Мультиварка Supra MCS-4501 (страница 5)

Мачета
Была там. Читала. Выводы уже сделала.

Супре 4501, цена в 2,4тыс, а пока позитива от нее предостаточно!

Бесспорно у той есть свои преимущества и больший набор функций и даже внешне она такая оcновательнее и мелочами продуманнее бытовыми, такими как каплесборник, на крышке прокладка с удобным деожателем защита от включения без кастрюли продвинутее электроменю с сообщениями об неполадках, но и цена ведь в два раза.

В Супре 4501 сделала курицу с картошкой, просто набор для шашлыка вывалила, лук и пару картофелин, соль и какие-то специи без всякой воды, лопаткой перемешала, закрыла, включила на малое количество, выставила время 55минут и ушла поливать цветочки в садик, прочитав эту ветку была готова к фиАско, но открыв Мв за 23минуты до окончания готовки, поняла что больше то и не надо, как жаркое без лишней воды в собственном соку абсолютно, созвала родню угощаться достав пиво

Запахов каких-то сильных технических в МВ не было, так припахивало, еда ими не пахла.

Меню Супры понятно моему пониманию, удобно. Регулируется время таймером на всех программах кроме быстрый/обычный.

Мощность 670ватт настраивает на позщитив, быстро идет в разогрев. Короче буду варить кашу, суп и плов и отписываться по ходу экспериментов.

Описанные тут особенности управления меню тугие кнопки и быстрое сбрасывание если ты сам тянешь не нажимая старта присутствуют, но меня нисколько не напрягают. Я довольна.

Буду еще довольнее если удасться плов, суп, каша и манник

Инструкция мне стала много понятнее после беглово прочтения этой ветки. В инструкции я например, не обратила внимания на пояснение, что режим быстрый используется также для пароварки и еще ттам чего то, тут прочитав принцип режимов, осознала, что да, он же быстрый, за счет интенсивного кипячения выпаривания, а значит да подойдет, то есть читаем саами инструкцию внимательнее.

Готовила кашу сегодня. Прочитав Лану56 дергали нервяки. Кашу из хлопьев овсяных (помол 5минутной варки, традиционные, «Увелка»), было идеально готово за полчаса, поэтому если ставить таймер на утро, то с учетом, что встаешь и отключаешь принудительно режим каша через полчаса от начала готовки, ну собственно это тоже вариант.

Готовила овощной суп на косточке. Из морозилке пару ребер свинных, две картошки, пригорошня капусты, моркови горсть тертой, 2 литра холодной воды, на таймер к обеду в режиме суп на 1час20мин сама с ребенком гулять, прихожу все готово, на раз два зажарку в сковородочке из луковицы с помидоркой и супец полезный овощной для детского питания в том числе готов. Кто бы мне включил, убавил огонь на плите, бережно тушил этот супчик если не я, а тут такая помощница!

Готовила творожную запеканку на 500граммах творога. В режиме небольшое количество. Все получилось, но заболее длительное время нежели в духовке (40мин), у меня ушло 1ч3мин, пропеклось, вкусом доволна семья. Как вариант для разнообразия или необходимости пригоден, но мои домашние считают вкуснейшими творожниками те что из духовки. Мне же наоборот понравилось в мульти консистенцией, на садичную больше похожа. Маленький ребенок ел с удовольствием, Ему чуть больше года.

 В планах манник.

Мачета
Девушки нужна ваша помосчь!

Одной чаши мне мало, я хочу вторую, скажите совместимость с чашами других мультей у нашей Супры 4501 есть?

Вроде как я нашла в сети о совместимости с редмондом 4502, но подтвердите плизз стоит 1100руб, заказ через почту с возвратом чтобы невстрять.

zelenaya
Здравствуйте Девченки, помогите разобраться, мультиварка perfezza PR 57. что значит функция Cake и можно ли в ней выпекать? на каком режиме? Извините что вопросов много)

Елена Бо
Здравствуйте Девченки, помогите разобраться, мультиварка perfezza PR 57. что значит функция Cake и можно ли в ней выпекать? на каком режиме? Извините что вопросов много)

Мультиварки Perfezza у нас тут hlebopechka.ru...

маугли
отключаются часы когда мультиварка в отключенном состоянии. Где меняется батарейка?

