Пирог с козьим сыром, брынзой и инжиром

Категория: Выпечка
Пирог с козьим сыром, брынзой и инжиром

Ингредиенты

Тесто слоеное
450 г. (2 листа)
Козий сыр выдержанный твердый
100 г
Инжир
2-4 шт.
Брынза
50 г.
Мед
1-2 ст. л.

Способ приготовления

 
Каждый пласт теста слегка раскатать. На один пласт положить тонко порезанный или натертый на терке козий сыр.

 
 
Сверху положить второй пласт теста и, отступив от краев 5 миллиметров, слегка придавить по всему периметру.

 
 
Разложить порезанный инжир, остатки козьего сыра и брынзу.

 
 
Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут с режимом конвекция. Достать полить жидким медом и подавать.
 Лучше есть теплым, но вкусно и холодным.

 
 

 

 
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Программа: духовка

Примечание

Пирог из серии «гости на пороге».
Рецептом поделилась Жанна Zhannptica
Быстро, необыкновенно вкусно. Инжира лучше взять побольше, положив его плотно или даже внахлест. Но у меня было 3 и я использовала 2. Пикантность козьего сыра, оттеняется инжиром. Брынзу можно заменить моцареллой. Она хорошо плавится. Моя домашняя брынза плавится и румянится не хуже  А это все великолепие, политое медом, дает просто неперевершенный вкус. Рекомендую!

Похожие рецепты

Пирог с козьим сыром, брынзой и инжиром

Мирта
Анжела, прибежала поблагодарить за очередную вкуснятину!!! Спасибоооо!!! Анжелочка, не успеваю за полётом твоей фантазии, пока в закладочки., но обязателен к исполнению!

ang-kay
Наташа, тебе спасибо. Рада, что понравился пирожок)

Zhannptica
Какие фотографии аппетитные!!!
Подтверждаю - ооочень вкусно))
 

ang-kay
Ну, так, кто поделился! У тебя все вкусно)

Zhannptica
Пирог с козьим сыром, брынзой и инжиром





Уже три раза пекла. Ну очень вкусно

ang-kay
Жанна, красиво до умопромрачения. Все же больше инжира лучше гораздо. И вкуснее и красивее)



Рецепты в разделе «Пироги»

Постные блюда

Новое