Печенье из гранолы со спельтовой мукой

Категория: Выпечка
Печенье из гранолы со спельтовой мукой

Ингредиенты

Гранола
2 стакана
Мука из спельты
1.5 стакана
Йогурт
200 гр
Коричневый сахар
4 ст. л
Мед
2 ст. л
Разрыхлитель
0.5 чайной ложки
Оливковое масло
1 ст. л
Яйцо
1

Способ приготовления

 Смешать все сухие компоненты отдельно жидкие отдельно и перемешать.
 Разложить по бумажным манжетикам и печь в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15 минут
 У меня гранола была с орешками и с шоколадными чипсами, если гранола без добавок сократите количество гранолы на пол стакана и добавьте любимых орешков и сушенную клюкву или шоколадные чипсы.
 Муку брала спельтовую отбеленную. Вместо меда брала силан (финиковый мед)
 Добавила еше корицы пол ложечки она вписалась очень даже кстати.
 Тесто получается жидковатое, пекла в силиконовой форме

 Форма очень удобная получается 60 печенюшек
 Пекла на вынось народу понравилось, что то среднее между кексом и печеньем

Время приготовления: мин.
Порций: 60
Печенье из гранолы со спельтовой мукой

Рецепты с похожими ингредиентами


Бишка
А гранула это что такое? У нас тут деревня, а тут такие названия... А спельтовую муку можно чем-нибудь заменить?

An4utka
гранОла

Alycha
Думаю обычной вполне заменяется, можно попробовать стакан обычной и полстакана овсянной и исправила на гранолу



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое