колобашка

Другое пасхальное

Пасхальная буженина Кусок бескостного мяса - . Луковая шелуха - .. Эту буженину "Пасхальной" я назвала, тк в рецепте используется луковая шелуха, которую я копила для покраски яиц, что потом и сделала А вычита...

Блины

Шоколадные блинчики со сливками Блинное тесто - . Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 стл. Соль - 0,5 чл. Молоко теплое - 0,5 л. Мука - 1+0,5 сткн. Сода - щепотка. Шоколадная глазурь на молоке: - . Молоко - 1 сткн. Шоколад - 200-250...

Панкейки

Яблочный панкейк "Датч Бэби" Кухня: голландская. Яблоко - 1. Яйцо куриное - 2. Молоко - 120 мл. Мука пшеничная - 70 г. Масло сливочное - 25 г. Сахар - 25 г. Корица - 1 чл. Ванилин - щепотка. Соль - щепотка. Сахарная п...

Пирожки

Пирожки "Денежные с капустой" Кефир - 1 стакан. Масло растительное - 0,5 стакана. Дрожжи свежие - 20-30 гр. Мука - 2-3 стакана, как возьмет. Капуста, зеленый лук, петрушка, укроп - 2 стакана.. Эти волшебные пирожки очен...

Торты

Торт "Темный Ларри" мука - 375 г. Какао - 90 г. Разрыхлитель - 10 г. Сода - 7 г. Растительное масло - 150 г. Сахар - 450 г. Яйцо - 3 шт. Ванильный экстракт - 5 г. Молоко - 150 г. Горячий кофе - 340 г. Алкоголь...

Заварные пирожные, эклеры, профитроли

Заварнушки с грейпфрутовым кремом заварное тесто - . Сок грепфрута - 300 мл. Цедра - . Сахар - 150-200 г. Яйца - 4 желтка. Кукурузный крахмал - 70 г. Сливки взбитые - 150 г.. Главное в этом рецепте крем Кто любит грейпфруты...

Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Пирог черничный яйца - 5 шт. Сахар - 1 ст. Мягкое масло - 100 г. Мука - 200 г. Крахмал - 100 г. Сода - 1 чл. Черника размороженая - 400 г.. История моего пирога такова: разморозила я холодильник, а там вал...

Творожник лимонный Творог нежный, но сухой (9%) - 400 г. Сливочное масло размягченное (+ еще немного смазать форму) - 230 г. Лимон - 1 шт. Мука - 250 г. Соль - 0,5 чл. Разрыхлитель - 7 г. Яйцо - 4 шт. Сахар -...

Сладости и десерты

Десерт "Даниссимо домашнее" Клубника - 300 г. Сливки 33% - 100 мл. Творог - 250 г. Сахарная пудра - по вкусу.. Мой ребенок очень любит Даниссимо, но я уже устала его покупать, да и домашний все равно лучше Правда же? ...

Печенье, пряники, бискотти, меренги

Печенье ореховое из полбяной муки Мука из грецких орехов - 0,5 стакана. Мука полбяная нерафинированная - 2 стакана. Маргарин - 125 г. Желтки - 4 шт. Сахар - 0,5 стакана. Разрыхлитель - 1чл.. Поскольку макарОны из грецкого о...

Десерт "Безе-мерзе" Кухня: армянская. Яйца - 5. Мука - 2 ст. Сахар - 2 ст.. Возможно, это называется как то по другому, но я не нашла в интернете Рецепт мне дала моя парикмахер Это лакомство у нее самое любим...

Свекольные супы, свекольники

Свекольник с ревенем Картошка - 4 шт. Свекла - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 0,5-1 шт. Ревень - 6-8 стеблей. Сметана, яйца, зелень, приправы - опционально.. Ревень - один из видов растения семейства Гречишные, ...

Куриные котлеты и тефтели

Куриные тефтели с моцареллой Куриное филе - 4 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Моцарелла шариками - 1 уп. Сметана - 250-300 г. Специи - по вкусу. Отруби или мука - по желанию.. Что приготовить из 4-х куриных грудок на семью ...

Курица

Курочка "Провинциальная" Кухня: немецкая. Курица - 1 шт. Масло оливковое - 4 стл. Соль - . Перец черный - . Паприка сладкая - . Картофель (лучше молодой) - 400-500 г. Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. ...

Печень

Печень по-царски печень куриная - 500 гр. Лук - 500 гр. Морковь - 500 гр. Манка - 100 гр. Молоко - 100 гр. Соль, перец - по вкусу. Сыр - опционально.. Печень куриную пробить блендером до состояния кашицы Вс...

Запечённая рыба

Лосось конфи Кухня: французская. Лосось - . Кулинарный жир - . Приправы - По вкусу.. Давно собиралась освоить эту технику приготовления и вот, вдохновившись кулинарным шоу Правила моей кухни, начала с ...

Маринованная рыба

Красная рыба в свекольном соке "Мастерская мира" Красная рыба (филе) - - 500 г. Свекла средняя - - 1 шт. Сахар - - 1 стак. Соль крупная - - 1 стак. Перец молотый - - по вкусу.. 1 С рыбного филе снимаем кожу Если рыба достаточно жирная, то...

Яичницы

Яичница "Рачье мясо" помидоры - 2-3 шт. Чеснок - 2 зубчика. Яйца - 3 шт. Соль, перец, масло - по вкусу.. Когда я была школьницей, папа моей подруги готовил нам удивительное блюдо Называлось оно Рачье мясо, но б...

Холодные блюда и закуски

Колбаса "По-армянски" в шинковаре Кухня: армянская. Кюфта - 600 г. Свиная лопатка - 500 г. Приправы - по вкусу.. Почему "по армянски?" Просто в Армении есть такое блюдо, Местные жители мою колбаску не оценили :lol: Пришлос...

Салат из куриных сердечек и морковки куриных сердечек - 500 г. Моркови - 500 г. Лук - 150 г. Растительное масло для жарки - . Соль, черный перец - .. Оригинальный и вкусный салат с минимумом ингридиентов В рецепте заправлем ма...

Салат куриный с орехами Кухня: грузинская. Филе куриной грудки - 2. Яйцо куриное - 4. Орехи грецкие - 1 стакан. Чеснок - 4-8 зубчиков. Майонез - много.. Отварить куриную грудку и яйца Отдельно :) Яйца размять вил...