Romachka
Мне нужна помощь. Я в своей Супре не могу сготовить кашу, то она пригорает, а также не получается вообще рассыпчатой. Короче я не знаю, что делать. Готовила рис и на обычном режиме, и на быстром и на режиме каша, но результат -ноль

Sol*ka
Привет!!!
У меня эта мультя уже больше года пашет, на всю семью, готовит в несколько заходов, ребенку и взрослым (только чашу немного угробила маленьким количеством продуктов )... правда мне ее стало мало и я еще скороварку себе выпросила... так, что теперь можно после работы и кверху ногами полежать
Мне нужна помощь. Я в своей Супре не могу сготовить кашу, то она пригорает, а также не получается вообще рассыпчатой. Короче я не знаю, что делать. Готовила рис и на обычном режиме, и на быстром и на режиме каша, но результат -ноль
Каши и макароны для взрослых я варю на режиме Быстрый, зависит от количества воды какая каша получиться...
рис хорошо промываю, замачиваю в холодной воде, чтобы немного набух, опять промываю, высыпаю в мультю, кладу соль+ иногда специи и заливаю горячей водой или бульоном, чтобы уровень воды был немного выше крупы!!!
Так готовлю и гречку!
Можно сначала сделать зажарочку или растопить на Подогреве сливочного масла и сделать как я писала выше. Посмотрите на результат и в следующий раз просто подкорекктируйте количество воды!!!
Ребенку варю на режиме Каша, в основном на Таймере, чтобы утром было чем кормить, так как нужна каша-размазня крупы и воды кладу в соотношении 1/2 мст крупы (чаще промытый рис) + 4 мст разбавленного молока (просто у нас козье и разбавляю его водой 1:1) + соль, сахар по вкусу. Ставлю на режим КАША на 1 час.

Ландыш
Как на ней приготовить просто тушёную капусту? Не из квашеной- а из кочана свежей (с морковкой и луком)? На каком режиме и в какой последовательности всё закидывать? кто готовил? Без мяса, а можно и с мясом. Но это наверное ужде будут разные режимы приготовления (не люблю перепаренную капусту).

Мачета
Нуууу, забрасываете все и сразу и на небольшое количество, время выставляете сами. Ву-а-ля!
Я стала обожать говядину после того как стала готовоить ее в мультяшке.

Обожаю свою Супру. Поверьте у рук было три разных мульти, Супра по меню и возможностям настройки времени супер, фактически не мультя, а функция мультиповар сплоная.

Спраивайте, я умею в ней готовить все!

Вчера делала картошку по-французки.

Мачета
Как на ней приготовить просто тушёную капусту? Не из квашеной- а из кочана свежей (с морковкой и луком)? На каком режиме и в какой последовательности всё закидывать? кто готовил? Без мяса, а можно и с мясом. Но это наверное ужде будут разные режимы приготовления (не люблю перепаренную капусту).

На дно чаши масла, мясо и на пароварку на 20минут, я лублю мясо обжарить вначале, затем пока оно там жарится с открытой крышкой, шинкую капусту и морковь, соединяю и солю. Переключаю режим не «небольшое кол-во» на 55 минут, хватает и мясу и капусте. Иногда капуста магазинская зимних сортов очень жесткая, приходится добавлять время. Иногда времени нет и я соединяю все овощи и мясо сразу.

Вот.

Ландыш
У меня что-то как пропаренная получается капуста... может и вправду сорт такой... делала я на «небольшом количестве»-55 мин...
Получилась не пережареная (сильно пережареную не люблю)-но и не сырая... какая-то цельно-мягкая... невкусная. Как пропарили её на пароварке короче. Фигня получилась...

Ландыш
Так и не поняла-как пргграммировать кашу на утро. Может у меня мультя бракованная? Сбрасывает время!

Ландыш
По инструкции-
Если кратко, схема такая:
•   кнопкой «меню» выбрать нужную программу
•   кнопкой «время приготовления» выбрать длительность процесса приготовления
•   нажать кнопку «таймер» и выставить время ОКОНЧАНИЯ режима (к этому времени блюдо должно приготовиться)
•   нажать кнопку «старт»
•   после окончания программы «поддержание тепла» включится автоматически

По факту- режим САМ ПО СЕБЕ ПЕРЕСКАКИВАЕТ НА ОБЫЧНЫЙ (вместо каши)- и горит зёленым кнопка ТАЙМЕР. В чем причина то?

