Смузи с цветной капустой

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Цветная капуста отварная на пару

0,5 стакана

Банан

1 маленький

Ананас свежий небольшой кусочек

Груша свежая

1 маленькая

Вода чистая

1-2 ст. л. Можно использовать минеральную воду

Масло льняное

1 ч. л.

Способ приготовления

 Капуста у меня была отварена на пару, оставила полстакана для смузи. Поскольку капуста отваривалась на пару, все полезные вещества остались сней, и не переместились в воду, если бы варить ее просто в воде.
 Фрукты почистить и нарезать крупно.
 

  В стакан блендера сложить сначала фрукты, которые дают много сока, ананас. Добавить 1-3 ст. л. воды (или минеральной воды), взбить в однородную массу.
 Затем добавить банан, грушу, цветную капусту, и взбить массу до мелкого однородного пюре. Банан добавляется для массы, для загущения смузи.
  Переложить пюре в стакан, добавить льняное масло, украсить дольками фруктов, чтобы показать из чего состоят смузи.

Порций: 250-300 мл.

Примечание

Цветная капуста обладает огромным количеством полезных веществ.
В цветной капусте в два раза больше витамина С, чем в лимоне!
Всего 50 грамм цветной капусты в день обеспечивают суточную потребность организма в витамине С.
В 100 грамм продукта всего 29 ккал.
Приятного аппетита всем!

Что пить будем? Компот, кисель, напитки, соки, смузи, коктейли...

Похожие рецепты

Майонез постный (веганский) из цветной капусты (вторая степень поста)Рома

Запеканка из цветной капусты под соусом бешамель с брокколи от Джейми ОливераCvetaal

Ассорти из цветной капусты и брокколи в омлете с сыром в аэрофритюрнице

Вот, вот что я приготовлю себе сегодня на вечернюю трапезу! Только что в теме суповарки Витек писала, что нужно что-нибудь придумать себе на ужин, теперь и думать не надо. Правда, с ананасом засада, но это не проблема, заменю апельсином (или айвой?) Рома, спасибо за интересные полезные рецепты!

Красотенность, она и в Африке КРАСОТЕННОСТЬ!!!

Девочки, на здоровье!

Аня, и мудрить ничего не нужно. Ананас совсем не обязателен, у меня были остатки ананаса и пристроила их в смузи. А если нет ананаса, то и замену никакую делать не нужно
Можно увеличить количество цветной капусты, ее совсем не чувствуется, она не выделяется вкусом

И хочу добавить, что любой смузи гасит чувство голода, и аппетит что очень чувствительно на ночь глядя вот здесь смузи и поможет с обжорством ночным сражаться
Попробуйте, надеюсь поможет

Татьяна, это какая же красота (в прямом и переносном смысле)! Хотела унести в закладки, да что - то кнопочка " в закладки» пропала. Прийдется записать в блокнот.

медуница, кнопочка никуда не пропала, она видоизменилась. В верхнем поле значков стоит последний значок черного цвета с сердечком - это она и есть.

Ильмирушка, большое спасибо!

Спасибо, Таня! Теперь я знаю, что готовить к позднему ужину
в огородный сезон без него никак, а овощи-фрукты все свои, да и на плотные мясные блюда летом не тянет как-то... а этакий перекус можно и на полдник

Понравилось смузи на ужин? Мне тоже! На ужин я с простоквашей делаю ягоды.

А такие как этот, идут хорошо на завтрак

хорошо на завтрак

Возможно... если его кто-нибудь приготовит я утром брожу с полузакрытыми глазами и способна только заварить кофе (даже, не сварить) и пить малюсенькими глотками, чтобы давление сразу не скакнуло
Завтрак у меня где-то к полудню... единственное, что выручает, каша б/п, а теперь еще и медленноварка - наверное, для «сов» придумали