресение
Блины на пахте Блины на пахте

Борщи

Борщ по-Русски Борщ по-Русски
Борщ постный Борщ постный
Борщ с фасолью (как у Паши) Борщ с фасолью (как у Паши)

Грибные супы

Утиная лапша с белыми грибами ... сушеными Утиная лапша с белыми грибами ... сушеными
Суп из цесарки, белых грибов и вермишели Суп из цесарки, белых грибов и вермишели

Куриные супы

Суп из домашнего петуха Суп из домашнего петуха

Рыбные супы

Уха по-царски (или уха из петуха) Уха по-царски (или уха из петуха)
Уха из своих рыбов да с раками Уха из своих рыбов да с раками
Традиционная рыбная солянка Традиционная рыбная солянка
Рыбная сборная солянка Семужкино брюшко Рыбная сборная солянка "Семужкино брюшко"
Уха из водки с головёшкой (лета пост) Уха из водки с головёшкой (лета пост)
Селянка из рыбы на рыбном бульоне Селянка из рыбы на рыбном бульоне
Обед из судаков (лета пост) Обед из судаков (лета пост)

Солянка

СЕлянка мясная сборная от Е. И. Молоховец СЕлянка мясная сборная от Е. И. Молоховец

Харчо

Принцип Харчо от Тамары Платоновны (рыба) Принцип "Харчо" от Тамары Платоновны (рыба)
Харчо по «принципу Сулаквелидзе» из баранины Харчо по «принципу Сулаквелидзе» из баранины

Щавелевые супы

Щи с крапивой, щавелем и говяжьими рёбрышками Щи с крапивой, щавелем и говяжьими рёбрышками

Щи

Щи кислые из квашеной капусты с гусем Щи кислые из квашеной капусты с гусем
Постные щи с гречкой Постные щи с гречкой
Щи из квашеной капусты с рождественским гусем Щи из квашеной капусты с рождественским гусем
Щи из квашеной капусты с уткой Щи из квашеной капусты с уткой

Мясные блюда

Хинкали (мастер-класс) Хинкали (мастер-класс)
Цесарка по принципу дымлямы Цесарка по принципу дымлямы
Солянка из утки с капустой Солянка из утки с капустой

Баранина

Дикая айва и баранина Дикая айва и баранина
Баранина с жареной картошкой в казане Баранина с жареной картошкой в казане

Буженина

Буженина Буженина

Говядина

Говядина с грибной подливкой по мотивам бефстроганова Говядина с грибной подливкой по мотивам бефстроганова

Голубцы и долма

Долма Долма

Гусь

Гусь Рождественский с яблочком и черносливом Гусь Рождественский с яблочком и черносливом
Гусь рождественский с клюквенным взваром Гусь рождественский с клюквенным взваром

Курица

Цыпленок таПака Цыпленок таПака

Национальные блюда из мяса

Дымляма (опыт использования вяленых помидоров) Дымляма (опыт использования вяленых помидоров)
Печень баранья в казане Печень баранья в казане
Басма (или все-таки дымляма?) Басма (или все-таки дымляма?)
Оши Бехи. Баранина, айва, кастрюля и плита Оши Бехи. Баранина, айва, кастрюля и плита
Дымляма Бехи. В казане. Дома на плите Дымляма Бехи. В казане. Дома на плите
Оши Бехи (утка с индюшкой) Оши Бехи (утка с индюшкой)
Брезаола Брезаола

Плов

Плов от Иваныча Плов от Иваныча

Свинина

Свинина с картошкой из Русской печи Свинина с картошкой из Русской печи
Утопенцы Утопенцы
Копченая рулька в пиве Копченая рулька в пиве

Телятина

Телячьи голяшки с айвой, грушами и вялеными помидорами Телячьи голяшки с айвой, грушами и вялеными помидорами

Террин

Террин из утки с яблоками в галантине Террин из утки с яблоками в галантине

Тушеное мясо

Тушенная курица с айвой и лимоном Тушенная курица с айвой и лимоном

Утка

Утиный рулет с яблоками, черносливом и чесноком Утиный рулет с яблоками, черносливом и чесноком
Утка по мотивам дымлямы (летняя дымляма) Утка по мотивам дымлямы (летняя дымляма)
Утка тушеная в яблоках с жареной антоновкой Утка тушеная в яблоках с жареной антоновкой
Утиные грудки с яблоками и квашеной капустой Утиные грудки с яблоками и квашеной капустой
Утка с гусем в коньяке с портвейном (типа карпаччо) Утка с гусем в коньяке с портвейном (типа карпаччо)

