Багетная "Лодочка" на завтрак (пиццепечка Принцесс)

Категория: Молочные и яичные блюда

Багетная «Лодочка» на завтрак (пиццепечка Принцесс)

Ингредиенты

Мини-багет

1 шт

Яйцо крупное

1 шт

Сметана домашняя

2 ст л

Брынза

40-50 гр

Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) По

1 ст л

Сыр Чеддер

20-30 гр

Масло сливочное для смазки

15-20 гр

Способ приготовления

У мини-багета срезаем верхушку по длинной стороне, вынимаем мякиш. Чуть смазываем сливочным маслом, с наружной стороны тоже. Яйцо смешиваем со сметаной, добавляем лук. В выемку в мини-багете выкладываем порезанную кубиками брынзу, петрушку с укропом, заливаем яично-сметанной смесью. Посыпаем сыром Чеддер. Выкладываем багет на пекарской бумаге во включенную пиццепечку минут на 10. Всё!

Это нереально вкусно! Очень напоминает киш Лорен. Внутри нежный, а снаружи хрусткий! Жёлтые кляксы - это Чеддер!

Программа: Пиццепечь Принцесс

Время приготовления: 15 мин.

Порций: Достаточно для двоих

Примечание

Это чудесный субботний завтрак. Одного мини-багета вполне хватает на двоих позавтракать. Особенно, если подать с помидоркой или огурчиком, сбрызнутыми оливковым маслом... А брынза у меня была домашняя с базиликом (от любимой молочницы). Для любителей мяса можно добавить всё, что хочется: бекон, ветчину, колбаску, курочку, и т д