Рисбургер

Категория: Мясные блюда
Рисбургер

Ингредиенты

Рис отварной
4 стакана
Яйцо
1 шт.
Тертый сыр
70-100 грамм.
Соль, специи
по вкусу
Для котлет:
Фарш (у меня свинина/говядина)
500 грамм.
Лук репка
1 шт.
Кабачок
1/2 шт.
Творог
100 грамм.
Яйцо
1 шт.
Соль, прец, специи
по вкусу
Для подачи:
Помидор свежий
1 шт.
Огурец маринованный
1-2 шт.
Лук (лучше красный)
1 шт.
Майонез, кетчуп
по вкусу
Яйцо по
1 шт на порцию.

Способ приготовления

 Принесла на ваш суд интересное блюдо.
  Вроде и фаст-фуд, но домашний, и без булок ))..
  Итак, приступим...
  Приготовим "рисовые" лепешки.
  Рис смешать с сыром, яйцом и специями. Из полученного "теста" лепим лепешки, я это делаю при помощи кольца от консервной банки.
 

  Таких лепешек должно быть естественно в два раза больше, чем котлет, раз уж мы готовим бургер...
 

  Лепешки выкладываем на противень, запекаем в духовке при Т*180 , минут 20.
 

  Тем временем приготовим котлеты.
  Смешать фарш, яйцо, тертый кабачок, лук, творог и специи до однородности. Налепить котлет, опять же при помощи кольца, выложить на противень и запечь в духовке до готовности.
 

 

 

  Приготовим все остальное, для сборки Рисбургера.
  Помидор, лук порезать кругляшами. Огурец - пластинками.
 

  Пожарить яйца, я это сделала в пиццепечке Принцесс, опять же в кольцах от консервных банок. Можно и просто на сковородке.
 

  Собираем наш Рисбургер:
  Рисовая лепешка - майонез - помидор - котлета - кетчуп - лук - огурец - рисовая лепешка - яйцо.
 

  Подаем пока горячее.
 

  Всем приятного аппетита, угощайтесь.
  Надеюсь такой вариант фаст - фуда вам приглянется!!!
 


Рисбургер

Рецепты с похожими ингредиентами


lettohka ttt
Вот это рецептик!!! Бомба!!! Ксюша, спасибо за рецептик, и идею, просто, вкусно, бюджетно, и оригинально, беру на вооружение)

kavmins
как все вкусно, просто и оригинально!!! большое спасибо..))) а у меня напрашивается как вариация - картофлебургер...... мммммм.. надо попробовать наваять таких бургерчиков..

Тришка
lettohka ttt, Натусь, kavmins, Мариш, девочки спасибо что заглянули!
Буду рада если пригодится!


Добавлено Четверг, 08.12.2016, 17:08
картофлебургер
Вот ненаю, картошка она ж мягкая, хотя можно и попробовать!

Марика33
Ксюша, какой рецепт интересный! Возьму в закладки пока, но приготовлю обязательно, очень необычный.
Спасибо за шикарные фото и мастер класс!

kavmins
хотя можно и попробовать
точно, пусть будет больше бургеров, вкусных и разных!!!

Zhannptica
Ксюша, ты же лопнешь, деточка, столько мноооого!!! Хоть один бы....
Класс!

taniakrug
Какой интересный бургер! Ещё и с яйцом! Муж мой большой любитель такой еды Спасибо за рецепт и фотки, приготовлю обязательно!

Тришка
marika33, Мариша,Zhannptica, Жанночка, taniakrug, Танюша, девочки спасибо за внимание!
Буду рада, если пригодится!


Добавлено Четверг, 08.12.2016, 18:53
ты же лопнешь, деточка
Чеита, вкусного много не бывает


Добавлено Четверг, 08.12.2016, 18:53
Хоть один бы....
Заходи, накормлю и

Екатерина2
Здорово придумано! В новогодние каникулы можно будет и развлечься!

Тришка
Екатерина2, Катюш угощайся!
Спасиб, что заглянула!

Деловая
Ксюша, завтра развлекусь!!! А если на гриле лепешкообразное зажарить? На гладкой пластине

Kara
Ксюш, ну ты выдумщица!!! Иногда так хочется «фастфудом побаловаться!» а тут полезный бургер Огромное спасибище тебе за рецептик!! Отдельное спасибо от двух моих мужчин, вот уж кто порадуется!!

Ритусля
Ой, Ксюшик, какой хорошка бургер! И не просто какой-то там бургер, а настоящий Рисбургер!!!
Какой замечательный рецепт!
Спасибо, Ксюшенька!
Надо постараться мне такое чудо сготовить.
Спасииибо!!!

Тришка
лепешкообразное зажарить? На гладкой пластине
Думаю, я то в " промышленных» масштабах», поэтому в духовке


Добавлено Четверг, 08.12.2016, 19:42
кто порадуется
Ой, как приятно, спасибо!


Добавлено Четверг, 08.12.2016, 19:43
Надо постараться мне
Ритуль, обнязательно!

Девочки, спасибо что заглянули, мне очень приятно!

Туманчик
Ксюшенька спасибо огромное! Отличный вариант домашнего фаст-фуда!

Тришка
Иришкина, о какой гость ко мне пришел!
Спасибо, что заглянула!
Буду рада, если пригодится!



Рецепты в разделе «Мясные рулеты»

Постные блюда

Новое