Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мелкая кухонная техника, посуда и приспособления Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки, приспособления для разделки теста Тема: Машинки для изготовления пельменей, равиоли
< Назад 1 ... 79 [80] 81 ... 85 Вперед >

Машинки для изготовления пельменей, равиоли

Избранное
Caprice
15 Сен. 2017, 21:24

Цитата: Lisichkalal от 15 Сен. 2017, 20:46
Я не говорила про слишком жидкий фарш, лишь о том, что он намного жиже , чем для пельменей без машины.В обычные пельмени я никогда не добавляю воду, только мясо и лук. Опытным путем получится понять, какой фарш нужен для машинки.

Нет, не жиже. Такой же. Я пробовала жиже. У меня пошло хуже. Просто тупо "поплыло" от наличия жидкости в фарше.
Lisichkalal
15 Сен. 2017, 21:53

 у всех свое понятие о жидком фарше поэтому никто не подскажет точно, надо только опытным путем, но без воды не обойтись
cvetlk
16 Сен. 2017, 06:34

Большое спасибо! Надеюсь это не скажется на вкусовых ощущениях (жидкий фарш).Ладно хоть мясом в тот день не затарилась по полной, а то бы от расстройства долго не занялась по новой. По новой буду эксперементировать во вторник. Потом отчитаюсь. Еще раз спасибо.
ludmila_27.79
20 Сен. 2017, 00:04

Получила сегодня посылку пельмень-машину, заплатила таможенный сбор 43 евро. Распаковала посылку и ужаснулась. Машина была плохо упакована, просто была в двух коробках, без всякого пенопласта и политилиена специального. В итоге, на корпусе вмятины, поворотная ручка тестораскатки смята, из-за этого она тяжело крутится и сами валики сходятся неравномерно, где больше расстояние, где меньше. Крепление у стаканчика для фарша перекошено. Вот не знаю они мне такую машинку отправили или она повредилась при транспортировке. Открыла спор на Алиэкспресс по возврату денег. Зря связалась с этим Китаем, ещё и налог дополнительно заплатила, лучше бы заказала немецкую Risto.
Lisichkalal
20 Сен. 2017, 07:52

Людмила, как обидно    сочувствую вам.
Я вот тоже пожалела, что сразу ристу не купила, хотя пишут, что и у нее качество так себе.
Похоже, что  людям из европы проще сразу покупать ристу.
Fifanya
20 Сен. 2017, 10:42

По поводу фарша. Для себя определила густоту фарша как манная каша,немного плотнее, чем размазня. Добавляю мелко нарезанный зеленый лук, норм, не застревает (и репчатый на мясорубке вместе с мясом). Воду лью редко, добавляю растопленное сливочное масло и вымешиваю (на кг фарша примерно 100-150гр масла в зависимости от влажности, если от зелени влаги много, тогда масла меньше),так бульончик в пельмешках вкусненькее.
Китайцы в фарш для пельменей  добавляют соевое растительное масло, мелкопорубленную зелень, соевый соус, имбирь и сухие специи, хорошо вымешивают и вперед. У нас рядом с домом китайский ресторанчик  открыли, напросилась посмотреть на их ,,Пельмень-машину,, когда узнала, чем лепят. Такая же,что и у нас.Один ручку крутит, двое на подхвате. Скорость космическая.
ludmila_27.79
20 Сен. 2017, 11:27

Lisichkalal, спасибо. Продавец соглашается вернуть деньги, только если я верну товар ( почтовые расходы за мой счет). Зачем им нужна поврежденная машинка? Я и так заплатила таможенный сбор еще если оплачу пересылку, то я больше потеряю денег, чем верну. Девочки, у кого были споры с Алиэкспресс, как они у вас завершались?
Mirabel
20 Сен. 2017, 14:35

Людмила, у меня все заканчивалось в мою пользу,Пишите продавану,делайте фото и просите деньги назад.Просит прислать обратно,потому что в курсах,что на такое вы вряд ли пойдете.Скроее всего,что плохо было запаковано.
на крайний случай,хоть часть вернете
Удачи!
Caprice
20 Сен. 2017, 14:52

Цитата: ludmila_27.79 от 20 Сен. 2017, 11:27
Lisichkalal, спасибо. Продавец соглашается вернуть деньги, только если я верну товар ( почтовые расходы за мой счет). Зачем им нужна поврежденная машинка? Я и так заплатила таможенный сбор еще если оплачу пересылку, то я больше потеряю денег, чем верну. Девочки, у кого были споры с Алиэкспресс, как они у вас завершались?

