Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Рыбные блюда  |  Тема: Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"
[1]

Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"

Избранное
орешек
« 28 Сен. 2010, 11:28 »
Печать рецепта

Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"

Категория: Рыбные блюда

Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"

Ингредиенты

Карп каждый2.5-3 кг
Лук  крупный3 шт.
Морковь крупная2 шт.
Майонез Провансаль
Сок лимона
Мука, соль, перец молотый ,
раф. подс. масло
Сыр голландский

Способ приготовления

  • Рыбу чистим , моем , даем стечь воде или промокаем бумажным полотенцем, сбрызгиваем лимонным соком , солим, перчим и обваливаем в муке , обжариваем в подс. масле до слегка золотистой корочки с каждой стороны и выкладываем на противень , смазанный подс. маслом. В этой же сковороде обжарить лук , порезанный полукольцами до слегка золотистого цвета и выложить лук на рыбу вот так:
  • http://s52.radikal.ru/i136/1009/bc/860306f2f5c0.jpg
    Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"
  • Следом слегка обжарить потертую на крупной терке морковь и выложить ее на лук.
  • http://s005.radikal.ru/i212/1009/90/d15f56ba5019.jpg
    Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"
  • Щедро посыпать на морковь натертый на крупной терке сыр и в последнюю очередь  майонез.
  • Духовку разогреть до 200гр. , поставить противень с рыбой на 10 мин. , потом уменьшить темп. до 180* и запекать до румяной корочки.
  • Таким же образом очень даже можно приготовить скумбрию
  • http://s004.radikal.ru/i208/1009/04/0f1bf36348bc.jpg
    Kaрп, запеченный в духовке "Любителям рыбалки"

               

Примечание

Рыбакам и рыбачкам , и всем любителям озерной рыбы посвящается 
 Обалденный вкусный карп , запеченный в духовке !!!

Сказочно вкусная рыбка

Приятного Всем аппетита

 p.s. не знаю как делать , чтобы последнее фото было большим если что , модераторы подправят.

               

Всё для здорового сна

[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

10:08

10:07

10:07

10:06

10:05

10:01

10:01

10:01

09:59

09:57

09:56

09:55

09:50

09:49

09:45

09:32

09:31

09:28

09:23

09:21

09:21

09:11

09:08

09:05

09:03

08:55

08:52

08:52

08:51

08:49

08:48

08:40

08:39

08:20

08:15

08:05

08:03

08:01

07:38

07:17

07:13

06:27

05:01

04:09

03:37

03:23

03:17

03:11

03:03

02:17
VK