Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки Тема: Киш с тунцом и шампиньонами «Ленивый»
[1]

Киш с тунцом и шампиньонами «Ленивый»

Избранное
Mila007
23 Окт. 2010, 17:18

Киш с тунцом и шампиньонами «Ленивый»

Категория: Выпечка

Киш с тунцом и шампиньонами «Ленивый»

Ингредиенты

Слоёное тестопласт
Молоко200 мл
Оливковое (растительное) масло1 ст.л.
Яйца3 шт.
Шампиньоны10 шт.
Тунец консерв. в масле1 бан.
Лук1 шт. (некрупн.)
Чеснок1 зубч.
Соль, перец, орегано

Способ приготовления

  • Измельчить лук и чеснок. Обжарить на растительном масле. Когда подрумянятся, добавить порезанные пластинками шампиньоны и обжаривать до выпаривания жидкости.
  • Затем добавить тунец, предварительно дав стечь жидкости и размяв вилкой. Хорошо перемешать и снять с огня.
  • Раскатанное тесто выстелить на дно невысокой формы так, чтобы получились бортики. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах.Выложить равномерно начинку.
  • Отдельно взбить яйца с молоком, приправить солью, перцем и орегано. Вылить массу на начинку. Печь в предварительно разогретой до 190 гр. духовке около 40-45 мин. пока не зарумянится и заливка не пропечётся.

               

Примечание

Киш ленивый  , т.к. из готового слоёного теста. Это блюдо беспроигрышно как для обычного семейного обеда или ужина, так и для ужина в кругу гостей. Очень любим пиццу. Но чтобы она не приелась, иногда пеку вот такой пирог-киш. Сегодня вот с рыбной начинкой. Очень сытно и вкусно! 
 Приятного аппетита!

               
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:18

06:15

06:13

06:03

05:54

05:53

05:51

05:45

05:36

05:33

05:21

05:13

05:01

04:13

04:04

03:56

03:22

03:10

02:58

02:19

02:12

02:09

01:44

01:17

01:16

01:13

01:09

00:42

00:24

00:17

00:15

00:07

00:07

00:06

00:04

23:58

23:51

23:51

23:48

23:45

23:43

23:38

23:29

23:28

23:25

23:23

23:19

23:11

23:10

23:06
VK