Вот такие у них правила. Они об этом постоянно предупреждают. Возврат товара у них всегда за счет покупателя.
Имеете право открыть спор в течение нескольких дней после получения товара.
Вы все сфотографируйте, и при открытии спора, разместите все эти фотографии, как доказательство. Настаивайте на возврате средств.
Anchic
20 Сен. 2017, 15:20

Людмила, чтобы не возвращать товар, надо указать чуть меньшую сумму для возврата в споре. Хоть на 1 цент.
Svetlenki
20 Сен. 2017, 17:12

Цитата: Anchic от 20 Сен. 2017, 15:20
Людмила, чтобы не возвращать товар, надо указать чуть меньшую сумму для возврата в споре. Хоть на 1 цент.

Полностью согласна. Для китайцев очень важно сохранить лицо. Вы скажете - да какое мне дело, он мне поломанную машинку прислал... Но ведь Ваша цель вернуть деньги... Тогда для этого все средства хороши (в разумных пределах)
Caprice
20 Сен. 2017, 21:41

И обязательно в споре укажите, что товар был сломан потому, что продавец плохо упаковал.
Гаяне Атабекова
20 Сен. 2017, 22:14

 Я думаю надо требовать прислать новую.И чтоб цену указали такую,с которой ничего не надо было-бы платить на таможне.Пусть продавец сам несет убытки за свою плохую работу.Надо связаться с руководством сайта.С продавцом ничего не добъетесь.




 Людмила сочувствую вам всем сердцем.Боритесь.Я заказала 5 мелочей у разных продавцов.Ничего не получила.Через 7 месяцев дочка кому там написала.И о чудо, еще через месяц все прислали.
Caprice
20 Сен. 2017, 23:33

На Алиэкспресс на сайте (именно на сайте, а не в аппликации!) Есть чат поддержки на русском языке. С ними тоже стоит пообщаться, указав номер заказа. Они очень дельно подсказывают, как поступить и могут проверить сделку и иногда повлиять на продавца. Мне пару раз помогали. Зайдите в этот чат. Только, кажется, не ночью.
Lyi
23 Сен. 2017, 17:23

Цитата: ludmila_27.79 от 20 Сен. 2017, 11:27
Продавец соглашается вернуть деньги, только если я верну товар ( почтовые расходы за мой счет). Зачем им нужна поврежденная машинка? Я и так заплатила таможенный сбор еще если оплачу пересылку, то я больше потеряю денег, чем верну. Девочки, у кого были споры с Алиэкспресс, как они у вас завершались?
Людмила,соглашайтесь вернуть товар,но...ОТСТАИВАЙТЕ почтовые расходы за счет продавца,так как вины Вашей в повреждении товара нет,причем пусть он Вам вначале вышлет деньги на пересылку,а потом уже будет отправление.Я так и писала:"...не возражаю,вернуть товар при оплате продавцом почтовых расходов,так как вины моей в повреждении товара нет"
У меня была другая причина,я дважды доказывала,что продавец отправлял мне товар значительно меньшего размера (102 см вместо 120 см объем груди),хотя я сейчас предварительно всегда оговариваю размер вещи в см, продавцу вначале примерно неделю писала каждый день,а потом,когда подавала на спор в Али,они соглашались со мной.Результат,продавец не стал требовать вещи назад,и мне вернули деньги полностью.
Сейчас получается,что Вы не хотите возвращать товар (вдруг там все в порядке),но хотите и деньги при этом получить.Не теряйтесь,просто повторяйте из одного письма в другой,что вины в доставке поврежденного товара Вашей нет,а вот продавец - виновен,так плохо упаковал.У меня этой переписки с продавцом было на 3-х страницах,а потом,когда я открыла спор,снова написала свои доводы об отсутствии моей вины и написала..."см мою переписку с продавцом"
Удачи,надеюсь,у Вас тоже все получится..
ludmila_27.79
23 Сен. 2017, 19:14