AlisaBest
Привет всем! Друзья, помогите с таким вопросом: как делать запеканку или выпечку без корочки? Слышала, что можно укрывать дно формы силиконовым ковриком или использовать сил. форму, можно ли? И какой режим использовать тогда? Мне по диете нельзя никакие корочки, а готовить в мульте охота (у меня Supra 4501)

Мачета
По факту- режим САМ ПО СЕБЕ ПЕРЕСКАКИВАЕТ НА ОБЫЧНЫЙ (вместо каши)- и горит зёленым кнопка ТАЙМЕР. В чем причина то?
И должен гореть зеленым таймер, это значит взято на время, а вот почем с каши перескакивает, не должен.
Друзья, помогите с таким вопросом: как делать запеканку или выпечку без корочки?
Да ничего можно не стелить сократить время выпекания, до того момента как схватится запеканка, но еще не поджарилась, отследить один раз только. Верх и так будет белим, низ срезать при случае, иначе готовить в пароварке ее, а не в мульте, тогда как раз будет как суфле.

Ландыш
Да я уже разобралась... Надо просто быстро реагировать когда часы настраиваешь, сразу нажимать кнопки. Кашу 2 раза на утро программировала и варила. Только не понравилось что на режиме КАША она переваривает сильно, до полного выкипания. Может стоит попробовать на рисовую кашу другой режим?

маугли
кто-нить знает где батарейки на МВ меняются?

Ландыш
там видимо встроенная батарея, не меняется. а вы часы что ли ждете? они не показывают, тухнут когда из розетки выключишь.

маугли
У меня не тухли всегда было время на табло

Ландыш
Поделитесь рецептом запеканки из творога в этой мульте. На какое кол-во творога и в каком режиме печете?

Мачета
Фрукто - Творожные запеканки.
запеканка из творога Берем около 0,5кг творога. Прокручиваем его в блендере.
Потом взбиваем миксером 1 яйцо и 3ст. л. сахара и смешиваем с творогом.
Добавяем 2-3 ст. л. манки.
Все тщательно перемешиваем, выкладываем на смазанную маслом сковороду (сверху можно положить смородину, вишню или малину, а можно и не класть). И мажем сметаной.
Вкус детсадовской запеканки.

запеканка из творога 0,5кг творог+ с полстакана манки + полстакана сахара+4 яйца,1 чл разрыхлителя для теста. Можно еще добавить немного ванильного сахара.
В готовую жидкую массу добавить замороженные ягоды (КРОМЕ КЛУБНИКИ), лучше клюкву, голубику, ежевику, т. е. твердые, перемешать обычной ложкой. Смазать форму маслом, вылить все это безобразие в нее, сверху посыпать корицей. Поставить в разогретую до 175С духовку, выпекать 40-45 мин.

 Все мои знакомые теперь делают такую запеканку, уж очень вкусно и необычно.

запеканка из творога 0,5кг творога + 3ст. л. сахара +2яйца+2ст. л. манки+1ст. л. крахмала и 0,5ч. л. соды. Все хорошо перемешать, добавить изюм (я еще положила нарезанные курагу и чернослив), ванилин и выложить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой. Верх намазать сметаной (Желток размешать с 2 мя ст. л сметаны и залить тесто) и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30, пока не зарумянится.

Если хотите воздушную запеканку, взбивайте отдельно белки и желтки, еще манку добавляют, и естественно берите форму неширокую. И печь нужно не меньше 40-60 минут зависит от толщины запеканки, если хотите чтобы она хорошо пропеклась. Я в запеканку вообще соду не кладу, портит вкус.

запеканка из творога: 0,5 литра кефира любого, 2 пачки творога, 0,5- 1,5 стакана сахара, кто сколько любит, 1,5 стакана манки, 0,5 стак. изюма, 1 ч. л. соды негашенной. Все перемешивается вместе, получится довольно жидко, не пугайтесь. Дать постоять минут 20. Выпекать в духовке минут 40-45. Все привыпекании загустеет и приобретет нежнейшую консистенцию. Сверху еще можно помазать сметанкой и посыпать пудрочкой сахарной.

запеканка из творога
 700 г нежирного творога (я брала 350 г 9% и 350 г 0% жирности)
3 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 стакана манки
1 банка сгущенки (мне понадобилось чуть меньше, так как не люблю слишком сладкое)

Творог растереть с яйцами и содой. Добавить манку, затем сгущенку, хорошо перемешать.
Выпекала час. Первые 30 минут при температуре 180 градусов, затем убавила до 150.
Запеканка «Детский сад».
Творог - 500г.
Сахар- 100 г.
Манка- 100 г.
Молоко -50 г.
Масло сл. - 50 г.
Яйца -2 шт.
Все смешать. Форму смазать маслом и печь при 180 гр. 40 минут.
Я добавила только ванилин. А можно добавить изюм, курагу, вобщем кто, что любит. Я еще, манку с молоком сначала смешала, дала постоять 5 минут. Потом добавила в растертые яйца с сахаром и еще на 10 минут оставила, чтобы манка разбухла, а потом все остальное.

Чизкейк- творожная запеканка. Вкусная и нежная.
500-600 граммов творога,3 яйца. Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в творог. Туда же кладем 100 граммов сметаны, 3 столовых ложки крахмала, примерно 100 граммов сахара. Сахар добавляется по вкусу.

Перемешиваем. Все, осталось взбить белки. Они должны быть охлажденными. Миксером взбиваем их в густую пену. И очень аккуратно, ложкой перемешиваем с творогом.
Форму чуть-чуть смазываем маслом. Аккуратно выкладываем готовую массу и ставим в слегка прогретую духовку (огонь небольшой) примерно на 30-40 минут. В конце огонь можно прибавить, чтобы запеканка подрумянилась. После того, как запеканка готова, не вытаскивайте ее из духовки, пока она полностью не остынет.

Мачета
Поделитесь рецептом запеканки из творога в этой мульте. На какое кол-во творога и в каком режиме печете?
Все рецепты из расчета полкило творога, меньше не имеет смысла, маленький объем, и выпекаем у нас на 4501 на небольшом количестве, у меня час уходит как правило.

Ромашка
Девочки! У меня горе! Она сломалась! Сегодня поставила дуэт на обед. Внизу рис, наверху курица на пару. Она не доготовила и погасла. Совсем все погасло. Кроме часов. Ни одна кнопочка не горит. Спасибо сестре отвезла ее сразу в гарантийку. У меня на нее еще 2 месяца гарантии. Как я теперь без нее жить буду? Целый месяц или 45 дней. Сколько у них там сроку на гарантию. Придется мне горшочки с антресолей доставать. Они у меня там в ссылке. После приобретения мультиварки.

Мачета
Моя тоже глючит, в ожидании. Меня меню и удобство выставить любое время в ней радуют, часики и чаша. Блин но фирма конечно..... не ах-ти!

Alitka_s
Всем добрый день! Принимайте в ряды супроводов, уже неделю с этой мультипультей, очарованы этим чудо-горшочком. Каша к утру получается, а вот шарлотка пока не особо, то есть кушать то можно, и даже очень быстро съедается, но низкая какая-то, хотелось бы повыше. Рецепт обычный- 4яйца, 1мс сахара, 1мс муки, разрыхлитель, яблоки (штук 5) Посоветуйте, что не так, может какие особенности? Пеку шарлотку на Небольшом колличестве 55мин, сразу вынимаю (ломается)

маугли
Всем добрый день! Принимайте в ряды супроводов, уже неделю с этой мультипультей, очарованы этим чудо-горшочком. Каша к утру получается, а вот шарлотка пока не особо, то есть кушать то можно, и даже очень быстро съедается, но низкая какая-то, хотелось бы повыше. Рецепт обычный- 4яйца, 1мс сахара, 1мс муки, разрыхлитель, яблоки (штук 5) Посоветуйте, что не так, может какие особенности? Пеку шарлотку на Небольшом колличестве 55мин, сразу вынимаю (ломается)
вынимать нужно минут через 15 после готовности, а переворачиваю ее на пароварку из этой мульти

маугли
Моя тоже глючит, в ожидании. Меня меню и удобство выставить любое время в ней радуют, часики и чаша. Блин но фирма конечно..... не ах-ти!
моя работает уже три года.... тьфу*3, нет глюков, когда покупала перешерстила весь интернет и отрицательных откликов не нашла... мне все в ней нравится

Мачета
Живая вроде моя супра девочки, глюк был какой-то)))))

Я ей тоже довольна.

Alitka_s
вынимать нужно минут через 15 после готовности, а переворачиваю ее на пароварку из этой мульти
Спасибо! а 15 минут на подогреве стоит или вообще отключаете?
Сделала топленое молоко, теперь все в доме пахнет только им! На медленноварении почти 4 часа, в процессе открывала, контролировала, выпарилось из литра наверное пятая часть, немного кисловатое, но не свернувшееся, муж выпил, а ребенок забраковал, говорит кисло. Молоко покупное пастеризованное. Кипело сильно на мой взгляд, я думала этот режим вообще предполагает без кипения. Может вообще достаточно на Каше час?
А вообще мы довольны горшочком да еще за такие небольшие деньги. Две тысячи 200р. Чаша к ней сейчас стоит 1200, половина стоимости, зато чаша так чаша, ее наверное и в духовку можно ставить! Очень толстая, это какой же завод металл не экономит...

маугли
Спасибо! а 15 минут на подогреве стоит или вообще отключаете?
Сделала топленое молоко, теперь все в доме пахнет только им! На медленноварении почти 4 часа, в процессе открывала, контролировала, выпарилось из литра наверное пятая часть, немного кисловатое, но не свернувшееся, муж выпил, а ребенок забраковал, говорит кисло. Молоко покупное пастеризованное. Кипело сильно на мой взгляд, я думала этот режим вообще предполагает без кипения. Может вообще достаточно на Каше час?
А вообще мы довольны горшочком да еще за такие небольшие деньги. Две тысячи 200р. Чаша к ней сейчас стоит 1200, половина стоимости, зато чаша так чаша, ее наверное и в духовку можно ставить! Очень толстая, это какой же завод металл не экономит...
топила на каше 4 часа

radiator
там видимо встроенная батарея, не меняется. а вы часы что ли ждете? они не показывают, тухнут когда из розетки выключишь.
я в магазине на витрине смотрел эту мультю, на витрине не подключенная стояла и часы шли. Я удивился-у меня такая же а часы не то что не показывают после выдергивания из розетка, а даже сбиваются через пару минут. Приходится постоянно корректировать.

Alitka_s
Сбиваются часы- уже севший аккумулятор внутри, со временем это бывает похоже. Как бороться -не знаю, наверное в сервис центр или самим попробовать поменять.

Ромашка
Все. Моя Супрочка восстановлению не подлежит. Заключение жду, но на словах уже сказали. У меня теперь такая проблема, чтобы денежку вернуть. Магазин где я покупала ее закрылся и, как выяснилось, не просто закрылся, а там поменялись хозяева. Жду заключения и буду писать письма с уведомлением, чтобы денежку вернули. Но надежды у меня на это слабые. А пока выбираю себе новую. Хочу попробовать скороварку. Сижу на сайте вторую неделю в муках поиска.
Чтобы никого не пугать. Я ее очень любила. И мне в ней готовить нравилось. Все вкусно было. Просто мне не повезло. Так бывает с любой техникой. Даже с самой супер фирменной.

annnushka27
Скажите, кто нибудь знает, где на Украине можно купить запасную чашу к Супре 4501?

Ольга Санна
Кажется, с моей мультей случилась беда. Вчера готовила уху на режиме суп. Крупа использовалась пшено. Выпарилась ВСЯ вода, все внутри забрызгалось, забился клапан настолько, что пшено было снаружи мульти на клапане. Может, кто подскажет, что это может быть? наши с мужем подозрения - полетела программа суп... Неужели, мне пора в тему «Какую мультиварку выбрать?»

Alitka_s
Да, неприятно, похоже было слишком сильное кипение, как на пароварке. Надо еще попробовать что-нибудь сварить. Сколько же мультя проработала, какого года выпуска?

Ольга Санна
Alitka_s
сейчас налила одной воды и поставила режим суп, проверю выпарится ли вода.
мультю покупали в июне прошлого года.

Alitka_s
Можно купить такую же, а чаша будет запасной, все равно цена у нее невысокая, вот в ситилинке, например. Чаша новая стоит вроде 1200р в Москве. А вся мультя порядка 1600-1700р

Ольга Санна
Alitka_s, нее, если буду покупать супру не буду брать, люблю менять марки

Ландыш
здравствуйте, есть такие у кого эта мультиварка еще живая? у меня живая и пашет! не подскажете, где на нее чашу купить новую? старая убилась просто ужас.

пробовала от других мультей чашу, в принципе похожие есть- от полариса, от редмонда-но когда вставляешь в мультю- надо с мультиваркой по магазинам ходить за чашей, а не с старой чашей оказывается- вобщем когда в мультю вставляешь новую чашу- она не до конца как бы надевается, тоесть остается 2 миллиметра до того места где нагревательный прибор у мульти, вобщем чаши вроде похожи-но повисли в воздухе.

может кто знает-эти чаши, которые я увидела и отфотала в магазине в другом городе (с собой не было -ни чаши, ни мультиварки)-они подойдут на нашу мультю или нет? ну может кто брал уже....





вот из этих что то подойдет, нет?

Мультиварка Supra MCS-4501






Мультиварка Supra MCS-4501






Мультиварка Supra MCS-4501






Мультиварка Supra MCS-4501





чаши больше вобще не знаю где и как искать...



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Supra»

Постные блюда

Новое