Торты, украшенные мастикой и марципаном (11) (страница 129)

АнастасияНН
Прилетел вчера нежданчик. Муж вечером домой пришол и говорит «Я узнал что у коллеги после завтра деень рождения, ты завтра тортик быстренько не сделаешь?»
Я была в ауте, человек увлекается джипингом и рыбалку любит.
Вот вобщем. Начала его делать сегодня в 7 утра. А на 10 у меня еще невеста в прической были. В 21:00 сегодня торт был подарен. Успела не все.
Итак.
Торт «Неожиданная рыбалка»
Вес 2,5 кг. Бисквит Ванильно кофейный, крем взбитые сливки с какао, пропитка какао с кофе на молоке. Штукатурку наносила с помощью пластикового бота борта.
Мастика Топ продукт вся.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

lambada
Торт «Неожиданная рыбалка»
мне нравится, отлично выровняла разводы на воде красивые, мужичок вроде ни чего, хотя видно, что лицо из молда, какое-то не живое выражение лица, как застывшее, единственное что.... так это подложка маловата и рыбка не вместилась...

а что такое пластиковый бот?

АнастасияНН
а что такое пластиковый бот?
Борт Опечаталась, я. Подсмотрела такое выравнивание на самоваре, на пластиковую ленту нанесла картошку (Штукатурку), обмотала торт и в морозилку, стенки очень гладкие получаются, лиш немного маслом со сгущенкой прошлась.
Лепку литца я сама пробовала делать както, но время много занимает. Как смогла немного молдовое подредактировала. Из за спешки губы так и не подкрасила. Ресницы делать не стала. Много чего неуспела. Но учитывая что в общей сложности я им 7 часов чистого времени занималась, я считаю что все вполне сносно вышло.

lambada
пластиковую ленту
а это что а фото показать можешь?

Iriska33
Торт «Неожиданная рыбалка»
Красивый быстрый тортик) Я б за 7 часов точно не сделала, очень копаюсь долго всегда. А как сделать такие волны? они как-будто присборенные.

подмастерье
Торт «Неожиданная рыбалка»
Для неожиданной рыбалки отличный результат! мне очень нравиться вода и как смотрятся бока!

подмастерье
Авто
Я знаю что это за машина, это тайгер! с размерами конечно небольшой промах, но узнаваемо! для меня это ужас, за машину не возьмусь ни за что!

подмастерье
Торт «для мамы и сына»
Я так понимаю это книга, не хватает изгиба и пышности страничкам, смотрелось бы лучше, у нас есть отличный мк!

подмастерье
торт "Love is"
хорошая жвачка, аппликация аккуратная, мне нравится)

подмастерье
торт «Майнкрафт»
Ой-ой-ой где медаль, несите медаль, потому что ты ее заслужила! Это сколько же ты возилась с той мазаикой, жееесть, НО! Отлично выглядит, очень аккуртано, и цвета мне нравятся!

подмастерье
Торт «Зубик»
ух ты, какой зубик милый) такой ровненький весь, единственное, это не то чтобы минус, и я не придираюсь, но может немного пустовато...

подмастерье
«Шкатулка для Наташи»
Розочки мне нравятся, красивый цвет, и приятное исполнение, по поводу самого тортика, это кожаная шкатулка? немного недоровняла бочек, но как бы не мне судить, сама грешу, единственное на мой взгляд этой шкатулки не хватает текстуры, или возможно даже блеска

подмастерье
Торт «Гиря Экштайна»
ох......... ть, этот тот самый случай, когда нечего сказать, а просто смотришь и пускаешь слюни..... вот это лепкааа.... вот это тоооорт, вот также хочу, чтоб не кривульки а фото как с журнала ой как же хорошо, что вы есть, наши мастера, что мы можем насладиться такой красотой, да еще задать вопросы!

Танця
Люд, Lambada, берешь пластик, ну например, как на рентгеновские снимки, что- то такое плотненькое, или папка пластиковая, ну в общем, разрезаешь её на полосы по высоте торта наносишь на полосу слой шпатлевки и обтягиваешь по боку (оборачиваешь им) торт и в холод. После охлаждения полоса легко снимается, а бочок -ровный. Ну как-то так.. Если не понятно- спрашивай, а то на меня чей-то напало косноязычие сегодня

подмастерье
Мангал с шашлыком.
Там тлеют угли? Там тлеют угли!!! Он же настоящий, такой весь остренький, и я уверена что он горячий! Потому что шашлык-то уже готов, посмотрите на румяную корочку!!! БРААВО!!!

подмастерье
Красная кастрюлька в белый горошек Или - «Кому пельмешек?!»
Такая яркая, каждая пельмешка одна к одной, мясистая.... ммммм... ну очень натурально, и аппетитно)

lambada
пластик
спасибо... я догадалась, но думаю спрошу, а то вдруг еще что-то новенькое есть о котором я и не знала....

подмастерье
Покажу... эх, а может и не стоит, но все равно покажу... Торт «Мамочке бухгалтеру» 2,5 визьен, шок бисквит, клубника, банан, сливочно-творожный крем... про кривые цифры знаю, моя криворукость всегда со мной, но в целом мне кажется этот тортик может считаться милым.. надеюсь

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

подмастерье
Торт «Мужские блага» 3 кг, внк, творожно-сметанный крем со вкусом клубники, персики, банан. Фраки красила кисточкой, мой черный совсем не черный, оочень старалась аккуратно, но кое-где наляпала, а вот машина это вообще, она внутри пустая, делала по принципу каски, взяла модельку у сына и обтянула мастикой, подсушила, но не совсем до дубовости и сняла, потом покрасила, бампера и т. д. про мешок дааа, схалтурила, оправдываться не буду. Дизайн заказчица собирала сама.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

подмастерье
Еще во взрослых пойду выложу бюст свой первый, спасибо всем девочкам за поддержку и очень ценные советы Я рада, что могу учиться у вас

Vikka_nikka
Итак.
Торт «Неожиданная рыбалка
как мне нравится вера в нас наших мужчин. очень хорошо справилась, а если еще и с прической, то вАще шикарно. мужчинке бы усики

Vikka_nikka
подмастерье, выравнивание мне нравится, нужно и самой попробовать. ромашки просто супер, а зачем столько цифр на калькуляторе? можно было по количеству лет 2 штуки сделать, а еще они на калькуляторе все с прямыми углами и из черточек состоят... бантик по цвету лучше бы позеленее, под цвет листиков, ну и по мне он маловат
Торт «Мужские блага»
краска фраки не портит, будем считать они из атласа, а вот то что повылазила кой-где, печалька, мне посоветовала подруга отгораживать место покраски чем-нибудь, хоть шпателем, а мешочек сама видишь
(получила, пропажа, вишь у нас тут какие страсти )

pssaha
Мамочке бухгалтеру
Фото конечно, мягко говоря плохое)) Видно что ровняла... но чуть бочек поехал.. или на фото так вышло? Ромашки супер! Бантик красивый! Про цифры сама написала)) Вот чего-то в композиции мне не хватило?... надпись сливается с тортом...

Хи-хи
Девочки, привет!
Выставлю свою рыбку!
Заказчик хотел судака, но мааааленького... Как мне показалось, 3D торт при таких пожеланиях сделать сложно, если только в ущерб себе...
Пришлось выходить из положения.
«Судачок» состав Черный лес, мастика ШММ, 2.8 кг, в рыбке - картошка, основа - вафельные листы, промазанные шоколадом.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Ох, с надписью этой - один большой косяк, но уже времени не оставалось, и ребенок все хотел «помочь» : )

pssaha
Мужские блага
Машинка хорошо получилась! С мешком сама напортачила!! Конечно лучше аппликацией бока сделать.. но ты же красила черной краской?! Почему не замесила мастику? Было бы супер!

lambada
Торт «Мамочке бухгалтеру»
симпатичный тортик, правда уже написали все его недостатки, но в целом мне нравится, молодец

Торт «Мужские блага»
с машинкой ты интересно придумала, а колеса как делала? и напиши плиз по крему, мне тоже такой заказали... какие пропорции сметаны и творога ты брала, добавляла ли загуститель или желатин? нужно ли пропитывать бисквит или крем получается достаточно нежный и сам пропитывает? персики клала свежие? и какой диаметр у торта?

lambada
«Судачок»
отличная рыбка и надпись мне тут нравится

alenkasawa
Торт «Мамочке бухгалтеру»
В целом приятное впечатление, цветовое решение радует глаз.
Про цифры ты сама указала недочет, их надо было более квадратными сделать. В бантике на мой взгляд петельки по ширине самое то, а по длине перебор. Не знаю понятно-ли написала, расстояние от центра банта до края петли большое. И более мелкий горошек смотрелся бы изящнее.
И в ромашках серединку я бы наверно побольше сделала.

alenkasawa
Торт «Мужские блага»
Ух, с машиной интересно ты поступила! и не скажешь, что полая внутри.
Немножко бока у торта округлились, поэтому фраки не очень смотрятся.
Если не можешь достигнуть черного цвета мастики путем добавления красителя, то я бы вырезала эти фраки из мастики и сверху бы покрасила, высушила, затем клеила. Дольше конечно, но было бы аккуратнее и чётче.

alenkasawa
«Судачок»
Судачок как настоящий! Очень круто!!! Надпись мне кажется даже в тему, аккуратная бы не так живо смотрелась)
Текстура дерева
Торт, так понимаю, в подставке, на которой рыбка лежит?

Хи-хи
Судачок как настоящий! Очень круто!!! Надпись мне кажется даже в тему, аккуратная бы не так живо смотрелась)
Текстура дерева
Торт, так понимаю, в подставке, на которой рыбка лежит?

Спасибо! Ага, деревянная подставка- это торт

подмастерье
Вика, И не говори

подмастерье
Видно что ровняла... но чуть бочек поехал.. или на фото так вышло?
Вот за это фото мне даже обидно, вылизывала вылизывала торт, а при вспышке т. к. у меня дома темно подложка ужасно бликует, и кажется, что торт не ровный

подмастерье
Конечно лучше аппликацией бока сделать.. но ты же красила черной краской?! Почему не замесила мастику? Было бы супер!
Нет, это и есть аппликация, но если просто подкрасить мастику черным, цвет все равно таким не будет, он у меня получается какой-то темно-синий-сереневый, поэтому вырезала треугольники, прокрашивала кисточкой, и потом клеила, но так как я не хотела чтоб мастика высохла чтоб не трескалась, клеила когда еще сыроваты были, и кое-где мазалась краска

подмастерье
и напиши плиз по крему, мне тоже такой заказали... какие пропорции сметаны и творога ты брала, добавляла ли загуститель или желатин? нужно ли пропитывать бисквит или крем получается достаточно нежный и сам пропитывает? персики клала свежие? и какой диаметр у торта?
крем брала по рецепту хаски с творожком данон, в этот раз добавила 2 пакетика загустителя, как она и советует, побоялась жары, перед этим иногда добавляла чуть желатина, персики брала консервированные, пришла за свежими, а мне сказали они вырви глаз, но может сейчас уже пошли, торт диаметром 24 см, но на самом деле, когда собрала пожалела, мне показался низковат.

lambada
торт диаметром 24 см
спасибо, мне как раз нужен на 4 кг, значит по форме будет в самый раз и высота будет больше а ссылку на крем мне скинешь...

и пропитывала торт?

pssaha
Судачок
Все нравится! В рыбах не разбираюсь-у тебя классная! Надпись у многих тут головная боль))...

pssaha
Неожиданная рыбалка
За скорость конечно пятерка! В общем конечно не плохо! Очень даже! Чем воду рисовала?) Мужичок не доработан, так это ж понятно-скорость)) мой в ''детской лодке'' сидел)), а твой -в еще меньше ну а камыши-молодец, что столько налепила))

Фамилия
Я знаю что это за машина, это тайгер! с размерами конечно небольшой промах, но узнаваемо!

Спасибо!

pssaha
Нет, это и есть аппликация, но если просто подкрасить мастику черным, цвет все равно таким не будет, он у меня получается какой-то темно-синий-сереневый, поэтому вырезала треугольники, прокрашивала кисточкой, и потом клеила, но так как я не хотела чтоб мастика высохла чтоб не трескалась, клеила когда еще сыроваты были, и кое-где мазалась краска
Понятно)) А ты темную мастику в черный окрашиваешь или белую? Какой краситель у тебя? Чтобы мастика при работе не трескалась - ручки смазывай оливковым маслом и работай, разомни чуть мастику.. Чуть-чуть.

Фамилия
«Мужские блага»

Машина мне нравится! Идея с пустой моделькой хорошая.
У меня недавно был подобный торт, но машинку делала полностью из мастики, поэтому размер меньше, чем хотелось бы.

Фамилия
«Судачок»
Судачок - супер! и рыбка сама, и покраска, и дощечки - все очень реалистично!

подмастерье
а ссылку на крем мне скинешь...
Сметана 30% 250г
Творожок «савушкин хуторок» 135г
Творожок данон ванильный 270гр (2 шт.)
Сгущенка 1/3 банки

Соединяю все вместе и перемешиваю ЛОЖКОЙ.
Все должно быть одной температуры. Если температура продуктов будет разной (что то комнатной температуры, а что то из холодильника) крем получится жидким. Тогда можно добавить 2 пачки загустителя для сливок.
я пропитываю всегда бисквит, но не сильно

lambada
Кристина,

АнастасияНН
pssaha,
Чем воду рисовала?)
Круги мастичные под основным слоем. А голубое это Декогель крашеный, очень мне с ним результат понравился, наносила силиконовой кистью. Так как маслику катаю на смазанной маслом поверхности, то гель местами сворачивался и получились вот такие красивые разводы.
Лодку делала под торт он всего 23см. А фигура большая получилась.
Камыш сделала весь минут за 20 утром пока бисквит выпекался. Пока к невесте ездила он весь подсох.
Еще хотелось машину апликацией на борте сзади. Но оказалось что нонадо дарить вечером, так как именинник с утра уезжал.

pssaha
Спасибо))
Лодку делала под торт он всего 23см
Так у меня диаметр ваще 20см был)) Вот захотят же маленький, да еше со всеми украшениями... вот и выкручиваешься))

Шиншила
АнастасияНН, очень классный рыбак)

Iriska33
Я так понимаю это книга
Нет))) Я не пыталась торт сделать в виде книги. У меня это просто торт на две половины.

elena88
Торт «Мужские блага
В первую очередь понравилась идея оформления боковины. Аккуратность подкачала немного, но тут действительно очень сложно вылизать при таком цветовом контрасте. Мешок портит всю историю. С машинкой, молодец, выкрутилась (я свою «золотую рыбку» тоже полой делала. Боялась, что карамельная волна ее не выдержит. )
 Подведя итог написанному, можно констатировать: получился нормальный такой мужской торт.

elena88
Торт «Мамочке бухгалтеру
Сам по себе тортик приятный, но цифры на калькуляторе не типичные и цвет бантика я бы всё же сделала созвучным с листьями ромашек. Надпись красивая. Душевно получилось.

elena88
«Судачок»
Если закрыть глаза на надпись, это потрясающий торт! Судачок очень похож на оригинал. Деревянный столик просто здоровский! И, благодаря, этой мармышке (или как там этот рыбацкий дивайс называется) у торта появляется сюжет: не просто так, типа, рыбка тут оказалась - ее предварительно поймали, а это уже целая история. В общем хороший пример того, как при лаконичном дизайне можно создать интересный сюжетный торт.

elena88
Торт «Неожиданная рыбалка»
Так, у нас сегодня рыбный день. Выравнивание четкое. Спасибо за озвучивание способа. Для меня это очень ценно. Водичка красивенькая. Круги хорошо получились. Меня не смущают пропорции лодки. В мультиках еще и не такое бывает. А тортик, согласись, больше на мультяшный похож. Находка с леской прям порадовала. Но вот сама рыбка не очень понравилась. Не могу понять, почему? может хвостик у нее великоват. Или он плоский, по сравнению с самой рыбкой. Или она очень нетипичная для пруда. В пруду жители попроще... Но это все придирки. Торт замечательный, аккуратный, с сюжетом.

maxaon
Приветик! Вот домучила сегодня тортик, Всё равно толком не выровняла. Шоколадный бисквит с шоколадно-сливочным кремом-верхний ярус. Нижний-ВНК, сливочный крем с клубникой и киви. Ганаш. ММ.4,200.
Девочка с собачкой

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

 

Олька я
maxaon, Светик, твои дамы всегда такие колоритные! Если ты ещё немного подшлифуешь тортики с выравниванием и четкостью деталек то это будет просто бомба! У тебя реально нестандартное мышление! И свой оригинальный стиль!

Королек
maxaon, Света, правда, торт прям цепляет, он классный:) Ну да, есть проблемы с выравниванием, но мне кажется, если ты сама это видишь - то все со временем придет. Но девочка, собачка, композиция в целом, цветовое решение - улет, не знаю, у меня прям ощущение, что ты какой-то из моих снов озвучила Это здОрово:)

pssaha
Девочка с собачкой
Идея тортика не плохая. Понравилась девочка)) Цвета не плохо подобраны. Про выравнивание сама видишь, что нужно стараться еще)) Вот украшение кажется тяжелым... Рюши нужно было тоньше сделать... А сверху торта что? Много как-то и толстенько)) Не знаю какой это по счету тортик твой)) не плохо конечно, ярусы хорошо смотрятся))

Олька я
сверху торта что? Много как-то и толстенько))
Мне кажется это рюшки юбки дамы:-)

olga74600
Девочка с собачкой
то что не выровнен сама знаешь, зато девочка какая!!! А в собачку я влюбилась, вроде ничего сложного а такой прикол получился, и идея отличная

maxaon
Олька я, Королек, pssaha, olga74600, девочки, спасибо за похвалюши. Ошибок куча, знаю. Ярусный тортик только второй. Рюшки, да, не получались никак, мастика была самодельная из маршмеллоу, да и обтягивала ей же. Буду и дальше учится здесь у Вас, много подсказочек здесь нахожу. Ещё раз спасибо за науку.

elena88
Девочка с собачкой
Лепка замечательная! Про выравнивание уже не буду. Но мне кажется стОит обратить внимание на способ, рассказанный АнастасияНН. Я не пробовала так, как пишет она, но мыслю, что это очень облегчит муки новичков. Декор кажется тяжелым. Может, из-за того что верхние оборки утяжеляют торт? Роза здесь точно лишняя. Она не привязана ни к сюжету, ни к декору. Про сюжет: здесь его просто нет. Вот самой малости не хватило. Например: собачкин поводок, который держит девочка. Или она дразнит щенка конфеткой. Или еще какой-либо смысловой посыл. А так просто очаровательная девочка и просто миленькая собачка. Теперь по цвету: т. к. декор очень насыщенный, к цвету надо было отнестись очень внимательно. Несколько оттенков розового - это перебор. Впечатление от торта двойственное. С одной стороны очевидно, что ты ооооочень старалась. Проделан огромный объем работ. Много кропотливой мелочевки. С другой - непродуманность дизайна и небрежность в выравнивании убивают все старания. Если обидела, прости, пожалуйста возможно, наши опытные мастера со мной не согласятся. Но очень хотелось помочь, чтоб следующий тортик был идеален.



Интересное в разделе «Мастика»

Пасхальные блюда

Новое на сайте