Lyi, и другие девочки спасибо за советы. Написала продавцу, чтобы возместил мне сначала почтовые расходы по возвращению товара назад. Но продавец не особо общительный. Выдвинул предложение по возврату товара и денег и пока молчит. Подожду пока в спор вмешается Алиэкспресс. Может еще видео с доказательством повреждения машинки в спор добавить?
Рита
23 Сен. 2017, 19:16

ludmila_27.79, обязательно надо добавить фотки с упаковкой и повреждениями.
Lyi
23 Сен. 2017, 19:45

Цитата: ludmila_27.79 от 23 Сен. 2017, 19:14
Подожду пока в спор вмешается Алиэкспресс. Может еще видео с доказательством повреждения машинки в спор добавить?
Али вмешается только тогда,когда Вы нажмете на табличку "открыть спор".До этого продолжайте переписку с продавцом.Фото товара должны быть ОБЯЗАТЕЛЬНО.Причем не одно,желательно сфотографировать и приложить снимки и самого товара и упаковку товара,чтобы было видно,что при такой упаковке повреждение товара будет обязательно.Не сдавайтесь,повторяйте,что хотите ему отправить товар,но нужна такая сумма...ориентировочно можете узнать сумму на почте,или сами просчитайте.Продавец будет писать свое,а Вы спокойненько повторяйте свои доводы.Если он день молчит,напрвьте ему еще одно письмо (повторите предыдущее).Можете хоть ...дцать раз повторить свои доводы одним и тем же текстом.А потом уже нажимайте на "открыть спор" с Али.Надеюсь,у Вас еще не закончился гарантийный срок.Постарайтесь уложиться в него с перепиской,а на спор Али нужно подавать,как минимум за 3-5 дней до окончания гарантии,сюда тоже обязательно приложите фото.
Удачи!
Caprice
23 Сен. 2017, 21:03

Цитата: ludmila_27.79 от 23 Сен. 2017, 19:14
Lyi, и другие девочки спасибо за советы. Написала продавцу, чтобы возместил мне сначала почтовые расходы по возвращению товара назад. Но продавец не особо общительный. Выдвинул предложение по возврату товара и денег и пока молчит. Подожду пока в спор вмешается Алиэкспресс. Может еще видео с доказательством повреждения машинки в спор добавить?
Я не знаю, если возможно вставить видео - вставьте обязательно. Фотки точно вставить можно. Вставьте обязательно фото всех поломок.  Скриншоты переписки с продом тоже вставьте. Но, сильно не затягивайте. Спор будет признан действительным лишь несколько дней после получения. Позже - могут заявить, что вы не правильно попользовались и сломали.
Lyi
23 Сен. 2017, 21:16

Цитата: Caprice от 23 Сен. 2017, 21:03
Но, сильно не затягивайте. Спор будет признан действительным лишь несколько дней после получения.
Начинать переписку с продавцом нужно сразу после получения товара,а продолжать спор с продавцом  (если нужно) можно до 3-5 дней до окончания гарантийного срока,когда уже нужно открывать спор с Алиэкспрессом.
Али рассматривает спор в течении 3-5 дней.Вот и нужно,чтобы Али видели по Вашей переписке с продавцом, что Вы предлагали продавцу компромисные варианты решения спора.
Сейчас пересчитала свои споры с Али,их у меня было 18,все в мою пользу выиграны.
< Назад 1 ... 79 [80] 81 ... 85 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

17:55

17:55

17:54

17:54

17:52

17:52

17:50

17:48

17:46

17:43

17:42

17:41

17:40

17:38

17:36

17:36

17:34

17:34

17:34

17:31

17:29

17:21

17:19

17:18

17:17

17:15

17:14

16:40

16:32

16:21

16:20

16:20

16:13

16:06

15:54

15:51

15:37

15:19

15:19

15:17

15:17

15:11

14:46

14:42

14:31

14:29

14:06

13:57