Домашняя колбаса

Краковская колбаса (хлопоты того стоили) Краковская колбаса (хлопоты того стоили)

Ветчина

Ветчина рубленая из свинины ... и никакой ветчинницы Ветчина рубленая из свинины ... и никакой ветчинницы

Мясные рулеты

Рулет из свинины со свекольной ботвой Рулет из свинины со свекольной ботвой
Рулет из утки Рулет из утки

Рыбные блюда

Рыба в капусте Рыба в капусте

Запечённая рыба

Судак в калитке Судак в калитке

Копчёная рыба

Окуни копченые Окуни копченые
Коптим лещей Коптим лещей

Котлеты и тефтели из рыбы

Котлеты из трески с палтусом Котлеты из трески с палтусом

Рыба в соусе

Щука под жОлтым соусом с шафраном Щука под жОлтым соусом с шафраном

Солёная рыба

Сёмга (солим без затей) Сёмга (солим без затей)

Овощные блюда

Аджапсандали на гриле Аджапсандали на гриле

Капустные блюда

Шницель из капусты Шницель из капусты

Картофельные блюда

Опята с картошкой из русской печки Опята с картошкой из русской печки
Лисички в казане с картошкой на коровьем топленом масле Лисички в казане с картошкой на коровьем топленом масле

Национальные овощные блюда

Пареная Репа, или Сказка про репку Пареная Репа, или Сказка про репку

Салаты овощные

Черешневовишневый салат Черешневовишневый салат

Домашнее сыроделие

Сыр мягкий из козьего молока Сыр мягкий из козьего молока
Рикотта (сыр из сыворотки на молоке англо-нубийских коз) Рикотта (сыр из сыворотки на молоке англо-нубийских коз)
Сыр Халуми и Анари из молока англо-нубийских коз Сыр Халуми и Анари из молока англо-нубийских коз
Сыр Кроттен из молока англо-нубийских коз Сыр Кроттен из молока англо-нубийских коз
Сыр Качокавалло из молока англо-нубийских коз Сыр Качокавалло из молока англо-нубийских коз
Сыр Камамбер из козьего молока Сыр Камамбер из козьего молока
Чеддер (Cheddar) из козьего молока Чеддер (Cheddar) из козьего молока

Национальные молочные и яичные блюда

Моцарелла из молока англо-нубийских коз Моцарелла из молока англо-нубийских коз
Грибалтон (по мотивам голубого Стилтона) Грибалтон (по мотивам голубого Стилтона)
Буженина из свинины в калитке Буженина из свинины в калитке

Сливочное масло

Масло из молока англо-нубийских коз Масло из молока англо-нубийских коз

Блюда из мучных изделий и макароны

Ачма для ленивых Ачма для ленивых

Холодные блюда и закуски

Крабы Крабы
Селёдка Селёдка
Восемь частностей селёдки (на все случаи жизни) Восемь частностей селёдки (на все случаи жизни)
Форшмак имени Сырожиной бабушки Форшмак имени Сырожиной бабушки
Селёдка в йогурте с горчицей Селёдка в йогурте с горчицей
Лук маринованный Лук маринованный
Салат постный Деревенский Салат постный Деревенский
Салат «Крепитесь люди, скоро лето» Салат «Крепитесь люди, скоро лето»

Пельмени, вареники, лапша

Бубляшка – Калабашка … пельменики такие Бубляшка – Калабашка … пельменики такие
Вареники с картошкой и вишнями Вареники с картошкой и вишнями

Блюда из круп и бобовых

Плов. Девзира, баранина, овощи и казан Плов. Девзира, баранина, овощи и казан
Пловские  старания Пловские старания

Овощные заготовки

Баклажаны впрок Баклажаны впрок
Кабачки (маринованная закуска) Кабачки (маринованная закуска)

Спиртные напитки

Вишневая наливка Вишневая наливка
Черносмородиновая наливка Черносмородиновая наливка
Настойка на черносмородиновых почках Настойка на черносмородиновых почках

Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда

Вишневое морожное на сливках и яйцах Вишневое морожное на сливках и яйцах
Страница: [1] 2
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах